El documento describe los procesos de respiración celular aeróbica y anaeróbica. La respiración aeróbica incluye la glucólisis, el ciclo de Krebs en la mitocondria y la cadena transportadora de electrones, generando un total de 38 moléculas de ATP por molécula de glucosa. La respiración anaeróbica incluye la fermentación láctica y alcohólica, con menor rendimiento energético.
2. Respiración celular
En la respiración celular se dan dos tipos de reacciones:
• Reacciones anaeróbicas
• Reacciones aeróbicas
Para obtener energía, la
célula degrada la glucosa en
el citoplasma y luego la oxida
en la mitocondria, obteniendo
de esta forma 38 ATP.
3. • NADH: Nicotinamida Adenina Dinucleótido
+Hidrógeno. Produce energía celular y
dopamina.
• NADPH: Nicotinamida Adenina Dinucleótido
fosfato + Hidrógeno. Posee poder reductor
en reacciones de biosíntesis
• FADH: Flavin Adenina Dinucleótido +
Hidrógeno. Interviene como dador o aceptor
de electrones y protones en
reacciones metabólicas
GLOSARIO:
4. Glucólisis
Glucosa
(6 carbonos)
GLUCÓLISIS
2 piruvato o ácido
pirúvico (3 carbonos
cada uno)
2 ADP 2 ATP
2 NAD 2 NADH + H+
Ocurre en el citoplasma de
las células y es una
reacción anaeróbica, o sea
una oxidación sin
intervención de oxígeno
molecular.
Vía
anaeróbica
Vía
aeróbica
Mitocondria Citoplasma
5. Vía aeróbica
Matriz: Acetilación y ciclo de Krebs.
Crestas: Cadena transportadora de electrones y fosforilación oxidativa.
Membrana
externa
Membrana
interna
Compartimento
intermembrana
Matriz
Crestas
6. Vía aeróbica
Matriz mitocondrial
Acetilación:
El piruvato se oxida,
produciendo una molécula
de CO2 y acetil coenzima
A, que ingresa al ciclo de
Krebs.
Ciclo de Krebs:
Se producen moléculas
aceptoras de energía, es
decir, con poder reductor
(NADH y FADH2).
Se libera CO2 y se forman
dos moléculas de ATP.
7. Vía aeróbica
Cadena transportadora
de electrones y
fosforilación oxidativa:
Se utiliza el poder
reductor de NADH y
FADH2, para crear las
condiciones de síntesis
de ATP (34) mediante el
proceso de fosforilación
oxidativa.
Crestas mitocondriales
Cadena transportadora de electrones
Fosforilación oxidativa
8. Vía aeróbica
Conclusión:
La vía aeróbica genera mayor cantidad de ATP (38 moléculas en
total) a partir de una molécula de glucosa, siempre que exista
presencia de oxígeno.
2 2 34
9. Vía anaeróbica
Fermentación láctica: se produce en
muchas bacterias (bacterias lácticas),
también en algunos protozoos y en el
músculo esquelético humano (cuando es
sometido a estrés físico). El rendimiento
energético es menor.
10. Vía anaeróbica
Fermentación alcohólica: se
desarrolla en levaduras (hongo
unicelular) y algunas bacterias.
La fermentación alcohólica es la
base de las siguientes aplicaciones
en la alimentación humana: pan,
cerveza, vino y otras.
13. Ciclo de Krebs
LOCALIZACION:
Matriz mitocondrial
VISION GENERAL: es una serie cíclica
de 8 reacciones que oxidan el Acetil- CoA
a CO2 con obtención de: ATP, NADH+H y FADH2
PROCESO AEROBICO: la ausencia de O2 inhibe el ciclo
14. FUNCIONES DEL CICLO DE KREBS
• FUNCION principal: catabólica. Oxidación de glúcidos,
ácidos grasos y proteínas para obtener ENERGIA
• Fuente productora de coenzimas reducidas utilizadas para la
producción de ATP
• Produce la mayor parte del CO2 de la célula
-------------------------------------------------------------------------
• FUNCION: anabólica. Aporta intermediarios como
precursores de otras vías metabólicas
• Proporciona precursores para la síntesis de proteínas y
ácidos nucleicos
• Por participar en procesos catabólicos y anabólicos
el CICLO DE KREBS es una vía ANFIBÓLICA
(anfi = dos)
15. REACCIONES del CICLO de
KREBS
(Ciclo del Ac.Cítrico,
Ciclo de Ac. Tricarboxílicos)
20. REGULACIÓN DEL
CICLO de KREBS
Factores que afectan el flujo de carbonos
al Ciclo de Krebs
Disponibilidad de sustrato
Acumulación de producto
Retroinhibición alostérica de enzimas
(primeras etapas)
21. NAD+
NADH+H+
CICLO DE KREBS
BALANCE
ENERGÉTICO
3 ATP
3 ATP
2 ATP
3 ATP
3 ATP
RENDIMIENTO ENERGÉTICO
DESDE PIRUVATO
PDH------- 1 NADH ----- 3 ATP
IDH-------- 1 NADH ----- 3 ATP
α-CGDH-- 1 NADH ---- 3 ATP
SDH------- 1 FADH2 ---- 2 ATP
MDH------- 1 NADH ---- 3 ATP
STQ-------- 1 GTP ------ 1 ATP
TOTAL -------------------15 ATP
Lim, Roach. Lo esencial en metab. y nutrición. 3°Edición.
23. RENDIMIENTO DE ATP POR OXIDACION TOTAL
DE 1 MOLECULA DE GLUCOSA
VIA GLUCOLITICA: 2 ATP
UNA GLUCOSA PRODUCE 2 MOLECULAS DE PIRUVATO
Por PIRUVATO rinden 15 ATP X 2 = 30 ATP
2 NADH por Sistema de _Transporte: 2 o 3 ATP c/u = 4 ó
6 ATP TOTAL por mol Glucosa: 32 ATP + 4 (6) ATP = 36 ó
38 ATP
