21. Un esempio di filantropia
(“amore per l’umanità”)
Pietro Leopoldo di Asburgo Lorena credette il lui:nel 1786 abolì la pena di morte
nel Granducato di Toscana
28. La fama dell'Accademia della Crusca è
legata anche all'originalità del suo nome
e alla simbologia che lo interpreta: la
simbologia del grano - che, depurato
della crusca, fornisce la farina,
equivalente della "buona lingua" - e dei
suoi derivati, il pane e altri cibi. Elemento
centrale in questo campo d'immagini era
il frullone, la macchina che abburatta,
cioè setaccia, la farina e ne separa la
crusca.
