Este documento describe los diferentes tipos de diseños de sistemas de producción, incluyendo diseños de procesos, productos, instalaciones y líneas de ensamble. Explica conceptos como modelos de sistemas de producción, clases de decisiones de producción, y consideraciones de diseño como ubicación, materiales e instalaciones de transporte. El objetivo es explicar los diferentes enfoques para determinar diseños reales de sistemas de producción.
1. Tema: Diseño de un sistema de producción
Integrantes: Portero Christian
Andrés Jaya
Nivel: Octavo “A”
Docente: Ing. César Rosero
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO
FACULTAD DE INGENIERÍA EN SISTEMAS ELECTRÓNICA E
INDUSTRIAL
INGENIERIA INDUSTRIAL
SISTEMAS DE MANUFACTURA
2. Existen numerosas técnicas para determinar
los diseños reales de un proceso de
producción
Se explicara cada tipo de diseño se dara descripciones de
cómo se representan y los criterios principales para hacerlo
DISEÑO DE UN SISTEMA DE
PRODUCCIÓN
1/27
“Diseño de Sistemas
de Producción”
Diseño del producto
Diseño del proceso
3. DISEÑO DE UN SISTEMA DE
PRODUCCIÓN
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Un modelo es una réplica o abstracción de las
características esenciales de un proceso
Modelos De Sistemas
De Producción
Modelo físico
Modelo esquemático.
Modelo matemático.
4. DISEÑO DE UN SISTEMA DE
PRODUCCIÓN
3/27Mantenimiento.
Calidad.
Tareas y puestos.
Localización y distribución en planta.
Fijación del nivel de inventarios
Determinación de la capacidad productiva.
DISEÑO BÁSICO DEL SISTEMA DE PRODUCCIÓN
Selección del proceso.
6. DISEÑO DE UN SISTEMA DE
PRODUCCIÓN
4/27
Se sintetiza las decisiones
principales sobre el diseño del
producto y del proceso,
atendiendo a la muestra de
una secuencia lógica. Por otra
parte, el marco de decisiones
a corto plazo u operativas se
concentra en la gestión de
tareas de programación,
control de costes, inventarios,
productividad, control de
calidad, mantenimiento e
incidencias
Diseño del producto y del proceso de producción
7. DISEÑO DE UN SISTEMA DE
PRODUCCIÓN
5/27
El diseño de sistemas de producción es algo esencial en la empresa, ya que
maneja todos los departamentos de esta, así llevando un control de
costos, control de inventarios, control de la producción, control de
procesos, control de calidad.
¿Que ventajas tienen diseñar los sistemas de
producción?
Habilidad de los proveedores para ejercer una presión sobre los
costos de los competidores el mercado.
¿Que visión del futuro les da a las
empresas los diseños de sistemas de
producción?
8. DISEÑO DE UN SISTEMA DE
PRODUCCIÓN
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ALGUNOS DE SISTEMAS DE PRODUCCIÓN.
Sistemas
empujar
Sistemas
Jalar.
Sistemas
Kanban
Sistemas
de tarjeta
dual
Modelos
CONWIP
9. DISEÑO DE UN SISTEMA DE
PRODUCCIÓN
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DISEÑO DEL PROCESO.
DISEÑO DE INSTALACIONES DE PRODUCCIÓN.
LA DECISIÓN SOBRE LA UBICACIÓN DELA PLANTA
Los sistemas de producción están vitalmente influenciados por la ubicación de la
planta en dos amplias áreas: la ubicación dé la planta tiene una influencia directa
sobre los costos de las operaciones de producción y sobre la efectividad de la merca-
dotecnia; y, una vez que se ha decidido sobre la ubicación de la planta, por lo gene-
ral, la compañía permanece en ese sitio durante muchos años. Por tanto, los errores
en la decisión en el campo de la ubicación de la planta suelen conducir a problemas a
