1. Рецепты салатов после диеты для похудения
Салат из кислого молока с помидорами
Рецепт:
• 1 кг помидоров,
• небольшая луковица,
• 2 стакана молока (кислого),
• 8 столовых ложек растительного масла,
• зелень петрушки,
• 8 яйц,
• соль.
Способ приготовления.
Сварите вкрутую яйца и порежьте. Помидоры очистите и нарежьте
кружочками. Процедите кислое молоко и взбейте с растительным
маслом. Лук и петрушку мелко порежьте. Положите на дно тарелки
петрушку, яйца, ряд помидоров, немного лука, остальные
помидоры, заправьте салат взбитым кислым молоком, посыпьте
оставшейся петрушкой и луком. Уберите салат на полчаса в
холодное место или холодильник.

2. Салат из редиски и огурцов
Рецепт:
2 огурца,
1 яблоко,
2 пучка редиски,
100 г сметаны,
соль.
Способ приготовления.
Редиску порежьте кружками. Огурец очистите от кожуры и также
порежьте кружками. Яблоко очистите от семечек и кожуры,
порежьте кубиками. Все перемешайте, посолите и залейте в салат
сметану.