SlideShare ist ein Scribd-Unternehmen logo
1 von 43
Downloaden Sie, um offline zu lesen
THINK GLOBAL FOR THAI BRAND 4.0
VIETNAM
ขŒอมูลทั่วไป
ชื่อทางการ : สาธารณรัฐสังคมนิยม
เวียดนาม (Socialist
Republic of Vietnam)
เมืองหลวง       : กรุงฮานอย (Hanoi)
การปกครอง : คอมมิวนิสต
ภาษาประจำชาติ     : ภาษาเวียดนาม
ศาสนาประจำชาติ   : ไม‹มีศาสนาประจำชาติ
(ส‹วนใหญ‹นับถือศาสนาพุทธ คริสต และอิสลาม)
ดอกไมŒประจำชาติ   : ดอกบัว (Lotus) หรือเรียกว‹า “ดอกไมŒแห‹งรุ‹งอรุณ”
ประธานาธิบดี : นายเจือง เติ๊น ซาง
นายกรัฐมนตรี : นายเหงียน เติ๊น สุง
ธงชาติ ตราแผ‹นดิน
ประชากร
          มีจำนวนประชากรประมาณ 86 ลŒานคน ส‹วนใหญ‹เปšนชาวเวียด รองลงมาจะเปšนชนกลุ‹มนŒอย
ชาวเขา และชาวเขมร
ลักษณะทางภูมิศาสตร
          เวียดนามตั้งอยู‹ในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใตŒ มีลักษณะพื้นที่เปšนแนวยาวคลŒายตัว S มี
พื้นที่ประมาณ 331,690 ตารางกิโลเมตร (3 ใน 5 ของไทย หรือ ประมาณ 65%) ตั้งอยู‹ทางดŒาน
ตะวันออกของคาบสมุทรอินโดจีน ทางทิศเหนือติดกับประเทศจีน ทิศใตŒติดกับทะเลจีนและอ‹าวไทย
ทิศตะวันออกติดกับอ‹าวตัวเกี๋ยและทะเลจีน และทิศตะวันตกติดกับประเทศกัมพูชาและประเทศลาว
 
ภูมิประเทศ
          พื้นที่ของเวียดนามส‹วนใหญ‹จะเปšนภูเขาสูง (โดยเฉพาะทางภาคเหนือ) คั่นระหว‹างที่ราบลุ‹ม
แม‹น้ำแดง และตอนใตŒเปšนที่ราบลุ‹มแม‹น้ำโขงนอกจากนี้ยังมีชายฝ˜›งทะเลแคบๆ ที่ยาวจากเหนือจรดใตŒ
 
ภูมิอากาศ
          เวียดนามอยู‹ในพื้นที่มรสุมเขตรŒอน ทางภาคเหนือของประเทศจะมี 4 ฤดู คือ ฤดูใบไมŒผลิ
(มีนาคม – เมษายน) ฤดูรŒอน (พฤษภาคม – สิงหาคม) ฤดูใบไมŒร‹วง (กันยายน – พฤศจิกายน)
และฤดูหนาว (ธันวาคม – กุมภาพันธ) ส‹วนทางภาคกลางและภาคใตŒจะมีเพียง 2 ฤดู คือ ฤดูฝน
(พฤษภาคม – ตุลาคม) และฤดูแลŒง (ตุลาคม – เมษายน)
 
