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Mercado	
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  Carne	
  
      Exportação	
  
                                    Workshop	
  Beefpoint	
  
                                   São	
  Paulo,	
  Maio	
  2012	
  
World’s	
  Beef	
  Exports	
  
                   x	
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 8,000.0	
  

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  *	
  
 6,000.0	
                                                                                                  India	
  
 5,000.0	
                                                                                                  Canada	
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 4,000.0	
  
                                                                                                            Australia	
  
 3,000.0	
  
                                                                                                            Brazil	
  
 2,000.0	
  
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  States	
  
 1,000.0	
  
                                                                                                            Others	
  
       0.0	
  




                          Source:	
  OECD/	
  MDIC	
  /	
  USMEF	
  /	
  Daff	
  /	
  FAO	
  /	
  USDA	
  /	
  Bigma	
  ConsulUng	
  
Evolução do Comércio Mundial de Carnes
           (milhões de T Eq. C.)

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                                                                                                                                                 2020
                                                Bovina                Suína                Frango




                                                Fonte: FAO, OECD, compilado por SCOT Consultoria
Aumento da Demanda Mundial por Carnes
             2011-2020




            Source: FAO, OECD, compilado por SCOT Consultoria
6,400	
  

                           5,400	
  


Brazilian	
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        4,400	
  

                           3,400	
  
   Exports	
               2,400	
  

 US$	
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                                                                          2003	
  

                                                                                     2004	
  

                                                                                                2005	
  

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                                                                                                                                                       2010	
  
                2000	
                                                                                                              2011	
  
                                       EUROPE	
  UNION	
  
                                                                                                                                                                   RUSSIA	
  
                                       USA	
  
                                                                                                                                                                   EUROPEAN	
  UNION	
  
                                       CHILE	
  
                                                                                                                                                                   HONG	
  KONG	
  
                                       HONG	
  KONG	
  
                                                                                                                                                                   IRAN	
  
                                       SWITZERLAND	
  
                                                                                                                                                                   EGYPT	
  
                                       ISRAEL	
  
                                                                                                                                                                   VENEZUELA	
  
                                       LEBANON	
  
                                                                                                                                                                   CHILE	
  
                                       SIGAPORE	
  
                                                                                                                                                                   USA	
  
                                       OTHERS	
  
                                                                                                                                                                   SAUDI	
  ARABIA	
  




                                                                                                                                                         Source:	
  ABIEC/MDIC	
  
Source:	
  OECD	
  
COMPETITIVIDADE	
  


85

80                                                                                                77,49


75                                                                                                73,27

70

65
                                                                                                  60,16
60
                                                                                                  55,90
55                                                                                                54,72
                                                                                                  52,25
50
                                                                                                  48,46

45

40
     38.80
35                                                                                                Uruguai
                                                                                                   55,77
30

25

20




     BR - Média Bigma   BR - São Paulo   EUA   Argentina   Uruguai   Paraguai    Austrália     Irlanda


                                                                                Fonte:	
  Bigma	
  Consultoria	
  
COMPETITIVIDADE	
  
   R$	
  x	
  US$	
  
COMPETITIVIDADE	
  
EXPORTAÇÕES	
  2011	
  

                                         Volume	
                                                                                     Faturamento	
  
                           Outros	
                                                                               Líbano	
   Outros	
  
                            13%	
                                                                      Arábia	
   2%	
   11%	
                              Russia	
  
                                                                  Russia	
  
             Israel	
                                                                                 Saudita	
                                              20%	
  
                                                                   22%	
  
   Líbano	
   2%	
                                                                                         3%	
  
     2%	
                                                                                         Estados	
  
    Arábia	
                                                                                      Unidos	
  
    Saudita	
                                                                                       3%	
  
      3%	
                                                                                            Chile	
  
   Chile	
  
                                                                                                       4%	
  
    3%	
  

Venezuela	
                                                                                   Venezuela	
  
   6%	
                                                                                                                                                                     União	
  
                                                                                                 7%	
  
                                                                                                                                                                           Européia	
  
                                                                               Hong	
  Kong	
                                                                                16%	
  
