El documento describe cuatro métodos de separación de mezclas: filtración, decantación, evaporación y destilación. La filtración separa sólidos de líquidos usando un medio poroso, la decantación separa líquidos de diferentes densidades, la evaporación separa sólidos disueltos en un líquido calentado, y la destilación separa líquidos por punto de ebullición. Se proveen ejemplos de procedimientos para cada método.

1. Métodos de Separación de Mezclas
(Experimentos)
Filtración Decantación
Evaporación Destilación

2. Información Bibliográfica
Filtración: Se denominafiltración al proceso unitario
de separación de sólidos en suspensión en un
líquido mediante un medio poroso, que retiene los
sólidos y permite el pasaje del líquido.
Decantación: En la decantación se separa un sólido
o líquido más denso de otro fluido (líquido o gas)
menos denso y que por lo tanto ocupa la parte
superior de la mezcla.
Evaporación: Con este método se separa un sólido
disuelto en un líquido y consiste en aplicar
incremento de temperatura hasta que el líquido
hierve y pasa del estado líquido a estado de vapor,
quedando el sólido como residuo en forma de polvo
seco. El líquido puede o no recuperarse.
Destilación: Este método permite separar mezclas
de líquidos miscibles, aprovechando sus diferentes
puntos de ebullición.
Nombre de la separación__________________________

3. Objetivo
Separar una mezcla heterogénea de 2 fases liquidas y una sólida (Aceite, Azúcar y Alcohol) con
el método de filtración para poder separar las dos sustancias liquidas del sólido.
Hipótesis
Si usamos la ________________ en la mezcla heterogénea (Aceite, Azúcar y Alcohol) pueda que se
separe los dos líquidos (Aceite y Alcohol) del solido (Azúcar) por medio de un material poroso o filtrante.
Materiales
 Colador
 Aceite
 Azúcar
 Alcohol
 Recipiente
 Vaso de precipitado (Para echar la mezcla)
Procedimiento
1. Primero hay que preparar la mezcla heterogénea ya predeterminada (Aceite, Azúcar y alcohol) en el
vaso de precipitado.
DIBUJO
2. Cuando ya esté hecha la mezcla se filtrara vertiéndola en el colador antes de eso se pondrá un
recipiente para que caigan los líquidos cuando atraviesen el colador.
DIBUJO
3. Cuando ya se haya vertido toda la mezcla retiraremos el colador y el vaso de precipitado, y cuando lo
hayamos quitado veremos que perfectamente el sólido (Azúcar) se separó de los dos líquidos (Aceite y
Alcohol) quedándose el sólido en el colador y los dos líquidos en el recipiente.

4. DIBUJO
Observaciones
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Análisis
La experiencia de filtración realizada permite saber que laspartículas sólidas que están en suspensión en
un filtro mediante sus mallas dejando pasar dejando pasar los líquidos y
reteniendo las partículas sólidas.
Con la experiencia de filtración nos permite establecer que los materialesfiltrantes o porosos filtran
cualquier líquido, que estos cuerpos son permeablesporque los líquidos los atraviesa.
Conclusión
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Nombre de la separación__________________________
Objetivo

5. Separar una mezcla heterogénea por el método de decantación utilizando la mezcla liquida (Aceite y
Alcohol) anterior del método de filtración, separando por completo el aceite del alcohol obteniendo las
sustancias principales antes de la mezcla.
Hipótesis
Al utilizar el método de _____________ es posible que se separen los dos líquidos por
completo obteniendo las sustancias originales antes de la mezcla sin dejar traspasar los líquidos entre sí.
Materiales
 Mezcla ( Aceite y alcohol)
 Soporte Universal
 Embudo de decantación
 2 Vasos de precipitado
 Anillo
 Toallita húmedas o magitel
Procedimiento
1. Primero hay que poner la mezcla en el embudo de decantación ya puesto en el soporte universal ya
acondicionado con el anillo a la altura que se le quiera dar al embudo de decantación.
DIBUJO
2. Después se pondrá en reposo la mezcla para que el líquido más denso (Aceite) se quede
abajo y el líquido menos denso (Alcohol) se quede arriba, ya puesto el vaso
de precipitación abajo del embudo.

