2. Kontrola
IMA ZADATAK da proveri da li su ostvarene
aktivnosti, u skladu sa planiranim
aktivnostima i ciljevima
Menadžeri kontrolišu proces planiranja,
organizovanja i vođenja i donose korektivne
mere
Kontrola se sastoji u merenju i ispravljanju
delovanja pojedinih propusta
Dužnost menadžera je da vrši kontrolu
učinka podređenih
3. FAZE KONTROLE
preduzimanje korektivnih akcija
utvrditi da li rezultati odgovaraju standardima
merenje rezultata
ustanoviti standarde i metode za merenje
rezultata
4. Kontrola
Kreiranje kvaliteta i menadžment totalnog kvaliteta (TQM)
uticali su na unapređenje kontrole
→ indentifikuju se svi propusti u procesu proizvodnje i
preduzimaju korektivne mere
Uvođenje bržih ciklusa podrazumeva ubrzanje ciklusa u
postupku kreiranja i isporuke novih proizvoda ili usluga
Konrola vodi proizvodnji proizvoda dodajnog kvaliteta
Kontrola prati rad i napredovanje radnika, ne meša se u rad i
ne sputava kreativnost zaposlenih
Dizajniranje kontrolnih sistema podrazumeva preciznu
povratnu, pravovremenu informaciju
KONTROLA PRATI SVE PROMENE, KOJE UTIČU NA
RAD I POSLOVANJE, ŠTO OMOGUĆUJE
MENADŽERIMA DA REŠE ILI UBLAŽE NASTALE
PROBLEME I UTICAJE
5. Šta treba kontrolisati i koliko često?
→ ODREDITI KLJUČNE REZULTATSKE OBLASTI I STRATEŠKE
KONTROLNE TAČKE
KLJUČNE REZULTATSKE OBLASTI→ oni delovi organizacije koji
moraju efikasno da funkcionišu
NPR: Ključne oblasti za proizvodnju su kvalitet, količina, troškovi i
rezultati pojedinačnih poslova
→ STRATEŠKE KONTROLNE TAČKE SU KRITIČNE TAČKE U
SISTEMU
uspešna kontrola zahteva usmeravanje pažnje na kritične faktore za
preispitivanje rezultata prema planovima (Weihrich, Koontz, 1998)
STANDARDI: fizički standardi, standardi troškova, standardi kapitala,
standardi prihoda, programski standardi, nematerijalni standardi,
standardi ciljeva i strateški planovi, KAO KONTROLNE TAČKE
PRAVOVREMENE INFORMACIJE SU USLOV PRAVOVREMENE
KONTROLE, KOREKCIJE I BOLJIH REZULTATA
Kontrola se sprovodi pomoću informacijske povratne veze
6.
7. Sistem informacija u stvarnom vremenu, podrazumeva
dobijanje informacija o aktivnosti uporedo sa njenim
dešavanjem – npr. elektronska blagajna
Kontrola mora biti usmerena unapred, prema budućnosti
Menadžeru su potrebne informacije u kojoj fazi može da se
javi problem
POVRATNA VEZA, KOJA SAGLEDAVA OUTPUTE
SISTEMA NIJE DOVOLJNO DOBAR INSTRUMENT!
ANTICIPATIVNI MODEL - maksimalno koristiti prognoze,
koje se zasnivaju na validnim i novim informacijama (npr. ako
bi prodaja mogla opasti menjaj plan propagande, lansiraj nove proizvode)
→ preduzimanje korektivnih akcija pre nego nastupi štetno
delovanje na outpute
odstupanje od planiranog inputa može uticati na neplanirani
output, ukoliko se blagovremeno ne preduzmu akcije
11. Menadžeri žele da model kontrole bude takav da se
događaji poklapaju sa planom
Menadžer mora da obrati pažnju na najvažnije faktore,
koji dovode do odstupanja
Kontrola se mora prilagoditi organizacionoj strukturi!
FINANSIJSKA KONTROLA → na osnovu
finansijskog izveštaja, kontrolišu se tokovi roba i usluga,
prate se likvidnost, opšte finansijsko stanje i
profitabilnost
Za uspešnu ocenu poslovanja koriste se bilans stanja,
bilans uspeha i izveštaj o kretanju kapitala
U svetu sprovode budžetsku kontrolu (centar prihoda –
centar troškova – centar profita – centar investicija)
12. Kontrola se mora sprovesti prema svakom poslu i
menadžeru pojedinačno
nije dovoljno uočiti izuzetke, nego ih uočiti na
kritičnim tačkama!
