O documento discute os benefícios de uma alimentação saudável e da desintoxicação do corpo, e fornece receitas de sucos e chás que auxiliam nesse processo. Ele explica como o estresse, a poluição e uma dieta inadequada podem gerar doenças, e recomenda incluir vegetais, frutas e líquidos ricos em nutrientes na dieta para equilibrar as funções do corpo. O texto também fornece instruções sobre a preparação de chás e receitas de diferentes tipos de chás desintoxicantes.
Como melhorar a saúde com chás e sucos desintoxicantes
1.
2. Quem vive estressado, ansioso com relação ao futuro,
com frustrações no ambiente familiar ou profissional,
além de viver em uma cidade com trânsito infernal e ar
poluído... saiba que isso tudo gera radicais livres, e
principalmente se a alimentação for inadequada, toda
essa oxidação irá resultar em doença, câncer. De
acordo com a comunidade científica, 35% das mortes
causadas pelo câncer podem estar relacionadas à
hábitos alimentares. Pense nisso!
3. É fundamental a hidratação principalmente no verão
tropical, a água sempre será o líquido mais
apropriado, mas nosso organismo necessita de
reposição de eletrólitos perdidos no suor, não só para
os praticantes de exercício físico. Estes eletrólitos são
as vitaminas e os minerais contidos na água de coco e
nos sucos de frutas naturais.
4. Além de hidratação o corpo humano necessita se desintoxicar
dos abusos que cometemos durante as viagens de férias,
festividades, enfim dos estresses, dos sentimentos
ruins geradores de radicais livres. Como dar uma ajudinha
para o nosso organismo?
Para reequilibrar as funções dos órgãos é necessário que
sejam incluídos no cardápio uma dieta desintoxicante, com
muitos líquidos e alimentos capazes de carrear as toxinas que
acumulam no fígado. Estes alimentos poderosos são os
vegetais, as frutas, as hortaliças, os grãos e as ervas que
possuem diversas propriedades, tais como: hidratantes,
desintoxicantes, antioxidantes, diuréticas, cicatrizantes,
digestivas, depurativas, laxativas, refrescantes, saciadoras e
emagrecedoras.
5. Nos dias atuais a correria da rotina diária está
comprometendo a alimentação do homem moderno, este
estilo de vida tem contribuído para a obesidade e diversas
doenças. Como fazer para incluir refeições rápidas e
saudáveis no nosso dia. Aproveite os intervalos das grandes
refeições e inclua os sucos nutritivos e chás
desintoxicantes. Boa saúde!
Nutricionista DÉBORA DE SANTANA.
6. Propriedades: emagrecedor, desintoxicante e antioxidante
Ingredientes:
1 fatia de abacaxi
raspas de limão
Pedaço de gengibre pequeno
água, açúcar magro ou adoçante e gelo a gosto
Bata tudo no liquidificador, coe e tome 250 ml/dia
7. Propriedades: antioxidante, rico em ferro e refrescante
Ingredientes:
1 folha grande e fresca de couve
1 galho pequeno de hortelã
meio limão espremido
água, açúcar magro ou adoçante e gelo a gosto
Bata tudo no liquidificador, coe, enfeite com uma folha de
hortelã e tome 250 ml/dia
8. Propriedades: rico em vitamina C, antioxidante, refrescante
Ingredientes
2 punhados de capim limão fresco e cortado
1 limão médio cortado com casca
água, açúcar magro ou adoçante e gelo a gosto
Bata tudo no liquidificador, coe e tome 250 ml/dia
9. Propriedades: desintoxicante, cicatrizante, diurético,
emagrecedor
Ingredientes
2 fatias de abacaxi
1 tubo de polpa congelada de clorofila
água, açúcar magro ou adoçante e gelo a gosto
Bata tudo no liquidificador, coe e tome 250 ml/dia
10. Propriedades: desintoxicante, hidratante e repositor de
eletrólitos
Ingredientes
300 ml de água de coco
200 g de melancia
sumo de 1 limão
5 folhas de hortelã
água, açúcar magro ou adoçante e gelo a gosto
Bata tudo no liquidificador, coe e tome 350 ml/dia
11. O chá é a bebida oficial da China, sendo a cerimônia do
chá um dos seus maiores contributos para a cultura
mundial. Com quatro zonas típicas de produção
concentradas à volta do Sul e Sudoeste do país e nas
margens do rio Yangtsé, as diferentes variedades de chá (o
chá verde é o mais popular) exigem além de diferentes
instrumentos para aproveitar as suas qualidades.