ประเพณีและวัฒนธรรม
เวียดนามมีขนบธรรมเนียมประเพณี และวัฒนธรรมเก‹าแก‹ที่สั่งสมมาเปšนระยะเวลานาน และยัง
คงสืบทอดมาถึงป˜จจุบัน และโดยที่เวียดนามมีความสัมพันธกับจีนมาก‹อนการปฏิวัติระบบการ
ปกครอง จึงทาใหŒความเชื่อ ศิลปะ วิถีการดำรงชีวิต ตลอดจนประเพณีและวัฒนธรรมต‹าง ๆ ของ
จีนมีอิทธิพลต‹อเวียดนามดŒวย
ทางดŒานศิลปของโบราณสถาน ต‹าง ๆ อาทิ พระราชวัง วัด สุสาน ฯลฯ ซึ่งมีความคลŒายคลึง
กันจนไม‹สามารถแยกออกใหŒเห็นอย‹าง เด‹นชัด แมŒในช‹วงหลังมานี้ เวียดนามอาจไดŒรับอิทธิพลจาก
ประเทศฝรั่งเศล และญี่ปุ†นอยู‹บŒาง เวียดนามจะทักทายดŒวยการจับมือ พรŒอมพูดคำว‹า ซินจ‹าว ซึ่ง
หมายถึงสวัสดี การแต‹งกาย ชุดประจำชาติของเวียดนาม คือ อ‹าวหญ‹าย จะประกอบไปดŒวยผŒา
ไหมสวบทับกางเกงขายาว ซึ่งมักจะใชŒในงานแต‹งงาน และพิธีสำคัญๆ อ‹าวหญ‹ายจะคลŒายๆ กับกี่
เพŒาของจีน เทศกาลและประเพณี ประเพณีวิ่งควาย, เทศกาลเต็ด เปšนการเฉลิมฉลองก‹อนขึ้นป‚ใหม‹
และการเแสดงความเคารพต‹อบรรพบุรุษ
เศรษฐกิจและทรัพยากรที่สำคัญ
          เวียดนามจัดไดŒว‹าเปšนประเทศหนึ่งที่มีการเจริญเติบโตทางเศรษฐกิจที่รวดเร็ว อีกทั้งเวียดนาม
ยังเปšนประเทศที่มีความหลากหลายทางชีวภาพสูง ทำใหŒเวียดนามมีทรัพยากรธรรมชาติสำคัญๆ
มากมาย และยังมีพื้นที่ที่เหมาะแก‹การเพาะปลูกอีกดŒวย เวียดนามมีพืชเศรษฐกิจสำคัญ คือ ขŒาว
เจŒา ยางพารา ชา กาแฟ และยาสูบ สำหรับแร‹ส‹งออกที่สำคัญ คือ เหล็ก ถ‹านหินแอนทราไซต
นอกจากนี้ยังมีกาซธรรมชาติและน้ำมันอีกดŒวย
โอกาสในการลงทุนในประเทศเวียดนาม
เวียดนามเปšนประเทศที่ไม‹ค‹อยมีภัยธรรมชาติรุนแรง การเมืองสงบเรียบรŒอย
ประกอบกับการมีชายฝ˜›ง ทะเลยาว มีเมืองท‹า แหล‹งโบราณสถานเก‹าแก‹ จนไดŒ
รับการจัดอันดับจากนิตยสารท‹องเที่ยวชั้นนำต‹างๆ ใหŒเปšนจุดหมายปลาย
ทางการท‹องเที่ยวที่โดดเด‹นแห‹งหนึ่งในเอเชีย ตัวอย‹างเมืองท‹องเที่ยวที่ไดŒรับ
ความนิยมของเวียดนาม ไดŒแก‹ ฮานอย โฮจิมินห เวŒ ฮอยอัน ดาลัต และอ‹าวฮา
ลอง และเศรษฐกิจของเวียดนามเพิ่มอัตราสูงขึ้นอยู‹ตลอด ทำใหŒเหมาะแก‹การ
เขŒามาลงทุนในประเทศเวียดนาม
COMPANY
Cafe Amazon เปšนบริษัทหนึ่งในเครือของ บริษัท ปตท. จํากัด (มหาชน) ซึ่งถูกจัดตั้งขึ้นในป‚ พ.ศ. 2546
ในฐานะผูŒประกอบการรŒานกาแฟในสถานีบริการน้ํามันของ บมจ. ปตท. เปšนหลัก โดยที่ผ‹านมา Cafe
Amazon เนŒนการขยายสาขาออกไปทั่วประเทศตามการขยายตัวของสถานีบริการน้ํามัน ซึ่งภายหลังไดŒมี
การขยาย สาขาออกไปตามหŒางสรรพสินคŒาและอาคารสํานักงานต‹างๆ นอกจากนี้ Cafe Amazon ไดŒมี
การแตกแบรนดออกมาเปšน The Amazon Embrace ซึ่งจะมีการยกระดับสินคŒาขึ้นไปที่ระดับ Premium
เพื่อเจาะตลาดกลุ‹มลูกคŒาระดับสูงขึ้น
แต‹เมื่อเปดรŒานไปไดŒสักพักหนึ่ง ปตท. เลือกที่จะกลับไปใชŒกลยุทธ Single Brand คือไม‹ว‹าจะขึ้นหŒาง
หรือในป˜มขอใชŒชื่อ “Cafe Amazon” เพียงแต‹สาขาที่เปดในหŒางจะมีการตกแต‹งที่ดูหรูหรากว‹า และมีเมนู
กาแฟและเครื่องดื่มอื่นๆ ที่ไม‹มีในสาขาป˜มน้ำมัน
คุณ สุชาติ ระมาศ
ผช.ผจก.ใหญ‹การตลาดขายปลีก หน‹วยธุรกิจน้ำมัน ปตท.
PRODUCT
เครื่องดื่ม / ขนมและเบเกอรี่ / สินคŒาพรีเมี่ยม
COMPETITOR
สถานการณแบรนด
SWOT Analysis
Strength
•  ดŒานที่มีสินคŒาหลากหลายใหŒลูกคŒาไดŒเลือกสรร ต้ังแต‹เครื่องดื่มชนิดต‹างๆไปจนถึงผลิตภัณฑอื่นๆเช‹น เคŒก ขนม แกŒว
•  ราคาตั้งแต‹ 40 – 65 บาท เปšนราคาที่ไม‹แพงทำใหŒลูกคŒาหลายระดับสามารถเขŒาถึงผลิตภัณฑของคาเฟ†อเมซอนไดŒ
•  คาเฟ†อเมซอนมีสาขาเปšนจำวนมาก สามารถพบเจอไดŒง‹าย ทำใหŒเปšนที่รูŒจักและสะดวกแก‹การใชŒบริการ เช‹น ป˜ม
ปตท. ,ศูนยการคŒาต‹างๆ ,แฟรนไซสตามที่ต‹างๆ
•  รวมถึงมีโปรโมชันร‹วมกับสถานีบริการน้ำมัน (PTT)มีการร‹วมทำโปรโมชั่นต‹างๆมากมายเช‹น สะสมคะแนนผ‹านบัตร
Blue Card, ส‹วนลดลูกคŒาSerenade, และส‹วนลดอื่นๆจึงทำใหŒลูกคŒาสามารถใชŒบริการมากยิ่งขึ้น
Weakness
•  การผลิตเครื่องดื่มแบบแกŒวต‹อแกŒว ทำใหŒใชŒเวลานานจึงก‹อใหŒเกิดการเสียโอกาสในการขายและเนื่องจากมีการผลิตเคร่ื
อง ดื่มแกŒวต‹อแกŒวทำใหŒไม‹สามารถรักษามาตรฐานของเคร่ืองดื่มไดŒเท‹ากันในทุกแกŒว
•  ทางรŒานเปšนบริการแบบ Self-Service จึงทำใหŒดŒานการบริการของคาเฟ†อเมซอนยังดŒอยกว‹าของทางคู‹แข‹ง
•  รŒานคาเฟ†อเมซอนบางสาขามีน่ังใหŒบริการนŒอย พื้นใหŒบริการไม‹กวŒางขวาง ซึ่งเม่ือ เทียบกับคู‹แข‹งส‹วนใหญ‹จะท่ีมีพ้ืนที่
ใหŒบริการกวŒางขวŒางมากกว‹า
Opportunity
•  ป˜จจุบันพฤติกรรมผูŒบริโภคเปลี่ยนไปมีความสนใจในดŒานการเดินทางท‹องเที่ยวมากขึ้น ถือว‹าเปšน โอกาสที่ดีใหŒ
แก‹คาเฟ†อเมซอนที่มีสาขาใหŒบริการส‹วนใหญ‹เปดในสถานีป˜œมนŒามัน
•  รวมถึงพฤติกรรมผูŒบริโภคนิยม หันมาดื่มกาแฟมากขึ้นกว‹าแต‹ก‹อนและวิถีชีวิตคนเมืองหันมาใชŒเวลาว‹างเพื่อ
ผ‹อนคลายและนัดพบกันในรŒานกาแฟมากขึ้น
•  คาเฟ†อเมซอนมีโอกาสการขยายสาขาเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ทั้งจากพันธมิตร, บุคคลภายนอก ที่สนใจแฟรนไชส และผูŒ
แทนจาหน‹ายสถานีบริการนŒามัน รวมไปถึงการเปดตลาด เปดสาขาที่ต‹างประเทศเช‹น ประเทศญี่ปุ†น ประเทศ
ฟิลิปปนส เปšนตŒน
Threat
•  เนื่องจากธุรกิจรŒานกาแฟเปšนธุรกิจที่สามารถลอกเลียนแบบกันไดŒง‹าย รวมถึงผูŒเล‹นรายใหม‹สามารถเขŒามา
แข‹งขันในธุรกิจง‹าย
•  คุณสมบัติบางอย‹างของกาแฟ สามารถทดแทนดŒวยเครื่องดื่มชนิดอื่นไดŒ
•  นอกจากนี้ความเข็มแข็งของคู‹แข‹งขันของคาเฟ†อเมซอน อย‹างเช‹น Inthanin ซึ่งมีสาขาในสถานีบริการน้ำมัน
เทียบเคียงกับคาเฟ†อเมซอน และ Black Canyon ซึ่งมีความหลากหลายของผลิตภัณฑมากกว‹า
BRAND CLINIC
PURPOSE
มุ‹งมั่นพัฒนาและส‹งเสริมใหŒสังคมไดŒรับรูŒอย‹างมีประสิทธิภาพ
ในมุมของการบริการเครื่องดื่มที่เปšนมิตรต‹อสิ่งแวดลŒอม
VISION
เปšนผูŒนำธุรกิจกาแฟที่เปšนมิตรต‹อธรรมชาติและสิ่งแวดลŒอม
MISSION
มุ‹งมั่นและพัฒนาการบริการเครื่องดื่มที่เปšนเลิศ
และผลิตภัณฑที่ไม‹ส‹งผลกระทบต‹อสิ่งแวดลŒอม
BRAND CORE VALUE
brand position
รŒานกาแฟท‹ามกลางธรรมชาติเขียวขจีที่คุณเลือกดื่มไดŒทุกที่ทุกเวลา
brand personality
brand essence
รŒานกาแฟที่ใหŒความรูŒสึกพิเศษ ผ‹อนคลาย อบอุ‹น เหมือนอยู‹ในอŒอมกอดของธรรมชาติ
brand promise
คาเฟ†อเมซอน ขอสัญญาว‹าจะพัฒนาคุณภาพ รสชาติ บริการใหŒไดŒมาตราฐานที่ดีขึ้น และ
นำร‹องแนวทางการดำเนินธุรกิจอย‹างเปšนมิตรต‹อสิ่งแวดลŒอมต‹อไป
รักการผจญภัย, อนุรักษธรรมชาติ, เรียบง‹าย, มีระดับ