REVIZIJA →
Interna - se obavlja u organizaciji, radi zaštite imovine
i ocene tačnosti finansijske evidencije i poslovnog
uspeha
Externa - je spoljni proces provere finansijskog
poslovanja. Obavljaju je ovlašćene revizorske
organizacije
PARCIJALNA I CELOVITA KONTROLA
13. DIREKTNA KONTROLA → pored otkrivanja uzroka
loših rezultata, otkriva ljude koji su odgovorni za
rezultate i ukazuje koje postupke treba korigovati
PRINCIP PREVENTIVNE KONTROLE → što je
menadžer kvalitetniji i njegovi podređeni, sve će biti
manja potreba za direktnom kontrolom
Samorevizija organizacije - funkcija organizacije, a
indirektno revizija menadžmenta
Revizija upravljanja se odnosi na procenu kvaliteta
upravljanja
Neophodno je da revizija bude odvojena i objektivna i
da je rade nezavisne ustanove!
CILJ KONTROLE →
DA IZMERI ODSTUPANJA REZULTATA OD CILJEVA I
PREDUZME KOREKTIVNE MERE U CILJU
EFIKASNOG POSLOVANJA
15. O p e r a c i j a
Operacija → postupak na koji zaposleni u organizaciji
transformišu inpute u output!
Na osnovu kvalitetnog upravljanja operacijama povećava se
produktivnost i konkurentnost
16. pro dukti v no s t
→ odnos između outputa i inputa. Pokazuje koliko se
efikasno koriste resursi
Ukupna ili totalna produktivnost
Delimična produktivnost
Produktivnost se meri i odnosom outputa i uloženog rada
Drucker ističe da je najvažnija odgovornost menadžmenta da
se obezbedi rast produktivnosti
Na osnovu tražnje i konkurencije prilagođavaju se operativni
planovi strateškim planovima
Operativni planovi, utiču na dizajniranje operacija – koje i
koliko proizvoda treba proizvesti, koliko i gde će se
proizvesti proizvodi i ko će ih proizvesti? - (Stoner, 2002)
17. Projektovanje za proizvodnju - šta proizvesti?
Planiranje kapaciteta - koliko proizvoditi? Kada se predvidi
tražnja, definišu se kapaciteti. Na bazi kapaciteta
menadžeri mogu da promene sistem operacija
KAKO PROIZVESTI - PODRAZUMEVA IZBOR GLAVNE
TEHNOLOGIJE, SPOREDNIH TEHNOLOGIJA, SPECIFIČNE
KOMPONENTE I IZBOR REDOSLEDA OPERACIJA
Izbor redosleda operacija → kako treba da se odvija
proces proizvodnje ili realizacije usluga, kroz sistem
operacija
Crteži i dijagrami toka
Moguće je menjati i kombinovati operacije, a u nekim
slučajevima i eliminisati operacije, sa aspekta ekonomije
Ko će raditi?
U cilju efikasnog rada menadžeri moraju doneti odluku o
planiranju operacija i kontroli
18. Upravljanje zalihama
Zalihe → sirovine, rezervni delovi,
polugotova i gotova roba koje organizacija
drži radi kontinuiranog odvijanja poslovnog
procesa
Zalihe su uslov za proizvodnju, ali i veliki
trošak
Utvrditi optimalni nivo zaliha
Mogu se koristiti metodi planiranja
potrebnih materijala, resursa i minimalne
potrebne zalihe
19.
20. Informacioni sistem
Informacioni sistem je način prikupljanja,
objedinjavanja, kompariranja, analiziranja i transfera
blagovremenih i kvalitetnih informacija
Menadžment se zasniva na informacijama
Šta su podaci?
