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Vitamine für die Augen: Wie Mikronährstoffe die
Sehkraft unterstützen
August 6, 2013 Health & Medicine Plus Lutein, Vitamine für die
Augen
Eine gute Funktion der Augen hat einen hohen Stellenwert für Gesundheit und
Wohlbefinden. Nur wenige Menschen wissen, dass gutes
Sehen vom Funktionieren Tausender Zellen abhängig ist, aus
denen das menschliche Auge aufgebaut ist.
Zur Unterstützung und zum Erhalt ihrer Funktion ziehen die
Augenzellen bestimmte Nährstoffe heran. Vitamine für die
Augen haben somit große Bedeutung für die
Augengesundheit. So werden essentielle Mikronährstoffe
beispielsweise für die Zellen benötigt, aus denen das Auge
aufgebaut ist; für den Sehnerv, der die Lichtsignale von den Zellen des Auges
zum Gehirn leitet; für die Muskelzellen, die dafür zuständig sind, dass man das
Auge scharf stellen kann; sowie für die Blutgefäße, die für die Versorgung der
Augen mit Blut und Nährstoffen verantwortlich sind. Die Vielzahl der beteiligten
Zellen und Zellfunktionen macht schnell deutlich, dass die Sehkraft von
mehreren Faktoren und auch mehreren Mikronährstoffen gleichzeitig abhängig
ist.
Eines der prominentesten Mikronährstoffe für die Augengesundheit ist Lutein,
das oftmals auch als das „Augenvitamin“ bezeichnet wird und in einem
Atemzug mit Zeaxanthin genannt wird. Beides sind Carotinoide, die sich in
hoher Konzentration als Pigment in der Netzhaut, im sogenannten „gelben
Fleck“ (Makula), befinden. Hier entfalten sie eine wichtige Wirkung aufgrund
ihrer antioxidativen Kapazitäten und nehmen – mit zunehmendem Alter – eine
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bedeutende Position bei der Vorbeugung der altersbedingten
Makuladegeneration (AMD) ein. Nicht umsonst gehen auch vermehrt die
Empfehlungen dahin, im Alter auf gute Nahrungsquellen oder
Nahrungsergänzungsmittel zurückzugreifen, die Vitamine für die Augen (Plus
Lutein) enthalten.
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