1. Planeta Sal______________________________________________________________
Protocolo 6
“Comprovar o poder reparador do sal”
Questão Problema:
Em que situações podemos utilizar o sal?
Vinho Tinto (Retirar Nódoa)
Materiais:
Vinho tinto
Tecido
Cloreto de Sódio
Vinagre
Água
Papel Absorvente
Proveta
Gobelé
Procedimento Experimental:
1. Derramar vinho, num tecido;
2. Retirar imediatamente a humidade do vinho derramado e pulverizar a área com
cloreto de sódio;
3. Deixar repousar durante 15 minutos;
4. Quando se tornar rosa, limpar toda a área com a mistura de 75 mL de vinagre com
75 mL de água.
Estanho e Metal (Limpar Metal)
Materiais:
Farinha
Cloreto de Sódio
Vinagre
Água aquecida
Área de Projecto – Química Aplicada_______________________________________1
2. Planeta Sal______________________________________________________________
Pano macio
Proveta
Gobelé
Peça de Estanho ou Metal
Procedimento Experimental:
1. Fazer uma pasta lisa com farinha, 3,5g de cloreto de sódio e 70 mL de vinagre;
2. Aplicar a pasta à peça de estanho;
3. Deixar secar por meia hora e enxaguar com água quente;
4. Passar um pano macio seco, tendo o cuidado de remover o resíduo da pasta de
todas as ranhuras ou áreas escondidas.
Velas (Medida Prática)
Materiais:
2 Velas
Água
Cloreto de Sódio
Tina de Vidro
Procedimento Experimental:
1. Mergulhar uma das velas numa solução forte de 75 mL de água e 75 g de cloreto
de sódio durante várias horas;
2. Deixar a vela secar e queimá-la normalmente;
3. Comparar com a vela que não foi mergulhada na solução.
Ferrugem (Como Remover)
Materiais:
Tártaro de potássio
Cloreto de Sódio
Área de Projecto – Química Aplicada_______________________________________2
3. Planeta Sal______________________________________________________________
Água
Sumo de limão
Peça Enferrujada
Procedimento Experimental:
1. Preparar uma pasta de sal e creme de tártaro e humedecer com água suficiente;
2. Aplicar numa mancha de ferrugem;
3. Deixar repousar ao sol até secar (se necessário pode repetir-se o processo).
4. Passar a superfície por água e limpar com um pano macio.
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Outro procedimento é remover a ferrugem com uma pasta de sumo de limão e sal.
Aplica-se a pasta no objecto com ferrugem com um pano macio.
Queijo
Materiais:
Queijo
Cloreto de Sódio
Água
Pano de cozinha
Procedimento Experimental:
1. Dividir o queijo em duas partes;
2. Envolver uma parte num pano embebido com água e sal;
3. Deixar a outra parte exposto às condições ambientais;
4. Comparar os resultados obtidos.
Área de Projecto – Química Aplicada_______________________________________3