Comparativo DS 024-2016-EM vs DS 023-2017-EM - 21.08.17 (1).pdf
Kaizen Jit
1. Análisis Comparativo De Las Técnicas Kaizen Y Just In Time
Existen métodos y técnicas que generan mejoras dentro de las
organizaciones; hay algunas que sirven dentro del área de producción,
las cuales pueden ser parte de los métodos, que al fin de cuentas sirven
y ayudan al crecimiento de la organización eliminando o haciendo más
fuertes aspectos que son importantes para que el área se desarrolle de
manera óptima con la menor demora y existencia de desperdicios.
Algunas de las técnicas utilizadas para mejorar los procesos son Kaizen,
el cual es un sistema que sirve para evitar desperdicios y los tiempos
muertos y, lo mejor de todo, es una mejora continua dentro de la
organización que puede generar competencias a nivel internacional
con la estandarización de procesos.
A mi parecer, es importante que se implemente dentro del área de
producción donde frecuentemente resultan desperdicios y estos
pueden ser minimizados si se cuenta con una técnica que se base en
ese método. El desperdicio generalmente es considerado como una
actividad que no genera valor dentro del producto; esta actividad
contribuye a la pérdida significativa de tiempo.
El hecho de mantener cero tiempos muertos es importante porque no
detiene las demás actividades que se tienen que realizar; los tiempos
muertos pueden ocurrir en cualquier circunstancia, desde la ausencia
de un trabajador, hasta que la máquina se descomponga, Kaizen evita
retrasos en la entrega de resultados.
Kaizen se concentra en que la maquinaria esté cerca del trabajador
para que éste evite movimientos lejanos y así se optimice el tiempo; el
tiempo improductivo se optimiza realizando actividades simultáneas
que pueden ayudar al cambio en el proceso.
Kaizen es un sistema para la mejora del trabajo lo cual genera mejoras
graduales. En el sentido de productividad su finalidad es cero tiempo
improductivo y disponibilidad de maquinaria cuando se necesita.
El kaizen se enfoca a realizar mejoras y eliminar desperdicios, es una
solución de problemas que se van observando mientras el proceso se
lleva a cabo, se generan ideas para solucionar los problemas y realizar
mejoras. (Lefcovich Mauricio: Detección, prevención y eliminación de
desperdicios, 2005)
Otra técnica que genera valor dentro de la organización es la
denominada “Just In Time”, ésta consiste en eliminar actividades que no
generan un valor agregado al producto; se busca que los inventarios
sean los ocupen los menos espacios posibles para disminuir costos
elevados de almacenaje; las piezas que sean requeridas para un
2. proceso deben estar al alcance de las personas en el momento y lugar
adecuado.
Dentro de los objetivos que se buscan en la implementación del JIT son:
Eliminación de desperdicios, simplificación de actividades para que la
productividad sea elevada, un ejemplo podría ser hacer en una gráfica
de Gantt en la cual se muestran tiempos para realizar ciertas
actividades, se evalúan las actividades que pueden ser hechas
simultáneamente para eliminar aquellos tiempos y actividades que no
depende de otras y que pueden realizar sin dificultad (Gaither Norman,
2000). La gráfica de Gantt también nos indica el número de días que se
requiere para llevar a cabo dichas actividades; esto puede servir para
implementar planes de producción en tiempos reales, que marquen lo
que se debe de hacer y en qué tiempo; si bien JIT sirve para los procesos
pueden, tomarse en cuenta los tiempos para realizar cada actividad.
Así pues, a mi consideración las actividades realizadas en JIT deben ser
simultáneas para también eliminar las demoras, como se hace en
Kaizen, y se deben realizar cambios que tengan que ver con
movimientos innecesarios y la disminución de lotes de producción, ésto
para evitar la sobreproducción y evitar posiblemente un estancamiento
de productos sin vender. JIT también busca la calidad en productos la
cual debe resultar en la primera oportunidad, es decir, producto que
sale producto con buena calidad, sin que se retroceda de nuevo al
inicio del proceso para volver a hacerlo.
Según mi análisis, muchas organizaciones a veces se encuentran ante la
presencia de cuellos de botella lo cual disminuye la velocidad de los
procesos, incrementan tiempos de espera y reducen la productividad,
debe entonces buscarse técnicas que disminuyan aspectos como los
anteriores.
Por todo lo anterior, las organizaciones deberán implementar métodos
que ayuden a la disminución de éste y más problemas, como lo son los
desperdicios y la demora en tiempos.
Las técnicas Kaizen y JIT ayudan a que el área de producción erradique
puntos que no benefician a la organización en lo más mínimo. El hecho
de que las personas sean parte integral del proceso, nos marca que
ellas también ayudan a que el mismo sea modificado, todas las
personas involucradas verifican cual es el punto débil dentro de los
procesos y buscan la mejoría de los mismos.
Kaizen puede ser aplicado para los tiempos muertos, y a su vez, el JIT
sirve como complemento para realizar actividades simultáneas, así que
todas las personas están trabajando para evitar posibles demoras
dentro del proceso. El JIT ayuda a que se tenga disponible el material
3. que se necesita en el momento indicado y a su vez el kaizen nos indica
que la maquinaria debe estar disponible en cuanto se necesita utilizar
corrigiendo errores en la maquinaria; es decir, que esté descompuesta o
tenga algún imperfecto.
Con la implantación de estas técnicas se genera una mayor calidad y
se contribuye a reducir costos y mejorar los niveles de satisfacción de los
clientes, lo cual puede incrementar las ventas y, por consiguiente, las
utilidades de la organización.
Kaizen ayuda a la eliminación de desperdicios y JIT representa una
mejora para optimizarlos.
Ambos, Kaizen y JIT son elementos esenciales en la búsqueda del mejor
uso de los recursos, los dos dependen uno del otro y juntos pueden
lograr objetivos y metas más significativas para la organización.
Bibliografía
Gaither Norman, Administración de producción y operaciones, 4ta Edición,
Internacional Thomson Editores, 2000
Mesografía
www.gestiopolis.com 2004 Lefcovich Mauricio, Kaizen, Detección, prevención y
eliminación de desperdicios