1. Soon Chun Hyang University
Medical IT Engineering
Yang Hee Kyung

3. 우리 집은 청양고추가 안
들어 가는 데가 없어요!!

4. 밥을 먹으면 배부르기 보다 개
운해요 또 짠 음식을 먹다 보
니 식사량도 많아지고요…
몇 년 전부터 고혈압에 걸려
약을 먹고 있어요.

5. 짭짤한 것을 좋아
하고 국에 여러 번
간을 해도 싱겁다
고 생각하게 되요!
한영순씨

6. 짜거나 단맛을 섭취하 대뇌 시상하부에 전달되
게 되면 혀의 미각세 면 쾌감을 증대시키는 호
포들이 반응한다. 르몬인 도파민 분비

7. 매운 맛은 통각이기 이 때문에 교감신경이
때문에 그 통증을 보 지속적으로 활성화 되
상하기 위해 행복감을 계속 자극적인 맛을 찾
유발하는 엔돌핀 분비 게 됨.

8. Na이 수
분
혈관벽이 손상
침전물이 쌓이게 되면서
혈압이 상승

10. 식물에는 파이토 케미컬(식물의 대사과정에서 만들어지
는 화학물질)이 들어있는데 항산화 ,항염증등 다양한 생
리 활성 역할을 한다. 또 활성 산소를 제거하고 항산화
능력을 강화시킨다.

11. 태국의 허브병원
뜨겁게 찐 허브볼을 성분이 피
부에 직접 닿아 흡수된다.

12. 비빔밥 버거 김치 핫도그
탑셰프에 출연해서 인기를 얻은 안젤로 소사가
만든 비빔밥 버거가 최고의 햄버거로 선정됨.->
웰빙푸드

13. 계명대학교에서 만든
당뇨 환자용 식사로
써 열량은 낮추고 저
염식으로 하되 다양
한 양념으로 맛을 살
려 환자는 포만감을
느끼게 된다.