2. MÁS INFORMACIÓN
• COMARCA:
Comarca del Jiloca
• PROVINCIA: Teruel
• KM RESPECTO A ZARAGOZA:100,2KM
• SUPERFICIE EN KM2: 32’25 km2
• Nº DE HABITANTES: 68 personas
• NOMBRE DEL ALCALDE: Paco Pamplona
• PARTIDO POLITICO: El partido popular es (P.P)
• EQUIPAMIENTOS CULTURALES: En las antiguas
escuelas se han habilitado varias salas multiusos para consultas
médicas, reuniones de vecinos y cursos. Además el único bar
del pueblo.
3. Nº DE COLEGIOS: Hace años había uno pero ahora
como no viven niños en Olalla ya no hay.
FIESTAS PATRONALES:
San Lorenzo :10 de Agosto
Santa Eulalia :12 de Febrero
Virgen del Mar :1º o 2º domingo de septiembre
7. MONUMENTOS IMPORTANTES:
• Torre Mudéjar
• Ermita de la Virgen de Pelarda
• Ermita de San Ramón
• Peirones en los caminos del pueblo…
MONUMENTOS NATURALES:
Sabinar de Olalla, Los Caños, El Manantial de
Pelarda ,El Chopo Carnuz, La Atalaya
8. • Tradiciones y gastronomía:
- Se cocina aquello que se produce: verduras y hortalizas de los
huertos familiares y carne procedente de los corrales de la casa
(conejo, gallina y cerdo) o de la caza ( jabalí, corzo, conejo, liebre,
perdiz, codorniz…)
- Se protegen los campos y los caminos del pueblo poniendo
peirones o cruces en algunos de ellos.
- Se podan los chopos dejando sólo el tronco para que las ramas
que salgan sean rectas y fuertes para aprovecharlas como vigas
para las casas. A estos chopos se les llama chopos cabeceros o
trasmochos
( EN LA FOTO)