6. DIBUJO
3. Cuando la mezcla ya este dividida por el líquido más denso abajo y el menos denso arriba, se
procesara a la separación abriendo la llave del embudo y haciendo que caiga y fluya el líquido más denso
hasta la división que lo separa del otro líquido menos denso cerrando ya la llave.
DIBUJO
4. Cuando se hayan separado los dos líquidos, se retirara el vaso de precipitado con el líquido más denso
(Aceite) y también se quitara el embudo con el líquido menos denso (Alcohol) que a la vez el líquido que
se quedó en el embudo de pondrá en otro vaso de precipitado.

7. DIBUJO
Observaciones
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Análisis
La decantación se utiliza para separar líquidos que no se disuelven entre sí (como el alcohol y aceite) o
un sólido insoluble en un líquido (como agua y arena). El aparato utilizado es el embudo de decantación.
La decantación es el método de separación más sencillo al parecer.
Conclusión
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Nombre de la separación__________________________
Objetivo
Separar una mezcla heterogénea de 2 fases sólidas y una liquida (Talco, Azúcar y agua) con
el método de evaporación para poder separar los dos sólidos del líquido.

8. Hipótesis
Al usar el método de evaporación pueda que se separe el líquido de los dos sólidos, evaporando por
completo el líquido.
Materiales
 Soporte universal
 Recipiente
 Talco
 Azúcar
 Agua
 Mechero
 Anillo
 Tela de asbesto
 Toallita húmedas o magitel
Procedimiento
1. Primero se preparara la mezcla (Agua, talco y azúcar) en el recipiente , después se pondrá el
soporte universal ya acomodado con el anillo, el mechero y la malla de calentamiento para que al estar
armado todo esto se prenderá el mechero y se pondrá a calentar la mezcla para que evapore el líquido y
solo se queden los sólidos.
DIBUJO
2. Cuando el líquido este completamente evaporado se apagar el mechero y se dejara enfriar para que
este no esté muy caliente, después se retirara y se observara que solo quedo el talco y el azúcar en el
recipiente.

9. DIBUJO
Observaciones
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Análisis
La evaporación al parecer es un método de separación de líquidos y sólidos específico para solo
la recuperación del solido ya que en este método se evaporara el líquido pero no se obtendrá de nuevo
solamente el sólido o sólidos.
Conclusión
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Nombre de la separación__________________________
Objetivo
Separar una mezcla homogénea de líquidos (Agua, Alcohol y Acetona) con el método de destilación,
tomando el tiempo (Cada 15 segundos) y de temperatura.

10. Hipótesis
Con el método de destilación pueda que se separe una
mezcla homogénea de tres líquidos (Agua, Alcohol y Acetona) tomando el tiempo y la temperatura, para
ver si hay un cambio verificando el tiempo y la temperatura cada 15 segundo y ver si hay un aumento o
un mantengo de temperatura, y si caso de que hay un mantengo de temperatura significa que hay un
líquido que está en su punto de ebullición y significa también que está en proceso de separación de
los demás líquidos.
Materiales
 Matraz (Chico)
 Soporte Universal
 Anillo
 Tela de asbesto
 Mechero
 1 vaso de precipitado grande (Lo
suficiente para que quepa el matraz)
 5 vasos de precipitado o si no recipientes
para que caigan las sustancias que vallan siendo
separadas
 Termómetro
 Manguera (Para que pase el vapor al
proceso de refrigeramiento)
 Agua
 Alcohol
 Acetona
 Nuez Doble
 Toallita húmedas o magitel
Procedimiento
1. Primero prepararemos la mezcla homogénea liquida de tressustancias (Agua alcohol y acetona) en un
vaso de precipitado que no rebase los 50 mililitros para que no sea muy tardado el proceso
de separación de las sustancias.
DIBUJO
2. Al estar ya hecha la mezcla, armaremoslo que sería nuestro material para la destilación, poniendo ya
el soporte universal con el anillo y la malla de calentamiento y debajo el mechero , con la mezcla
ya vaciada en el matraz tapándolo con un corcho junto el termómetro y la manguera donde se transporta
el vapor para la refrigeración (Un vaso de precipitado con agua) sujetado por una nuez doble , incluyendo
ya el agua en el vaso de precipitado (el agua debe de llagar hasta donde llega el límite de la mezcla del
matraz) . De esta manera:

11. DIBUJO
3. Al estar ya puesto todo en su lugar, se prenderá el mechero para que empiece a calentarse el vaso de
precipitado grande junto al matraz y procederemos a la elaboración de un tabla y una gráfica
(La gráfica sería lo mismo que la tabla pero se manejara linealmente, ejemplo si la línea empieza a subir
significa que hay un incremento pero si sigue horizontalmente significa que hay un punto
de ebullición de un líquido) con de tiempo y temperatura para ver si hay un cambio de temperatura al
paso de tiempo empezando por temperatura ambiente que en este caso se empezara con 25 grados
centígrados. Si se observa un mantenimiento de una temperatura por ejemplo si en el termómetro se
marcan 74 grados centígrados y se mantiene mucho tiempo significa que uno de los líquidos de la
mezcla está en su punto de ebullición y se está evaporando y con eso ya sería una separación de una
mezcla.
ELABORAR GRÁFICA DE TIEMPO Y TEMPERATURA
4. Cuando haya una mantenimiento de temperatura, se pondrá un vaso de precipitado para que empiecen
a caer las gotas del líquido que se está separando a lado del refrigerante (Vaso de precipitado con agua)
y cuando cambie la temperatura por ejemplo si se mantenía en 69 grados centígrados y de un momento
cambia a 70 significa que ya a terminado su punto de ebullición, entonces se pondrá otro vaso de
precipitado para que empiece a caer la nueva sustancia que se va a separar, esperando otro
mantenimiento de temperatura que sería el punto de ebullición de otro líquido.

12. DIBUJO
5. Cuando mínimo ya se hayan separado 2 líquidos por completo, se quitara el vaso de precipitado
grande con el agua, para simplemente solo calentar el matraz directamente con la sustancia que tiene
adentro esperando hasta que se evapore totalmente no pasando de los 100 grados, y si se pasa de los
100 grados se retira
el mechero por un momento para que baje la temperatura y luego se vuelve a poner el mechero para que
empiece a calentar otra vez y siga su procesamiento de separación completamente y de esta
forma quedaría completo la separación de los líquidos (Acetona, Alcohol y Agua).
DIBUJO
Observaciones
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13. __________________________________________________________________________________________
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Análisis
La destilación al parecer es un método de separación de líquidos de una
mezcla homogénea apoyándose en la temperatura para saber el punto de ebullición de un líquido
y así saber que se está separando sin cambiar ninguna de sus propiedades.
Conclusión
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14. Nombre de la separación__________________________
OBJETIVOS:
• Diferenciar las mezclas homogéneas y heterogéneas
• Distinguir las mezclas de otro tipo de sustancias con base a sus propiedades físicas y métodos de
separación
• Reconocer que una colección de objetos puede tener propiedades diferentes con respecto a sus
componentes individuales
MATERIAL:
 Agua
 2 cucharadas de sal
 Marcador de agua Verde
 2 filtros de café
 1 vaso de plástico
DESARROLLO:
1) Colocar en el recipiente de plástico agua y agregar las dos cucharaditas de sal.
2) En un filtro de café, hacer un círculo en el centro con el marcador verde, rellenando el interior. Perforar
el centro de este filtro con una pluma o un lápiz.
3) Con el otro filtro hacer un rollito delgado de manera que quepa en el orificio.
4) Se coloca el filtro del circulo verde extendido sobre en recipiente de plástico y se introduce el rollito
hasta el fondo del recipiente
5) Se deja el tiempo necesario para observar la separación de colores.
EXPLICACIÓN:
• El color verde es la mezcla de dos pigmentos: azul y amarillo. Por lo que al colocarlo sobre una superficie
porosa como lo es el papel filtro y agregarle agua con sal, los pigmentos son arrastrados a distintas
velocidades, dado sus diferentes tamaños de partícula, ocasionando con esto la formación de dos
aureolas concéntricas, una de azul y otra de amarillo
• A esta técnica de separación se le conoce como cromatografía.
• La técnica de cromatografía se emplea además en el análisis y separación de mezclas
de otras sustancias químicas basándose en el tamaño de las partículas.
DIBUJOS

15. Observaciones
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Análisis
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Conclusión
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