Kako nastaju informacije
Informacije unutar organizacije i spolja
Selekcija validnih informacija
Model – sistem poslovnih informacija
Informacioni sistemi su uslov za primenu savremenih
matematičko-statističkih metoda
Uloga računarske tehnike u savremenom poslovanju
21. Proračuni i sistem kontrole
Proračun predstavlja kvantifikovanje planova za
određeni vremenski period
Iskazuje se anticipativno, u finansijskim i fizičkim
pokazateljima
Proračuni prihoda i troškova, proizvoda, materijala,
vremena i prostora, troškova kapitala i novčanog toka
Proračuni moraju biti fleksibilni – PROMENLJIVI
PRORAČUN
PRORAČUNA NA OSNOVU ZAMENE – za visoki,
srednji i niski nivo operacija, na 6 – 12 meseci
OSNOVNI PRORAČUN – okvir za planiranje
DODATNI PRORAČUN – za svaki mesec
22. Tradicionalni instrumenti kontrole
statistički podaci
(dijagrami i
grafikoni)
izveštaji i
analize
aktivnosti,
interna revizija ili
operativna
kontrola,
lična zapažanja
menadžera
(obilazak
organizacionih
delova, uvid u
poslovanje)
23. PERT metoda u planiranju i kontroli
→ analitički sistem mreže vreme–događaj, na osnovu koje se
identifikuju razni događaji u projektu, sa definisanim planskim
vremenom, za svaki događaj (Weihrich, Koontz, 1993)
U PERT programu postoje tri vremena:
optimističko vreme
najverovatnije vreme
pesimističko vreme
Kada se obavi više procena, računa se srednja vrednost
Zatim se računa KRITIČNI PUT → faze događaja, za čije obavljanje
je potrebno najviše vremena, u primeru: 1–3–4–8–9–13.
Identfikovanje kritičnih puteva u projektu, omogućuje detaljnu
kontrolu pojedinih faza događaja, radi izvršenja programa prema
planiranom redosledu
Prednosti PERT. – ukazuje na kritične tačke, omogućuje prethodnu
kontrolu, upućuje menadžere na akciju
Ograničenja – nekad se ne mogu dati realne prognoze vremenskog
rasporeda
24. Svaki krug → jedan
događaj
Svaka strelica –
jedna aktivnost
Brojevi pored strelice
– vreme trajanja
aktivnosti
25. Upravljanje i kontrola
proizvodnim funkcijama
uspeh poslovanja → odnos između outputa i inputa
Kako poboljšati produktivnost, ekonomičnost i
rentabilnost?
Produktivnost je odnos između outputa i inputa, u
određenom vremenskom razdoblju, uz obavezno
vođenje računa o kvalitetu (Weihrich, H., Koontz, 1998.)
Produktivnost = obim proizvodnje / utrošak radne snage
Ekonomičnost = ukupan prihod / troškovi,
Rentabilnost = profit / angažovani kapital
Upravljanje proizvodnjom podrazumeva
upravljanje svim resursima i aktivnostima u procesu
proizvodnje
26. Upravljanje proizvodnim funkcijama
Upravljanje proizvodnim funkcijama →
otvoreni sistem, koji obuhvata inpute (potrebe kupca,
informacije, tehnologiju, menadžment i zaposlene, osnovna i
obrtna sredstva) i outpute (proizvodnja, usluge i informacije)
Prio odlučivanju o proizvodu, moraju se integrisati različiti
interesi funkcijskih menadžera i glavnog menadžmenta
Postupak izbora i oblikovanja proizvoda i projektovanje
proizvodnje, prema Weihrichu:
kreirajte ideje o proizvodu,
izaberite proizvod,
uradite preliminarni projekat,
donesite konačnu odluku,
odlučite da li postojeća oprema odgovara ili je potrebna nova,
izaberite proces proizvodnje proizvoda,
kada je proizvod projektovan rasporedite mašine u pogonu, isplanirajte
sistem proizvodnje i definišite ostale poslove koji se moraju uraditi
27.
28. KONTROLA PROIZVODNIH FUNKCIJA →
utvrđivanje normi ili mera, merenje izvršenja i
preduzimanje akcija da bi se eliminisala nepoželjna
odstupanja
Kontroliše se proces proizvodnje, kvalitet
proizvoda, efekti rada i nivo zaliha
PROIZVODNE FUNKCIJE DEFINIŠU precizno odnose
faktor–proizvod i faktor–faktor, i omogućuju
menadžerima uvid, koji faktori deluju na
produktivnost i ekonomičnost i koje mere treba
preduzeti za ostvarivanje ciljeva
Za proizvođače je bitno da, pre ulaska u
proizvodnju znaju, šta ih očekuje sa aspekta cene
koštanja i ekonomske isplativosti i koji faktori utiču
uspeh u poslovanju
29. Kritična tačka (prag rentabilnosti)
→ podrazumeva utvrđivanje minimalnog fizičkog obima
proizvodnje, kada su prihodi jednaki troškovima:
KT=FT /( PC-VT),
KT- kritična tačka,
FT - ukupni godišnji fiksni troškovi,
PC - prodajna cena ili vrednost proizvodnje za jedinicu proizvoda i
VT – varijabilni ili promenljivi troškovi za jedinicu proizvoda
METOD KRITIČNE TAČKE SE UPOTREBLJAVA U PROCENI
INVESTICIONIH PROJEKATA!
