La présentation faite à BEM le 1er Octobre 2012 reprend certains des éléments de la thèse professionnelle de Nadine COURAUD sur la recherche d'un modèle économique pour la presse du vin sur internet, avec un chapitre consacré aux relations des blogueurs du vin avec les medias du vin dans le cadre de ce modèle économique.
Ähnlich wie L' information du vin sur internet : extraits de la these professionnelle de MBA Marketing Internet de Nadine COURAUD presentee à BEM le 01-10-2012
Livre blanc - Ergonomie des sites e-commerceAlmavia CX
Ähnlich wie L' information du vin sur internet : extraits de la these professionnelle de MBA Marketing Internet de Nadine COURAUD presentee à BEM le 01-10-2012 (20)
L' information du vin sur internet : extraits de la these professionnelle de MBA Marketing Internet de Nadine COURAUD presentee à BEM le 01-10-2012
1. L’INFORMATION DU VIN SUR INTERNET : TRAITEMENT ET PARTAGE
L’INFORMATION DU VIN
SUR INTERNET
6 EME WORKSHOP ACADEMIQUE
BEM - 1ER OCTOBRE 2012
Copyright : Nadine COURAUD – EVOE 2012
1
2. L’INFORMATION DU VIN SUR INTERNET : TRAITEMENT ET PARTAGE
Workshop Académique BEM RESUME DE LA PRESENTATION
A L’INVITATION DE L’EQUIPE DE RECHERCHE DE
WSMA « Marchés des Vins et Spiritueux »
Nadine COURAUD présente cette recherche dont le
but est :
d’approfondir l’évolution des comportements de
consommation de l’information sur internet,
notamment dans son utilisation sociale,
d’étudier l’évolution des modèles économiques
de la presse avec l’arrivée d’internet,
et d’étudier l’apport de nouveaux contributeurs,
gratuits ou payants qui vont jusqu’à remplacer des
journalistes jugés trop chers et mal adaptés à
internet.
Copyright Nadine COURAUD
@BEMBordeaux @TheBacchante @evoeconseil2
3. L’INFORMATION DU VIN SUR INTERNET : TRAITEMENT ET PARTAGE
Workshop Académique BEM RESUME DE LA PRESENTATION
Enfin, l’étude des modèles économiques de la presse-
vin avec quelques points importants :
• Des modèles économiques en cours de
construction, identiques à la presse générale
• Le partage contributif entre journalistes-vin et
blogueurs-vin
• Une expertise qui est la base du modèle
économique et qui se monétise
• Un équilibre économique collaboratif de
partage d’expertise, qui se crée entre les «
sachants » du web et les experts-vins
• La mobilité qui sera sans doute une des clefs
d’avenir ».
Copyright Nadine COURAUD
@BEMBordeaux @TheBacchante @evoeconseil3
4. L’INFORMATION DU VIN SUR INTERNET : TRAITEMENT ET PARTAGE
Workshop Académique BEM
Nadine COURAUD-EVOE
•En tant que Directeur du Conseil des Vins de Saint-Emilion pendant près de 20 ans,
Nadine COURAUD a travaillé avec de responsables viticoles de Saint-Émilion, d’autres
régions viticoles françaises et d’autres pays pour notamment définir d’importantes
orientations d'évolution internationales, préciser le paysage concurrentiel dans leurs
segments, et aider à la transformation du paysage économique viticole : fusions de
structures collectives, classement au Patrimoine Mondial de l’UNESCO, mise en place
du nouveau système de contrôle de la qualité des vins, élaboration des nouveaux textes
régissant les appellations, .
•Nadine COURAUD est diplômée d'Audencia (ESC), de Sciences Po Section
Economique et Financière et le la Faculté d’Œnologie de Bordeaux (DUAD). Elle a
obtenu récemment un MBA de Marketing internet. Aujourd'hui, elle préside EVOE,
société de conseil stratégie et marketing aux entreprises du secteur viti-vinicole.
•Pour plus d'information : www.nadine-couraud.com
Copyright Nadine COURAUD
@BEMBordeaux @TheBacchante @evoeconseil4
5. L’INFORMATION DU VIN SUR INTERNET : TRAITEMENT ET PARTAGE
PREAMBULE
Le sujet de cette thèse porte clairement sur l’information portée
par les media presse du vin grand public en France.
Ont donc été exclus de cette analyse, notamment :
la presse professionnelle off et on line
les sites vitrine d’information émanant de la production du
vin et du négoce du vin, équivalent d’une certaine façon en
« print » de plaquettes d’entreprises.
Une part spéciale a été réservée aux blogs du vin, quels qu’en
soit les auteurs, le but étant de tenter de comprendre les
relations avec la presse-vin, et les raisons des
interconnexions éventuelles, notamment en terme de
business-plan.
Copyright Nadine COURAUD
@TheBacchante @evoeconseil 5
6. L’INFORMATION DU VIN SUR INTERNET : TRAITEMENT ET PARTAGE
PREAMBULE
Cette recherche a tenté de balayer le plus largement possible
le sujet, et de s’approcher au plus près de l’exhaustivité des
informations.
Cependant, en un an de thèse professionnelle (en ayant
simultanément une activité professionnelle de consultant
marketing auprès des entreprises viti-vinicoles), il était difficile
de produire plus que les recherches qui ont donné lieu à cette
thèse de 273 pages.
Cette présentation privilégie la troisième partie de la
recherche de la thèse, sur L’information du Vin.
La totalité de la thèse fait l’objet d’un autre document
(novembre 2012).
Copyright Nadine COURAUD
@TheBacchante @evoeconseil 6
7. L’INFORMATION DU VIN SUR INTERNET : TRAITEMENT ET PARTAGE
EXTRAITS
DE LA THESE
LES OUTILS
PROFESSIONNELLE
MBA DE LA THESE
MARKETING INTERNET
DE NADINE COURAUD - EVOE
Copyright : Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com7
8. L’INFORMATION DU VIN SUR INTERNET : TRAITEMENT ET PARTAGE
L’INFORMATION
DU VIN SUR
INTERNET
LES OUTILSOUTILS
LES
DE LA THESE THESE
DE LA
PROFESSIONNELLE
MBA MARKETING INTERNET
Copyright Nadine COURAUD
@TheBacchante @evoeconseil 8
9. LA PAGE FACEBOOK DE LA THESE
Copyright Nadine COURAUD
http://ww.facebook/pages/information-du-vin-sur-internet/143037109133707?ref=hl 9
10. LE BLOG : www.les-mots-du-vin.info
Copyright Nadine COURAUD
10
http://www.les-mots-du-vin.info
11. LE SCOOP.IT
la curation sur l’information du vin sur internet
Copyright Nadine COURAUD
http://wwwscoop.it/t/l-information-du-vin-sur-internet-traitement-et-partage 11
14. LE QUESTIONNAIRE AUX BLOGUEURS DU VIN
Copyright Nadine COURAUD - http://docs.google.com/spreadsheet/embeddedform?
