ESTA PRESENTACIÓN VA DIRIGIDA A PROFESIONALES DE LA SALUD Y DE ACUERDO A ELLO EL INTEGRAMIENTO DE UNA CIENCIA POCO IMPLEMENTADA PARA UN MEJORAMIENTO FUTURISTA EL CUAL ES LA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES CRÓNICO DEGENERATIVAS, Y LA MEJOR DIETA QUE SE PUEDE OBTENER DE ACUERDO A VARIAS INVESTIGACIONES, ESTA ES LA DIETA MEDITERRÁNEA LA CUAL CONSISTE EN MENOR CONSUMO DE GRASAS SATURADAS.