Os chás devem ser ingeridos fora dos horários das refeições,
de meia hora a 1 hora antes do desjejum, almoço ou
jantar. Desta forma as substâncias contidas nas ervas não
vão interagir com os alimentos, assim como o efeito
terapêutico será mais eficaz, dando ainda maior saciedade.
12. Nunca ferva a água. Para se beneficiar plenamente de suas
propriedades, aqueça a água apenas até surgirem as
primeiras bolhinhas.
Para preparar 1 litro, deve-se usar de 1 a 2 colheres (sopa)
da erva e deixar de 2 a 3 minutos em infusão. Depois, é só
coar e tomar.
Quanto mais chá for colocado, mais ativo será o sabor. Para
1 xícara a quantidade é 1 colher (chá) rasa.
O ideal é beber o chá logo após o preparo, mas a bebida se
mantém estável por até 14 horas. Se fizer pela manhã,
guarde numa térmica ou jarra de vidro, dentro da geladeira.
Jamais guarde o que sobrou para o dia seguinte.
13. Ingredientes:
2 colheres de sopa de capim limão
2 colheres de sopa de chá verde
2 colheres de sopa de cavalinha
Misture as ervas e armazene em um vidro. Dessa mistura
utilize 1 colher de sopa em 500 ml de água fervente e
mantenha em infusão por 5 minutos, beba 3 vezes ao dia.
14. Ingredientes:
2 colheres de sopa de bardana
2 colheres de sopa de chá verde
2 colheres de sopa de chá branco
1 colher de sopa de carqueja
Misture as ervas e armazene em um vidro. Dessa mistura
utilize 1 colher de sopa em 500 ml de água fervente e
mantenha em infusão por 5 minutos, beba 3 vezes ao dia.
15. Ingredientes:
2 colheres de sopa de cabelo de milho
2 colheres de sopa de chá verde
2 colheres de sopa de chá branco
1 colher de sopa de carqueja
1 pedaço pequeno de gengibre
Misture as ervas e armazene em um vidro. Dessa mistura
utilize 1 colher de sopa em 500 ml de água fervente e
mantenha em infusão por 5 minutos, beba 3 vezes ao dia.
16. Ingredientes:
2 colheres de sopa de alecrim
2 colheres de sopa de camomila
2 colheres de sopa de capim limão
1 colher de sopa de jasmim
1 colher de sopa de mulungu
Misture as ervas e armazene em um vidro. Dessa
mistura utilize 1 colher de sopa em 300 ml de água
fervente e mantenha em infusão por 5 minutos, beba 2
vezes ao dia.
17. Ingredientes:
2 colheres de sopa de salsaparrilha
2 colheres de sopa de dente de leão
2 colheres de sopa de capim limão
1 colher de sopa de alecrim
Misture as ervas e armazene em um vidro. Dessa
mistura utilize 1 colher de sopa em 500 ml de água
fervente e mantenha em infusão por 5 minutos, beba 3
vezes ao dia.
18. Ingredientes:
3 colheres de sopa de erva mate
1 limão
Coloque a erva mate em 500 ml de água fervente e deixe
em infusão até esfriar, acrescente o sumo de 1
limão, coe e adoce a gosto com açúcar magro. Tome de
acordo com a estação do ano, gelado ou quente.
19. Ingredientes:
2 a 3 colheres de sopa de folhas secas de oliveira
Despeje as folhas em 300 ml de água fervente, deixe
esfriar um pouco, coe e tome 2 vezes ao dia
20. Ingredientes:
7 folhas picadas de espinheira santa
1 colher de chá de semente de erva doce
Repousar a espinheira santa e a erva doce em 400ml de
água fervente até esfriar. Tomar 2 a 3 vezes ao dia
Faça bom uso destas dicas e melhore sua saúde
neutralizando os radicais livres.