Este documento presenta los objetivos y contenido de una práctica de laboratorio sobre las propiedades físicas de los compuestos orgánicos. Se describen conceptos como el punto de fusión, punto de ebullición y solubilidad. También incluye tablas para registrar valores teóricos y obtenidos en el laboratorio de propiedades como la refracción, y lista ejemplos de enlaces polares y no polares. El objetivo final es calcular el porcentaje de error entre valores teóricos y de laboratorio.

1. GANOZA OBESO BRYAN-UNT/2015 P á g i n a 1 | 2
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
FACULTAD DE INGENIERIA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE MATERIALES
PRACTICA N°01
PROPIEDADES FÍSICAS DE LOS COMPUESTOS ORGÁNICOS
OBJETIVOS
Determinar las propiedades físicas de los compuestos orgánicos, a temperatura ambiente comparar con el valor que
refiere la bibliografía y determinar el porcentaje de error
5.1
¿ ? FALTA
5.2
Punto de fusión: es la temperatura a la cual la materia pasa de estado sólido a líquido
Punto de ebullición: temperatura a la cuel la materia pasa de estado líquido a gaseoso
5.3
En los lugares con temperaturas elevadas el agua hierve a mayor temperatura y en los lugares fríos el agua hierve a
menor temperatura.
5.4
solvente
soluto
Agua Éter Alcohol etílico Gasolina
Kerosene SOLUBLE
Parafina
5.5
¿ ? FALTA
5.6 ¡Valores obtenidos en laboratorio!
Refracción teóricos
Refracción prácticos

2. GANOZA OBESO BRYAN-UNT/2015 P á g i n a 2 | 2
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
FACULTAD DE INGENIERIA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE MATERIALES
5.7
A. Enlaces polares:
 Gases fluoruro de hidrógeno (HF)
 Ioduro de hidrógeno (HI).
 Monóxido de carbono ( CO)
 Amoniaco (NH3)
 Cloruro de hidrógeno (HCl)
B. Enlaces no polares:
 F2
 O2
 N2
 H2
 Cl2
5.8
¡Calcular!
Valor teorico – Valor laboratorio
Valor teorico
.