formkey=df9VNTh1SDVYNXdtd0x4WnBJdTZlclE6MQ 14
15. ET AUSSI LES ENTRETIENS…
Denis SAVEROT, Rédacteur en Chef Virginie CLEVE,
La Revue du Vin de France Responsable (création-sept 2012)
Figaro - L’Avis du Vin
@LaRVF_mag @largow
Copyright : Nadine COURAUD – EVOE
15
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
16. ET AUSSI LES ENTRETIENS…
Michel REMONDAT, Fondateur Youri SOLTYS, Fondateur
Vitisphère Wine Paper
Et aussi, Philippe STUYCK, Fondateur de In Vino Veritas
et bien sûr toute la collecte d’informations (bibliographie et
articles) nécessaire à cette thèse professionelle
Copyright : Nadine COURAUD – EVOE
16
17. L’INFORMATION DU VIN SUR INTERNET – TRAITEMENT ET PARTAGE
LE SOMMAIRE DE LA THESE - 1
I - Les grandes mutations de la presse,
justifiées par
les nouvelles technologies du web
et les mutations du comportement du
lecteur devenu internaute, puis
mobinaute
II - Ensuite les acteurs de la presse et les
modèles économiques en cours de mutation,
induisant de nouveaux comportements des
medias, des journalistes , et de nouvelles
collaborations (blogueurs).
Copyright : Nadine COURAUD – EVOE
17
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
18. L’INFORMATION DU VIN SUR INTERNET – TRAITEMENT ET PARTAGE
LE SOMMAIRE DE LA THESE - 2
III – Et enfin, la presse-vin avec :
son évolution dans le temps,
ses acteurs
les orientations récentes qui
préfigurent l’information du vin de
demain
Seule cette 3ème partie sera présentée ici, les
deux premières n’étant qu’effleurées par
une synthèse de sommaire.
Copyright : Nadine COURAUD – EVOE
18
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
19. L’INFORMATION DU VIN SUR INTERNET – TRAITEMENT ET PARTAGE
L’INFORMATION
DU VIN SUR
INTERNET
LES OUTILS
DE LA THESE
I - LES MUTATIONS
DE LA PRESSE
Copyright : Nadine COURAUD – EVOE
19
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
20. I - A – CHANGEMENT STRUCTUREL
DU COMPORTEMENT DU LECTORAT
I - A - 1 - UNE EVOLUTION
TECHNIQUE QUI INDUIT UNE
EVOLUTION DE L’OFFRE
D’INFORMATION
I - A - 2 - QUEL USAGE D’INTERNET
A DES FINS D’INFORMATION ?
I - A - 3 - QUI LIT ET ACHETE LA
PRESSE NUMÉRIQUE ?
L’INFORMATION DU VIN SUR INTERNET – TRAITEMENT ET PARTAGE
20
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
21. I - A – CHANGEMENT STRUCTUREL
DU COMPORTEMENT DU LECTORAT Conclusion
Une offre irréversible d’information
complexifiée, fragmentée,
Des usages sociaux de l’information
qu’internet démultiplie
Une curiosité du lecteur poussée par la
sérendipité d’internet, amenant la
recherche de toujours plus de
consommation d’information
Un potentiel d’achat de contenu
numérique
L’INFORMATION DU VIN SUR INTERNET – TRAITEMENT ET PARTAGE
21
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
22. I - B – QUEL JOURNALISME INTERNET FACONNE-T-IL ?
I - B - 1 – JOURNALISTES ET LECTEURS
CONTRIBUTEURS
I - B - 2 – LE DATA JOURNALISME
I - B - 3 – LA ROBOTISATION DE
L’INFORMATION
L’INFORMATION DU VIN SUR INTERNET – TRAITEMENT ET PARTAGE
22
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
23. L’INFORMATION DU VIN , TRAITEMENT ET PARTAGE SUR INTERNET
II - ETAT DES MEDIAS FRANÇAIS :
L’INFORMATION
EN HYPER-MUTATION SUR
DU VIN
INTERNET
II-A- LES PRINCIPAUX ACTEURS DE LA
PRESSE EN LIGNE
II-B- MAPPING DES MEDIA FRANÇAIS ON
LINE
II-C- PRESENCE DES MEDIA-PRESSE SUR
LES RESEAUX SOCIAUX MEDIAS
II - ETAT DES
II-D- LES MODELES ECONOMIQUES DE
FRANÇAIS : EN MUTATION
LA PRESSE SUR INTERNET
23
24. I I - A – LES PRINCIPAUX ACTEURS DE LA PRESSE EN LIGNE
Blogs et
sites
participatifs
Les pure
Players
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
24
www.evoe-conseil.com
MBA spécialisé Part Time MCI Promotion 2010-11
www.nadine-couraud.com
25. II – A – LA CHAINE DE VALEUR
DE LA PRESSE ET DU MARCHÉ DE L’INFORMATION
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
25
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
26. II – D - LA CRISE DE LA PRESSE ECRITE
LA PRESSE SOUFFRE DE SON MODELE ECONOMIQUE
La presse souffre d’un effet de ciseaux :
-Hausse des coûts
-Baisse des recettes
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
26
www.evoe-conseil.com
MBA spécialisé Part Time MCI Promotion 2010-11
www.nadine-couraud.com
27. II – D- LA CRISE DE LA PRESSE ECRITE
LA PRESSE SOUFFRE DE SON MODELE ECONOMIQUE
Ce modèle économique de la presse relevait de deux sources de
financements croisés :
les annonceurs avec la publicité
le lectorat avec les abonnements et le vente au numéro
La presse souffre aujourd’hui surtout de son modèle économique
qui n’est plus adapté au nouveau contexte en mutation du fait :
de l’évolution des technologies et du web
des mutations des comportement du lectorat.
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
27
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
28. II-D - QUELS MODELES ECONOMIQUES DE LA PRESSE SUR INTERNET
Un modèle économique difficile à
trouver
Le modèle économique de la presse
traditionnelle a disparu avec la baisse de
la publicité
Le tout-payant n’est possible qu’avec
une vraie valeur à proposer en face
(citoyenne, experte, …) Études
Cabinet SEPREM
Une solution : les sites très spécialisés ETUDES ET
CONSEILS
et payants et Cabinet BOOZ &
COMPANY
Le développement de la vente de
produits et services
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
28
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
29. PRESSE DU VIN ET PARTAGE DE L’INFORMATION SUR INTERNET
L’INFORMATION
DU VIN SUR
INTERNET
LES OUTILS
DE LA THESE
III – LA PRESSE DU VIN
LE CHANGEMENT MAINTENANT
Copyright Nadine COURAUD – EVOE 2012
29
30. PRESSE DU VIN ET PARTAGE DE L’INFORMATION SUR INTERNET
A – QUELLE CONSOMMATION
D’INFORMATION DU VIN ?
B - LES ACTEURS DE LA PRESSE ET
DE L’INFORMATION DU VIN SUR
INTERNET
C – LES JOURNALISTES DU VIN
D – LE BUSINESS PLAN DES SITES
DE PRESSE-VIN
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine- 30
31. PRESSE DU VIN ET PARTAGE DE L’INFORMATION SUR INTERNET
QUEL MARCHE DE L’INFORMATION DU VIN ?