largo plazo, que son muy difíciles de solucionar
10. La ubicación de materiales
Los insumos de los sistemas de producción incluyen muchos tipos de
materiales: materia prima, suministros, artículos semiterminados, partes,
equipo y herramientas. Para muchas compañías, la ubicación de estos
materiales es un factor importante en las decisiones sobre la ubicación de la
planta
Instalaciones de transporte
Instalaciones adecuadas de transporte son necesarias para la operación
económica de los sistemas de producción. Por lo general, se dispone de estas
instalaciones en todo el país
Instalaciones de transporte
Instalaciones adecuadas de transporte son necesarias para la operación
económica de los sistemas de producción. Por lo general, se dispone de estas
instalaciones en todo el país
DISEÑO DE UN SISTEMA DE
PRODUCCIÓN
11. DISEÑO DEL PROYECTO.
Al crear el diseño de un producto , imaginemos el producto
como la maza o centro de una rueda, con materiales y
equipo acomodados en forma concéntrica alrededor del
punto de producción en el orden de uso y dificultad de
movimiento. Así, al construir un avión comercial, por
ejemplo, los remaches en toda la construcción estarían muy
cerca del fuselaje o en su interior; las piezas de maquinaria
pesada, que deben pasar al fuselaje solo una vez, se
colocarían en un lugar un poco más alejado; y se instalarían
grúas cerca del fuselaje debido a su constante uso.
DISEÑO DE UN SISTEMA DE
PRODUCCIÓN
12. CENTROS DE TRABAJO
El método más común de perfeccionar este tipo de diseño es colocar
los centros de trabajo de modo que se optimice el movimiento de
materiales.
A veces un centro de trabajo se conoce como departamento, y se
concentra en un tipo particular de operación. Algunos ejemplos son
un centro de trabajo para taladrar agujeros, otro para ejecutar
operaciones de esmerilado y un área de pintura. Los centros de
trabajo de una fábrica de juguetes de bajo volumen pueden consistir
en enviar y recibir, coser y pintar, moldear metales, coser y pintar. Las
piezas de los juguetes se fabrican en estos centros de trabajo y luego
se envían al centro de trabajo de ensamble, donde se arman. En
numerosas instalaciones, una colocación óptima significa poner
centros de trabajo con grandes cantidades de tráfico
interdepartamental adyacentes entre sí.
DISEÑO DE UN SISTEMA DE
PRODUCCIÓN
13. CELDA DE MANUFACTURA
Se forma una celda de manufactura si se asignan máquinas diferentes a
celdas diseñadas para trabajar en productos con formas y necesidades de
procesamiento semejantes. Se utilizan celdas de manufactura en la
industria metalmecánica, manufactura de módulos para computadora y en
labores de ensamble.
DISEÑO DE UN SISTEMA DE
PRODUCCIÓN
14. DISEÑOS DE LÍNEA DE ENSAMBLE Y
PROCESO CONTINUO
Una línea de ensamble es un diseño con el
propósito especial de construir un
producto que pasa por un conjunto
progresivo de pasos.
DISEÑO DE UN SISTEMA DE
PRODUCCIÓN
Los pasos de ensamble se ejecutan en áreas conocidas como “estaciones”, que suelen estar unidas por
alguna forma de aparato de manejo de material. Además, por lo general hay algún modo de manejar
el tiempo permitido en cada estación. Más que perfeccionar el proceso para diseñar el ensamble, aquí
dedicaremos toda la sección siguiente de este capítulo al tema del diseño de una línea de ensamble ,
pues estos diseños son comunes en empresas de manufactura de todo el mundo. Un proceso
continuo o de flujo es similar a una línea de ensamble, excepto que el producto se mueve
continuamente por el proceso. Es frecuente que el producto fabricado en el proceso continuo sea un
líquido o un producto químico que en realidad “fluye” por el sistema; este es el origen del término.
Una refinería de gasolina es un buen ejemplo de un proceso de flujo.
15. BIBLIOGRAFIA
Clases de sistemas de producción: diseño del proceso descargado el 07 de agosto
del 2016 y disponible en 07 de agosto de 2016 DISEÑO BÁSICO DEL
SISTEMA DE PRODUCCIÓN. (s.a.). Recuperado el día 07 de agosto de 2016
de http://www.adeudima.com/?page_id=371
Baxcajay, O. (s.a.). Sistema de producción. Recuperado el día 07 de agosto de
2016 de http://www.monografias.com/trabajos-pdf5/sistema-produccion/sistema-
produccion.shtml
Salazar López, B. (s.a.). Producción. Recuperado el día 07 de agosto de 2016 de
http://www.ingenieriaindustrialonline.com/herramientas-para-el-ingeniero-
industrial/producción/