VISUAL ELEMENTS
name
Cafe Amazon
คาเฟ† อเมซอน (Cafe Amazon) มีที่มาจาก แหล‹งกาแฟที่มีชื่อเสียงของโลก คือ
ประเทศบราซิล ซึ่งเปšนตŒนตำรับแห‹งกาแฟ ผนวกกับเมื่อคิดถึงป†า Amazon ก็จะ
คิดถึงความร‹มรื่นของธรรมชาติอันประกอบดŒวยแมกไมŒและเสียงน้ำไหลที่ใหŒความ
ร‹มเย็น Cafe Amazon มีแนวคิดที่อยากใหŒเปšนรŒานกาแฟที่สามารถนั่งพักผ‹อน
ระหว‹างการเดินทาง หรือเปšนแหล‹งนัดพบของกลุ‹มผูŒบริโภครุ‹นใหม‹ที่นิยมดื่มกาแฟ
ที่มีรสชาติอร‹อยเขŒมขŒน พรŒอมบรรยากาศเย็นสบายดŒวยร‹มไมŒลŒอมรอบ
logo
Cafe Amazon นั้น ใชŒนกแกŒวและตŒนไมŒเปšน symbolic ในการสื่อถึงความเปšน
อัตลักษณของแบรนด และลักษณะตัวอักษรที่ดูสนุก อีกทั้งการเลือกใชŒสีเหลือง สี
เขียว สีขาวและใหŒดูสดชื่นดูสบายตา และสีดำ แฝงความรูŒสึกถึงการผจญภัย
พ.ศ.2545 - พ.ศ.2559 พ.ศ.2560 (NOW)
slogan
"Taste of Nature”
language
English
Vietnamese
Thai
category name
เครื่องดื่มและเบเกอรี่
และสินคŒาพรีเมี่ยม
product range / design
packaging
Identity design
communication design
BRAND TOUCHPOINT
History / philosophy
เปšนเรื่องราวของรŒานกาแฟระดับ premium ที่เกิดขึ้นเพื่อเติมเต็มไลฟŠสไตลของ
คนในทุกๆที่ ทั้งผูŒคนในเมืองและผูŒคนที่เดินทาง ดŒวยการใชŒเมล็ดกาแฟคั่วบดอย‹างดี
มาผสมผสานกับการตกแต‹งรŒานที่บรรยากาศที่ปกคลุมไปดŒวยธรรมชาติและสัตวป†า
นานาชนิด จากผืนป†าอเมซอน เพื่อรังสรรคใหŒเกิดรสชาติอันนุ‹ม ละมุน กลมกล‹ม
สำหรับคนทำงานและคนรุ‹นใหม‹อย‹างแทŒจริง เปรียบเสมือน ธรรมชาติในเมืองหลวงที่
งดงาม รื่นรมยภายในคาเฟ†อเมซอน ใหŒความรูŒสึกเหมือนอŒอมกอดแห‹งธรรมชาติ
product experience
เครื่องดื่มของทางรŒานในแต‹ละสาขาแต‹ทŒองถิ่นจะมีการปรับและพัฒนาสูตรกาแฟใหŒเขŒากับผูŒ
บริโภคในประเทศนั้นๆเพื่อใหŒเกิดรสชาติที่เหมาะสมและลงตัวกับไลฟŠสไตลของคนเวียดนามมาก
ยิ่งขึ้น โดยริเริ่มตŒนจากการนำเมลŒดกาแฟของเวียดนาม นำมาทำกาแฟสูตรใหม‹สูตรเดียวที่จะมี
จำหน‹ายที่ทางสาขาคาเฟ†อเมซอนเพียงประเทศเดียว
marketing strategies
-  ทำโฆษณาออนไลนผ‹านโซเชียลมีเดียต‹างๆของทางรŒาน
-  จัดทำโปรโมชั่นตŒองรับการเปดตัวรŒาน
-  ติดบิลบอรด และสื่อระหว‹างทางในตัวหŒางสรรพสินคŒา
-  นำแอพพิเคชั่นจากประเทสไทยเขŒามาช‹วยในการทำใหŒเปšนที่สนใจ มากยิ่งขึ้น
mkt communication
TVC
Application
media spin
internel branding
ฝƒกอบรมประชาชนที่อยู‹บริเวณชุมชนใกลŒเคียง ใหŒไดŒรับโอกาสในการทำงาน
และเปšนพนักงานที่มีคุณภาพในการบริการที่มีประสิทธิภาพ
CSR
คาเฟ†อเมซอน เล็งเห็นว‹าธุรกิจรŒานกาแฟสดจะมีโอกาสในการช‹วยสนับสนุนและส‹งเสริมเกษตรกร ที่
ปลูกกาแฟในประเทศเวียดนามไดŒ เพราะประเทศเวียดนามก็เปšนแหล‹งวัตถุดิบกาแฟชั้นเยี่ยม จึงมีนโยบายที่
จะสนับสนุนการใชŒเมล็ดกาแฟภายในประเทศเวียดนามโดยร‹วมมือกับเกษตรกรและชุมชนต‹างๆ ส‹งเสริมใหŒ
มีการพัฒนาอาชีพการปลูกกาแฟ
เพื่อใหŒไดŒผลิตภัณฑกระบวนการผลิตที่มีคุณภาพและเปšนมิตรต‹อสิ่งแวดลŒอม ตลอดจนเพื่อยกระดับ
คุณภาพ ชีวิตของชุมชน ใหŒเกษตรกรไทยมีความรูŒ ความสามารถและสรŒางรายไดŒ ซึ่งจะส‹งผลดีต‹อสภาพ
เศรษฐกิจโดยรวมของประเทศต‹อไป
word of mouth
"Taste of Nature”
รสชาติเครื่องดื่มกาแฟที่เขŒมขŒนในบรรยากาศท‹ามกลางธรรมชาติ
website / social network
Website : www.cafe-amazon.com
Facebook : Cafe Amazon
Facebook : Cafe Amazon
store experience
การตกแต‹งภายในรŒานยังคงเนŒน
ความเรียบง‹าย แต‹สามารถสัมผัสไดŒ
ถึงความเปšนธรรมชาติ ทั้งจากการ
ตกแต‹งดŒวยพื้นและเฟอรนิเจอรที่เปšน
งานไมŒ ผสานกับเฉดสีเขียวของ
เคานเตอรและป‡ายโลโกŒดŒานบน จึง
ช‹วยทำใหŒบรรยากาศภายในรŒานดู
โปร‹งโล‹งสบาย และสามารถเปšน
สถานที่สำหรับนั่งจิบกาแฟ นั่งพัก
ผ‹อนจากการเดินชŒอป หรือรอการ
นัดพบท‹ามกลางสัมผัสแห‹ง
ธรรมชาติในแบบฉบับ “Taste of
Nature” ไดŒทุกที่ทุกเวลาที่คุณ
ตŒองการ 
trade show
Parkson @Ha Noi Vincom Mega Mall Royal City
Shopping Mall
Saigon Centre Diamond Plaza Saigon
Ho Chi Minh City
Inovation
“Drink Awake” application
แอพพิเคชั่น iPhone บอกตำแหน‹ง store location ของ Cafe Amazon โดยแอพพิเคชั่นนี้จะ
ตรวจสอบว‹าเราเผลอหลับขณะขับรถอยู‹หรือเปล‹า ดŒวย face detection หากผูŒขับหลับ แอพก็จะ
ส‹งเสียงเตือนแนะนำใหŒเรากาแฟรับดื่มแกŒง‹วงสักแกŒวและหาเสŒนทางไปรŒานกาแฟ Cafe Amazon ที่
ใกลŒที่สุด
Inovation
“Amazon Smart Pay” application
แอพพิเคชั่นจ‹ายค‹าสินคŒาใน Cafe Amazon ดŒวยกระเป‰าเงินอิเลคทรอนิคส “Amazon
Smart Pay” บริการทางการเงินรูปแบบใหม‹ที่เปดใหŒท‹าน สามารถจ‹ายค‹าสินคŒาใน Cafe
Amazon อย‹างง‹ายดายไม‹ตŒองพกเงินสดเพียงคุณมี Amazon Smart Pay คุณก็สามารถ
เติมเงินและจ‹ายค‹าสินคŒาไดŒง‹ายเพียงใชŒปลายนิ้ว
ดŒวยเทคโนโลยี QR Code ทำใหŒคุณแค‹แสดง
QR Code ที่หนŒา counter ก็สามารถเติมเงิน
หรือชำระเงินไดŒอย‹างง‹ายดาย
Sustainability
ยุทธศาสตร Green Growth Roadmap ซึ่งเปšนแนวทางการดำเนินงาน ดŒานความ
เปšนมิตรต‹อสิ่งแวดลŒอม ผ‹านมุมมองใน 3 มิติ ไดŒแก‹ ผลิตภัณฑ กระบวนการ และความ
ตระหนักรูŒของสังคม ถŒวยกาแฟ “Amazon Bio Cup” เปšนการใชŒความคิดและการใส‹ใจ
เขŒาไปในการคิดคŒน พัฒนาสรŒางคุณค‹าใหŒกับผลิตภัณฑ และนำนวัตกรรมเพื่อสิ่งแวดลŒอม
ไปสู‹ยังผูŒบริโภค
“Amazon Bio Cup” เปšนหนึ่งในนวัตกรรมพลาสติกชีวภาพที่เกิดจากความร‹วมมือ
ของกลุ‹ม ปตท. ในความพยายามที่จะพัฒนาผลิตภัณฑ Green Product ที่เปšนมิตรต‹อ
สิ่งแวดลŒอม โดยล‹าสุดไดŒพัฒนาถŒวยกระดาษเคลือบดŒวยพลาสติกชนิด PBS ที่ย‹อยสลาย
ไดŒ 100% เพื่อใชŒทดแทนบรรจุภัณฑกระดาษที่เคลือบดŒวยพลาสติกชนิด LDPE ที่ใชŒกัน
อยู‹ในป˜จจุบัน ซึ่งหลังจากที่ตัวเนื้อกระดาษย‹อยสลายไปแลŒวจะยังคงเหลือฟิลมพลาสติก
LDPE ทิ้งไวŒก‹อใหŒเกิดมลพิษต‹อสิ่งแวดลŒอม แต‹การเคลือบกระดาษดŒวยพลาสติกชีวภาพ
ชนิด PBS จะช‹วยลดป˜ญหาขยะพลาสติกตกคŒางไดŒ  นอกจากนี้หมึกที่ใชŒในการพิมพ ยัง
เปšน soy ink ที่ผลิตจากธรรมชาติ ไม‹มีกลิ่นรุนแรงเหมือนหมึกพิมพแบบเดิม เมื่อกลับสู‹
กระบวนการทางธรรมชาติก็จะไม‹ทำลายผิวดินและสิ่งแวดลŒอม
Sustainability
SDG
รายชื่อกลุ‹ม Cafe Amazon
นายเมธัส เหรนิล 1560304626
นายธนกฤต กิตติวัฒน 1560305292
นายเรืองฤทธ์ิ เฟื่องฟุ‡ง 1560305300
นางสาวปฏิญญา ทิมหอม 1560313908