Interview de Michel REMONDAT, Fondateur de VITISPHERE
« Un marché de niche : Moins de 100.000 prospects amateurs de vin
français intéressés à payer pour de l’information de type magazine-vin »
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
31
32. PRESSE DU VIN ET PARTAGE DE L’INFORMATION SUR INTERNET
QUELLE CONSOMMATION D’INFORMATION DU VIN ?
MAPPING DES
COMPORTEMENTS
D’ACHAT DE LA
PRESSE
ETUDE PRESSTALIS 2010
Les achats de
magazines de vins :
- gros paniers
- moyenne de multi-
achat
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
32
33. PRESSE DU VIN ET PARTAGE DE L’INFORMATION SUR INTERNET
QUELLE CONSOMMATION D’INFORMATION DU VIN ?
MAPPING DES
COMPORTEMENTS
D’ACHAT DE LA
PRESSE
ETUDE PRESSTALIS 2010
Cuisine-gastronomie :
- + 8% en volume
- + 11% en valeur
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
33
34. B – 2 - QUEL COMPORTEMENT DE CONSOMMATION
D’INFORMATION DE L’INFORMATION DU VIN ?
Étude SOWINE/SSI Baromètre 2012
1 - FACILITATION DE L’ACCES A L’INFORMATION SUR LE VIN
Internet plébiscité par le consommateur de vin, car facilitant et
démocratisant l’accès à l’information, et permettant le dialogue et l’échange
Dans un contexte de multiplication de messages, le consommateur-
internaute recoupe les informations, concentrent les sources, privilégient le
débat, et cherchent le partage notamment via les réseaux sociaux.
Après les conseils personnalisés, internet est mis en avant, avant la presse
traditionnelle
Les blogs occupent une place importante comme source d’information sur le
vin, mais la confiance est en baisse vis-à-vis des blogs d’amateur au profit des
blogs de viticulteurs.
Les réseaux sociaux dédiés au vin n’ont pas encore trouvé leur place vis-à-
vis du consommateur.
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
34
35. B – 2 - QUEL COMPORTEMENT DE CONSOMMATION
D’INFORMATION DE L’INFORMATION DU VIN ?
2 – INTERNET AU 4EME RANG DES SOURCES
D’INFORMATION : UN BESOIN DE CONNAISSANCE
ET DE RE-ASSURANCE
L’information du vin est nécessaire avant l’achat
Internet passe à la 4ème place des sources
d’information (avec 20%)
Un consommateur d’information du vin plutôt
masculin : ce sont + les hommes (26% ) qui
utilisent internet que les femmes (14%)
Un lectorat on line CSP + majoritaire
Étude SOWINE/SSI Baromètre 2012
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
35
36. B – 2 - QUEL COMPORTEMENT DE CONSOMMATION
D’INFORMATION DE L’INFORMATION DU VIN ?
4 – UN BESOIN CROISSANT D’ACCES A L’INFORMATION DU VIN EN MOBILITE
En 2012, l’accès à l’information en situation de mobilité devient primordial
18% des possesseurs de smartphones possèdent des applis dédiées au vin,
et c’est 34% chez les grands acheteurs de vin.
47% des usagers de sites de producteurs souhaitent pouvoir y accéder de
leur smartphone
46% des possesseurs de smartphones souhaitent un QR code sur les
bouteilles pour accéder à l’information sur le vin (58% pour les grands
consommateurs et 62% pour les grands acheteurs)
76% des répondants ont confiance dans les applis-vin utilisées et 27% des
possesseurs de smartphone souhaitent pouvoir commander en mobilité
(47% pour les grands acheteurs)
Étude SOWINE/SSI Baromètre 2012
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
36
37. B – 2 - QUEL COMPORTEMENT DE CONSOMMATION
D’INFORMATION DE L’INFORMATION DU VIN ?
5 – 34% DU LECTORAT DE L’INFORMATION
DU VIN ON LINE ACHETE DU VIN SUR
INTERNET
Les acheteurs de vin sur internet (12% en
2012 contre 10% en 2011) ont un profil-
type plutôt masculin urbain, dont les 2/3
ont plus de 36 ans
Parmi ceux qui utilisent internet comme
source d’information, pour préparer leur
achat, 34,4% achètent du vin sur internet.
Étude SOWINE/SSI Baromètre 2012
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
37
38. C- LES ACTEURS DE LA PRESSE GRAND PUBLIC
ET DE L’INFORMATION DU VIN SUR INTERNET
C – 1 – LES PORTAILS ET
AGREGATEURS
C – 2 – LES QUOTIDIENS
C – 3 – LES MAGAZINES
C– 4 – RADIOS ET TV
C – 7 - LES BLOGS ET SITES
PARTICIPATIFS
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
38
39. C- LES ACTEURS DE LA PRESSE DU VIN SUR INTERNET
C -1 – PORTAILS ET AGREGATEURS
Un vrai portail, mais d'essence
professionnelle : VITISPHERE
Un moteur de recherche très usité :
Wine-searcher : moteur de recherche
qui permet de trouver et de comparer
les prix des vins parmis 33.897
marchands (4.847.797 vins au total)
dans le monde entier. Il regroupe
notamment les références de 6258
vendeurs et producteurs en France,
Belgique et Suisse.
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
39
40. C- LES ACTEURS DE LA PRESSE DU VIN SUR INTERNET
C -1 – PORTAILS ET AGREGATEURS
Intothewine se présente comme portail,
avec une activité principale de site guide
de producteurs édité en contrepartie
d’insertion publicitaires en contrepartie
de participation financière : 259 abonné
en mai 2012s)
Aujourd’hui ce site est aussi un site qui
assure la vente de vin (site marchand)
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
40
41. C- LES ACTEURS DE LA PRESSE DU VIN SUR INTERNET
C – 2 - LES QUOTIDIENS
C – 2 – 1 – LA PRESSE QUOTIDIENNE NATIONALE
En- dehors de la PQR des régions viticoles qui traite régulièrement de
l’information du vin, la PQN va souvent intervenir sur le domaine
du vin une fois par semaine et parfois sur la Presse du 7eme jour.
Libération : des informations ponctuelles
Le Monde : des articles ponctuels et une rubrique de week-end.
Une collaboration est initiée en 2012 avec La RVF pour intervenir
en éditorial en dossier spécial vin notamment.
Les Echos : interventions ponctuelles de Jean-Francis PECRESSE et
dossier spécial Bettane et Desseauve.
Et puis le plus bel exemple du moment : Le Figaro
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
41
42. C- LES ACTEURS DE LA PRESSE DU VIN SUR INTERNET
C – 2 - LES QUOTIDIENS : L’EXEMPLE DE L’AVIS DU VIN
Positionnement du site :
magazine
La cible-lectorat : les
amateurs de vin, avec une
orientation sur un lectorat
plus jeune et plus féminin :
objectif était autour de 50%
de femmes. A fin février
2012 : 45%
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
42
43. C- LES ACTEURS DE LA PRESSE DU VIN SUR INTERNET
C – 2 - LES QUOTIDIENS : L’EXEMPLE DE L’AVIS DU VIN
Au départ, une légitimité éditoriale
Un expert-vin maison : extension naturelle du domaine
d’expertise, avec Bernard Burtschy
Le journal de PQN qui consacre le plus d’espace au vin :
1 pleine page le jeudi dans Le Figaro et vous
Figaro Magazine : 1 rdv hebdomadaire
2 numéros spéciaux
Des suplément So Figaro
Lancement du site : plurimedia. Exemple d’n jeu sur Facebook
avec des cartes à collectionner sur les cépages, les régions
viticoles qui pouvaient être échangées avec ses amis et qui
faisaient gagner une cave d’ali baba. Et cela a fédéré et les gens
qui sont venus par le jeu et y sont restés. C’était le but : les attirer
et ensuite les faire rester parce que ce qui leur est proposé est
intéressant.
