Este documento resume la importancia de los microelementos para la nutrición de las plantas, incluyendo el boro, hierro, cobre, manganeso y zinc. Explica cómo son absorbidos por las plantas, sus funciones principales y los síntomas de deficiencia que pueden ocurrir cuando falta cada uno de estos microelementos.

1. NUTRICIÓN VEGETAL. Unidad 2. Elementos Esenciales Para
La Nutrición Vegetal.
Actividad 2. Importancia de los microelementos.
Oliva Berenice Arias Ramírez. Grupo 01
Ingeniería En Desarrollo Agroindustrial
8° Cuatrimestre. Matricula 150778. UNIVIM
19-ENERO-2018
Tutor: Ing. Isidoro De Jesús Macip.

2. Introducción
Todas las plantas en su ciclo vegetativo requieren de elementos nutritivos para un desarrollo favorable y una buena
producción Los microelementos son elementos químicos requeridos para metabolismo de las plantas en cantidades muy
reducidas. Son encontrados en la planta en proporciones de entre 5-200 partes por millón, hasta el 0,02% del peso seco
de la planta. Son microelementos los siguientes elementos:
Importancia de los Microelementos:
Nutriente
mineral
Forma en que es
absorbido
Función Síntomas de deficiencia
B La absorción del boro
por las plantas es
controlada por el nivel
del boro en la solución
del suelo, más que por
el contenido total de
boro en el suelo. La
absorción del boro por
las plantas es un
proceso pasivo (no-
metabólico). El boro se
mueve con el agua en
Micronutriente importante en
la actividad de crecimiento y
producción, indispensable
en el pegue de fruto, útil en
la división celular y la
translocación de azúcar y
almidón, importante en la
absorción del fósforo y
cloruros y actúa como
regulador en la relación
Potasio - Calcio.
Los síntomas de la
deficiencia de boro
incluyen:
Formación inhabitada de
yemas florales, brotes
secos, entrenudos cortos,
deformaciones, baja
viabilidad del polen y
desarrollo inhabitado de
semillas. Los síntomas de
toxicidad de boro incluyen:

3. los tejidos de la planta
y se acumula en las
hojas. Por lo tanto, la
absorción y la
acumulación del boro
dependen
directamente de la tasa
de transpiración.
Actualmente se conoce
que la movilidad del
boro en el floema por
ser planta-especie-
independiente
Clorosis y necrosis de los
puntos de crecimiento que
progresa hacia el centro de
las hojas, y más tarde
hojas que se caen e
incluso la muerte de la
planta.
Fe Las plantas pueden
absorber el hierro en
sus estados de
oxidación Fe2+ (hierro
ferroso) y Fe3+ (hierro
férrico), pero aunque la
mayoría del hierro en
la corteza terrestre
El Fe desempeña un
importante papel estructural
en varios sistemas
enzimáticos donde la
hemina funciona como grupo
prostético. Entre ellos
figuran las catalasas,
peroxidasas y varios
El Fe es un elemento muy
poco móvil dentro de la
planta, por lo que los
síntomas de deficiencia
aparecen primero en las
hojas jóvenes en la parte
superior de la planta. En
estas hojas la deficiencia

4. está en forma férrica,
la forma ferrosa es
fisiológicamente más
importante para las
plantas. Esta forma es
relativamente soluble,
pero se oxida
fácilmente al Fe3+, que
tiende a precipitarse.
El Fe3+ es insoluble en
un pH neutral y en un
pH alto, y por lo tanto
no es disponible para
las plantas en los
suelos alcalinos y en
los suelos calcáreos.
Además, en estos tipos
del suelo, el hierro se
combina fácilmente
con los fosfatos, los
carbonatos, el calcio,
citocromos. Estos permiten
el mecanismo respiratorio de
las células. Otras enzimas
como la ferredoxina son
importantes en las
reacciones de óxido-
reducción en la planta
(reducción de nitrito y
sulfato). El Hierro no forma
parte de la clorofila pero es
indispensable para su
biosíntesis (al suministrar Fe
a las plantas se observa una
buena correlación entre
Hierro y contenido de
clorofila. Además, este
micronutriente es un
catalizador enzimático de
varias reacciones
bioquímicas.
se manifiesta como una
clorosis (color verde
pálido) mientras que las
nervaduras permanecen
verdes, observando un
agudo contraste. En
deficiencias severas, se
observa esta clorosis en
toda la planta como un
color amarillento o
blanquecino que puede
estar acompañado de
necrosis marginal tanto en
hojas jóvenes como
adultas. La clorosis ocurre
porque el Fe es necesario
para la síntesis de clorofila,
la cual es responsable del
color verde de las hojas.
Su deficiencia no llega a
afectar el tamaño de las