Weitere ähnliche Inhalte

Was ist angesagt?

Chapter 5 การบริหารงานบุคคล
Chapter 5   การบริหารงานบุคคลChapter 5   การบริหารงานบุคคล
Chapter 5 การบริหารงานบุคคลladawan14
 
โครงสร้างองค์กร เสริมสุข
โครงสร้างองค์กร เสริมสุขโครงสร้างองค์กร เสริมสุข
โครงสร้างองค์กร เสริมสุข0868472700
 
Coffee shop (santosian cafe)
Coffee shop (santosian cafe)Coffee shop (santosian cafe)
Coffee shop (santosian cafe)Abhilash Agrawal
 
Why rc cola failed in pakistan
Why rc cola failed in pakistanWhy rc cola failed in pakistan
Why rc cola failed in pakistanSaqib Baloch
 
ตัวอย่างแผนธุรกิจการทำร้านอาหาร(Restuarant)
ตัวอย่างแผนธุรกิจการทำร้านอาหาร(Restuarant)ตัวอย่างแผนธุรกิจการทำร้านอาหาร(Restuarant)
ตัวอย่างแผนธุรกิจการทำร้านอาหาร(Restuarant)Nattakorn Sunkdon
 
ตัวอย่างแผนธุรกิจร้านก๋วยเตี๋ยวเยาวราช
ตัวอย่างแผนธุรกิจร้านก๋วยเตี๋ยวเยาวราชตัวอย่างแผนธุรกิจร้านก๋วยเตี๋ยวเยาวราช
ตัวอย่างแผนธุรกิจร้านก๋วยเตี๋ยวเยาวราชNattakorn Sunkdon
 
การกำหนดวัตถุประสงค์และงบประมาณการส่งเสริมการตลาด (Ch.6)
การกำหนดวัตถุประสงค์และงบประมาณการส่งเสริมการตลาด (Ch.6)การกำหนดวัตถุประสงค์และงบประมาณการส่งเสริมการตลาด (Ch.6)
การกำหนดวัตถุประสงค์และงบประมาณการส่งเสริมการตลาด (Ch.6)Mahasarakham Business School, Mahasarakham University
 
Restaurant Business Plan
Restaurant Business PlanRestaurant Business Plan
Restaurant Business PlanSamrat Alam
 
Juice Bar Business Plan - Cold Pressed Juices and Others
Juice Bar Business Plan - Cold Pressed Juices and OthersJuice Bar Business Plan - Cold Pressed Juices and Others
Juice Bar Business Plan - Cold Pressed Juices and OthersBrittani Mann
 
Coffee shop business plan template
Coffee shop business plan templateCoffee shop business plan template
Coffee shop business plan templateBrittani Mann
 
กรณีศึกษา เถ้าแก่น้อย
กรณีศึกษา เถ้าแก่น้อยกรณีศึกษา เถ้าแก่น้อย
กรณีศึกษา เถ้าแก่น้อยChatchamon Uthaikao
 
ตัวอย่างแผนธุรกิจบ้านใร่กาแฟ
ตัวอย่างแผนธุรกิจบ้านใร่กาแฟตัวอย่างแผนธุรกิจบ้านใร่กาแฟ
ตัวอย่างแผนธุรกิจบ้านใร่กาแฟNattakorn Sunkdon
 
ตัวอย่างแผนธุรกิจการทำน้ำดื่ม(Water)
ตัวอย่างแผนธุรกิจการทำน้ำดื่ม(Water)ตัวอย่างแผนธุรกิจการทำน้ำดื่ม(Water)
ตัวอย่างแผนธุรกิจการทำน้ำดื่ม(Water)Nattakorn Sunkdon
 
12 info about coca cola
12 info about coca cola12 info about coca cola
12 info about coca colaartipradhan
 
Business plan coffee shop
Business plan coffee shopBusiness plan coffee shop
Business plan coffee shopAmol Kadu
 
