Este documento resume uma unidade curricular sobre inventários. Apresenta os objetivos de explicar o que é um inventário e os seus tipos, identificar as atividades necessárias à sua organização e execução. Detalha os conteúdos sobre noção de inventário, objetivos, controlo de stocks e cálculo de quebras. A avaliação será baseada no domínio cognitivo e atitudes, incluindo tarefas e fichas de avaliação.

1. UFCD 416 - INVENTÁRIOS
Turma: FPB32
Ano Letivo 2020/2021
Professora: Carmen Raposo

2. OBJETIVOS DA UFCD
• Explicar o que é um inventário.
• Explicar quais os objetivos do inventário.
• Identificar os tipos de inventário.
• Descrever as atividades necessárias à organização e
execução de um processo de inventariação.

3. CONTEÚDOS
• Noção de inventário
• Património da empresa
• Fases do inventário
• Objetivos do inventário
• Controlo de stocks
• Cálculo de Quebras
• Tipos do inventário
• Permanente
• Intermitente / Periódico

4. CONTEÚDOS
• Processo de inventariação
• Planificação do processo
• Produtos a inventariar
• Calendarizarão
• Organização prévia
• Preparação do material de contagem
• Controlo das contagens
• Contagens
• Tratamento do inventário
• Reconciliação de stocks

5. PONDERAÇÕES DE AVALIAÇÃO
• 50% -> Domínio cognitivo
 Tarefas diversas (pesquisas; fichas; jogos; etc.) (20%)
 2 Fichas de avaliação sumativa (30%)
• 50% -> Domínio das atitudes e valores

6. DATAS DAS AVALIAÇÕES
• 60 Tempos
• Data de realização da Ficha de Avaliação:
 A combinar

7. INVENTÁRIO – O QUE É?

8. TAREFA – fazer um Inventário Pessoal
Reflexão sobre a tarefa:
Tinhas noção do teu património?
Achavas que tinhas mais ou menos património?
Achas que ter um inventário pessoal pode ter vantagens? Se sim,
dá exemplos.

9. AS TRÊS FASES DO INVENTÁRIO
a) Identificação, em que se verifica quais os elementos patrimoniais
existentes;
b) Descrição e classificação, em que os elementos serão apresentados e
repartidos pelas classes a que dizem respeito (por ex: Equipamento
administrativo - cadeira giratória em tecido verde com braços, marca,
modelo, número de série, dimensão, ano de fabricação, capacidade e
estado de conservação).
c) Valorização, ato de atribuição de um valor a cada elemento patrimonial.

10. DEFINIÇÃO DE INVENTÁRIO
Consiste numa relação (lista) do património de uma
entidade com a indicação do seu valor.

11. PATRIMÓNIO
• Património é o conjunto dos bens, direitos e
obrigações de uma determinada entidade
(particular ou empresarial) num dado momento.
PARTICULAR conjunto de bens, direitos
e obrigações pertencentes a um
indivíduo, em determinado momento.
EMPRESARIAL conjunto de bens, direitos e
obrigações pertencentes relacionados com a
atividade do empresário (industrial ou
comercial).

12. ELEMENTOS PATRIMONIAIS
• BENS: Os artigos da empresa, que estão em seu poder.
Exemplos: computador, prédio, casa, carro, dinheiro em sua mão, máquinas,
etc..
• DIREITOS: Os bens da empresa, em poder de terceiros.
Exemplos: uma venda feita a prazo (é direito seu receber esse dinheiro, mas
como esse dinheiro ainda não está consigo, não é um bem e sim um direito, o
direito de recebê-lo); o dinheiro no banco (ele não está consigo); etc.
• OBRIGAÇÕES: Os bens de terceiros, em poder da empresa.
Exemplos: uma compra a prazo (o seu fornecedor vendeu-lhe mercadorias a
prazo, então é um direito dele receber o valor equivalente e é uma obrigação
sua pagar esse valor); um empréstimo feito ao banco (é direito do banco
receber o valor do empréstimo + juros e é seu dever pagar o que deve).