                                                                                 17%	
  
          Egito	
                                                                                           Egito	
  
          10%	
                                                                                              8%	
  

                           União	
  
                                                                                                                                                        Hong	
  Kong	
  
                          Européia	
                   Irã	
                                                                     Irã	
  
                                                                                                                                                          13%	
  
                            10%	
                     12%	
                                                                     13%	
  
EXPORTAÇÕES	
  	
  
                                        2011	
  x	
  2010	
  

	
         	
            	
     Faturamento	
      	
      Volume	
  	
           Preço	
  Médio	
  
Hong	
  Kong	
           	
     +38%	
   	
        	
      +14%	
   	
            +21%	
  
Venezuela	
              	
     +102%	
   	
       	
      +77%	
   	
            +14%	
  
Chile	
   	
             	
     +101%	
   	
       	
      +66%	
   	
            +21%	
   	
  
Angola	
   	
            	
     +92%	
   	
        	
      +52%	
   	
            +27%	
  

União	
  Européia	
  	
         +22%	
      	
     	
      -­‐10%	
        	
     +35%	
  
Egito	
   	
          	
        +1,5%	
     	
     	
      -­‐14%	
        	
     +18%	
  
Estados	
  Unidos	
   	
        +112%	
     	
     	
      	
  -­‐7%	
     	
     +128%	
  
Arábia	
  Saudita	
   	
        +7%	
       	
     	
      -­‐7%	
         	
     +15%	
  
Líbano	
   	
         	
        +3%	
       	
     	
      -­‐13%	
        	
     +18%	
  
EXPORTAÇÕES	
  	
  
                                     2011	
  x	
  2010	
  

	
           	
     	
     Faturamento	
       	
       Volume	
  	
          Preço	
  Médio	
  
Russia	
     	
     	
     -­‐1%	
    	
       	
       -­‐19%	
   	
         +22%	
  
Irã	
        	
     	
     -­‐15%	
   	
       	
       -­‐32%	
   	
         +25%	
  
Israel	
     	
     	
     -­‐23%	
   	
       	
       	
  -­‐38%	
   	
     +23%	
  


Total	
      	
     	
     +12%	
   	
         	
       -­‐11%	
   	
         +25%	
  
ComparaIvo	
  1º	
  Quadrimestre	
  
                                                                          Jan-­‐Abr	
  
                                                                    	
  2012	
  x	
  2011	
  

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Variação	
  
                       Faturamento	
  x1.000	
  US$	
                                                                            Variação	
                                 Volume	
  x1.000	
  T	
                                                                                                                                                Preço	
  Médio	
  US$/kg	
                                                                                                 Variação	
  
  MERCADOS	
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Volume	
  
                                                                                                                               Faturamento	
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   Preço	
  
                                    2011	
                                                2012	
                                                                       2011	
                                                                               2012	
                                                              	
                        2011	
                                                            2012	
  
     TOTAL	
          	
  	
  	
  	
  	
  1.670.192	
  	
  	
  	
  	
  	
  1.666.629	
  	
   -­‐0,21%	
                                             	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  354	
  	
   	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  349	
  	
                                  -­‐1,49%	
     	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  4,72	
  	
   	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  4,78	
  	
      1,30%	
  
    RUSSIA	
          	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  443.451	
  	
   	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  394.743	
  	
   -­‐10,98%	
                       	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  100	
  	
   	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  89	
  	
                          -­‐10,48%	
     	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  4,45	
  	
   	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  4,42	
  	
      -­‐0,56%	
  
 HONG	
  KONG	
       	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  200.777	
  	
   	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  265.596	
  	
   32,28%	
                          	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  59	
  	
   	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  69	
  	
                   17,17%	
        	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  3,42	
  	
   	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  3,86	
  	
     12,90%	
  
EUROPE	
  UNION	
     	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  235.024	
  	
   	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  224.802	
  	
                      -­‐4,35%	
     	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  33	
  	
   	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  31	
  	
                    -­‐7,87%	
     	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  7,02	
  	
   	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  7,29	
  	
      3,82%	
  
  VENEZUELA	
         	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  105.278	
  	
