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Resultados generales del proceso de diagnóstico y
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Lourdes Quiñones, oficial de proyectos agroforestales, CIFOR-
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➢ Metodología:
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al azar
➢ Marco muestral:
434 productores
➢ Aplicación:
noviembre de 2021
➢ Periodo de referencia:
Nov 20-Nov 21
➢ Tamaño de muestra:
389 productores
Características del productor: demografía
Porcentajes de los jefes de hogar por sexo, grado de instrucción, según cultivo principal
Edad promedio jefes : cacao 47 años (20 a 85); palma 56 años (25 a 87)
Lengua principal: cacao 89% español, palma 98% español
N° miembros por hogar: promedio 4 miembros
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Características del productor: ingresos
Ingresos de la unidad agropecuaria
Productores de cacao: empleo ocasional 43%, negocios pequeños 16%, trabajo
formal representa el 9%
Productores de palma aceitera: empleo ocasional 41%, negocios pequeños 19% y
servicios de transporte 12%; trabajo formal 9%
Características de la UPF
Superficie y tenencia de la tierra
• Productores de cacao: algún porcentaje de UPF con título 47%, algún
porcentaje de UPF con constancia de posesión 31%
• Productores de palma aceitera: UPF con título 93%.
Características de la UPF
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Cacao:
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• Palma aceitera a 8,5 x 8,5 o 9 x 9 m en sistema tres
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para rehabilitación de
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Opciones agroforestales
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seguridad alimentaria
• Acelerar la rehabilitación del suelo con la
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• Siembra de leguminosas herbáceas y leñosas.
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asociadas al cultivo principal).
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Desafíos
• Construcción de opciones agroforestales de cacao y palma
en SAF en contra de la corriente de monocultivo
promovida en las zonas de intervención.
• Construcción de conocimientos con productores y
proveedores de AT sobre agroforestería en su naturaleza
integrada y dinámica (los SAF como estrategia de mejora
del suelo, de diversificación de conservación, etc.).
• Conciliar los objetivos del proyecto con los objetivos de las
organizaciones y de los productores.
• Los SAF son sistemas de producción de largo plazo que
requieren de acompañamiento continuo.
• Limitado conocimiento sobre las funciones de las especies
y el manejo de estas.
• Disponibilidad de material de propagación de buena
calidad (semillas y/o plantones).
GRACIAS
l.quinones@cifor-icraf.org

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Del diagnóstico al codiseño: Resultados generales del proceso de diagnóstico y codiseño en Ucayali y Huánuco

  • 1. PAISAJES PRODUCTIVOS SOSTENIBLES EN LA AMAZONÍA PERUANA DEL DIAGNÓSTICO AL CODISEÑO Resultados generales del proceso de diagnóstico y codiseño en Ucayali y Huánuco Lourdes Quiñones, oficial de proyectos agroforestales, CIFOR- ICRAF Taller técnico: Proceso de apoyo a la toma de decisiones agroforestales: del diagnóstico y codiseño a la implementación y evaluación de soluciones adaptadas al contexto 27 de febrero al 2 de marzo, 2023. Ucayali, Perú
  • 2. Metodología de intervención Diagnóstico del contexto socio- ecológico Diagnóstico familia/finca Codiseño prácticas agroforestales Establecimiento UDP Monitoreo y evaluación Selección especies Principios de agroforestería Análisis económico Prácticas de manejo Planificación
  • 3.
  • 4. Diagnóstico del contexto ➢ Metodología: muestreo probabilístico al azar ➢ Marco muestral: 434 productores ➢ Aplicación: noviembre de 2021 ➢ Periodo de referencia: Nov 20-Nov 21 ➢ Tamaño de muestra: 389 productores
  • 5. Características del productor: demografía Porcentajes de los jefes de hogar por sexo, grado de instrucción, según cultivo principal Edad promedio jefes : cacao 47 años (20 a 85); palma 56 años (25 a 87) Lengua principal: cacao 89% español, palma 98% español N° miembros por hogar: promedio 4 miembros Muchas diferencias en las características del jefe de hogar
  • 6. Características del productor: ingresos Ingresos de la unidad agropecuaria Productores de cacao: empleo ocasional 43%, negocios pequeños 16%, trabajo formal representa el 9% Productores de palma aceitera: empleo ocasional 41%, negocios pequeños 19% y servicios de transporte 12%; trabajo formal 9%
  • 7. Características de la UPF Superficie y tenencia de la tierra • Productores de cacao: algún porcentaje de UPF con título 47%, algún porcentaje de UPF con constancia de posesión 31% • Productores de palma aceitera: UPF con título 93%.