ตัวอย่างแผนธุรกิจของบริษัทกำแพงแสนคอมเมอร์เชี่ยลจำกัด(Kanpeansan)
ตัวอย่างแผนธุรกิจของบริษัทกำแพงแสนคอมเมอร์เชี่ยลจำกัด(Kanpeansan)ตัวอย่างแผนธุรกิจของบริษัทกำแพงแสนคอมเมอร์เชี่ยลจำกัด(Kanpeansan)
ตัวอย่างแผนธุรกิจของบริษัทกำแพงแสนคอมเมอร์เชี่ยลจำกัด(Kanpeansan)Nattakorn Sunkdon
 
ตัวอย่างแผนธุรกิจการทำร้านเช่าวีดีโอ(Video rent)
ตัวอย่างแผนธุรกิจการทำร้านเช่าวีดีโอ(Video rent)ตัวอย่างแผนธุรกิจการทำร้านเช่าวีดีโอ(Video rent)
ตัวอย่างแผนธุรกิจการทำร้านเช่าวีดีโอ(Video rent)Nattakorn Sunkdon
 

Was ist angesagt? (20)

Chapter 5 การบริหารงานบุคคล
Chapter 5   การบริหารงานบุคคลChapter 5   การบริหารงานบุคคล
Chapter 5 การบริหารงานบุคคล
 
โครงสร้างองค์กร เสริมสุข
โครงสร้างองค์กร เสริมสุขโครงสร้างองค์กร เสริมสุข
โครงสร้างองค์กร เสริมสุข
 
Coffee shop (santosian cafe)
Coffee shop (santosian cafe)Coffee shop (santosian cafe)
Coffee shop (santosian cafe)
 
Why rc cola failed in pakistan
Why rc cola failed in pakistanWhy rc cola failed in pakistan
Why rc cola failed in pakistan
 
ตัวอย่างแผนธุรกิจการทำร้านอาหาร(Restuarant)
ตัวอย่างแผนธุรกิจการทำร้านอาหาร(Restuarant)ตัวอย่างแผนธุรกิจการทำร้านอาหาร(Restuarant)
ตัวอย่างแผนธุรกิจการทำร้านอาหาร(Restuarant)
 
ตัวอย่างแผนธุรกิจร้านก๋วยเตี๋ยวเยาวราช
ตัวอย่างแผนธุรกิจร้านก๋วยเตี๋ยวเยาวราชตัวอย่างแผนธุรกิจร้านก๋วยเตี๋ยวเยาวราช
ตัวอย่างแผนธุรกิจร้านก๋วยเตี๋ยวเยาวราช
 
การกำหนดวัตถุประสงค์และงบประมาณการส่งเสริมการตลาด (Ch.6)
การกำหนดวัตถุประสงค์และงบประมาณการส่งเสริมการตลาด (Ch.6)การกำหนดวัตถุประสงค์และงบประมาณการส่งเสริมการตลาด (Ch.6)
การกำหนดวัตถุประสงค์และงบประมาณการส่งเสริมการตลาด (Ch.6)
 
Restaurant Business Plan
Restaurant Business PlanRestaurant Business Plan
Restaurant Business Plan
 
Juice Bar Business Plan - Cold Pressed Juices and Others
Juice Bar Business Plan - Cold Pressed Juices and OthersJuice Bar Business Plan - Cold Pressed Juices and Others
Juice Bar Business Plan - Cold Pressed Juices and Others
 
Coffee shop business plan template
Coffee shop business plan templateCoffee shop business plan template
Coffee shop business plan template
 
การวิเคราะห์ SWOT & TOWS Matrix
การวิเคราะห์ SWOT & TOWS Matrixการวิเคราะห์ SWOT & TOWS Matrix
การวิเคราะห์ SWOT & TOWS Matrix
 
5 (1)
5 (1)5 (1)
5 (1)
 
กรณีศึกษา เถ้าแก่น้อย
กรณีศึกษา เถ้าแก่น้อยกรณีศึกษา เถ้าแก่น้อย
กรณีศึกษา เถ้าแก่น้อย
 
ตัวอย่างแผนธุรกิจบ้านใร่กาแฟ
ตัวอย่างแผนธุรกิจบ้านใร่กาแฟตัวอย่างแผนธุรกิจบ้านใร่กาแฟ
ตัวอย่างแผนธุรกิจบ้านใร่กาแฟ
 
ตัวอย่างแผนธุรกิจการทำน้ำดื่ม(Water)
ตัวอย่างแผนธุรกิจการทำน้ำดื่ม(Water)ตัวอย่างแผนธุรกิจการทำน้ำดื่ม(Water)
ตัวอย่างแผนธุรกิจการทำน้ำดื่ม(Water)
 
12 info about coca cola
12 info about coca cola12 info about coca cola
12 info about coca cola
 
Business plan coffee shop
Business plan coffee shopBusiness plan coffee shop
Business plan coffee shop
 
Coffee shop business plan.pptx
Coffee shop business plan.pptxCoffee shop business plan.pptx
Coffee shop business plan.pptx
 
ตัวอย่างแผนธุรกิจของบริษัทกำแพงแสนคอมเมอร์เชี่ยลจำกัด(Kanpeansan)
ตัวอย่างแผนธุรกิจของบริษัทกำแพงแสนคอมเมอร์เชี่ยลจำกัด(Kanpeansan)ตัวอย่างแผนธุรกิจของบริษัทกำแพงแสนคอมเมอร์เชี่ยลจำกัด(Kanpeansan)
ตัวอย่างแผนธุรกิจของบริษัทกำแพงแสนคอมเมอร์เชี่ยลจำกัด(Kanpeansan)
 
ตัวอย่างแผนธุรกิจการทำร้านเช่าวีดีโอ(Video rent)
ตัวอย่างแผนธุรกิจการทำร้านเช่าวีดีโอ(Video rent)ตัวอย่างแผนธุรกิจการทำร้านเช่าวีดีโอ(Video rent)
ตัวอย่างแผนธุรกิจการทำร้านเช่าวีดีโอ(Video rent)
 