5. el magnesio y con los
iones de hidróxido.
Las plantas usan
diversos mecanismos
para absorber el hierro.
Uno de ellos es el
mecanismo de
quelación: la planta
excreta compuestos
llamadas sideróforos,
que forman un
complejo con el hierro
y aumentan su
solubilidad. Este
mecanismo también
implica bacterias.
Otro mecanismo
implica la extrusión de
protones (H+) y de
compuestos reductores
hojas. Una deficiencia leve
y moderada afecta la
producción y calidad; una
deficiencia severa conduce
a la muerte de la planta.
No es común la toxicidad
por exceso de este
elemento, a excepción del
cultivo de arroz.

6. por las raíces de la
planta, para reducir el
pH en la zona de
raíces. El resultado es
un aumento en la
solubilidad del hierro.
En este sentido, la
elección de la forma de
los fertilizantes
nitrógenados es
importante. El
nitrógeno amoniacal
(NH4+) aumenta la
extrusión de los
protones por las
raíces, el pH baja, y el
hierro se absorbe
mejor por la planta. El
nitrógeno nítrico (NO3-)
aumenta la extrusión

7. de iones de hidróxido,
que aumentan el pH en
la zona de raíces y
contrarrestan la
absorción eficiente de
hierro. Las raíces
laterales jóvenes son
más activas en la
absorción de hierro y,
por lo tanto, es
imperativo mantener
un sistema de raíces
sano y activo.
Cualquier factor que
interfiera con el
desarrollo de las
raíces, interfiere con la
absorción del hierro.
Cu Se puede encontrar en
minerales como
calcopirita desde
Activador de varias enzimas,
ayuda a un buen
forzamiento de tejidos,
El Cu es utilizado como
anticriptogámico y
alguicida en estanques y

8. donde puede derivar
como sulfuro.
Se puede encontrar en
dos formas iónicas,
Cu+ y Cu++ que son
relativamente
intercambiables:
El cobre es absorbido
como catión divalente
Cu2+ en suelos
aireados
El cobre es absorbido
como Cu+ en suelos
con poco O2 o mucha
agua.
Puede estar formando
complejos con
compuestos orgánicos
necesario para la formación
de clorofila. Vía foliar es la
mejor forma de
suministrarlo.
HIERRO (Fe): Actúa en
zonas de crecimiento,
relacionado con la formación
de clorofila y actúa como
aportador de oxígeno, es el
encargado del proceso de
extracción de energía a
partir de los azúcares.
Está presente en diversas
proteínas y enzimas
implicadas en procesos de
óxido/reducción. Está
involucrado en la formación
de la pared celular.
Integrante de enzimas como
fenolasa u oxidasa del ácido
ascórbico. Presente en
canales. También forma
parte como plaguicida de
algunos cultivos. En casos
de toxicidad (valores
superiores en suelo a 300
mg/Kg), las alteraciones se
manifiestan en las raíces.
También el exceso puede
originar deficiencia en
hierro.
La deficiencia de Cu
produce una reducción en
la lignificación y
acumulación de fenoles.
Necrosis del ápice de
hojas jóvenes que va
progresando hasta perder
las hojas.
Ramas y tallos incapaces
de permanecer erguidos.

9. Presenta antagonismo
con el Zn2+ a nivel de
absorción.
algunos citocromos.
Interviene en la fotosíntesis
formando parte de la
proteína plastocianina.
Interviene en el metabolismo
nitrogenado y glucídico.
Influye favorablemente en la
fijación del nitrógeno
atmosférico de las
leguminosas. Es un
micronutriente esencial en el
balance de bioelementos
que en la planta regulan la
transpiración.
Aspecto marchito
generalizado.
Las hojas se tuercen, se
hacen quebradizas y caen.
Clorosis y otros síntomas
secundarios (la clorosis no
siempre aparece).
De todos los
microelementos, el Cu es
el más difícil de
diagnosticar debido a la
interferencia de otros
elementos (P, Fe, Mo, Zn,
S, etc.) Las plantaciones
de cítricos y frutales,
abonadas en exceso con
fosfatos, pueden presentar
carencias de Cu.
Mn El manganeso es
absorbido por la planta
Interviene en el metabolismo
del fósforo y el nitrógeno,
Clorosis (por lo general, la
clorosis aparece en hojas