13. EXERCÍCIO1.
CLASSIFICA OS ITENS EM BENS,
DIREITOS OU OBRIGAÇÕES

14. EXERCÍCIO1.
CALCULA O VALOR DO PATRIMÓNIO DA
EMPRESA

15. ATIVO:
O que eu tenho! 
PASSIVO:
O que eu devo. 
VALOR DO MEU
INVENTÁRIO/PATRIMÓNIO:

16. VALOR DO INVENTÁRIO/PATRIMÓNIO
• “Quanto me resta, depois de pagar as minhas
dívidas?”
• O valor do meu inventário (património) =
• ATIVO - PASSIVO

17. OBJETIVOS GERAIS DO INVENTÁRIO
• Conhecer os bens, direitos e obrigações da
empresa;
• Compreender a situação financeira da empresa;
• Tomar decisões em relação aos elementos
patrimoniais da empresa (exemplos:
comprar/substituir/alienar bens; conceder vantagens a
clientes; assumir novas obrigações; etc.);
• …

18. INVENTÁRIO
Bens
Terrenos
e Edifícios
Equipamento
Administrativo
Existências
(STOCKS)
…
Direitos
Depósitos
Investimentos
Dívidas de
clientes
…
Obrigações
Empréstimos
Impostos
Dívidas a
fornecedores
…

19. OBJETIVOS DO INVENTÁRIO DE
STOCKS
• I. Controlar os stocks
• II. Calcular quebras de stocks
• III. Realizar aprovisionamentos de stocks

20. I. CONTROLAR OS STOCKS
 Conhecer a cada momento os níveis de stocks de cada artigo,
em quantidade e em valor;
 Verificar o estado de conservação dos stocks;
 Tomar decisões em relação às necessidades de
reaprovisionamento de stocks (o quê; quanto e quando
encomendar).

21. O quê

22. CÁLCULO DA QUANTIDADE EM
STOCK
• QUANT. STOCK =
Stock Inicial – Saídas + Entradas
Stock Inicial (período) = Stock Final (período anterior)

23. Meses
2020
N.º pares sapatos
vendidos
Quantidade em Stock
(Stock Teórico)
Jan 30 100-30+0=70
Fev 25 70-25+0=45
Mar (+100) 30 45-30+100=115
Abr 32 115-32+0=83
Mai 28 83-28+0=55
Jun (+100) 25 55-25+100=130
Jul 31 130-31+0=99
Ago 33 99-33+0=66
Set (+100) 40 66-40+100=156
Out 27 156-27+0=129
Nov 25 129-25+0=104
Dez (+100) 70 104-70+100=134 (Stock final)
DEMONSTRAÇÃO
Stock Inicial Jan 2020 = 100 pares de
sapatos

24. DEMONSTRAÇÃO
Quantidade média de pares de sapatos vendida por
mês (ano 2020) =
= (30+25+30+21+28+25+31+33+40+27+25+70) : 12 =
= 33

25. DEMONSTRAÇÃO
Quantidade média de pares de sapatos vendida por
mês (ano 2020) =
= (30+25+30+21+28+25+31+33+40+27+25+70) : 12 =
= 33
Consideram a quantidade de pares de sapatos encomendada
trimestralmente adequada? Justifiquem.
NOTA: Quantidade de pares de sapatos encomendada trimestralmente = 100

26. TAREFA 1:
O QUE PODE ACONTECER A UMA EMPRESA SE
NÃO CONTROLAR OS SEUS STOCKS?

27. CONSEQUÊNCIAS DA FALTA DE
CONTROLO DE STOCKS
• Paralisação da produção;
• Paralisação das vendas;
• Má imagem no mercado;
• Possibilidade de rutura de stock (stock = 0);
• Desconhecimento em relação a roubos de artigos;
• Desconhecimento em relação a danos nos artigos;
• Desconhecimento em relação às necessidades de reposição de
stocks;
• Gastos desnecessários em stock;
• Possibilidade de falência;