cafeamazon-vietnam

  • 1. THINK GLOBAL FOR THAI BRAND 4.0
  • 3. ขŒอมูลทั่วไป ชื่อทางการ : สาธารณรัฐสังคมนิยม เวียดนาม (Socialist Republic of Vietnam) เมืองหลวง       : กรุงฮานอย (Hanoi) การปกครอง : คอมมิวนิสต ภาษาประจำชาติ     : ภาษาเวียดนาม ศาสนาประจำชาติ   : ไม‹มีศาสนาประจำชาติ (ส‹วนใหญ‹นับถือศาสนาพุทธ คริสต และอิสลาม) ดอกไมŒประจำชาติ   : ดอกบัว (Lotus) หรือเรียกว‹า “ดอกไมŒแห‹งรุ‹งอรุณ” ประธานาธิบดี : นายเจือง เติ๊น ซาง นายกรัฐมนตรี : นายเหงียน เติ๊น สุง ธงชาติ ตราแผ‹นดิน
  • 4. ประชากร           มีจำนวนประชากรประมาณ 86 ลŒานคน ส‹วนใหญ‹เปšนชาวเวียด รองลงมาจะเปšนชนกลุ‹มนŒอย ชาวเขา และชาวเขมร ลักษณะทางภูมิศาสตร           เวียดนามตั้งอยู‹ในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใตŒ มีลักษณะพื้นที่เปšนแนวยาวคลŒายตัว S มี พื้นที่ประมาณ 331,690 ตารางกิโลเมตร (3 ใน 5 ของไทย หรือ ประมาณ 65%) ตั้งอยู‹ทางดŒาน ตะวันออกของคาบสมุทรอินโดจีน ทางทิศเหนือติดกับประเทศจีน ทิศใตŒติดกับทะเลจีนและอ‹าวไทย ทิศตะวันออกติดกับอ‹าวตัวเกี๋ยและทะเลจีน และทิศตะวันตกติดกับประเทศกัมพูชาและประเทศลาว   ภูมิประเทศ           พื้นที่ของเวียดนามส‹วนใหญ‹จะเปšนภูเขาสูง (โดยเฉพาะทางภาคเหนือ) คั่นระหว‹างที่ราบลุ‹ม แม‹น้ำแดง และตอนใตŒเปšนที่ราบลุ‹มแม‹น้ำโขงนอกจากนี้ยังมีชายฝ˜›งทะเลแคบๆ ที่ยาวจากเหนือจรดใตŒ   ภูมิอากาศ           เวียดนามอยู‹ในพื้นที่มรสุมเขตรŒอน ทางภาคเหนือของประเทศจะมี 4 ฤดู คือ ฤดูใบไมŒผลิ (มีนาคม – เมษายน) ฤดูรŒอน (พฤษภาคม – สิงหาคม) ฤดูใบไมŒร‹วง (กันยายน – พฤศจิกายน) และฤดูหนาว (ธันวาคม – กุมภาพันธ) ส‹วนทางภาคกลางและภาคใตŒจะมีเพียง 2 ฤดู คือ ฤดูฝน (พฤษภาคม – ตุลาคม) และฤดูแลŒง (ตุลาคม – เมษายน)  
  • 5. ประเพณีและวัฒนธรรม เวียดนามมีขนบธรรมเนียมประเพณี และวัฒนธรรมเก‹าแก‹ที่สั่งสมมาเปšนระยะเวลานาน และยัง คงสืบทอดมาถึงป˜จจุบัน และโดยที่เวียดนามมีความสัมพันธกับจีนมาก‹อนการปฏิวัติระบบการ ปกครอง จึงทาใหŒความเชื่อ ศิลปะ วิถีการดำรงชีวิต ตลอดจนประเพณีและวัฒนธรรมต‹าง ๆ ของ จีนมีอิทธิพลต‹อเวียดนามดŒวย ทางดŒานศิลปของโบราณสถาน ต‹าง ๆ อาทิ พระราชวัง วัด สุสาน ฯลฯ ซึ่งมีความคลŒายคลึง กันจนไม‹สามารถแยกออกใหŒเห็นอย‹าง เด‹นชัด แมŒในช‹วงหลังมานี้ เวียดนามอาจไดŒรับอิทธิพลจาก ประเทศฝรั่งเศล และญี่ปุ†นอยู‹บŒาง เวียดนามจะทักทายดŒวยการจับมือ พรŒอมพูดคำว‹า ซินจ‹าว ซึ่ง หมายถึงสวัสดี การแต‹งกาย ชุดประจำชาติของเวียดนาม คือ อ‹าวหญ‹าย จะประกอบไปดŒวยผŒา ไหมสวบทับกางเกงขายาว ซึ่งมักจะใชŒในงานแต‹งงาน และพิธีสำคัญๆ อ‹าวหญ‹ายจะคลŒายๆ กับกี่ เพŒาของจีน เทศกาลและประเพณี ประเพณีวิ่งควาย, เทศกาลเต็ด เปšนการเฉลิมฉลองก‹อนขึ้นป‚ใหม‹ และการเแสดงความเคารพต‹อบรรพบุรุษ เศรษฐกิจและทรัพยากรที่สำคัญ           เวียดนามจัดไดŒว‹าเปšนประเทศหนึ่งที่มีการเจริญเติบโตทางเศรษฐกิจที่รวดเร็ว อีกทั้งเวียดนาม ยังเปšนประเทศที่มีความหลากหลายทางชีวภาพสูง ทำใหŒเวียดนามมีทรัพยากรธรรมชาติสำคัญๆ มากมาย และยังมีพื้นที่ที่เหมาะแก‹การเพาะปลูกอีกดŒวย เวียดนามมีพืชเศรษฐกิจสำคัญ คือ ขŒาว เจŒา ยางพารา ชา กาแฟ และยาสูบ สำหรับแร‹ส‹งออกที่สำคัญ คือ เหล็ก ถ‹านหินแอนทราไซต นอกจากนี้ยังมีกาซธรรมชาติและน้ำมันอีกดŒวย
  • 6. โอกาสในการลงทุนในประเทศเวียดนาม เวียดนามเปšนประเทศที่ไม‹ค‹อยมีภัยธรรมชาติรุนแรง การเมืองสงบเรียบรŒอย ประกอบกับการมีชายฝ˜›ง ทะเลยาว มีเมืองท‹า แหล‹งโบราณสถานเก‹าแก‹ จนไดŒ รับการจัดอันดับจากนิตยสารท‹องเที่ยวชั้นนำต‹างๆ ใหŒเปšนจุดหมายปลาย ทางการท‹องเที่ยวที่โดดเด‹นแห‹งหนึ่งในเอเชีย ตัวอย‹างเมืองท‹องเที่ยวที่ไดŒรับ ความนิยมของเวียดนาม ไดŒแก‹ ฮานอย โฮจิมินห เวŒ ฮอยอัน ดาลัต และอ‹าวฮา ลอง และเศรษฐกิจของเวียดนามเพิ่มอัตราสูงขึ้นอยู‹ตลอด ทำใหŒเหมาะแก‹การ เขŒามาลงทุนในประเทศเวียดนาม
  • 7. COMPANY Cafe Amazon เปšนบริษัทหนึ่งในเครือของ บริษัท ปตท. จํากัด (มหาชน) ซึ่งถูกจัดตั้งขึ้นในป‚ พ.ศ. 2546 ในฐานะผูŒประกอบการรŒานกาแฟในสถานีบริการน้ํามันของ บมจ. ปตท. เปšนหลัก โดยที่ผ‹านมา Cafe Amazon เนŒนการขยายสาขาออกไปทั่วประเทศตามการขยายตัวของสถานีบริการน้ํามัน ซึ่งภายหลังไดŒมี การขยาย สาขาออกไปตามหŒางสรรพสินคŒาและอาคารสํานักงานต‹างๆ นอกจากนี้ Cafe Amazon ไดŒมี การแตกแบรนดออกมาเปšน The Amazon Embrace ซึ่งจะมีการยกระดับสินคŒาขึ้นไปที่ระดับ Premium เพื่อเจาะตลาดกลุ‹มลูกคŒาระดับสูงขึ้น แต‹เมื่อเปดรŒานไปไดŒสักพักหนึ่ง ปตท. เลือกที่จะกลับไปใชŒกลยุทธ Single Brand คือไม‹ว‹าจะขึ้นหŒาง หรือในป˜มขอใชŒชื่อ “Cafe Amazon” เพียงแต‹สาขาที่เปดในหŒางจะมีการตกแต‹งที่ดูหรูหรากว‹า และมีเมนู กาแฟและเครื่องดื่มอื่นๆ ที่ไม‹มีในสาขาป˜มน้ำมัน
