QUÍMICA

1. 13. Relaciona la abundancia de
elementos (C, H, O, N, P, S)
con su importancia para los
seres vivos.
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APRENDIZAJES ESPERADOS

2. Los elementos constituyen a los seres vivos, son llamados bioelementos, y se pueden
clasificar en primarios, secundarios y oligoelementos.
1. Primarios: Aquellos que forman todas las biomoléculas orgánicas (lípidos, glúcidos,
Proteínas). Ejemplo Carbono
2. Secundarios: Son importantes para las funciones vitales, pero se encuentran en
menor cantidad que los primarios. Ejemplo Calcio
3. Oligoelementos indispensables: Se encuentran solo en pequeñas trazas, aunque son
indispensables para procesos vitales. Ejemplo Zinc

3. Lista de elementos
imprescindibles para la vida:
Los 4 elementos básicos
del organismo:
C Carbono
H Hidrógeno
O Oxígeno
N Nitrógeno
C
OH
N
Elementos importantes:
Na Sodio
Mg Magnesio
K Calcio
Co Cobalto
P Fósforo
S Azufre
Cl Cloro
Na
Cl
K
S
P
Co
Mg
Cu
Ni
Fe
Mn
Co
Zn
Se
Elementos esenciales:
•Mn Manganeso
•Fe Hierro
•Co Cobalto
•Ni Níquel
•Cu Cobre
•Zn Zinc
•Se Selenio
•Mo Molibdeno
•I Yodo
Mo
Y

4. Oligoelemento
Son los bioelementos presentes en pequeñas cantidades en los seres vivos y tanto
su ausencia como su exceso puede ser perjudicial para el organismo

5. Elemento importante: Sodio
Es necesario en la regulación de la Adenosina
trifosfato con el potasio. El marisco, la leche y
las espinacas son fuentes de sodio, además de
la sal.

6. Elemento esencial: Molibdeno
Oligoelemento. Se encuentre en
una cantidad importante en el
agua de mar en forma de
molibdatos (MoO42-), y los
seres vivos pueden adsorberlo
fácilmente de esta forma.
Tiene la función de transferir
átomo de oxígeno al agua.
También forma la Xantina
oxidasa y el sulfito oxidasa.

7. Elemento importante: Cloro
Oligoelemento. Es necesario para la producción
del ácido clorhídrico en el estómago y
también se requiere en algunas funciones
celulares. La sal es la fuente más común, al
disociarse el cloruro sódico en cloro y sodio.

8. Elemento importante: Calcio
Oligoelemento. Es necesario para el músculo, el
corazón, el aparato digestivo, la formación de
huesos y la generación de nuevas células de
sangre. Las fuentes más importantes de calcio
son la leche, pescado, nueces y semillas.

9. Elemento importante: Fósforo
Oligoelemento. Es un componente importante
de los huesos (apatita) y de las células además
de formar parte de los procesos de obtención
de energía. En contextos biológicos aparece
generalmente como fosfato.

10. Elemento importante: Magnesio
Oligoelemento. Es requerida para el
procesamiento del ATP y para los huesos. El
magnesio se encuentra en las nueces, en la
soja y en la masa del cacao.

11. Elemento esencial: Zinc
Oligoelemento. Es necesaria para producir
varias enzimas: carboxypeptidasa, anhidrasa
carbónica…
Al ser un antioxidante previene procesos que
están relacionados con el envejecimiento.

12. Elemento esencial: Hierro
Oligoelemento. Forma parte de la
molécula de hemoglobina y de
los citocromos que forman
parte de la cadena respiratoria.
Su facilidad para oxidarse le
permite transportar oxígeno a
través de la sangre
combinándose con la
hemoglobina para formar la
oxihemoglobina. Se necesita en
cantidades mínimas porque se
reutiliza, no se elimina. Fuentes
de hierro son el hígado de
muchos animales, semillas
como las lentejas…

13. Elemento esencial: Manganeso
Oligoelemento. El manganeso tiene un papel
tanto estructural como enzimático. Está
presente en distintas enzimas, destacando el
superóxido dismutasa de manganeso (Mn-
SOD), que cataliza la dismutación de
superóxidos.

