2.  Proporcionar através de pesquisa e exposição
conhecimento sobre um hábito frequente entre
os brasileiros de tomar café, desenvolver a
linguagem escrita e oral e a reciclagem dos
produtos utilizados para fazer o tradicional
cafezinho.

3.  - Conhecer as razões da vinda dos imigrantes,
principais grupos e áreas que se estabeleceram
para trabalhar na lavoura de café.
 - Identificar a importância do café na economia
brasileira.
 - Incentivar a leitura a interpretação de texto.
 - Executar trabalho manuais com temática café.

4.  - Produção agrícola do café.
 - Expansão cafeeira, mão de obra utilizada e
ampliação da malha ferroviária.
 - A vinda dos imigrantes e seu trabalho nas
fazendas de café.
 - Desenvolver o trabalho com linguagens
escrita,oral e visual.
 - Trabalhos com filtro de café usado e desenhos
a partir de imagens do café.

5.  HISTÓRIA
 PORTUGUÊS
 ARTES
 SALA DE RECURSOS ( inclusão )

6.  - Introdução ao tema.
 - Dividir a turma em grupos.
 - Duração: 04 aulas de 50 min

7.  - Fazendas de café no sudeste brasileiro.

8.  - Imigrantes italianos na cultura do café.

9.  - Trabalhos manuais com desenho e utilização
de filtros de café usados (reciclagem).

10.  - Elaboração de texto escrito poesias e receitas.

11.  - Exposição com pesquisa de todos os grupos:
 - Mudas de café, grão de café com casca, grão
beneficiado e torrado.
 - Formas de torrefação, desde o manual caseiro
até o industrializado.
 - Receitas de doces : bolos e bombom
 - Tipos de café: comum, vácuo,solúvel,
capuccino,etc.

12.  - STE – pesquisa
 - Data Show – apresentação de imagens e
vídeos.
 - Máquina fotográfica.

13.  - Avaliar interesse, , ajuda mútua, criatividade
nos trabalhos escritos e manuais e a
participação na apresentação dos trabalhos
durante a exposição.

14.  Divulgação: Blog da escola e Blog dos cursistas.
 Referências:
 www.portaldoprofessor.mec.gov.br
 www.culturabrasil.org
 www.abic.com.br
 www.sohistoria.com.br
 www.cafeicultura.com.br

15. Turma : 8 ano A Número de alunos:34
Cursistas: Lenira – Gabriela – Marco Antonio
Curso: Proinfo
Tutora: Osméria