10. como Mn2+, tanto por la
raíz como por las
hojas. Las
necesidades
cuantitativas son
pequeñas, pero
fluctúan más que para
cualquier otro
micronutriente. Existe
en varios estados de
oxidación en la
naturaleza (Mn++,
Mn+++ y Mn+), pero es
absorbido
fundamentalmente
como ion Mn2+.Es
insoluble en suelos
alcalinos
aumenta la disponibilidad del
fósforo y calcio, desarrolla
un papel directo en la
fotosíntesis y ayuda a la
síntesis de la clorofila,
acelera la germinación y la
madurez, importantísimo en
la calidad de frutos.
Activador de enzimas (Mn-
proteína y Mn-SOD).
Defensa de la planta contra
la presencia de radicales
activos superóxidos.
Esencial en la respiración
celular y metabolismo del
nitrógeno: activador de
enzimas del ciclo de Krebs,
interviene en la síntesis de
proteínas, ya que participa
en la asimilación del amonio.
Mn2+ puede suplirse con
jóvenes, amarilleando el
limbo, e incluso, tomando
un color blanco, mientras
las nerviaciones
permanecen con el color
verde (aspecto de tela de
araña)) intervenal asociada
con el desarrollo de
pequeñas manchas
necróticas. Produce una
desorganización de las
membranas del núcleo, de
las mitocondrias y
especialmente de la
membrana tilacoidal
Nervaduras tienden a
desaparecer. Necrosis de
cotiledones de plantas de
leguminosas. Cloroplastos
pierden clorofila y granos

11. Mg2+.Compone parte de
ciertas metaloproteínas.
Interviene en la liberación
del O2 en la fotólisis del
agua durante la fotosíntesis.
Papel estructural en los
cloroplastos. Igualmente en
deficiencia severa se
observa una disminución en
el contenido en clorofila.
Influye en la formación de
los azúcares.
de almidón, finalmente se
desintegran. Las carencias
se suelen manifestar en
suelos con alto potencial
de oxidación que provoca
la insolubilización y
retrogradación de las
formas de Mn.
Síntomas por exceso
La acumulación de Mn2+
es tóxica para la mayoría
de las plantas cultivadas.
En suelos ricos en materia
orgánica, con pH menor o
igual a 5,5 y con elevadas
condiciones reductoras, se
pueden producir
acumulaciones de este
elemento. Esto es debido a
que a pH bajos su forma
asimilable (bivalente) es

12. muy abundante y puede
dar lugar a su absorción
por las plantas en
cantidades elevadas. El
Mn parece ser el único
micronutriente que puede
acumularse en las plantas
por absorción excesiva.
Los síntomas son más
visibles en plantas jóvenes,
manifestándose como
manchas marrones en
hojas
Zn Se encuentra en
minerales
ferromagnésicos
(magnetita, biotita)
puede ser liberado por
intemperización.
Importante en el crecimiento
y producción, ayuda mucho
en el tamaño de los
entrenudos, fácilmente
absorbido vía foliar.
Los síntomas se inician
siempre en las hojas más
jóvenes (baja movilidad),
que presentan zonas
jaspeadas cloróticas
intervenales que terminan

13. Es absorbido como
catión divalente, Zn2+,
tanto por vía radicular
como por vía foliar.
También puede ser
absorbido en forma de
quelato.
Su disponibilidad para
la planta, como la del
resto de
micronutrientes, es
mayor a pH ácidos
La movilidad del Zn dentro
de la planta es muy
pequeña, de forma que se
encuentra concentrado en
gran parte en la raíz,
mientras que en los frutos su
contenido es siempre bajo.
Estabilizador de la molécula
de clorofila. Forma parte
como constituyente de más
de 80 sistemas enzimáticos
Deshidrogenasas como
alcohol, lactato, malato y
glutamato deshidrogenasa;
Superóxido dismutasa y
Anhídrasa carbónica (CA).
Esta última cataliza la
disolución de CO2 como
paso previo a su asimilación:
CO2 + H2O ----> HCO3 +
H+, También participa en la
necrosándose y afectando
a todo el parénquima foliar
y a los nervios.
Crecimiento reducido
(crecimiento en roseta),
hojas reducidas (microfilia).
Acortamiento en la longitud
de los entrenudos.
Reducción de floración y
fructificación. Un hecho a
tener en cuenta es que
todas las plantas con
deficiencias en Zn
presentan hojas con
elevados contenidos de
Fe, Mn, nitratos y fosfatos,
mientras que los
contenidos en almidón son
bajos.
Síntomas por exceso