   	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  127.901	
  	
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  5,07	
  	
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     EGYPT	
          	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
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  122.571	
  	
   194,79%	
               	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
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   180,01%	
                       	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  3,81	
  	
   	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
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     CHILE	
          	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
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   199,34%	
               	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  7	
  	
   	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  20	
  	
   185,58%	
                	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  5,66	
  	
   	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
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      4,82%	
  
      USA	
           	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  22.149	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  64.586	
  	
   191,60%	
        	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
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   256,33%	
   	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
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   -­‐18,17%	
  
SAUDI	
  ARABIA	
     	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
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      LIBYA	
         	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
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   119,03%	
         	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  4,08	
  	
   	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
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   LEBANON	
          	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
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  5,66	
  	
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     ISRAEL	
         	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
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   -­‐52,13%	
      	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  10	
  	
   	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  5	
  	
            -­‐54,18%	
     	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  4,89	
  	
   	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  5,11	
  	
      4,47%	
  
    ANGOLA	
          	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
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  22.176	
  	
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     14,58%	
        	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  4,73	
  	
   	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  4,30	
  	
      -­‐9,12%	
  
      UAE	
           	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  18.013	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  19.628	
  	
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  3	
  	
   	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  3	
  	
      8,39%	
        	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  5,98	
  	
   	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  6,01	
  	
      0,53%	
  
    ALGERIA	
         	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  10.609	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  17.242	
  	
   62,52%	
         	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  2	
  	
   	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  3	
  	
     59,94%	
        	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  5,01	
  	
   	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  5,09	
  	
      1,61%	
  
      IRAN	
          	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  261.213	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  17.196	
  	
