1. ¿QUÉ ES CALORÍA?¿QUÉ ES CALORÍA?

2. CALORÍACALORÍA
Es la unidad con que
se mide el contenido
energético de los
alimentos

3. El valor energético de los alimentos se mide
en calorías. Nuestro organismo obtiene
energía de la combustión de los alimentos
que ingiere. Esto verifica por la acción del
oxígeno en el proceso de la respiración y
permite también mantener la temperatura
de nuestro cuerpo entre 36 y 37 C.
La caloría alimenticia se escribe con la letra
C mayúscula, se refiere a la cantidad de
calor necesario para elevar la temperatura
de un gramo de agua líquida en 1 C.

4. Una kilocaloría equivale a 1000 calorías;
por lo tanto una caloría equivale a 4.184
1 Joule (J) es igual a 0.239 calorías
1 Caloría(cal) equivale a 4.184 kj
1 kilocaloría es igual a 1000 calorías, es
decir,
1 kcal es igual a 1000 cal

5. La unidad de caloría
es el Cal
1Cal ó Kcal: 4.184 KJ

6. ¿Son malas las calorías?¿Son malas las calorías?

7. Las calorías no son malas, ni para ti ni para
nadie. Tu cuerpo necesita calorías para obtener
energía. Pero ingerir demasiadas calorías -y no
quemar suficientes a través de la actividad física-
puede provocar una ganancia excesiva de paso.
La mayoría de comidas y bebidas contienen
calorías. Algunos alimentos, como la lechuga,
contienen muy pocas calorías (una taza de
lechuga cortada contiene menos de 10 calorías).
Otros alimentos, como los cacahuetes, contienen
muchas calorías (media taza de cacahuetes
contiene 427 calorías).

8. Puedes saber cuántas calorías
contiene determinado alimento
leyendo la etiqueta sobre su
composición y los datos
nutricionales.
Las etiquetas de los alimentos
indican cuántos gramos de
hidratos de carbono, proteínas y
grasas contienen.

9. POR EQUIPOPOR EQUIPO
¿CUANTAS CALORÍAS
TIENEN LOS ALIMENTOS
QUE CONSUMES?

10. PRODUCTO CALORÍAS

11. ¿LOS ALIMENTOS QUE¿LOS ALIMENTOS QUE
CONSUMESCONSUMES
SON SANOSSON SANOS
O CHATARRA?O CHATARRA?

12. ¿CUÁNTAS CALORÍAS NECESITAS?¿CUÁNTAS CALORÍAS NECESITAS?
¿CUÁNTAS CALORÍAS NECESITAS?
¿CUÁNTAS CALORÍAS NECESITAS?
¿CUÁNTAS CALORÍAS NECESITAS?
¿CUÁNTAS CALORÍAS NECESITAS?

13. Los requerimientos calóricos
diarios para un adolescente
dependen de su edad, sexo,
peso, estatura y tipo de
actividad que realiza, por
ejemplo:

15. ACTIVIDAD
FÍSICA
LIGERA
Kcal.
Moderada
Kcal
Intensa
Kcal
HOMBRES
10 - 14 años 2200 2500 2800
15- 18 años 2450 2750 3100
MUJERES
10 – 14 años 1800 2200 2500
15 – 18 años 1950 2350 2750
NECESIDADES DE CALORÍAS SEGÚN
ACTIVIDAD FÍSICA

16. VALOR ENERGÉTICOVALOR ENERGÉTICO
DE LOS ALIMENTOSDE LOS ALIMENTOS

20. ELABORA UNA DIETA DEELABORA UNA DIETA DE
ACUERDO A TU EDAD, SEXO,ACUERDO A TU EDAD, SEXO,
ACTIVIDAD FÍSICA, ENTREACTIVIDAD FÍSICA, ENTRE
OTRAS.OTRAS.

21. EXPONER POR EQUIPO UNEXPONER POR EQUIPO UN
EJEMPLO DE LAS DIETASEJEMPLO DE LAS DIETAS

22. INVESTIGA LAS CARACTERÍSTICAS DEL
PLATO DEL BIEN COMER
ELABORA LO QUE CONSUMIRIAS EN UN
DÍA UTILIZANDO LOS 3 GRUPOS DEL
PLATO DEL BIEN COMER

23. IMC (ÍNDICE DE MASA CORPORAL)IMC (ÍNDICE DE MASA CORPORAL)
Para calcular tu índice
de masa corporal
(IMC) tienes que
conocer tu peso y
altura,

24. Elevamos al cuadrado la altura.
1.5m (altura)
(1.5)² : 2.25
 Dividimos el peso entre la cantidad
anterior.
60 kg 60_ : 26.66
2.25