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
43
44. C- LES ACTEURS DE LA PRESSE DU VIN SUR INTERNET
C – 2 - LES QUOTIDIENS : L’EXEMPLE DE L’AVIS DU VIN
LE TRAVAIL SUR LES RESEAUX SOCIAUX
Social : Le site est connecté aux réseaux sociaux, Facebook, Twitter ou
Google+ pour partager facilement les avis et découvertes.
2.300 followers sur twitter à fin février 2012 : c’est important en termes
d’influenceurs (important en terme de qualité).
Pour Virginie Cleve, les réseaux sociaux sont fondamentaux pour le futur.
L’audience de Facebook (8.000 fans à fin février 2012) se répartit en 50%
femmes - 50% hommes (les hommes suivent moins les marques que les
femmes et les hommes jouent beaucoup moins). Sur le site la répartition
se situe à c’est 50-50.
Youtube : asssez peu exploitée encore mais devrait être plus à l’avenir
Et ensuite Linkedin et Viadeo avec des profils entreprises pour aller
trouver des professionnels intéressants et de nouer des rapports
professionnels avec le monde viticole.
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
44
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
45. C- LES ACTEURS DE LA PRESSE DU VIN SUR INTERNET
C – 2 - LES QUOTIDIENS : L’EXEMPLE DE L’AVIS DU VIN
ACQUISITION DE TRAFIC
Un travail d’expert sur le site : conçu pour la meilleure
acquisition de trafic. Sa responsable, qui vient du web,
Virginie Cleve, a travaillé dès l’origine du projet sur
l’ergonomie du site avec les meilleurs spécialistes et de
même pour le référencement naturel (SEO).
Acquisition de trafic : Un peu de display, un peu d’adwords,
les réseaux sociaux, et essentiellement en trafic naturel.
Trafic : V. U : 305.000 V.U. en novembre 2011, 256.000 en
décembre. Janvier sans baisse de saisonnalité. En fevrier
2012, près de 300.000 V.U./mois. En fait contrairement aux
sites de vente en ligne, l’intérêt pour le vin n’est pas
saisonnier.
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
45
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
46. C- LES ACTEURS DE LA PRESSE DU VIN SUR INTERNET
C – 2 - LES QUOTIDIENS : L’EXEMPLE DE L’AVIS DU VIN
EN PREMIER LIEU, ERGONOMIE ET REFERENCEMENT NATUREL
Dès l’origine du projet, le travail d’ergonomie
a été fait avec la collaboration d’Amélie
Boucher, Virginie Clève ayant pris en main le
référencement.
L’avenir lui a donné raison puisqu’un mois
après son lancement, le site se retrouvait
déjà très bien référencé.
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
46
47. C- LES ACTEURS DE LA PRESSE DU VIN SUR INTERNET
C – 3 - LES MAGAZINES
C – 3 – 1 – LES MAGAZINES GENERALISTES
L’Express : pas de rubrique très développée à part le vin de la
semaine, rubrique tenue par Philippe Bidalon. Des collaboration
avec Bettane et Desseauve
Marianne : rubrique régulière et un peu plus impirtante : 2 pages
hebdomadaires sur vins et gastronomie et sujets économico-
alimentaires, tenue par Périco Legasse
Le Nouvel Obs : des informations ponctuelles mais pas de
présence très définie. Il vient d’y être remédié par une
collaboration avec la RVF qui s’installe en 2012
Le Point, un cas particulier d’un magazine généraliste qui s’est
positionné depuis longtemps sur le vin avec un des meilleurs
experts du milieu au sein de leur équipe.
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
47
48. C- LES ACTEURS DE LA PRESSE DU VIN SUR INTERNET
C – 3 - LES MAGAZINES GENERALISTES
La plateforme de blogs de marianne2.fr avec l’intervention,
en bas à gauche de Périco Légasse
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
48
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
49. C- LES ACTEURS DE LA PRESSE DU VIN SUR INTERNET
C – 3 - LES MAGAZINES GENERALISTES - L’EXEMPLE DU POINT
-- Un expert-vin dont
l’expertise est
reconnue au plus
haut niveau,
-- Une présence
actuelle sur le
magazine
-- Une vraie volonté
de la direction du
Point
-Le seul magazine
généraliste français à
donner une telle
visibilité au vin
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
49
50. C- LES ACTEURS DE LA PRESSE DU VIN SUR INTERNET
C – 3 - LES MAGAZINES - L’EXEMPLE DU POINT
Avec les mutations en cours dans tous les media presse-vin en
ce moment, on pouvait se douter que le Point n’allait pas en
rester là. C’est ce que Press News nous apprenait le 23
mai 2012 indiquant que Le Point.fr était attentif à ses cibles haut
de gamme en matière de stratégie web et que le site Internet
du Point continuait sur sa stratégie de déclinaisons verticales,
verticales
liée aux thèmes affinitaires du Point.
Après s’être intéressé à des marchés d’amateurs comme les
montre, et les voitures, les vins suivent la même voie, avec une
place à part entière sur LePoint.fr. Ce projet, sous la
responsabilité du journaliste-expert-vin maison Jacques Dupont,
pourrait donner le jour à un site à part entière début 2013.
Les bons résultats d’audience de L’Avisduvin (200 000 à 300 000
visiteurs uniques en mars), du Figaro (lancement en mars 2011),
on sans doute fait réagir Le Point., qui cible sensiblement les
mêmes annonceurs et lecteurs CSP+ que Le Figaro.
