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Planeta Sal______________________________________________________________


                                   Protocolo 6
                             “Comprovar o poder reparador do sal”


Questão Problema:
          Em que situações podemos utilizar o sal?


                       Vinho Tinto (Retirar Nódoa)
Materiais:
Vinho tinto
Tecido
Cloreto de Sódio
Vinagre
Água
Papel Absorvente
Proveta
Gobelé


Procedimento Experimental:
    1. Derramar vinho, num tecido;
    2. Retirar imediatamente a humidade do vinho derramado e pulverizar a área com
    cloreto de sódio;
    3. Deixar repousar durante 15 minutos;
    4. Quando se tornar rosa, limpar toda a área com a mistura de 75 mL de vinagre com
    75 mL de água.



                    Estanho e Metal (Limpar Metal)
Materiais:
Farinha
Cloreto de Sódio
Vinagre
Água aquecida


Área de Projecto – Química Aplicada_______________________________________1
Planeta Sal______________________________________________________________

Pano macio
Proveta
Gobelé
Peça de Estanho ou Metal



Procedimento Experimental:
    1. Fazer uma pasta lisa com farinha, 3,5g de cloreto de sódio e 70 mL de vinagre;
    2. Aplicar a pasta à peça de estanho;
    3. Deixar secar por meia hora e enxaguar com água quente;
    4. Passar um pano macio seco, tendo o cuidado de remover o resíduo da pasta de
todas as ranhuras ou áreas escondidas.




                             Velas (Medida Prática)
Materiais:
2 Velas
Água
Cloreto de Sódio
Tina de Vidro



Procedimento Experimental:
    1. Mergulhar uma das velas numa solução forte de 75 mL de água e 75 g de cloreto
de sódio durante várias horas;
    2. Deixar a vela secar e queimá-la normalmente;
    3. Comparar com a vela que não foi mergulhada na solução.




                      Ferrugem (Como Remover)
Materiais:
Tártaro de potássio

Cloreto de Sódio


Área de Projecto – Química Aplicada_______________________________________2
Planeta Sal______________________________________________________________

Água

Sumo de limão

Peça Enferrujada



Procedimento Experimental:
    1. Preparar uma pasta de sal e creme de tártaro e humedecer com água suficiente;
    2. Aplicar numa mancha de ferrugem;
    3. Deixar repousar ao sol até secar (se necessário pode repetir-se o processo).
    4. Passar a superfície por água e limpar com um pano macio.
         _____________________________//_________________________________

         Outro procedimento é remover a ferrugem com uma pasta de sumo de limão e sal.
Aplica-se a pasta no objecto com ferrugem com um pano macio.



                                         Queijo
Materiais:
Queijo
Cloreto de Sódio
Água
Pano de cozinha




Procedimento Experimental:
       1. Dividir o queijo em duas partes;
       2. Envolver uma parte num pano embebido com água e sal;
       3. Deixar a outra parte exposto às condições ambientais;
       4. Comparar os resultados obtidos.




Área de Projecto – Química Aplicada_______________________________________3

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  • 1. Planeta Sal______________________________________________________________ Protocolo 6 “Comprovar o poder reparador do sal” Questão Problema: Em que situações podemos utilizar o sal? Vinho Tinto (Retirar Nódoa) Materiais: Vinho tinto Tecido Cloreto de Sódio Vinagre Água Papel Absorvente Proveta Gobelé Procedimento Experimental: 1. Derramar vinho, num tecido; 2. Retirar imediatamente a humidade do vinho derramado e pulverizar a área com cloreto de sódio; 3. Deixar repousar durante 15 minutos; 4. Quando se tornar rosa, limpar toda a área com a mistura de 75 mL de vinagre com 75 mL de água. Estanho e Metal (Limpar Metal) Materiais: Farinha Cloreto de Sódio Vinagre Água aquecida Área de Projecto – Química Aplicada_______________________________________1
  • 2. Planeta Sal______________________________________________________________ Pano macio Proveta Gobelé Peça de Estanho ou Metal Procedimento Experimental: 1. Fazer uma pasta lisa com farinha, 3,5g de cloreto de sódio e 70 mL de vinagre; 2. Aplicar a pasta à peça de estanho; 3. Deixar secar por meia hora e enxaguar com água quente; 4. Passar um pano macio seco, tendo o cuidado de remover o resíduo da pasta de todas as ranhuras ou áreas escondidas. Velas (Medida Prática) Materiais: 2 Velas Água Cloreto de Sódio Tina de Vidro Procedimento Experimental: 1. Mergulhar uma das velas numa solução forte de 75 mL de água e 75 g de cloreto de sódio durante várias horas; 2. Deixar a vela secar e queimá-la normalmente; 3. Comparar com a vela que não foi mergulhada na solução. Ferrugem (Como Remover) Materiais: Tártaro de potássio Cloreto de Sódio Área de Projecto – Química Aplicada_______________________________________2
  • 3. Planeta Sal______________________________________________________________ Água Sumo de limão Peça Enferrujada Procedimento Experimental: 1. Preparar uma pasta de sal e creme de tártaro e humedecer com água suficiente; 2. Aplicar numa mancha de ferrugem; 3. Deixar repousar ao sol até secar (se necessário pode repetir-se o processo). 4. Passar a superfície por água e limpar com um pano macio. _____________________________//_________________________________ Outro procedimento é remover a ferrugem com uma pasta de sumo de limão e sal. Aplica-se a pasta no objecto com ferrugem com um pano macio. Queijo Materiais: Queijo Cloreto de Sódio Água Pano de cozinha Procedimento Experimental: 1. Dividir o queijo em duas partes; 2. Envolver uma parte num pano embebido com água e sal; 3. Deixar a outra parte exposto às condições ambientais; 4. Comparar os resultados obtidos. Área de Projecto – Química Aplicada_______________________________________3