PO 26 AOUT - Famille Piront - Eibertingen - COMMUNIQUE DE PRESSE
1. COMMUNIQUÉ DE PRESSE
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Là d'où vient le lait : journée portes ouvertes à la ferme bio à Eibertingen
Amel-Eibertingen, 16 août 2018. Le 26 août de 10 h à 18 h, nous allons tous à la campagne ! Ce jour-là,
les petits et les grands auront la possibilité de découvrir la ferme biologique de la famille Piront. Ils
pourront voir ce qui se passe à l'intérieur d'une exploitation laitière actuelle et constater sur place
l'engagement et la passion avec lesquels cette famille s'occupe de la ferme. « Dans un verre de lait, il y a
beaucoup de soin et d'amour. C'est pour moi une affaire de cœur de pouvoir vous le montrer dans notre
ferme. Découvrir, cela veut dire : observer, transmettre l'expérience et utiliser le savoir qu'on en retire.
C'est exactement notre objectif : nos visiteurs doivent se comporter comme des explorateurs et partir à
la découverte de notre ferme avec leurs cinq sens », déclare Sebastian Piront, agriculteur de Eibertingen.
Grâce à un mélange d'informations sérieuses et de moments divertissants, ils pourront se faire une idée
concrète de ce qu'est une laiterie de pointe. Au niveau de plusieurs étapes dans la ferme et l'étable,
comme Dans l'étable, À la traite, Qualité du lait et produits laitiers, les visiteurs trouveront des
informations précises et intéressantes, comme autant de réponses à leurs questions sur le lait qu'ils
pourront aussi poser directement aux agriculteurs. En outre, les enfants auront la possibilité pendant la
visite de participer à un quiz et, dans l'espace jeu, de faire l'expérience de la vie à la ferme en jouant dans
le tracteur gonflable et avec les vaches en plastique. Sans oublier la nourriture. Les visiteurs auront la
joie de se régaler avec de nombreux mets délicieux. Comme la famille Piront livre son lait à la
coopérative laitière Arla, dont elle est membre, il sera possible de goûter sur place à plusieurs produits
Arla.
Comme le montre une étude de la coopérative laitière européenne Arla Foods, ces journées à la ferme
sont de plus en plus importantes, car, en particulier les enfants ne savent pas, ou ne sont pas sûrs de
savoir d'où viennent les produits alimentaires qu'ils trouvent au supermarché, comme les yaourts, le
fromage et le beurre et comment ils sont fabriqués. Par exemple, 62 % des enfants interrogés ne savent
pas comment on produit le beurre. En outre, de manière significative, les familles vivant en milieu urbain
se sentent très éloignées de la vie agricole. 63 % des enfants des villes aimeraient visiter plus souvent
une ferme.
2. COMMUNIQUÉ DE PRESSE
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La famille Piront
Après avoir grandi sur l'exploitation agricole de ses parents, Sebastian Piront gère maintenant la ferme
biologique avec son père et son oncle. Sur son exploitation, la famille unit les technologies les plus
actuelles avec l'élevage en plein air. L'année dernière, les Piront ont investi dans deux robots de traite
Lely Astronaut A4, portail de pâturage Lely Grazeway inclus, et dans une nouvelle étable pour les veaux.
Adresse de la ferme biologique Piront
Eibertingen
Weismeser Straße 99
B-4770 Amel
Contact presse:
vandres@lely.lu
Tel : (00352) 26 91 3440
Mobil : (00352) 621 172 944
Lely Center Urspelt
64, beim Schlass
9774 Urspelt
Luxemburg