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
50
51. C- LES ACTEURS DE LA PRESSE DU VIN SUR INTERNET
C – 3 – 2 - LES MAGAZINES SPECIALISES VINS
C – 3 – 2 – LES MAGAZINES SPECIALISES VINS
C – 3 – 2- 1 – LES MAGAZINES VINS
ETRANGERS LES PLUS CONNUS EN FRANCE
C – 3 - 2 – 2 -LA REVUE DU VIN DE FRANCE
C – 3 - - 2 - 3 - BETTANE ET DESSEAUVE
C – 3 – 2 - 4 - TERRE DE VINS (GROUPE SUD-
OUEST)
C – 3 – 2 - 5 - IN VINO VERITAS (MAGAZINE
FRANCOPHONE BELGE)
C – 3 - 2 - 6 – DES MAGAZINES DE MOINDRE
DIFFUSION ET/OU DE MOINDRE INFLUENCE
C – 3 – 3 - LES MAGAZINES MIXTES VINS ET
GASTRONOMIE OU VIN ET TOURISME
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
51
52. C- LES ACTEURS DE LA PRESSE DU VIN SUR INTERNET
C – 4 – 2 – 1 - LES MAGAZINES – VINS ETRANGERS
DECANTER : magazine
mensuel anglais
Créé en 1975
Site : decanter.com
Equipe d’experts
Decanter World Wine
Awards
Decanter Men/Women
of the year
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
52
53. C- LES ACTEURS DE LA PRESSE DU VIN SUR INTERNET
C – 4 – 2 – 1 - LES MAGAZINES – VINS ETRANGERS
THE WINE SPECTATOR
Magazine mensuel
américain
Créé en 1976
Site : winespectator.com
Magazine et guides
Fonds Wine Spectator
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
53
54. C- LES ACTEURS DE LA PRESSE DU VIN SUR INTERNET
C – 4 – 2 – 1 - LES MAGAZINES – VINS ETRANGERS
THE WINE ADVOCATE :
Robert PARKER
Bulletin bi- mensuel
américain
Créé en 1978
Site : erobertparker.com
Bulletin et guides
Fonds Wine Advocate
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
54
55. C- LES ACTEURS DE LA PRESSE DU VIN SUR INTERNET
C – 4 – 2 – 1 - LES MAGAZINES – VINS ETRANGERS
VINUM: Suisse
Britta Wiegelmann,
Rédactrice en chef
Rolf Bichsel
Rédaction française
Barbara Schroeder
Rédaction française
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
55
56. C- LES ACTEURS DE LA PRESSE DU VIN SUR INTERNET
C – 4 – 2 – 1 - LES MAGAZINES – VINS ETRANGERS
Weinwisser: suisse et
allemagne
Stephan Reinhardt,
Rédacteur en Chef
information
indépendante pour les
experts et les amateurs
Un des medias plus le
plus souvent cité en
langue allemande
Diffusion : 5.000
Exemplaires
Fréquence : 11 /an
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
56
57. C- LES ACTEURS DE LA PRESSE DU VIN SUR INTERNET
C – 4 – 2 – 1 - LES MAGAZINES – VINS ETRANGERS
BXTOTAL.COM: suisse
René GABRIEL
Site : bxtotal.com
Notes de dégustation
Gratuité 1 an, puis
abonnement
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
57
58. C- LES ACTEURS DE LA PRESSE DU VIN SUR INTERNET
C – 4 – 2 – 2 - LES MAGAZINES–VINS : RVF
LA REVUE DU VIN DE FRANCE
Magazine mensuel français
Créé en 1927 par Odette KAHN
Site : larvf.fr
Groupe Marie-Claire
Rédacteur en Chef : Denis Saverot
Equipe d’experts (4 journalistes
permanents) – équipe de 20
personnes au total sur l’ensemble
des activités
Magazine et guides
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
58
59. C- LES ACTEURS DE LA PRESSE DU VIN SUR INTERNET
C – 4 – 2 – 2 - LES MAGAZINES–VINS : LA RVF
Interview audio de Denis SAVEROT,
Rédacteur en Chef de la RVF
•Le plus ancien magazine sur le vin au
monde
•Le web : une mutation très profonde à
intégrer avec le temps
•Une diversification à l’international (Chine,
…)
•L’avenir du « print » pour l’information du
vin : un élément statufiant, distinctif avec
une image de prestige
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
59
60. C- LES ACTEURS DE LA PRESSE DU VIN SUR INTERNET
C – 4 – 2 – 1 - LES MAGAZINES–VINS : RVF
LA REVUE DU VIN DE FRANCE
Le plus ancien des sites de vin, au monde, largement avant que les
autres pays n’y viennent 50 ans plus tard
Le premier magazine-vin en France et en Europe
Un lectorat de passionnées et d’amateurs de vins qui sont dans une
relation de confiance avec la revue
Un lectorat d’abonnés (près de 20.000, en progression de 5% en
2011)
Diffusion : 50.000 exemplaires/mois
10 N° dont le spécial millésime et le spécial Foire aux Vins
2 hors-séries : oenotourisme et cave
Des guides
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
60
61. C- LES ACTEURS DE LA PRESSE DU VIN SUR INTERNET
LA REVUE DU VIN DE FRANCE
LE SITE WEB :
Se présentait jusqu’il y
a peu avec un
ergonomie confuse et
chargée, après une
création en 2009
(après un épisode
difficile de la bulle
internet : Magnum
Vinum). Relooké en
2012, il est devenu
plus convivial .
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
61
62. C- LES ACTEURS DE LA PRESSE DU VIN SUR INTERNET
LA REVUE DU VIN DE FRANCE
Nouvelle maquette plus ergonomique et plus orientée magazine.
Vidéos de dégustations, de vignerons où les reportages apportent une
valeur ajoutée sur le web : une dégustation différente en ligne chaque
jour.
Accès aux archives des 300 derniers numéros du magazine soit une base
de données de 85 000 vins goûtés et notés.
En 2011, l’équipe web s’est musclée. Trois personnes sont aujourd’hui
dédiées au développement du site avec une belle progression d’audience
(+40%).
Un jeu-concours quotidien avec une bouteille par jour à gagner. …et aussi
les réseaux sociaux : la page Facebook en progression constante. A peine
créé, le compte Twitter « larvf_mag » vient a franchi la barre des 1000
followers.
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
62
63. C- LES ACTEURS DE LA PRESSE DU VIN SUR INTERNET
C – 4 – 2 – 3 - BETTANE ET DESSEAUVE
Bettane et Desseauve
Michel Bettane et Thierry Desseauve, anciens expert et rédacteur
en chef de La Revue du Vin de France, la quittent en 2004, après
l’épisode de Magnum Vinum et le rachat de la RVF par le Groupe
Marie-Claire
Bettane et Desseauve, c’est :
Un lectorat de passionnés et d’amateurs de vins qui sont dans
une relation de confiance avec les experts
Deux experts et une équipe
Des guides de vins : Guide Bettane et Desseauve des Vins de
France et collection des petits Guides de vins Papilles et
nombreux autres ouvrages.
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
63
64. C- LES ACTEURS DE LA PRESSE DU VIN SUR INTERNET
C – 4 – 2 – 3 - BETTANE ET DESSEAUVE
Bettane et Desseauve , c’est
aussi :
-20 permanents sur l’ensemble
des activités
-Une grosse activité à
l’international, notamment en
Chine (Grand Tasting)
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
64
65. C- LES ACTEURS DE LA PRESSE DU VIN SUR INTERNET
C – 4 – 2 – 3 - BETTANE ET DESSEAUVE
Le site web : peu
ergonomique et convivial
Un site web ancien,
tellement fermé (payant)
qu’on a du mal à y rentrer
pour payer
Ascenseurs intérieurs
dignes de la préhistoire
d’internet
Impossible de recopier le
moindre bout de texte :
pas partageurs sur
l’information.
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
65
66. C- LES ACTEURS DE LA PRESSE DU VIN SUR INTERNET
C – 4 – 2 – 3 - BETTANE ET DESSEAUVE
Le renouveau :
A côté du vieux site qui
existe toujours, ils viennent
de créer récemment avec
Nicolas de Rouyn :
mybettanne+desseauve.fr
But : apporter un peu
d’espace de gratuité, de
conversationnel et
d’immersif-vidéo avec la
collaboration de François
Mauss (gje) pour le
conversationnel et de Youri
Soltys de Wine Paper pour
l’expertise-web et
l’immersif des actus-vidéos.
