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衡量照護服務品質-品質管理中的人性-服務品質與顧客滿意講義.docx
- 2. 1980 年 NBC 播出「日本能,美國為什麼不能?」的節目,讓美國人正視全面品
質管理在日本實施的成功,及其為日本帶來的驚人成效。1980 年代, Total
Quality Management (全面品質管理 TQM) 這個語詞正式登堂入室,管理思維
取管制思維而代之,成為品質領域的新主流思維。載明的品質管理理念始由日
本回傳美國,並受到美國企業、政府機構及其他各領域(包括圖書館界)的重視,
被視為改進美國企業及服務業之產品與服務品質,最有希望的方法。美國國會
並於 1987 年通過立法設立「馬康包立治獎」(The Malcolm Baldrige Award),以
展現政府與企業共同推行全面品質管理的決心。
在台灣,品質管理的發展,則緣起於 1949 年間,生產武器的兵工廠為了提昇武
器品質,從美國引進了統計的控管方法,軍方出身的人員將 Quality Control 直
接翻譯,並稱之為「品質控制」。在 1960 年代中期,現代品質管理的方法在台灣
的民間工廠已然蔚為風潮,專業學會正要誕生,推動品質管理的先賢們在思索
學會名稱時,有人指出「品質控制」這個語詞隱含過度強烈的軍事管理味道,比
較軟性的「品質管制」就此取「品質控制」而代之,因而成為 Quality Control 的新
代稱。一直到 1970 年代後期,受到日本的影響,當時的品質專業界注意到:「
品質管理」比起「品質管制」具有更寬廣而豐富的意涵。就此,「品質管理」在許多
的書籍和文獻中,慢慢的取代了「品質管制」,不僅此也,到了 1980 年代後期,
更開始有人以「品質經營」作為「品質管理」的新代稱。
品質觀念的發展在每個時期各有不同的品質管理策略與方法,茲分述如下:
1. 品質是「檢驗」出來的
隨著工業革命的發生,出現了大量生產型態,作業員追求量的提升,卻忽略了
產品品質,品質便由領班負責。到了二十世紀,製造業的產品愈形複雜,領班
無法兼任品質監督之責;同時專業分工的觀念,也影響到品質管制的工作,於
是有專業檢驗員的設置。綜言之,此時期,都只是藉由檢查來維持產品的品
質,其品質管理是建立在品檢制度上。
2. 品質是「製造」出來的
1940 年代當統計在管理運用盛行時,美國的休華特(Shewhart)發展出第一套管
制圖,引發品管學者致力開發統計方法在品管上的應用,開啟了「統計品質管
制」的時代,強調必須將產品檢驗的結果,回饋到製程改善,才能預先防止不
良品的發生,也使得作業員對品質的觀念隨之改變為「品質是製造出來的」
。品
管制度也隨之發展成為以回饋改善為主的品管制度。
3. 品質是「設計」出來的