2. Productos Agrosol
En Agrosol cada nueva temporada empieza con una planificación
anual con el objetivo de que los agricultores nos organicemos mejor.
Esta temporada hemos decidido que nuestros productos estrella sean
los fijos de nuestros invernaderos: distintas variedades de TOMATE,
PIMIENTO Y PEPINO.
3. Tomate
El tomate es sin duda una de las frutas más consumidas del mundo.
De origen sudamericano, pertenece a la misma familia que las
patatas, el tabaco o la berenjena. El tomate llegó a España entre los
siglos XVI y XVII y entonces era consumido crudo o bien aliñado con
sal, aceite y pimienta.
4. Tomate
En Agrosol esta temporada
estamos cultivando 3 variedades
distintas:
• Piccolo
• Baby Plum
• Rama
Piccolo y Baby Plum son
variedades de tomates snack que
cultivamos porque los clientes los
prefieren, un aperitivo saludable,
un acompañamiento e incluso
como decoración de distintos
platos.
5. Pimiento
El pimiento es una verdura que procede de la zona de México, Bolivia y
Perú que llegó a Europa con Colón en el siglo XV. Conocido como chili por
los indígenas, empezó a cultivarse en España en el siglo XVI.
El pimiento supuso toda una revolución en las costumbres culinarias de
aquella época por su sabor diferenciador.
6. Pimiento
En Agrosol esta temporada
contamos con 3 variedades de
pimientos:
• California
• Ramiro Rojo
• Sweet Bite
California y Ramiro Rojo son
dulces y de gran tamaño, con
distintos colores como verde,
amarillo, naranja y rojo. Sweet
Bite es un pimiento pequeño que se
vende como snack y puede ser rojo
o amarillo.
7. Pepino
El pepino es una verdura originaria de las regiones subtropicales del sur
de Asia. Se cultiva en La India desde hace más de 3.000 años. A día de
hoy esta hortaliza se cultiva en Europa y América del Norte, ocupando
el cuarto puesto en producción mundial de hortalizas, detrás del
tomate, la col y la cebolla.
8. Pepino
Esta temporada en Agrosol
tenemos dos variedades de
pepino:
• Almería
• Midi
El pepino Almería u Holandés es
muy popular por su sabor y su
falta de amargor. El midi es de
menor tamaño, lo que hace que
sea más sencillo de vender al ser
más rápido de consumir y más
sencillo de guardar.
9. Otros productos
Además de nuestros tres
productos estrella esta
temporada, tomate, pimiento y
pepino, a lo largo del año
también podréis encontrar otros
productos como:
• Calabacín
• Berenjena
• Sandía Crimson Sweet
• Melón