Este documento describe un programa de formación técnica en servicios turísticos que incluye módulos sobre atención al cliente en alimentos y bebidas, preparación de platillos y cócteles, y atención en hoteles. También detalla carreras afines que los estudiantes pueden cursar como licenciaturas en gastronomía, administración de empresas turísticas, guía de turistas u hotelería. Finalmente, presenta algunos ámbitos laborales relacionados como hospedaje, alimentación, transporte, recreación y agencias

1. TÉCNICO EN SERVICIOS TURISTICOS

2. MODULOS Atención al comensal en servicios de alimentos y bebidas Preparación de platillos gastronómicos Preparación de cócteles y bebidas Atención en servicios hoteleros Comercialización de los servicios turísticos

3. Atención al comensal en servicios de alimentos y bebidas

4. Atención al comensal en servicios de alimentos y bebidas

6. TALLADO DE FRUTA

8. Preparación de platillos gastronómicos

9. Preparación de platillos gastronómicos

12. Preparación de cócteles y bebidas

13. Atención en servicios hoteleros

14. Atención en servicios hoteleros

15. Comercialización de los servicios turísticos

16. CARRERAS QUE PUEDEN SEGUIR ESTUDIANDO LICENCIATURA EN GASTRONOMIA (CHEFF) LIC. EN ADMINISTRACION DE EMPRESAS TURISTICAS GUIAS DE TURISTAS LIC. EN HOTELERIA Y TURISMO LIC. EN DESARROLLO SUSTENTABLE LIC. EN RELACIONES INTERNACIONALES LIC. EN RELACIONES PUBLICAS

17. AMBITO LABORAL Hospedaje: hoteles, moteles, albergues turísticos, campamentos. Alimentación: restaurantes, cafeterías, bares, banquetes. Transportación: arrendadoras de autos, aeropuertos, cruceros. Recreación: centros turísticos, espectáculos, actividades deportivas, parques acuáticos, balnearios y spa .

18. Empresas ecoturísticas, de turismo rural o de turismo de aventura (rafting, kayak, rappel) Agencia de viajes: guías de turista Agencias de publicidad o relaciones públicas que se encarguen de la atención a clientes del sector turismo Exposiciones, congresos y convenciones