Brochure MS Dynamics para industrias manufactureras de Alimentos y Bebidas

1. MANUFACTURA DE
ALIMENTOS Y BEBIDAS

2. La industria de alimentos y bebidas es muy diversa.
Miles de productos diferentes y muchos tipos de
Conoce las demandas de los
procesos -frescos, congelados, refrigerados y de larga retailers
duración- se ejecutan para atender a clientes que van
desde hipermercados, pequeñas cadenas, tiendas Responder rápidamente a las demandas de los retailers
independientes, servicios de catering, restaurantes es la clave para que una empresa de manufactura sea
hasta exportadores. exitosa. Contar con las herramientas de tecnología
adecuadas ayuda a que esto sea posible.
Gestionar todos estos productos, procesos y clientes
crea serios problemas. Los fabricantes de alimentos y Por ejemplo, un sistema flexible le permitirá conocer y
bebidas deben responder a las demandas de los superar los requisitos impuestos por su cadena de
retailers, especialmente las grandes cadenas que distribución. Tanto si se trata de RFID, embalaje
ejercen cada vez mayor influencia en el requerimiento específico, requerimientos de entregas especiales, o la
de procesos y tecnología, como RFID, visibilidad en apertura de la visibilidad de sus operaciones de
tiempo real en las operaciones, horarios de entrega fabricación, un fabricante de alimentos y de bebidas
más estrictos, y precios más bajos debe ser capaz de sacar ventaja rápidamente de sus
que permitan aumentar los márgenes de ganancia. sistemas y satisfacer así las demandas de los retailers.
Los hábitos de compra de los consumidores presentan Una relación integrada con sus clientes (CRM)
un segundo desafío. Las tendencias alimenticias y una solución de gestión financiera pueden ayudar a
requieren adelantarse a lo que estará pasando que sea un asesor de confianza de sus clientes.
próximamente- el bajo en grasa de hoy, será el bajo en
carbohidratos de mañana- y la creciente sofisticación ¿Por qué? Porque puede acceder a una vista completa
y el poder de elección de los consumidores que cada de cada cliente, lo que facilita la resolución de casos de
vez tienen más opciones. servicio al cliente al tener acceso a los estados de
pedidos, disponibilidad de productos, promociones
Luego se presentan las complejidades de los procesos actuales de productos, y detallada información sobre
internos como la gestión de la cadena de suministro. productos.
Para lograr un buen desempeño, es necesario asegurar
que los tiempos de entrega y los horarios estén bien Los retailers también demandan calidad y consistencia.
coordinados, que tecnologías como la RFID Coordinar todos los aspectos del proceso de
están adecuadamente integradas a los sistemas producción a través de soluciones de negocio puede
empresariales, y que se cumpla con las regulaciones de proporcionar a los directivos y el personal de ventas un
calidad y seguridad de los alimentos. acceso rápido a la información correcta cuando se
necesita. Tener soluciones bien integradas también
ayuda a coordinar todos los aspectos de un cliente
Con la tecnología adecuada, puede cumplir con estos cuando distintas áreas están en contacto con él.
desafíos a través de ciclos de desarrollo de productos
más rápidos, mejores respuestas ante las tendencias de
los clientes, gestión más eficiente de la cadena de
suministro, y un adecuado seguimiento y rastreo que
asegure la seguridad de entrega de los productos al
mercado.

3. Responder a las tendencias de los
consumidores
La tecnología juega un papel integral al ayudarlo a responder
y anticipar las tendencias de los consumidores.
Mediante la revisión de las ventas actuales y datos del
mercado, usted puede tomar decisiones en tiempo real que
marcarán una diferencia en el resultado final.
Un gran beneficio es reducir los tiempos de desarrollo de
productos y acelerar el tiempo de comercialización mediante
la eficiente integración de recetas, manufactura, finanzas, y
adquisiciones.
La información de desarrollo de producto también puede ser
trasladada hacia la etiqueta obligatoria de factores
nutricionales (FDA). Además, puede reducir los tiempos que
van del desarrollo a la fabricación al acelerar el proceso con
herramientas de colaboración fáciles de usar por la empresa.
Con un espacio de exposición premium, es más importante
que nunca desarrollar productos que sean relevantes para el
consumidor. Sistemas de IT bien integrados pueden ayudar a
colaborar con los retailers para descartar ideas pobres antes
de que productos mal concebidos sean fabricados.
Mejorar las operaciones de la
cadena de suministro
Una cadena de suministro transparente es crucial para su
éxito. Para responder rápidamente a las cambiantes
demandas, usted y sus clientes necesitan fácil acceso a la
información pertinente, ya sea de disponibilidad de producto,
precios, fechas de caducidad, o promociones. Además, la
información recopilada a lo largo de la cadena de suministro
puede ayudarle a hacer realidad sus objetivos de negocio,
generar más ganancias y determinar dónde encontrar nuevas
posibilidades de negocio.
Soluciones de tecnología robustas proporcionan el tipo de
transparencia en la cadena de suministro que puede ayudarle
a analizar su negocio para tener un mejor control de costos y
calidad.
Implementar el soporte para una Red de Abastecimiento
impulsada por la Demanda (DDSN) para responder
rápidamente a los requerimientos de los clientes en tiempo
real. Integrar las tecnologías RFID junto con la sincronización
global de datos y con la información de inventarios de los
proveedores para ayudarle a rastrear las mercaderías por la
cantidad, peso y fecha de caducidad para un mejor control de
inventarios y reportes actualizados y específicos de nuestros
clientes. Sistemas de IT adecuados también pueden apoyar la
manufactura basada en la demanda y en los procesos de
entrega de los proveedores en lugar de trabajar en
previsiones inexactas.