Utvrđivanje minimuma ukupnog prihoda projekta
Utvrđivanje minimuma stepena korištenja kapaciteta
U cilju celovite ekonomske analize projekta potrebno je:
utvrditi donju granicu prodajne cene, da bi projekat bio na granici rentabiliteta
utvrditi donju granicu vrednosti proizvoda po jedinici kapaciteta godišnje
utvrditi graničnu proizvodnju po jedinici kapaciteta ispod koje se ide u zonu
gubitka
30. Linearno programiranje (LP)
Metod LP ima zadatak da rasporedi resurse u
procesu proizvodnje radi ostvarivanja optimalnih
rezultata
SIMPLEKS METOD definiše optimalnu strukturu
setve, optimalnu proizvodnju u stočarstvu,
optimalnu strukturu zasada, optimalne ekonomski
efekte
PRIMER: Program optimalizacije strukture
zasada i proizvodnih rezultata u voćarstvu na
površini od 120 ha
polazi se od tržišne tražnje, zahteva potrošača i izgrađenih
kapaciteta
jabuka X1, kruška X2, šljiva X3, višnja X4 i trešnja X5
→ → →
31. Proizvodni rezultati voćnih zasada
Ograničenja (USLOVI)
I, 1X1+1X2+1X3+1X4+1X5 120 ha
II, 630X1+320X2+280X3+250X4+230X5 46,2 mil. din.
III, 80X1+105X2+135X3+840X4+600X5 26.000 časova
IV, 440X1+800X2+3X3+2X4+3X5 19.000 časova
V, 5X1+3X2+2X3+11X4+8X5 530 časova
VI, 15X1+6X2+3X3+2X4+3X5 830 časova
VII, 40X1+30X2+20X3+18X4+16X5 3.500 t
VIII, 1X1+1X2+1X3 100 ha
IX, 680X1+500X2+320X3+350X4+310X5 52.500 hilj. din.
32. UVOĐENJEM 9 DOPUNSKIH
PROMENLJIVIH ZA SVAKO
OGRANIČENJE PO JEDNU, DOBIJENA
JE POČETNA SIMPLEX MATRICA I
PRORAČUNOM U PETOJ ITERACIJI
DOBIJENO JE OPTIMALNO REŠENJE!
Videti udžbenik str. 355 (Babović, 2008)
→ OPTIMALNO REŠENJE OBEZBEĐUJE
MAKSIMALAN BRUTO PROFIT OD 30.939,8 HILJADA
DINARA I OPTIMALNU STRUKTURU ZASADA
VOĆNJAKA
33. Diskriminaciona analiza u fukciji ocene
uslova i rezultata
Na osnovu diskiminacionog metoda, izučavan je odnos
uslova (faktor) i rezultata (proizvod) - (Babović, 1980)
Organizacije se rangiraju prema uslovima, pa potom na
osnovu rezultata poslovanja
Opšti rang organizacija
Dobijeni rezultati govore o tome kako se koriste
raspoloživi resursi
Organizacije sa najboljim uslovima ne ostvaruju uvek i
najbolje rezultate -
Zatatak menadžera je da izvrše optimalizaciju procesa rada,
minimizaciju utrošaka, optimalizaciju asortimana i novo
normiranje poslova
Na osnovu ove metode, menadžeri mogu da donose
objektivne odluke i kontrolišu ostvarivanje ciljeva
34. Ostale metode upravljanja i kontrole
Upravljanje i kontrola zaliha
Ekonomski obim porudžbine (Qe)
D - godišnja tražnja,
S - troškovi pripreme i
H - troškovi držanja zaliha po proizvodu.
Just-in time sistem zaliha
zalihe na nuli i
proizvodnja bez zaliha
Cilj je, postići optimalizaciju troškova
OPTIMALIZACIJOM UKUPNIH TROŠKOVA u procesu
reprodukcije, sistem može pokazati da bi bilo bolje koristiti
povremeno skuplji transport, nego držati visoke zalihe.
35.
36. Ostale metode upravljanja i kontrole
analiza vrednosti → da se proizvod može
poboljšati i troškovi smanjiti, analize funkcija
proizvoda, procenjivanja vrednosti i poboljšanje
svake funkcije, novi pristup za one proizvode koji
imaju visoke troškove i malu vrednost
pojednostavljivanje rada,
krugovi i principi kvaliteta,
upravljanje kvalitetom u potpunosti,
projektovanje pomoću računara,
proizvodnja pomoću računara i
protokol za automatizaciju proizvodnje