2. Pour le pâte briseé: Pour preparer la pâte,
mettez tous les ingrédients dans le
thermomix
300g de farine , 130g de beurre, 70ml
d’eau, une cuillerée de sel et de levure.
10. Pour la garniture: Poivre
3 oeufs
250g de lait
crème pour cuisson
200g de bacon 30g de fromage
11. Ajoutez le bacon dans la
pâte.
Et mettez les ingrédients pour la garniture(le
beurre , de la crème, les oeufs , de la poivre,et
du lait)
12. Mixez et , finalement
ajoutez dans le récipient.
Pour dércorer , mettez
du jambon dans le
récipient et finalement
mettez le bol dans le
four .
13. Enfournez la Quiche Lorraine durant 30 minutes à 250°C
Au bout de 25 minutes piquez avec un couteau la quiche,
si celui ressort sec sans traces de crème fraiche, votre
quiche est prête