1. Docente: Prof. Paulo Sousa Discentes: Alexandra Tenente Ana Velez Ânia Soares Débora Alves Mariana Martins Tiago Martins Consumo de álcool nos adolescentes

2. 2008 Educação e Saúde – Consumo de álcool nos adolescentes 1. Introdução Portugal segundo maior consumidor de álcool a nível europeu. Grande produtor vitivinícola. Álcool e problemas ligados ao álcool em Portugal – Maria Lucília Mercês de Mello, José Barrias, João Breda – Direcção Geral de Saúde – 2001

3. 2008 Educação e Saúde – Consumo de álcool nos adolescentes 1. Introdução Carvalho (2002) O consumo de substâncias com acção psicotrópica têm evoluído. Numa primeira fase actua no funcionamento mental, induz dependência e tolerância após consumo exagerado e apresenta elevados riscos bio-psico-sociais imediatos e/ou mediatos. CARVALHO, A. A. – As bebidas alcoólicas em Portugal . In Relatório de Primavera 2002 do OPSS (Observatório Português dos Sistemas de Saúde). Escola Nacional de Saúde Pública. 2002

4. 2008 Educação e Saúde – Consumo de álcool nos adolescentes 1. Introdução Álcool e problemas ligados ao álcool em Portugal – Maria Lucília Mercês de Mello, José Barrias, João Breda – Direcção Geral de Saúde – 2001 Água Vinho e Água Cerveja e Bebidas Brancas Sumos e bebidas Gaseificadas Crianças Adultos

5. 2008 Educação e Saúde – Consumo de álcool nos adolescentes 1. Introdução Álcool e problemas ligados ao álcool em Portugal – Maria Lucília Mercês de Mello, José Barrias, João Breda – Direcção Geral de Saúde – 2001 Álcool

6. 2008 Educação e Saúde – Consumo de álcool nos adolescentes Factores que condicionam e impulsionam o consumo de bebidas alcoólicas e que, consequentemente contribuem para este problema. 1. Introdução Álcool e problemas ligados ao álcool em Portugal – Maria Lucília Mercês de Mello, José Barrias, João Breda – Direcção Geral de Saúde – 2001

7. 2008 Educação e Saúde – Consumo de álcool nos adolescentes Alcoolismo como doença Alcoólico como doente 1. Introdução Alcoolismo Juvenil – Lídia Rosário Cabral - http://www.ipv.pt/millenium/Millenium30/14.pdf , acedido dia 15 de Maio; OMS Tratamento Totalidade dos problemas motivados pelo álcool Consumidor excessivo

8. 2008 Educação e Saúde – Consumo de álcool nos adolescentes 1. Introdução Raposo, J. V., Alves, A. L. (2003). Práticas e Hábitos de Consumo de Bebidas Alcoólicaspor Parte de Alunos do 3º Ciclo do Ensino Básico. Monografia de Mestrado em Educação e Promoção para a Saúde. Vila Real: Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro; Valério, M. A. (2003). O Álcool e o Tabaco: Queres Saber a Verdade . Vila Real: Projecto Homem de Vila Real; Deus, A. F. (2002). O Alcoolismo: Uma Forma de Desistência da Vida . Lisboa: Instituto Superior de Psicologia Aplicada; Relação positiva entre o consumo de álcool e o aumento de actos violentos.

9. 2008 Educação e Saúde – Consumo de álcool nos adolescentes Álcool desempenha papel causal, co-causal ou de agravamento da doença. Causa directa e principal em 40 a 50% dos acidentes mortais 1. Introdução Breda J, Pinto A. Estudo de casos e controlos de hábitos alimentares, estado nutricional e composição corporal de doentes alcoólicos crónicos. Revista da Sociedade Portuguesa de Alcoologia, 1998; II(4):3-7 Associado a acidentes de viação Uma das causas associadas em 25 a 30% dos acidentes