14. activación enzimática de
Trifosfato-deshidrogenasa,
enzima esencial en la
glicolisis, así como en los
procesos de respiración y
fermentación, y Aldolasas:
encargadas del
desdoblamiento del éster
difosfórico de la fructosa.
También interviene en la
síntesis y conservación de
auxinas, hormonas
vegetales involucradas en el
crecimiento. Implicado en la
defensa contra radicales
superóxidos. Regulador de
la expresión genética.
Participa en síntesis de
proteínas.
No suele haber casos de
toxicidad por Zn en suelos
básicos, debido a que,
como se ha comentado en
el apartado anterior, a pH
altos el Zn se inmoviliza.
Es posible la toxicidad en
suelos ácidos o en
terrenos cercanos a minas
de Zn o cuyo material
originario han sido rocas
ricas en este mineral.
Igualmente puede existir
contaminación de Zn por
fuentes industriales o por
aplicaciones de residuos
orgánicos. Pueden
presentar clorosis debido
al bajo contenido en Fe (el
Zn impide la reducción del

15. Fe y su transporte por el
interior de la planta).
Mo Puede existir en el
suelo como MoO2-4,
HMoO-4, MoS2,
fundamentalmente, y
es el único
micronutriente que
aumenta su solubilidad
con un aumento del
pH. Compite a nivel de
absorción con sulfatos
y fosfatos, dado que la
especie química en la
que aparece es la de
molibdato (MoO2-4,
HMoO-4).
Participación en reacciones
de tipo redox. Forma parte
de la enzima nitrato
reductasa, catalizadora de la
reducción de nitratos, por lo
que las plantas con carencia
de Mo tienen una
acumulación de nitratos,
mientras que faltan
aminoácidos,
principalmente, ácido
glutámico y glutamina. El Mo
también es constituyente de
la nitrogenasa, lo que influye
en el rendimiento y
No induce formas
específicas en las hojas,
sino que frena su
desarrollo en la fase
embrionaria. Las hojas
tienen un tamaño más
reducido, presentando
clorosis y moteados de
color marrón (en toda o
parte de la hoja), surgen
zonas necróticas en la
punta de la hoja, que se
extienden a los bordes. En
ocasiones, aun
manteniendo el color

16. velocidad de fijación del N
atmosférico. Así el Mo es
requerido más cuando las
leguminosas están en
condición de fijación por la
simbiosis leguminosa-
Rhizobium, que en
leguminosas cultivadas sin
simbiosis. El Mo participa en
la sulfito reductasa y en la
xantín oxidasa. Las plantas
requieren pequeñas
cantidades, menos de 1 mg
de Mo/Kg de material seco,
o lo que es igual, 40-50 g/ha
suficientes, en general, para
cubrir las necesidades
anuales de un cultivo
verde, se suelen presentar
deformaciones, a causa de
la muerte de alguna de las
células del parénquima.
La deficiencia en Mo
repercute en un contenido
anormal de NO3- en hojas
y, por lo tanto, influye en el
metabolismo del N.
Síntomas por exceso
Los casos de toxicidad no
son muy frecuentes,
habiéndose descrito
plantas crecidas en zonas
de minas con hasta 200
mg /kg materia seca en
hoja sin síntomas de
toxicidad. Pueden surgir
casos de toxicidad por Mo
en el ganado por ingerir

17. forrajes con alto contenido
en este elemento. En estos
casos se producen
trastornos intestinales. La
corrección de suelos con
exceso en Mo es siempre
más difícil que la
corrección de las
carencias.
Cl En forma de cloruro
altamente soluble.
Como cloruros
inorgánicos solubles.
El cloro es absorbido
por las plantas tanto
por la raíz como por
vía aérea en forma de
Cl-.
Mantenimiento del gradiente
de pH existente entre el
citosol y la vacuola por
activación del Mg, Mn
ATPasa del tonoplasto.
Como soluto osmóticamente
activo de gran importancia.
Así, está implicado en el
mecanismo de
apertura/cierre de estomas
junto con el potasio y en
diversos movimientos o
Desarrollo de las raíces se
reduce longitudinalmente y
engrosan en las zonas
apicales.
Hojas más pequeñas con
manchones cloróticos y
necróticos. Clorosis y
necrosis generalizada. ·
Marchitez de ápices
foliares. Marchitamiento de
la planta. Aparecen cuando

