El documento describe un experimento de laboratorio para medir el volumen de etanol en diferentes bebidas alcohólicas como el vino tinto, el tequila y el whisky utilizando un equipo de destilación que incluye una cabeza de destilación, un condensador y un codo de destilación para separar el etanol del resto de los componentes de las bebidas y medirlo en una probeta de 100 ml.

2. Citoplasma

4. Adenosina

5. NADH

6. Piruvato

7. Fermentación

9. Fermentación Alcohólica

10. Etanol a partir de glucosa:

11. Sustancias fermentadas:
Vino Tinto Tequila Whisky

12. Laboratorio:

14. Cabeza de destilación Condensador
Codo de
destilación

15. Probeta de 100 ml

18. Volumen de
etanol del
vino tinto
Volumen de
etanol del
Whisky
Volumen de etanol del tequila