10. 2008 Educação e Saúde – Consumo de álcool nos adolescentes Álcool Elevada mortalidade Consumidor excessivo Consumidor regular Menor esperança de vida homem -2 bebidas /dia; mulher -1 bebida/dia (1bebida=3,4dL cerveja; 1,4dL de vinho; 0,4dL de whisky) 1. Introdução Álcool e problemas ligados ao álcool em Portugal – Maria Lucília Mercês de Mello, José Barrias, João Breda – Direcção Geral de Saúde – 2001; Boletim Informativo – Eurotrials nº 16, Janeiro de 2005

11. 2008 Educação e Saúde – Consumo de álcool nos adolescentes Cada português gasta, em média, 150 euros/ano em bebidas alcoólicas, mais do que na maior parte dos produtos alimentares considerados isoladamente. Este montante sobe para 1500 euros no caso dos doentes alcoólicos. Estima-se que em Portugal existam cerca de 1.800.000 consumidores excessivos, dos quais 800.000 são dependentes desta substância. Cerca de 10% da população do país apresenta graves incapacidades ligadas ao álcool. Estima-se que, em Portugal, em 2002, cerca de 7500 portugueses morreram por problemas derivados do álcool. Um consumidor excessivo de 20 anos vê a sua esperança de vida reduzida cerca de 65%, aos 40 anos a redução será de, aproximadamente 60% e indivíduos com mais de 60 anos irão sofrer uma redução de 3% . 1. Introdução Álcool e problemas ligados ao álcool em Portugal – Maria Lucília Mercês de Mello, José Barrias, João Breda – Direcção Geral de Saúde – 2001; Boletim Informativo – Eurotrials nº 16, Janeiro de 2005; Topa, F., Salgadinho, M. (2001). Alcoolismo. In F. Alves (coordenadora), Acção Social na Área da Saúde Mental . (pp. 211-229). Lisboa: Universidade Aberta; Raposo, J. V., Alves, A. L. (2003). Práticas e Hábitos de Consumo de Bebidas Alcoólicaspor Parte de Alunos do 3º Ciclo do Ensino Básico. Monografia de Mestrado em Educação e Promoção para a Saúde. Vila Real: Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro; Estudos interessantes:

12. 2008 Educação e Saúde – Consumo de álcool nos adolescentes População alvo Adolescentes que ingressem no 10º ano no respectivo ano lectivo. Elevada prevalência do consumo de substâncias psicoactivas e a alterações nos padrões de consumo. 2. Desenvolvimento Álcool e problemas ligados ao álcool em Portugal – Maria Lucília Mercês de Mello, José Barrias, João Breda – Direcção Geral de Saúde – 2001; Boletim Informativo – Eurotrials nº 16, Janeiro de 2005

14. 2008 Educação e Saúde – Consumo de álcool nos adolescentes 2. Desenvolvimento Plano de intervenção:

15. 2008 Educação e Saúde – Consumo de álcool nos adolescentes 2. Desenvolvimento O programa seria composto por várias etapas:

16. 2008 Educação e Saúde – Consumo de álcool nos adolescentes A abordagem deste tema é de extrema importância, porque: 3. Conclusão

17. 2008 Educação e Saúde – Consumo de álcool nos adolescentes Frequência e quantidade de consumo de álcool Necessidades energéticas, vitamínicas e de sais minerais É necessário que nós, enquanto futuros dietistas, tenhamos conhecimentos nesta área para estabelecermos a dietoterapia adequada. De acordo com diversos estudos: 3. Conclusão http://www.espen.org/npages/documents/ENLiver.pdf ;, acedido dia 20 de Maio.

18. 2008 Educação e Saúde – Consumo de álcool nos adolescentes Na realização deste projecto podem surgir barreiras como: 3. Conclusão

19. 2008 Educação e Saúde – Consumo de álcool nos adolescentes 3. Conclusão

21. Docente: Prof. Paulo Sousa Discentes: Alexandra Tenente Ana Velez Ânia Soares Débora Alves Mariana Martins Tiago Martins Consumo de álcool e nos adolescentes