14. Elemento esencial: Cobre
Oligoelemento. Estimula el sistema inmunitario
y es un componente en varias encimas redox,
incluyendo la cytochrome e oxidase.
Podemos obtenerlo en los vegetales verdes, el
pescado, los guisantes, las lentejas, el hígado,
los moluscos y los crustáceos.

15. Elemento esencial: Yodo
Oligoelemento. Se necesita no sólo para la
síntesis de las hormonas tiroídeas, tiroxina y la
triiodothironina y para prevenir la gota,
admeás es probablemente antioxidante y
tiene un papel importante en el sistema
inmune.

16. Elemento esencial: Selenio
Oligoelemento. El dióxido de selenio es un
catalizador adecuado para la oxidación,
hidrogenación y deshidrogenación de
compuestos orgánicos. Factor esencial en la
actividad de las enzimas antioxidantes como
el Glutatión peroxidasa.

17. Elemento esencial: Cobalto
Oligoelemento. Componente esencial central de
la vitamina B12
El Cobalto está
ampliamente dispersado en
el ambiente de los
humanos por lo que estos
pueden ser expuestos a él
por respirar el aire, beber
agua y comer comida que
contengan cobalto

18. Elemento esencial: Níquel
Oligoelemento. Actua como bio-catalizador
adecuado para la oxidación, hidrogenación y
deshidrogenación de compuestos orgánicos.

19. Elemento importante: Azufre
Oligoelemento. El azufre es un
metaloide que da un anión
bivalente S¨.
Es un elemento todavía más
concentrado en el cuerpo que el
sodio (0.25% contra 0.15%).
-en la respiración tisular
(participando en los fenómenos
de óxido-reducción)

20. Elemento básico: Carbono
Oligoelemento. El carbono es la
molécula base de la cual parte toda la
química orgánica, esto se debe a sus
propiedades químicas en cuanto a
electronegatividad, valencias y más,
en el organismo es pues la base de
los carbohidratos, proteínas y grasas
(por eso se llama química orgánica.

21. Elemento básico: Hidrógeno
Oligoelemento. En el cuerpo humano no
aparece el hidrogeno molecular, H2 en
ninguna de sus funciones, sin embargo los
hidrógenos H se emplean para completar
enlaces de los carbonos en las cadenas
carbonadas, que son la base de la materia
orgánica y por tanto de tu cuerpo. En las
largas cadenas de carbono, un carbono
secundario (que esta unido a su vez a otros
dos carbonos) tiene dos enlaces libres, que en
la mayoría de las veces no están unidos a
otros carbonos ni a grupos funcionales, y que
han de ser completados con algún elemento,
y este suele ser el hidrogeno en la inmensa
mayoría de las veces.

22. Elemento básico: Oxígeno
El oxigeno es un componente de la respiracion celular.
Es un proceso por el cual se oxida glucosa, para transformar en energia y
utilizarla en todos los procesos metabolicos.
La ecuacion que representa a la respiracion celular:
C6H12O6 + 6 O2 ----> 6 CO2 + 6H2O y se liberan 38 moléculas de ATP
donde C6H12O6 es (glucosa)
02 (oxigeno)
ATP : adenintrifosfato
El ATP es una molecula cuyas uniones quimicas proporcionan un alto nivel
de energia al romperse.

23. Elemento básico: Nitrógeno
La función del Nitrógeno en el
cuerpo humano juega un rol
importante en la digestión de
alimentos y en el crecimiento.
Como se sabe, casi el 80% del
aire que respiramos esta
compuesto por Nitrógeno. Pero
el ser humano no asimila el
Nitrógeno que respira. Sino que
lo obtiene a través de los
alimentos que ingiere.
No creo que otros elementos
puedan suplir al Nitrógeno dado
que junto al Carbono,
Hidrógeno, Oxigeno, Fosforo
Azufre y otros elementos es
responsable de los ciclos
bioquímicos.