Caro Socio van de Italiaanse Kamer van Koophandel, In samenwerking met mijn vriendin en collega Barbara Summa, sommelier en schrijfster, ben ik bezig met de organisatie van de tweede editie van een food & wine evenement, Amsterdam Da Gustare (www.dagustare.com). De eerste editie vond plaats vorig jaar december en het was zeer succesvol.

1. Caro Socio van de Italiaanse Kamer van Koophandel,
In samenwerking met mijn vriendin en collega Barbara Summa, sommelier en schrijfster, ben ik bezig met de
organisatie van de tweede editie van een food & wine evenement, Amsterdam Da Gustare
(www.dagustare.com).
De eerste editie vond plaats vorig jaar december en het was zeer succesvol.
Wat is Amsterdam Da Gustare
Amsterdam Da Gustare is een aperi-cena, de Italiaanse combinatie van borrel en diner met live-muziek,
geïnspireerd door de aperitivo-cultuur in Milaan en Turijn.
Op zaterdag 9 november 2013 van 12.00 tot 21.00 uur komt dit stukje stedelijke Italië terug in Amsterdam
voor een ieder die van Italië houdt, er graag verblijft, geniet van het Italiaanse eten en drinken en van de
cultuur, design en lifestyle.
Programma
Het wordt een heerlijk Italiaanse middag en avond met doorlopende (kook)workshops, proeverijen van wijn,
olijfolie en andere specialiteiten, ontmoetingen met producenten, live muziek, theater, boekenpresentaties,
lezingen, kunst. Tot 17 uur zijn er activiteiten voor de kinderen, na 21 uur wordt er gedanst met Italiaanse DJ’s.
Alle updates kun je vinden op de Facebook pagina van Amsterdam Da Gustare
(www.facebook.com/AmsterdamDaGustare) en op de site van het evenement www.dagustare.com
Er zal veel lekker eten aanwezig zijn, de kosten hiervan worden in het ticket inbegrepen.
Tickets
De prijs van een toegangskaartje bedraagt € 27,50 incl. € 5 verplichte donatie tbv het onderhoud van de
locatie. Tickets zijn alleen in de voorverkoop beschikbaar.
Leden van de Italiaanse Kamer van Koophandel krijgen een korting van € 2,50 op de toegangsprijs. Bij de
reservering dienen ze de code CAMCOMIT in te voeren in het daarvoor bestemde veld op het
reserveringsformulier op de site www.dagustare.com
Locatie
Het evenement vindt plaats in de post-industriële setting van de 19-eeuwse in onbruik geraakte Van
Gendthallen aan de VOC-kade 10, op Oosterburgereiland in Amsterdam Centrum. Deze locatie is ook een
culturele smeltkroes waar onze partner culturele Stichting Mediamatic (mediamatic.net) huist.
Wie zit achter Amsterdam Da Gustare
Amsterdam Da Gustare is een project van Barbara Summa. Sinds 1998 houdt Barbara zich bezig met
taaldiensten en eventmanagement via haar bureau Madrelingua. Ze heeft jarenlang gewerkt voor Italiaanse
producenten in de voedingsindustrie en ze is een sommelier AIS (Italiaanse vakvereniging voor sommeliers). Ze
verzorgt de rubriek “In de keuken” voor het tijdschrift Italië Magazine en heeft ze twee boeken in het Italiaans
gepubliceerd over haar geboorteregio Abruzzo en over het wel en wee van een moeder met opgroeiende
kinderen. Haar blog Mammamsterdam.net is in Italië heel bekend.
Wil je meedoen?
Je kunt nog steeds deelnemen aan de editie 2013 door een tafel te huren. Als je interesse hebt, stuur een email naar info@dagustare.com
Saluti!
Marina Vizzinisi
giornalista enogastronomica
www.nerodavola.nl
06 2122 5873