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
66
67. C- LES ACTEURS DE LA PRESSE DU VIN SUR INTERNET
C – 4 – 2 – 4 - TERRE DE VINS
Format 230 x 280 mm
Périodicité bimestriel, 6 n° par an
Prix de vente 6,00 €
Diffusion 15 444 exemplaires
(OJD DFP 2011-2012)
Cœur de cible Masculin, 35-64 ans, CSP
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
67
68. C- LES ACTEURS DE LA PRESSE DU VIN SUR INTERNET
C – 4 – 2 – 4 - TERRE DE VINS
Magazine bimestriel du Groupe Sud-Ouest
Site : terredevins.com
Editeur : Editions Périodiques du Midi
Associés : Sté Anonyme de prsese et d’Editions du Sud-
Ouest (SAPESO), et Sté du Journal Midi-Libre
Dir de la Publication : Alain Plombat
Directeur Délégué : Rodolphe Wartel
Rédacteur en chef : Silvie Tonnaire
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
68
69. C- LES ACTEURS DE LA PRESSE DU VIN SUR INTERNET
C – 4 – 2 – 4 - TERRE DE VINS
Informations proposées par le site (Onglets) :
Actualités, Dégustations, Tourisme du vin, Expets, Business, Evenements,
Monde (à l’identique sur le site en anglais), les événements étant les outils
marketing de la visibilité et du business plan.
Les intervenants-vins de Terre de vins :
La blogueuse québequoise Aurélia Filion de busurleweb (sur le site et
sur le magazine papier
Caution d’expertise de dégustateurs connus, Bettane et Desseauve
interviennent sur Terre de vins au travers de dégustateurs de leur
équipe
Business plan :
Vente au numéro pour le magazine papier
Abonnements papier
Et événement et produits divers en vente
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
69
70. C- LES ACTEURS DE LA PRESSE DU VIN SUR INTERNET
C – 4 – 2 – 5 - IN VINO VERITAS
La répartiton entre les abonnés
digitaux (à partir du site internet et
recevant le magazine sous forme PDF)
et les abonnés papier est de 10% -
90%.
Les deux types d’abonnés paient le
même prix car les abonnés
numériques reçoivent en outre la
news letter gratuitement.
Il y a en outre le blog pour les
informations rapides, en accès gratuit.
Un blog français et un blog flamand.
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
70
71. C – 4 – 2 - 6 – DES MAGAZINES DE MOINDRE DIFFUSION
ET/OU DE MOINDRE INFLUENCE
Gilbert et Gaillard
Millésimes
Vins et spiritueux (table
magazine)
Tasted (Table Magazine)
Le Vigneron
L’Amateur de vins et
spiritueux
L’Epicurien
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
71
72. C – 4 – 3 - LES MAGAZINES MIXTES VINS
ET GASTRONOMIE OU VIN ET TOURISME
Le magazine de
l'expertise du goût,
du bon dans
a - Gault et Millau l'univers de l'art de
vivre, en son genre,
Gault Millau associe
b - Cuisine et Vins de la cuisine, le vin, le
France tourisme
gastronomique et
œnologique, et
c - Saveurs en exclusivité, à
chaque numéro, les
meilleures tables
près de chez vous
au meilleur rapport
qualité-prix
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
72
73. C – 4 – 3 - LES MAGAZINES MIXTES VINS
ET GASTRONOMIE OU VIN ET TOURISME
Le magazine de
l'expertise du goût,
du bon dans
a - Gault et Millau l'univers de l'art de
vivre, en son genre,
Gault Millau associe
b - Cuisine et Vins de la cuisine, le vin, le
France tourisme
gastronomique et
œnologique, et
c - Saveurs en exclusivité, à
chaque numéro, les
meilleures tables
près de chez vous
au meilleur rapport
qualité-prix
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
73
74. C – 4 – 3 - LES MAGAZINES MIXTES VINS
ET GASTRONOMIE OU VIN ET TOURISME
a - Gault et Millau
b - Cuisine et Vins de
France
Format 230 x 285 mm, dos carré
c - Saveurs Périodicité bimestriel, 9 n° par an + 2 hors-série
(recettes et spécial fêtes)
Prix de vente 4,90 €
Diffusion 76 081 exemplaires
(OJD, DFP 2011-2012)
Audience 293 000 lecteurs premium
(Audipresse Premium 2011)
Cœur de cible Mixte à tendance féminine, 35-54 ans, CSP+
+, épicuriens
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
74
75. C – 4 – 4 - LES RADIOS ET TV VIN
IN VINO BFM (RADIO)
EDONYS (TV)
DEO VINO (TV)
Les deux projets de TV, off et on line,
rencontrent toutes deux des difficultés pour voir le jour
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
75
76. C – 4 – 4 - LES RADIOS ET TV VIN
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
76
77. C – 4 – 4 – LES TV DU VIN : EDONYS
Caractéristiques de la chaîne
Nom de la Chaîne : Edonys
Thématique : Télévision de la Vigne et du Vin
Couverture : Internationale (français / anglais)
Mode de Diffusion : HD Haute-Définition 16/9
Tous réseaux (ADSL, câble, satellite) sauf Hertzien
Accessible sur Internet et réseaux mobiles
Abonnement : 3,90€ TTC
Programmes :
Dégustations Interactives
Visites et Découvertes
Couverture événementielle
Magazines d’actualités
Débats sur les thèmes majeurs de la filière
Documentaires et Fictions
Suivi d'enchères et annonces
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
77
79. C – 4 – 4 - EDONYS
Le 3 octobre 2012, Edonys donne rendez-vous pour très bientôt ….
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
79
80. C – 4 – 4 - LES RADIOS ET TV VIN : DEOVINO
• Deovino, qui faisait sa
promotion en juin
2011 à Vinexpo se
débat encore à ce jour
avec les problèmes
juridiques
• Affaire à suivre
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
80
81. C – 4 – 4 - DEOVINO
Des problèmes juridiques pour les chaines TV du vin
latribune.fr 19/07/2012 :
•Le Conseil d'Etat estime que le projet, pourtant approuvé par le CSA, fait la
promotion de l'alcool et donc viole la loi Evin.
•Une chaîne consacrée au vin est illégale. Tel est le verdict que vient de rendre le Conseil
d'Etat. La haute juridiction a donc annulé la convention d'émettre conclue il y a un an entre
la future chaine Deovino et le CSA (Conseil supérieur de l'audiovisuel). Les juges du Palais
Royal ont estimé qu'une telle chaîne violait la loi Evin. Selon cette loi, « la propagande ou la
publicité, directe ou indirecte, en faveur des boissons alcooliques est interdite à la télévision
», rappellent-ils. Or « Deovino est intégralement consacré au vin et à la viticulture et vise à
en présenter les mérites et les attraits. Eu égard à sa nature même, la diffusion de ce
programme impliquerait une violation de l'interdiction, prévue par la loi, de toute
propagande en faveur des boissons alcooliques à la télévision ».
