ESTADO LIQUIDO

1. Los líquidos

2. ESTADO LIQUIDO
El estado liquido es un estado intermedio entre
el gaseoso y el solido de tal forma que cuando
se calienta un liquido se convierte en gas y
cuando se calienta un solido se convierte en
liquido, esta secuencia es siempre la misma si
se mantienen las condiciones.
Es importante reconocer que las partículas de
los líquidos se encuentran en un estado de
cohesión intermedio entre el estado de los
solidos que es alto y de los gases que es muy
débil .

3. Las propiedades que permiten los
cambios de estado son muy aplicables
en las industrias, ya que gracias a las
diferencias de “temperatura” se
provocan dichos cambios de manera fácil
y económica.
SOLIDO LIQUIDO GAS
Enfriamiento Enfriamiento
Calentamiento Calentamiento
Provocados por aumento o disminución del calor

4. Para demostrar que las partículas liquidas se
mueven en forma incesante si se vierte una
gota de colorante en agua en un principio se
ven dos capas pero al pasar el tiempo el color
se mezcla con toda el agua y todo el liquido
toma el mismo color , esto ocurre sin agitar o
turbar el sistema lo cual significa que las
moléculas del liquido se mueven libremente.
Debido al movimiento de las partículas no es
posible hacer determinaciones precisas de la
estructura como en los sólidos con rayos X.

5. Propiedades de los líquidos
Teniendo en cuenta la teoría cinético
molecular se explican las propiedades de
los líquidos es así como en relación con el
movimiento cinético de las partículas los
líquidos presentan las siguientes
propiedades:
1.Fluidez : Presentan poca resistencia a la
deformación, se desplazan en la dirección de
menos presión. Esto se debe que las fuerzas
de cohesión son bajas pues les permiten
moverse unas sobre otras ,pero a su vez
altas pues las mantiene unidas de modo que
no se pueden escapar.

6. 2. Volumen definido: El volumen es
independiente de la presión y la
temperatura o sea que si le aplico presión
no disminuye, llega el momento en que se
sale por algún orificio debido a la fuerza de
las partículas. Esto se debe a que la
distancia entre las partículas es poca y las
fuerzas de cohesión les impiden escapar.
3. Forma indiferente: Se adapta a la forma
del recipiente que lo contiene o fluye hasta
alcanzar la máxima superficie posible. Esto
debido a que van hacia la dirección de
menor presión y se detienen ante un
obstáculo (paredes del recipiente)

7. Estas propiedades son posibles pues la
atracción entre sus partículas es suficiente
par mantenerlas unidas pero no para
que mantengan una misma posición y la
energía promedio de las partículas es
menor que en los gases pero mayor que
en los solidos.
Las moléculas de los líquidos poseen una
energía cinética que les permite moverse,
girar, rotar y vibrar.

8. 4. Viscosidad: Cuando un liquido cambia de
forma , o fluye, la interacción entre sus
moléculas produce una fricción interna
llamada viscosidad, la cual se opone al flujo.
Esta es una propiedad característica de cada
liquido es así como el aceite es mas viscoso
que el alcohol. Los líquidos viscosos se
vierten con lentitud y forman chorros mas
largos.

9. Una forma de comparar la viscosidad es medir el
tiempo que gastan en recorrer una distancia
determinada en un capilar (tubo de vidrio muy
delgado).
La viscosidad esta relacionada a su vez con la
densidad de tal forma que los líquidos mas viscosos
son mas densos.
5. Tensión superficial: En los líquidos las fuerzas de
cohesión de sus partículas producen una especie de
“piel “ en su superficie. Esta es la razón por la cual
los insectos caminan sobre el agua y hay objetos
que flotan sobre superficies liquidas . En la
superficie las moléculas son atraídas hacia adentro
pero dentro del liquido son atraídas en todas las
direcciones.

10. 6. Acción capilar: es un fenómeno natural
que hace que la humedad suba del suelo
a los muros, ocurre en los vasos
sanguíneos y en los tallos de las plantas
y se debe a la relación entre la fuerza de
cohesión de las moléculas del liquido y
del solido con el cual se encuentra en
contacto que puede ser las paredes del
recipiente.
Debido a esto se forman los meniscos en
los tubos de ensayo o en otros
recipientes delgados.

11. Taller
1. En el bosquejo remplace la palabra
calentamiento o enfriamiento por el
respectivo cambio de estado.
2. Resuma en un cuadro sinóptico las
propiedades de los GASES,SOLIDOS Y
LIQUIDOS .
Solido Liquido Gas

12. Taller extraclase
Complemente el glosario del subtema
anterior con 10 términos del presente
tema .
Realice un crucigrama de 10 verticales y 10
horizontales con términos de los dos
temas, preséntelo sin llenar, con las pistas
y sus respuestas en otra hoja.
LA PROXIMA CLASE SE HARA
EVALUACIÓN DE LOS ESTADOS DE LA
MATERIA,PARA ESO ESTUDIE POR FAVOR
VALOR 50 CINCUENTA PUNTOS.

13. Laboratorio 2
1. Viscosidad y densidad
Calculemos la densidad de dos líquidos y
así comparemos su viscosidad relativa.
Alcohol y aceite ,anote lo que observa y
como se calcula la densidad.
2.Tensión superficial
Dejar caer sobre el agua unas gotas de
mercurio y un polvo de mina de lápiz.
3. Acción capilar:
Observar meniscos en tubos de ensayo y
otros elementos de laboratorio (leer
volumen correctamente)

14. Laboratorio 1
Comprobación de propiedades
1. Fluidez : tome una bomba llena de
agua y observe como se deforma,
analice el movimiento del liquido
dentro de ella.
2. Volumen definido: Agua dentro de un
recipiente al que se le han abierto
unos orificios y se el han tapado con
cera, al hacerle presión al liquido se
destapan los orificios por la presión y
el liquido sale.

15. 3. Forma indiferente: deje salir el agua de
un frasco en una bandeja y observe que
sucede.
Realizar dibujos de las experiencias y
dar una conclusiones teniendo en cuenta
lo estudiado en la clase.
Presentar el resultado en el cuaderno.

16. Taller
Teniendo en cuenta los visto en el
laboratorio :
1. Cree usted que existe relación entre la
viscosidad y la tensión superficial ?
A mayor viscosidad como sera la tensión
superficial de un ejemplo de la vida
cotidiana.
2. Si un liquido es o mas viscoso tiene esto
relación con la acción capilar ?
Si es viscoso como será en un tubo de
ensayo? Se vera mas el menisco ?