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  4	
  	
            -­‐92,81%	
     	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  5,18	
  	
   	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
  	
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  • 1. Mercado  do  Boi  e  da  Carne   Exportação   Workshop  Beefpoint   São  Paulo,  Maio  2012  
  • 2.
  • 3. World’s  Beef  Exports   x  1.000  T  cwe   10,000.0   9,000.0   8,000.0   7,000.0   EU-­‐27  *   6,000.0   India   5,000.0   Canada  *   4,000.0   Australia   3,000.0   Brazil   2,000.0   United  States   1,000.0   Others   0.0   Source:  OECD/  MDIC  /  USMEF  /  Daff  /  FAO  /  USDA  /  Bigma  ConsulUng  
  • 4. Evolução do Comércio Mundial de Carnes (milhões de T Eq. C.) 12 10 8 6 4 2 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 Bovina Suína Frango Fonte: FAO, OECD, compilado por SCOT Consultoria
  • 5. Aumento da Demanda Mundial por Carnes 2011-2020 Source: FAO, OECD, compilado por SCOT Consultoria
  • 6. 6,400   5,400   Brazilian  Beef   4,400   3,400   Exports   2,400   US$  million   1,400   400   2000   2001   2002   2003   2004   2005   2006   2007   2008   2009   2010   2000   2011   EUROPE  UNION   RUSSIA   USA   EUROPEAN  UNION   CHILE   HONG  KONG   HONG  KONG   IRAN   SWITZERLAND   EGYPT   ISRAEL   VENEZUELA   LEBANON   CHILE   SIGAPORE   USA   OTHERS   SAUDI  ARABIA   Source:  ABIEC/MDIC  
  • 8. COMPETITIVIDADE   85 80 77,49 75 73,27 70 65 60,16 60 55,90 55 54,72 52,25 50 48,46 45 40 38.80 35 Uruguai 55,77 30 25 20 BR - Média Bigma BR - São Paulo EUA Argentina Uruguai Paraguai Austrália Irlanda Fonte:  Bigma  Consultoria  
  • 9. COMPETITIVIDADE   R$  x  US$  
  • 11. EXPORTAÇÕES  2011   Volume   Faturamento   Outros   Líbano   Outros   13%   Arábia   2%   11%   Russia   Russia   Israel   Saudita   20%   22%   Líbano   2%   3%   2%   Estados   Arábia   Unidos   Saudita   3%   3%   Chile   Chile   4%   3%   Venezuela   Venezuela   6%   União   7%   Européia   Hong  Kong   16%   17%   Egito   Egito   10%   8%   União   Hong  Kong   Européia   Irã   Irã   13%   10%   12%   13%  
  • 12.
  • 13. EXPORTAÇÕES     2011  x  2010         Faturamento     Volume     Preço  Médio   Hong  Kong     +38%       +14%     +21%   Venezuela     +102%       +77%     +14%   Chile       +101%       +66%     +21%     Angola       +92%       +52%     +27%   União  Européia     +22%       -­‐10%     +35%   Egito       +1,5%       -­‐14%     +18%   Estados  Unidos     +112%        -­‐7%     +128%   Arábia  Saudita     +7%       -­‐7%     +15%   Líbano       +3%       -­‐13%     +18%  
  • 14. EXPORTAÇÕES     2011  x  2010         Faturamento     Volume     Preço  Médio   Russia       -­‐1%       -­‐19%     +22%   Irã       -­‐15%       -­‐32%     +25%   Israel       -­‐23%        -­‐38%     +23%   Total       +12%       -­‐11%     +25%  
  • 15. ComparaIvo  1º  Quadrimestre   Jan-­‐Abr    2012  x  2011   Variação   Faturamento  x1.000  US$   Variação   Volume  x1.000  T   Preço  Médio  US$/kg   Variação   MERCADOS   Volume   Faturamento   Preço   2011   2012   2011   2012     2011   2012   TOTAL            1.670.192            1.666.629     -­‐0,21%                              354                                349     -­‐1,49%                            4,72                              4,78     1,30%   RUSSIA                  443.451                  394.743     -­‐10,98%                              100                                    89     -­‐10,48%                            4,45                              4,42     -­‐0,56%   HONG  KONG                  200.777                  265.596     32,28%                                  59                                    69     17,17%                            3,42                              3,86     12,90%   EUROPE  UNION                  235.024                  224.802     -­‐4,35%                                  33                                    31     -­‐7,87%                            7,02                              7,29     3,82%   VENEZUELA                  105.278                  127.901     21,49%                                  20                                    25     25,29%                            5,23                              5,07     -­‐3,04%   EGYPT                      41.579                    122.571     194,79%                                  11                                    31     180,01%                            3,81                              4,01     5,28%   CHILE                      39.959                    119.615     199,34%                                      7                                    20     185,58%                            5,66                              5,93     4,82%   USA                      22.149                        64.586     191,60%                                      2                                        6     256,33%                          13,51                            11,05     -­‐18,17%   SAUDI  ARABIA                      51.901                        54.176     4,38%                                  11                                    11     4,94%                            4,80                              4,77     -­‐0,53%   LIBYA                      13.068                        30.452     133,03%                                      3                                        7     119,03%                            4,08                              4,34     6,39%   LEBANON                      31.374                        27.063     -­‐13,74%                                      5                                        5     -­‐12,58%                            5,74                              5,66     -­‐1,33%   ISRAEL                      50.712                        24.274     -­‐52,13%                                  10                                        5     -­‐54,18%                            4,89                              5,11     4,47%   ANGOLA                      21.298                        22.176     4,12%                                      4                                        5     14,58%                            4,73                              4,30     -­‐9,12%   UAE                      18.013                        19.628     8,97%                                      3                                        3     8,39%                            5,98                              6,01     0,53%   ALGERIA                      10.609                        17.242     62,52%                                      2                                        3     59,94%                            5,01                              5,09     1,61%   IRAN                  261.213                        17.196     -­‐93,42%                                  50                                        4     -­‐92,81%                            5,18                              4,75     -­‐8,38%  
  • 16. DESAFIOS   • CompeIIvidade     • Bem  estar  animal     • Sustentabilidade     • Resíduos     • Comunicação    
  • 17. Obrigado!   Fernando  Sampaio   Diretor  Execu>vo   ABIEC   fernando@abiec.com.br   www.brazilianbeef.org.br