  • 11. สถานการณแบรนด SWOT Analysis Strength •  ดŒานที่มีสินคŒาหลากหลายใหŒลูกคŒาไดŒเลือกสรร ต้ังแต‹เครื่องดื่มชนิดต‹างๆไปจนถึงผลิตภัณฑอื่นๆเช‹น เคŒก ขนม แกŒว •  ราคาตั้งแต‹ 40 – 65 บาท เปšนราคาที่ไม‹แพงทำใหŒลูกคŒาหลายระดับสามารถเขŒาถึงผลิตภัณฑของคาเฟ†อเมซอนไดŒ •  คาเฟ†อเมซอนมีสาขาเปšนจำวนมาก สามารถพบเจอไดŒง‹าย ทำใหŒเปšนที่รูŒจักและสะดวกแก‹การใชŒบริการ เช‹น ป˜ม ปตท. ,ศูนยการคŒาต‹างๆ ,แฟรนไซสตามที่ต‹างๆ •  รวมถึงมีโปรโมชันร‹วมกับสถานีบริการน้ำมัน (PTT)มีการร‹วมทำโปรโมชั่นต‹างๆมากมายเช‹น สะสมคะแนนผ‹านบัตร Blue Card, ส‹วนลดลูกคŒาSerenade, และส‹วนลดอื่นๆจึงทำใหŒลูกคŒาสามารถใชŒบริการมากยิ่งขึ้น Weakness •  การผลิตเครื่องดื่มแบบแกŒวต‹อแกŒว ทำใหŒใชŒเวลานานจึงก‹อใหŒเกิดการเสียโอกาสในการขายและเนื่องจากมีการผลิตเคร่ื อง ดื่มแกŒวต‹อแกŒวทำใหŒไม‹สามารถรักษามาตรฐานของเคร่ืองดื่มไดŒเท‹ากันในทุกแกŒว •  ทางรŒานเปšนบริการแบบ Self-Service จึงทำใหŒดŒานการบริการของคาเฟ†อเมซอนยังดŒอยกว‹าของทางคู‹แข‹ง •  รŒานคาเฟ†อเมซอนบางสาขามีน่ังใหŒบริการนŒอย พื้นใหŒบริการไม‹กวŒางขวาง ซึ่งเม่ือ เทียบกับคู‹แข‹งส‹วนใหญ‹จะท่ีมีพ้ืนที่ ใหŒบริการกวŒางขวŒางมากกว‹า
  • 12. Opportunity •  ป˜จจุบันพฤติกรรมผูŒบริโภคเปลี่ยนไปมีความสนใจในดŒานการเดินทางท‹องเที่ยวมากขึ้น ถือว‹าเปšน โอกาสที่ดีใหŒ แก‹คาเฟ†อเมซอนที่มีสาขาใหŒบริการส‹วนใหญ‹เปดในสถานีป˜œมนŒามัน •  รวมถึงพฤติกรรมผูŒบริโภคนิยม หันมาดื่มกาแฟมากขึ้นกว‹าแต‹ก‹อนและวิถีชีวิตคนเมืองหันมาใชŒเวลาว‹างเพื่อ ผ‹อนคลายและนัดพบกันในรŒานกาแฟมากขึ้น •  คาเฟ†อเมซอนมีโอกาสการขยายสาขาเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ทั้งจากพันธมิตร, บุคคลภายนอก ที่สนใจแฟรนไชส และผูŒ แทนจาหน‹ายสถานีบริการนŒามัน รวมไปถึงการเปดตลาด เปดสาขาที่ต‹างประเทศเช‹น ประเทศญี่ปุ†น ประเทศ ฟิลิปปนส เปšนตŒน Threat •  เนื่องจากธุรกิจรŒานกาแฟเปšนธุรกิจที่สามารถลอกเลียนแบบกันไดŒง‹าย รวมถึงผูŒเล‹นรายใหม‹สามารถเขŒามา แข‹งขันในธุรกิจง‹าย •  คุณสมบัติบางอย‹างของกาแฟ สามารถทดแทนดŒวยเครื่องดื่มชนิดอื่นไดŒ •  นอกจากนี้ความเข็มแข็งของคู‹แข‹งขันของคาเฟ†อเมซอน อย‹างเช‹น Inthanin ซึ่งมีสาขาในสถานีบริการน้ำมัน เทียบเคียงกับคาเฟ†อเมซอน และ Black Canyon ซึ่งมีความหลากหลายของผลิตภัณฑมากกว‹า
  • 17. brand personality brand essence รŒานกาแฟที่ใหŒความรูŒสึกพิเศษ ผ‹อนคลาย อบอุ‹น เหมือนอยู‹ในอŒอมกอดของธรรมชาติ brand promise คาเฟ†อเมซอน ขอสัญญาว‹าจะพัฒนาคุณภาพ รสชาติ บริการใหŒไดŒมาตราฐานที่ดีขึ้น และ นำร‹องแนวทางการดำเนินธุรกิจอย‹างเปšนมิตรต‹อสิ่งแวดลŒอมต‹อไป รักการผจญภัย, อนุรักษธรรมชาติ, เรียบง‹าย, มีระดับ
  • 19. name Cafe Amazon คาเฟ† อเมซอน (Cafe Amazon) มีที่มาจาก แหล‹งกาแฟที่มีชื่อเสียงของโลก คือ ประเทศบราซิล ซึ่งเปšนตŒนตำรับแห‹งกาแฟ ผนวกกับเมื่อคิดถึงป†า Amazon ก็จะ คิดถึงความร‹มรื่นของธรรมชาติอันประกอบดŒวยแมกไมŒและเสียงน้ำไหลที่ใหŒความ ร‹มเย็น Cafe Amazon มีแนวคิดที่อยากใหŒเปšนรŒานกาแฟที่สามารถนั่งพักผ‹อน ระหว‹างการเดินทาง หรือเปšนแหล‹งนัดพบของกลุ‹มผูŒบริโภครุ‹นใหม‹ที่นิยมดื่มกาแฟ ที่มีรสชาติอร‹อยเขŒมขŒน พรŒอมบรรยากาศเย็นสบายดŒวยร‹มไมŒลŒอมรอบ
  • 20. logo Cafe Amazon นั้น ใชŒนกแกŒวและตŒนไมŒเปšน symbolic ในการสื่อถึงความเปšน อัตลักษณของแบรนด และลักษณะตัวอักษรที่ดูสนุก อีกทั้งการเลือกใชŒสีเหลือง สี เขียว สีขาวและใหŒดูสดชื่นดูสบายตา และสีดำ แฝงความรูŒสึกถึงการผจญภัย พ.ศ.2545 - พ.ศ.2559 พ.ศ.2560 (NOW)
  • 21. slogan "Taste of Nature” language English Vietnamese Thai category name เครื่องดื่มและเบเกอรี่ และสินคŒาพรีเมี่ยม
  • 22. product range / design
  • 27. History / philosophy เปšนเรื่องราวของรŒานกาแฟระดับ premium ที่เกิดขึ้นเพื่อเติมเต็มไลฟŠสไตลของ คนในทุกๆที่ ทั้งผูŒคนในเมืองและผูŒคนที่เดินทาง ดŒวยการใชŒเมล็ดกาแฟคั่วบดอย‹างดี มาผสมผสานกับการตกแต‹งรŒานที่บรรยากาศที่ปกคลุมไปดŒวยธรรมชาติและสัตวป†า นานาชนิด จากผืนป†าอเมซอน เพื่อรังสรรคใหŒเกิดรสชาติอันนุ‹ม ละมุน กลมกล‹ม สำหรับคนทำงานและคนรุ‹นใหม‹อย‹างแทŒจริง เปรียบเสมือน ธรรมชาติในเมืองหลวงที่ งดงาม รื่นรมยภายในคาเฟ†อเมซอน ใหŒความรูŒสึกเหมือนอŒอมกอดแห‹งธรรมชาติ