  • 8. Características de la UPF Uso de la tierra
  • 9. Características de la UPF Accesibilidad a la capital del distrito
  • 10. Características de la UPF Principales problemas de la UPF
  • 11. Características de cultivos Superficie por cultivo Cacao: 4.8 ha por (0,5 a 51 ha) 420 kg/ha/año Palma aceitera: 12,3 ha (3 a 35 ha) 11 ton/ha/año
  • 12. Características de cultivos: manejo Labores culturales realizadas
  • 13. Características de cultivos: asocio con árboles Asocio con especies arbóreas
  • 14. Características de cultivos: asocio con árboles Especies arbóreas utilizadas
  • 15. Características de cultivos: asocio con árboles Especies arbóreas utilizadas en parcelas agroforestales con palma y cacao
  • 16. Tipología de productores: cacao Cacao 40% No asocian, bajo nivel de manejo del cultivo, dependencia media del cacao 8,9% Asocia, alto nivel de manejo del cultivo, alta dependencia del cultivo 10,5% No asocia, alto nivel de manejo del cultivo. Alta dependencia del cultivo 40,3% Asocia, bajo nivel de manejo del cultivo, baja dependencia del cultivo
  • 17. Tipología de productores: palma aceitera Palma aceitera 33,3% No asocian, medio nivel de manejo del cultivo, alta dependencia del cultivo 10,6 % Asocia, medio nivel de manejo del cultivo, dependencia media del cultivo 56 % No asocia, bajo nivel de manejo del cultivo, baja dependencia del cultivo
  • 18.
  • 19. Validación participativa de principios para intervención en agroforestería
  • 20. Principios para la intervención – SAF
  • 21.
  • 22. Diagnóstico a nivel de UDP y parcela
  • 23. Diagnóstico a nivel de UDP y Parcela • Limitantes • Potencialidades • Objetivos de la familia
  • 24.
  • 25. Opciones agroforestales • Diversificación de ingresos económicos a corto, mediano y largo plazo basada en la producción y comercialización de especies maderables y frutales. • Palma aceitera a 8,5 x 8,5 o 9 x 9 m en sistema tres bolillos en hilera doble, triple o cuádruple con fajas de enriquecimiento de 15 m de ancho. • Nivel de diversidad: medio (3 especies arbóreas). Opción1: Plantación integrada de palma aceitera para la diversificación a base de frutas y madera • Seguridad alimentaria y diversificación de ingresos. • Fajas de enriquecimiento de 15 m de ancho cada 2 hileras de palma aceitera a 8,5 x 8,5 m. • Nivel diversidad: alto (más de 5 especies arbóreas asociadas al cultivo principal). Opción 2: Palma aceitera altamente diversificada para seguridad alimentaria
  • 26. • Diversificación de ingresos a largo plazo y seguridad alimentaria. • Especies forestales y frutales en linderos. • Nivel diversidad: bajo (2 especies arbóreas asociadas al cultivo principal). Opción 3: Palma aceitera diversificada para la producción de madera • Rehabilitación de suelo degradado y generación de ingresos. • Fajas de enriquecimiento de 9 m de ancho cada cada 5 hileras de cacao. • Nivel de diversidad: medio (3 especies arbóreas asociadas al cultivo principal). Opción 4: Agroforestería con cacao para rehabilitación de suelos degradados Opciones agroforestales
  • 27. • Diversificación de ingresos y seguridad alimentaria. • Especies forestales y frutales en contornos y claros. • Nivel de diversidad: bajo (2 especies arbóreas asociadas al cultivo principal). Opción 5: Plantación integrada de cacao para la diversificación a base de madera • Diversificación de ingresos y seguridad alimentaria. • Fajas de enriquecimiento de 9 m de ancho cada 3 a 5 hileras de cacao. • Nivel de diversidad: alto (4 especies arbóreas asociadas al cultivo principal). Opción 6: Plantación integrada de cacao para la diversificación a base de frutas y madera Opciones agroforestales
  • 28. • Seguridad alimentaria y conservación de la biodiversidad. • Parcela multiestrato. • Nivel de diversidad: alto (más de 4 especies asociadas). Opción 7: Huertos agroforestales para seguridad alimentaria • Acelerar la rehabilitación del suelo con la incorporación de biomasa y fijación de N • Siembra de leguminosas herbáceas y leñosas. • Nivel de diversidad: bajo (2 especies arbóreas asociadas al cultivo principal). Opción 8: Purmas mejoradas para rehabilitación de suelos degradados Opciones agroforestales
  • 29.
  • 30. Desafíos • Construcción de opciones agroforestales de cacao y palma en SAF en contra de la corriente de monocultivo promovida en las zonas de intervención. • Construcción de conocimientos con productores y proveedores de AT sobre agroforestería en su naturaleza integrada y dinámica (los SAF como estrategia de mejora del suelo, de diversificación de conservación, etc.). • Conciliar los objetivos del proyecto con los objetivos de las organizaciones y de los productores. • Los SAF son sistemas de producción de largo plazo que requieren de acompañamiento continuo. • Limitado conocimiento sobre las funciones de las especies y el manejo de estas. • Disponibilidad de material de propagación de buena calidad (semillas y/o plantones).