18. nastias. Implicado en la
fotólisis del agua con
emisión de oxígeno en el
fotosistema II. Participa en
fosforilaciones cíclicas y no
cíclicas. Favorece el
crecimiento de ciertos
vegetales como: trigo y
remolacha.
La planta tiene unos
requerimientos medios de 5
mg/kg, aunque se han
encontrado plantas con
requerimientos mayores, del
orden de 2 a 20 mg Cl-/g
peso seco. Presenta gran
movilidad dentro de la
planta, donde emigra hacia
las partes en actividad
fisiológica. Se requiere Cl-
el contenido es inferior a 2
mg/Kg
. Síntomas por exceso
Son más frecuentes y más
graves que los de
deficiencia. En este
sentido, influye el grado de
tolerancia de los cultivos
(las plantas más tolerantes
son las halófitas, así como
la remolacha, el maíz, la
cebada, la espinaca o el
tomate). Los síntomas son:
Adelgazamiento de las
hojas, con tendencia a
enrollarse. Amplias
neurosis que provocan que
las hojas se sequen. Se
puede llegar a confundir el
exceso de cloruros con la
deficiencia de potasio, de

19. para la activación, al menos,
de tres enzimas (amilasa,
asparagina sintetasa y
ATPasa del tonoplasto). El
Cl- tiene efecto sobre la
reducción significativa o
eliminación de los efectos
producidos por al menos 15
enfermedades foliares y
radiculares en 10 cultivos
diferentes.
También se admite que el
Cl- favorece la turgencia de
la planta, además de actuar
como contraión de cationes.
ahí que sea necesario
acudir al análisis químico
de las hojas
Conclusiones:
La disponibilidad de los micronutrientes es esencial para un adecuado crecimiento y desarrollo de las plantas y para
obtener rendimientos elevados. Cuando existe deficiencia de uno o varios elementos menores, éstos se convierten en
factores limitantes de crecimiento y de la producción, aunque existan cantidades adecuadas de los otros nutrientes.. En

20. los últimos años e ha incrementado el uso de los micronutrientes en los programas de fertilización debido a la continua
remoción de elementos menores por los cultivos que en algunos casos, ha disminuido la concentración de éstos ene l
suelo a niveles de lo necesario para el crecimiento normal. El cultivo intensivo, con un mayor uso de fertilizantes para
aumentar rendimientos, que ha incrementado la utilización de elementos menores los cuales no son devueltos al suelo al
remover la cosecha
La excesiva acidez de los suelos que reduce la disponibilidad de algunos micronutrientes, el uso de fertilizantes de alta
pureza que ha eliminado el aporte de los elementos menores que en pequeñas cantidades estaban presentes en
productos de más baja calidad usados en el pasado y por último un conocimiento mejor de la nutrición vegetal que ha
ayudado a diagnosticar deficiencias de elementos menores que antes no eran atendidas.
Referencias bibliográficas
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http://www.smart-fertilizer.com/es/articles/boron
Fertilizer management. Artículo. El hierro en las plantas. Recuperado en línea de:
http://www.smart-fertilizer.com/es/articles/iron
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https://www.uam.es/docencia/museovir/web/Museovirtual/fundamentos/nutricion mineral/micro/cobre.htm
Manganeso PDF recuperado en línea de:

21. https://www.uam.es/docencia/museovir/web/Museovirtual/fundamentos/nutricion mineral/micro/Manganeso.htm
Zinc PDF recuperado en línea de:
https://www.uam.es/docencia/museovir/web/Museovirtual/fundamentos/nutricion mineral/micro/Zinc.htm
Molibdeno PDF recuperado en línea de:
https://www.uam.es/docencia/museovir/web/Museovirtual/fundamentos/nutricion mineral/micro/molibdeno.htm
Cloro PDF recuperado en línea de:
https://www.uam.es/docencia/museovir/web/Museovirtual/fundamentos/nutricion mineral/micro/cloro.htm