•Démarrage retardé. Affaire à suivre …
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
81
82. C – 4 – 4 - LES RADIOS ET TV VIN
ET PENDANT CE TEMPS … GARY VAYNERCHUCK
Avec Daily Grape (anciennement Wine Library) !
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
82
83. C – 8 - LES SITES PARTICIPATIFS : LES BLOGS
ETUDE
DE LA BLOGOSPHERE DU VIN
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com 83
84. ETUDE DE LA BLOGOSPEHE DU VIN
ET DE SES RELATIONS AVEC LA PRESSE DU VIN
Excepté une fréquentation mensuelle déclarée à 650.000 VU/mois pour un site de
WineWeb.TV, les fréquentations des blogs-vin étudiés se situent entre 12 et 30,000 VU/mois.
Enquête EVOE sur plus de 100 blogueurs interrogés, 53 réponses
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
84
85. ETUDE DE LA BLOGOSPEHE DU VIN
ET DE SES RELATIONS AVEC LA PRESSE DU VIN
Enquête EVOE sur plus de 100 blogueurs interrogés, 53 réponses
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
85
86. ETUDE DE LA BLOGOSPEHE DU VIN
ET DE SES RELATIONS AVEC LA PRESSE DU VIN
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
86
87. ETUDE DE LA BLOGOSPEHE DU VIN
ET DE SES RELATIONS AVEC LA PRESSE DU VIN
La rubrique « Autre »
est composée de
plateformes de
journaux (Le Monde,
20 Minutes, …),
Symphony,
Tumbl+Web TV W
Maker, Hautetfort-
filiale de BlogSpirit,
Skynet, Madmagz,
Viabloga, et sites et
développements
propres.
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
87
88. ETUDE DE LA BLOGOSPEHE DU VIN
ET DE SES RELATIONS AVEC LA PRESSE DU VIN
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
88
89. ETUDE DE LA BLOGOSPEHE DU VIN
ET DE SES RELATIONS AVEC LA PRESSE DU VIN
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
89
90. ETUDE DE LA BLOGOSPEHE DU VIN
ET DE SES RELATIONS AVEC LA PRESSE DU VIN
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
90
91. ETUDE DE LA BLOGOSPEHE DU VIN
ET DE SES RELATIONS AVEC LA PRESSE DU VIN
La rubrique « Autre » est
constituée de ceux qui
rassemblaient plusieurs
rubriques, sachant que sur les
13, 7 sont journalistes,
permanents ou pigistes.
On a ainsi 24 intervenants
presse dans ces 53
blogueurs (plus de 45%),
soit qu’ils sont blogueurs
devenus intervenants en
rédactionnel presse, soit qu’ils
sont journalistes devenus
blogueurs.
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
91
92. ETUDE DE LA BLOGOSPEHE DU VIN
ET DE SES RELATIONS AVEC LA PRESSE DU VIN
Les choix étaient multiples.
La rubrique « Autre » comprend (en faible proportion pour chacun les thèmes) : producteurs, design,
accessoire, livre, tourisme, voyage, bars à vin et cavistes, oenotourisme, insolite, événements,
politique, thèmes transversaux, marketing du vin, vin et réseaux sociaux, le domaine (pour un
producteur), divers
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
92
93. ETUDE DE LA BLOGOSPEHE DU VIN
ET DE SES RELATIONS AVEC LA PRESSE DU VIN
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
93
94. ETUDE DE LA BLOGOSPEHE DU VIN
ET DE SES RELATIONS AVEC LA PRESSE DU VIN
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
94
95. ETUDE DE LA BLOGOSPEHE DU VIN
ET DE SES RELATIONS AVEC LA PRESSE DU VIN
Sur les 53 blogueurs-
vin interrogés, 41 ne
tirent pas de revenu
du blog, et 12 en
obtiennent un revenu
dont la moitié en
retirent moins que le
¼ d’un SMIC
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
95
96. ETUDE DE LA BLOGOSPEHE DU VIN
ET DE SES RELATIONS AVEC LA PRESSE DU VIN
16 blogueurs sur 53 contribuent à un media presse
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
96
97. ETUDE DE LA BLOGOSPEHE DU VIN
ET DE SES RELATIONS AVEC LA PRESSE DU VIN
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
97
98. ETUDE DE LA BLOGOSPEHE DU VIN
ET DE SES RELATIONS AVEC LA PRESSE DU VIN
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
98
99. ETUDE DE LA BLOGOSPEHE DU VIN
ET DE SES RELATIONS AVEC LA PRESSE DU VIN
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
99
100. ETUDE DE LA BLOGOSPEHE DU VIN
ET DE SES RELATIONS AVEC LA PRESSE DU VIN
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
100
101. Exemple du blog de Miss Glou Glou (Le Monde)
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
101
102. Exemple du blog de WINE PAPER
(collaboration Bettane et Desseauve)
Parti pris annoncé : Wine Paper se veut un magazine internet sur l’univers
du vin, du champagne et des spiritueux, dont l’objectif est d’informer sur
l’actualité des acteurs de la filière viticole, en France et à l’étranger.
Articles, brèves, dossiers de fond ou guides, Wine Paper veut proposer
une publication quotidienne pour mieux comprendre le travail des
professionnels du monde du vin, du champagne et des spiritueux.
La cible de Wine Paper : Wine Paper s’adresse à tous les novices,
amateurs, experts, professionnels et passionnés qui souhaitent profiter
d’une source d’information gratuite et efficace.
Le principe de Wine Paper, contrairement à ce que son nom annonce, est
d’asseoir son fonctionnement sur de la vidéo, mettant en scène le
témoignage des acteurs du monde du vin ou de la chaine de valeur, ces
vidéos étant accompagnées de textes brefs.
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
102
103. Exemple du blog de WINE PAPER
(collaboration Bettane et Desseauve)
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
103
104. WINE PAPER, BLOGGER ET PURE PLAYER
15.000 V.U. / mois en mars 2012
Les opportunités de son développement :
1.Automatisation des conversations sur les réseaux sociaux
2.Outils gratuits de veille, sans recours aux agences de presse
3.Une offre traditionnelle de la presse print inadaptée sur le
web
4.Une multitude de blogs du vin trop personnalisés
5.Et donc une place à prendre pour un acteur « neutre »
6.Et aujourd’hui, une collaboration établie avec Bettanne et
Desseauve : la collaboration éditoriale et d’expertise-web
comme modèle économique !
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
104
105. Le blogueur, dans l’économie de la « gratuitude » ou pigiste
Extrait d’une émission
du pure player arretsurimage.fr,
Ligne Jaune,
avec la présence
du représentant de Rue 89
qui explique quand et pourquoi
le blogueur devient payé donc
pigiste …
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
105
106. D - LES JOURNALISTES DU VIN
D - 1 - LES JOURNALISTES DÉGUSTATEURS
D -1 – 1 - DES EXPERTS, FONDEMENTS DES MEDIA-PRESSE VIN
D – 1 - 2 - LES STARS DES DÉGUSTATEURS
1 - Jacques Dupont du Point
2 - Michel Bettane
3 – Antoine Gerbelle de la RVF
4 – Bernard Burtschy,
Et les autres…….
