proiect

1. Ce mâncam? Cum
mâncam?
Mic ghid de alimentație sănătoasă
Standing Committee on Public Health(SCOPH)
Societatea Studenților Mediciniști din Iași(SSMI)

2. Mâncat
Spălat pe dinți
Socializând
Pe telefon
Cât timp petrecem într-o viață făcând o anumită activitate?

3. Se spune că suntem ceea
ce mâncăm...
Grăsimi
Macronutrienți
Glucide
Proteine
Micronutrienți
Alimente
Minerale
Vitamine

4. Macronutriente
Glucide
Sursă de
energie
Tipuri de glucide
Glucide „rele” Glucide „bune”
Grăsimi
Grăsimi „bune” Grăsimi „rele”
Proteine
„Cărămizile”
organismului
Surse de
proteine
Proteine de
origine animală
Proteine de
origine vegetală

5. Micronutriente
Vitamine
Vitamine
liposolubile
Vitamina A Pigmenți vizuali
Vitamina D
Absorbția
calciului
Vitamina E Fertilitate
Vitamina K
Coagularea
sângelui
Vitamine
hidrosolubile
Vitaminele B(B1,
B2, B3,B12)
Creștere și
dezvoltare
Imunitate
Starea generală a
organismului
Vitamina C
Sănătatea oaselor
Imunitate
Vindecare
Minerale
Magneziu
Zinc
Calciu
Potasiu
Banane
Carne
Spanac Cereal
e
Migdale
Fasole
Lactate

6. Dar nu ma simt rau...

7. Cât mâncam?
Fructe și
legume
50%
Alte glucide
25%
Proteine
25%
Farfuria ideală
Glucide 50-55% pe
zi
Lipide 25-30% pe
zi
Proteine 15-20% pe
zi

8. Cum mâncam?
Mâncare
preparată în casă
de preferință
Atenție sporită la
produsele fast-
food
Citim etichetele
produselor
Evităm produsele
procesate
Carnea preparată
termic
Încercăm să
avem un program
de masă

9. Pericole alimentare

10. De retinut
• Nu toate alimentele sunt create egal.
• Nu putem elimina complet o categorie de nutrienți din
alimentație, dar putem să alegem să consumăm glucide și
lipide „bune”.
• Suplimentele alimentare nu înlocuiesc o alimentație
echilibrată.
• Farfuria ideală constă din 50% fructe și legume, 25% alte
glucide și 25% proteine.
• Citim eticheta produselor și încercăm pe cât posibil să
consumăm mâncare preparată in casă.