  • 28. product experience เครื่องดื่มของทางรŒานในแต‹ละสาขาแต‹ทŒองถิ่นจะมีการปรับและพัฒนาสูตรกาแฟใหŒเขŒากับผูŒ บริโภคในประเทศนั้นๆเพื่อใหŒเกิดรสชาติที่เหมาะสมและลงตัวกับไลฟŠสไตลของคนเวียดนามมาก ยิ่งขึ้น โดยริเริ่มตŒนจากการนำเมลŒดกาแฟของเวียดนาม นำมาทำกาแฟสูตรใหม‹สูตรเดียวที่จะมี จำหน‹ายที่ทางสาขาคาเฟ†อเมซอนเพียงประเทศเดียว
  • 29. marketing strategies -  ทำโฆษณาออนไลนผ‹านโซเชียลมีเดียต‹างๆของทางรŒาน -  จัดทำโปรโมชั่นตŒองรับการเปดตัวรŒาน -  ติดบิลบอรด และสื่อระหว‹างทางในตัวหŒางสรรพสินคŒา -  นำแอพพิเคชั่นจากประเทสไทยเขŒามาช‹วยในการทำใหŒเปšนที่สนใจ มากยิ่งขึ้น
  • 33. CSR คาเฟ†อเมซอน เล็งเห็นว‹าธุรกิจรŒานกาแฟสดจะมีโอกาสในการช‹วยสนับสนุนและส‹งเสริมเกษตรกร ที่ ปลูกกาแฟในประเทศเวียดนามไดŒ เพราะประเทศเวียดนามก็เปšนแหล‹งวัตถุดิบกาแฟชั้นเยี่ยม จึงมีนโยบายที่ จะสนับสนุนการใชŒเมล็ดกาแฟภายในประเทศเวียดนามโดยร‹วมมือกับเกษตรกรและชุมชนต‹างๆ ส‹งเสริมใหŒ มีการพัฒนาอาชีพการปลูกกาแฟ เพื่อใหŒไดŒผลิตภัณฑกระบวนการผลิตที่มีคุณภาพและเปšนมิตรต‹อสิ่งแวดลŒอม ตลอดจนเพื่อยกระดับ คุณภาพ ชีวิตของชุมชน ใหŒเกษตรกรไทยมีความรูŒ ความสามารถและสรŒางรายไดŒ ซึ่งจะส‹งผลดีต‹อสภาพ เศรษฐกิจโดยรวมของประเทศต‹อไป
  • 34. word of mouth "Taste of Nature” รสชาติเครื่องดื่มกาแฟที่เขŒมขŒนในบรรยากาศท‹ามกลางธรรมชาติ
  • 35. website / social network Website : www.cafe-amazon.com Facebook : Cafe Amazon Facebook : Cafe Amazon
  • 36. store experience การตกแต‹งภายในรŒานยังคงเนŒน ความเรียบง‹าย แต‹สามารถสัมผัสไดŒ ถึงความเปšนธรรมชาติ ทั้งจากการ ตกแต‹งดŒวยพื้นและเฟอรนิเจอรที่เปšน งานไมŒ ผสานกับเฉดสีเขียวของ เคานเตอรและป‡ายโลโกŒดŒานบน จึง ช‹วยทำใหŒบรรยากาศภายในรŒานดู โปร‹งโล‹งสบาย และสามารถเปšน สถานที่สำหรับนั่งจิบกาแฟ นั่งพัก ผ‹อนจากการเดินชŒอป หรือรอการ นัดพบท‹ามกลางสัมผัสแห‹ง ธรรมชาติในแบบฉบับ “Taste of Nature” ไดŒทุกที่ทุกเวลาที่คุณ ตŒองการ 
  • 37. trade show Parkson @Ha Noi Vincom Mega Mall Royal City Shopping Mall Saigon Centre Diamond Plaza Saigon Ho Chi Minh City
  • 38. Inovation “Drink Awake” application แอพพิเคชั่น iPhone บอกตำแหน‹ง store location ของ Cafe Amazon โดยแอพพิเคชั่นนี้จะ ตรวจสอบว‹าเราเผลอหลับขณะขับรถอยู‹หรือเปล‹า ดŒวย face detection หากผูŒขับหลับ แอพก็จะ ส‹งเสียงเตือนแนะนำใหŒเรากาแฟรับดื่มแกŒง‹วงสักแกŒวและหาเสŒนทางไปรŒานกาแฟ Cafe Amazon ที่ ใกลŒที่สุด
  • 39. Inovation “Amazon Smart Pay” application แอพพิเคชั่นจ‹ายค‹าสินคŒาใน Cafe Amazon ดŒวยกระเป‰าเงินอิเลคทรอนิคส “Amazon Smart Pay” บริการทางการเงินรูปแบบใหม‹ที่เปดใหŒท‹าน สามารถจ‹ายค‹าสินคŒาใน Cafe Amazon อย‹างง‹ายดายไม‹ตŒองพกเงินสดเพียงคุณมี Amazon Smart Pay คุณก็สามารถ เติมเงินและจ‹ายค‹าสินคŒาไดŒง‹ายเพียงใชŒปลายนิ้ว ดŒวยเทคโนโลยี QR Code ทำใหŒคุณแค‹แสดง QR Code ที่หนŒา counter ก็สามารถเติมเงิน หรือชำระเงินไดŒอย‹างง‹ายดาย
  • 40. Sustainability ยุทธศาสตร Green Growth Roadmap ซึ่งเปšนแนวทางการดำเนินงาน ดŒานความ เปšนมิตรต‹อสิ่งแวดลŒอม ผ‹านมุมมองใน 3 มิติ ไดŒแก‹ ผลิตภัณฑ กระบวนการ และความ ตระหนักรูŒของสังคม ถŒวยกาแฟ “Amazon Bio Cup” เปšนการใชŒความคิดและการใส‹ใจ เขŒาไปในการคิดคŒน พัฒนาสรŒางคุณค‹าใหŒกับผลิตภัณฑ และนำนวัตกรรมเพื่อสิ่งแวดลŒอม ไปสู‹ยังผูŒบริโภค “Amazon Bio Cup” เปšนหนึ่งในนวัตกรรมพลาสติกชีวภาพที่เกิดจากความร‹วมมือ ของกลุ‹ม ปตท. ในความพยายามที่จะพัฒนาผลิตภัณฑ Green Product ที่เปšนมิตรต‹อ สิ่งแวดลŒอม โดยล‹าสุดไดŒพัฒนาถŒวยกระดาษเคลือบดŒวยพลาสติกชนิด PBS ที่ย‹อยสลาย ไดŒ 100% เพื่อใชŒทดแทนบรรจุภัณฑกระดาษที่เคลือบดŒวยพลาสติกชนิด LDPE ที่ใชŒกัน อยู‹ในป˜จจุบัน ซึ่งหลังจากที่ตัวเนื้อกระดาษย‹อยสลายไปแลŒวจะยังคงเหลือฟิลมพลาสติก LDPE ทิ้งไวŒก‹อใหŒเกิดมลพิษต‹อสิ่งแวดลŒอม แต‹การเคลือบกระดาษดŒวยพลาสติกชีวภาพ ชนิด PBS จะช‹วยลดป˜ญหาขยะพลาสติกตกคŒางไดŒ  นอกจากนี้หมึกที่ใชŒในการพิมพ ยัง เปšน soy ink ที่ผลิตจากธรรมชาติ ไม‹มีกลิ่นรุนแรงเหมือนหมึกพิมพแบบเดิม เมื่อกลับสู‹ กระบวนการทางธรรมชาติก็จะไม‹ทำลายผิวดินและสิ่งแวดลŒอม
  • 42. SDG
  • 43. รายชื่อกลุ‹ม Cafe Amazon นายเมธัส เหรนิล 1560304626 นายธนกฤต กิตติวัฒน 1560305292 นายเรืองฤทธ์ิ เฟื่องฟุ‡ง 1560305300 นางสาวปฏิญญา ทิมหอม 1560313908