28. TAREFA 2:
- O QUE SÃO QUEBRAS?
- O QUE SÃO QUEBRAS CONHECIDAS E
QUEBRAS DESCONHECIDAS?

29. II. CALCULAR QUEBRAS
• QUEBRAS DE STOCK: São parte dos lucros esperados
que não chegam a ser realizados, por “perdas” de
stocks.
• As quebras, independentemente da sua origem, têm
sempre o mesmo resultado: prejuízo, isto é, perda de
lucro.
Operacionais: Resultantes da normal laboração da
empresa.
Extraordinárias: Resultantes de causas excecionais não
relacionadas com a atividade económica da empresa.

30. QUEBRAS CONHECIDAS
As quebras conhecidas são aquelas cujas causas são
facilmente identificadas.
As causas mais comuns:
• Produtos ou embalagens danificadas;
• Produtos fora da validade ou impróprios para consumo;
• Danos acidentais;
• Devoluções de clientes;
• Etc.

31. QUEBRAS DESCONHECIDAS
As quebras desconhecidas são aquelas cujas causas não são
facilmente identificadas. Calcula-se pela diferença entre o inventário
teórico e o inventário físico. Caso o valor da quebra seja elevado,
a empresa irá investigar a ou as razões desse resultado.
As causas mais comuns:
• Furto externo – pessoas alheias à empresa.
• Furto interno – empregados da própria empresa ou pessoas com
atividades ligadas à empresa.
• Erros de gestão – resultado de falhas de gestão não
intencionadas, como por exemplo no registo de vendas (ex. registo
errado das quantidades vendidas).

32. TAREFA:
PESQUISA A DIFERENÇA ENTRE STOCK TEÓRICO
E STOCK FÍSICO (OU REAL)?

33. O STOCK TEÓRICO É O STOCK QUE A EMPRESA EM
TEORIA DEVERIA TER (É CALCULADO AUTOMATICAMENTE PELO
SISTEMA INFORMÁTICO DA EMPRESA).
O STOCK FÍSICO OU REAL É O STOCK QUE A
EMPRESA EFETIVAMENTE TEM, APÓS CONTAGEM DO
STOCK.

34. STOCK TEÓRICO (QUANTIDADE)
• STOCK TEÓRICO =
Stock Inicial – Saídas + Entradas

35. STOCK REAL (QUANTIDADE)
•Contagem física de Stock

36. (Vendas, devoluções a fornecedores e
quebras conhecidas)
(Compras, devoluções de clientes)
(Ou quebras desconhecidas)

37. EXERCÍCIO:
CÁLCULO DE QUEBRA
DESCONHECIDA
A 01/01/2020 a empresa Embalagens Mil & Companhia,
que produz embalagens, tinha de stock inicial 1500
unidades de um determinado tipo de embalagem. Durante
o ano de 2020, saíram do stock 900 unidades e entraram
500 unidades desse mesmo artigo.
A 31/12/2020, após a contagem física do stock, verificou-se
que afinal o stock do artigo era de apenas 950 unidades.
Calcula a quebra desconhecida verificada durante o ano
de 2020 na empresa.

38. EXEMPLO DE CÁLCULO
QUEBRA DESCONHECIDA
A 01/01/2020 a empresa X tinha de stock inicial 1500 unidades
de um produto. Durante o ano de 2020, saíram 900 unidades e
entraram 500 unidades desse produto, ou seja:
Stock Teórico = Stock inicial – saídas de produto + entradas de
produto
1500 – 900 + 500 = 1100
A 31/12/2020, após contagem física do stock, verificou-se que
afinal o stock do produto era de 950 unidades.
Diferença de Inventário = Stock Teórico – Stock Real
Diferença de Inventário = 1100 – 950
Diferença de inventário = 150
Resposta: Houve uma quebra desconhecida de 150 unidades.