4. La plataforma tecnológica de Microsoft le permitirá a su
Monitoreo de Seguridad Alimentaria organización reunir un conjunto completo e integrado de
aplicaciones de negocio de vanguardia. Estas aplicaciones
Las empresas de la industria alimenticia de todo el mundo
integradas se pueden implementar de forma rápida y poco
siguen normas de seguridad sobre la base de Análisis de
costosa, sin personalizaciones complicadas y proyectos de
Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) u otros
implementación. Los productos de Microsoft Dynamics
requisitos, como la conformidad de la FDA, regulaciones de la
permiten incorporar procesos de manufactura eficientes y
UE, y el Estándar Internacional de Alimentos. Los
soluciones contables que pueden ayudarle a cumplir con las
procedimientos de seguridad alimentaria requieren registro
regulaciones gubernamentales que requieren la trazabilidad
de cada procedimiento en una operación y una estrecha
del producto, acelerar el tiempo que transcurre entre el
vigilancia de los puntos de control establecidos.
desarrollo del producto hasta la góndola, eliminar los desvíos
Los software y soluciones específicas para la industria pueden en las operaciones, y satisfacer las demandas siempre
ayudar a implementar las mejores prácticas que se requieren cambiantes de los retailers.
para apoyar y automatizar los requisitos clave de seguridad y
el cumplimiento legal. Integración Innovadora
Los sistemas de IT robustos también puede habilitar el Microsoft Dynamics ha sido diseñado con el objetivo de
seguimiento automático y rastreo de las materias primas y los ofrecer un conjunto de soluciones flexibles que pueden ser
productos en todas las etapas de producción, transformación fácilmente adaptadas a sus necesidades operativas.
y distribución. Mientras que esta capacidad se ha convertido Construida sobre la plataforma Microsoft® Windows Server™,
en un requisito legal, es también un componente clave en el Microsoft Dynamics ayuda a sacar ventaja de las tecnologías
mantenimiento y la creación de relaciones con los clientes y como Microsoft Windows® SharePoint® Services para la
la fortaleza de la marca. gestión del conocimiento y la colaboración, Windows
Terminal Services para ampliar el acceso a los datos y
Igual de importante es contar con soluciones de negocios que
procesos, y Web Services que podrán conectarse con los
faciliten el proceso de recuperación automatizada para que
sistemas de los retailers y proveedores de materia prima.
sea llevado a cabo en horas en lugar de días o semanas.
Microsoft SQL Server proporciona una base sólida para la
Conocer rápidamente qué lotes contienen el ingrediente o el
recopilación, análisis y presentación de datos que se
producto terminado en cuestión, saber su ubicación y el
encuentran alojados en los diferentes sistemas de su
alcance de la distribución, permite notificar automáticamente
compañía. Además, la profunda integración con las
a los puntos de ventas para que inicien el proceso de
aplicaciones Microsoft Office, como Microsoft Excel®, Word,
reposición lo que mejorará su reputación de calidad y
Outlook®, Internet Explorer, SharePoint y Visio®, le ayuda a
servicio.
entender el inventario, gestionar la producción y los tiempos
de entrega, diseñar reportes, y utilizar los datos para tomar
Rendimiento Optimo con Microsoft decisiones más precisas y que mejoren la rentabilidad.
Dynamics Microsoft se compromete a diseñar y entregar los sistemas
integrados que le darán a su organización la mayor capacidad
Microsoft Dynamics ofrece un conjunto de aplicaciones de para trabajar eficientemente y reducir los gastos generales de
gran solidez que proporcionan una suite completa de funcionamiento.
tecnologías para los fabricantes. Estas herramientas
integradas pueden darle a su organización la capacidad crítica Expertise en la Industria
que necesita para satisfacer y exceder las demandas de los
retailers y los consumidores mediante la entrega de entornos Artware es Gold Partner para Microsoft Dynamics y posee un
integrados de desarrollo, la mejora de la manufactura, y gran conocimiento de la industria de manufactura de
soluciones financieras y de relacionamiento con los clientes alimentos y bebidas. Presta servicios personalizados, desde la
que soportan todos los procesos de negocio mientras planificación y ejecución, a la personalización, soporte y
mejoran significativamente la calidad del servicio de atención capacitación. Eso significa que usted obtiene soluciones
al cliente. empresariales de clase mundial de profesionales que
entienden su negocio y estarán allí cuando las condiciones de
su negocio cambien.
OPTIMICE

5. Plan para el crecimiento
Las organizaciones necesitan sistemas que puedan ofrecer un
fuerte retorno de la inversión (ROI) a partir de conectarse con
las necesidades actuales, mientras proveen la oportunidad de
expandirse radicalmente cuando su empresa crece, adquiere
otras compañías, varía su enfoque empresarial, y otros
cambios previsibles futuros para la empresa. Microsoft
Dynamics ofrece gran flexibilidad y escalabilidad para
implementar una solución que para satisfaga las necesidades
de hoy y permita el crecimiento futuro y el cambio sustancial.
Para conocer más sobre como Microsoft Dynamics puede
entregarle una ventaja competitiva, puede visitar
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