D - 2 - LES JOURNALISTES ECRI-VINS (NON DÉGUSTATEURS)
D - 3 - LES JOURNALISTES DU VIN ET LE WEB
D - 4 – COMMENT LES JOURNALISTES ALIMENTENT LES RESEAUX
SOCIAUX ET LES BLOGS DE LEUR SITES DE PRESSE-VIN
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
106
107. D - 4 – COMMENT LES JOURNALISTES ALIMENTENT LES RESEAUX
SOCIAUX DE LEUR SITES DE PRESSE-VIN
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
107
108. D - 4 – ET COMMENT LES JOURNALISTES DU VIN TWEETENT ….
C’est encore inégalement pratiqué …
A la RVF,
-Alexis Goujard, avec 2,934 abonnés et 1,440 tweets, tweete
même le dimanche (30/09/2012) pour la RVF
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
108
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
109. D - 4 – LES JOURNALISTES ALIMENTENT LES RESEAUX SOCIAUX
ET LES BLOGS DE LEUR SITES DE PRESSE-VIN
A la RVF,
-Antoine Gerbelle, avec 1,275 abonnés et 2.360 tweets, tweete lui
aussi même le dimanche (30 septembre 2012)
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
109
110. D - 4 – LES JOURNALISTES ALIMENTENT LES RESEAUX SOCIAUX
ET LES BLOGS DE LEUR SITES DE PRESSE-VIN
A la RVF, Olivier POELS quant à lui est moins spécialisé réseaux
sociaux (Twitter en l’occurrence) où il a fait jusqu’ici service
minimum : sans avoir personnalisé son profil en texte, avec 252
abonnés et 30 tweets, il tweete en moyenne une fois par mois et
encore pas pendant l’été !
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
110
111. D - 4 – LES JOURNALISTES ALIMENTENT LES RESEAUX SOCIAUX
ET LES BLOGS DE LEUR SITES DE PRESSE-VIN
Les journalistes-experts vin délèguent la compétence
web-réseaux sociaux. Chacun son expertise !
Bettane et Desseauve s’appuient sur les compétences d’experts-web tels que Nicolas
de Rouyn pour notamment animer la part web de leur activité et leurs réseaux sociaux :
Ci-dessous le Tweeter My Bettane+Desseauve lancé le 1er avril 2012.
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
111
112. D - 4 – LES JOURNALISTES ALIMENTENT LES RESEAUX SOCIAUX
ET LES BLOGS DE LEUR SITES DE PRESSE-VIN
Tweeter
My Bettane+Desseauve
lancé le 1er avril 2012.
Au 1er Octobre :
-933 abonnés
-199 tweets
.
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
112
113. D - 4 – LES JOURNALISTES ALIMENTENT LES RESEAUX SOCIAUX
ET LES BLOGS DE LEUR SITES DE PRESSE-VIN
Ai 30/09/2012, pour
le compte tweeter
Bettane et
Desseauve, dernier
tweet en date du 1er
juin avec un retweet
du blog de Nicolas
de Rouyn et un
constat de
-379 tweets
-1730 abonnés
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
113
114. D - 4 – LES JOURNALISTES ALIMENTENT LES RESEAUX SOCIAUX
ET LES BLOGS DE LEUR SITES DE PRESSE-VIN
Et Bernard Burtschy
(L’Avis du Vin) :
-784 abonnés
-221 tweets
au 01-10-2012
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
114
115. D - 4 – LES JOURNALISTES ALIMENTENT LES RESEAUX SOCIAUX
ET LES BLOGS DE LEUR SITES DE PRESSE-VIN
Pas trouvés sur Tweeter (sauf
erreur possible) :
-Denis Saverot
-Jacques Dupont
-Michel Bettane tout seul,
-alors que …
-il y a un Thierry Desseauve tout
seul et incognito (sans photo de
profil) mais seulement pour deux
tweets en avril 2012, et sans
aucune personnalisation texte du
profil
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
115
116. E – LE MODELE ECONOMIQUE
DES MEDIA PRESSE VIN ON LINE
E – 1 – LE MODELE GRATUIT FINANCE PAR LA
PUBLICITE
E – 2 - MEDIA PARTICIPATIFS ET STRATEGIE
EDITORIALE DE LA GRATUITE
E -3 - LE FREEMIUM : UN PEU DE GRATUITE
ET ENSUITE … IL FAUT PAYER POUR VOIR
E – 4 - LES STRATEGIES PAYANTES : LE TOUT
PAYANT
E– 5 - STRATEGIES DE DIVERSIFICATION
E – 6 – LA STRATEGIE EDITORIALE DE
DEVELOPPEMENT SUR DES NOUVEAUX
PUBLICS ET NOUVEAUX PRODUITS
EDITORIAUX
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
116
117. E – 1 - LE MODELE GRATUIT FINANCE PAR LA PUBLICITE
Outre les bannières et
display traditionnels,
le monde de
l’information du vin
utilise la vidéo type
publi-reportage.
Parfois cela est fait par
des experts de la
dégustation.
La limite est parfois
fine entre le
rédactionnel et la
publicité.
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
117
118. E – 2 - MEDIA PARTICIPATIFS ET STRATEGIE EDITORIALE GRATUITE
LES BLOGS-VIN DE LA PRESSE STRATEGIE EDITORIALE VISANT A LA BAISSE DES
GENERALISTE COÛTS
Pour faire face au coût d’une rédaction, le media
On a ainsi l’exemple de lemonde.fr
participatif permet de produire l’information
avec missglouglou, blogueuse du vin. gratuite
De même Miss Vicky Wine sur Nombreux sont les media on line à faire produire,
l’Express, au moins partiellement, des contenus par des non-
journalistes
Ou encore, sur Rue 89, Antonin C’est le modèle « pro-am » : un mix
Iommi-Amunategui, qui anime le blog professionnels et amateurs dans le processus de
Vindicateur, qui écrit sur son espace production de contenu informatif
Il en est ainsi de Rue 89 : communauté d’experts
blog de Rue 89 : No Wine Is Innocent,
et d’amateurs pour de la production éditoriale :
Etc … articles, commentaires ou veille
Nadine COURAUD
118
119. E – 2 - MEDIA PARTICIPATIFS ET STRATEGIE EDITORIALE
(PARFOIS GRATUITE, PARFOIS REMUNEREE)
Nadine COURAUD
119
120. E – 2 - MEDIA PARTICIPATIFS ET STRATEGIE EDITORIALE GRATUITE
INSTALLATION DE VRAIES COLLABORATIONS
PRESSE-BLOGUEURS
La presse-vin associe parfois les blogueurs
pour animer sa ligne éditoriale, mais cela
n’est pas forcément gratuitement, dans la
mesure où il s’agit des plus repérés.
Et quand elle n’a pas la compétence
technique pour faire vivre la partie éditoriale
web, elle s’associe directement d’autres
compétences, notamment celle des
blogueurs experts du web
Nadine COURAUD
120
121. E – 2 - MEDIA PARTICIPATIFS ET STRATEGIE EDITORIALE
DE COLLABORATION AVEC LES BLOGUEURS LES PLUS REPERES
AU-DELA DES BLOGS, INSTALLATION DE
VRAIES COLLABORATIONS
Exemple : Bettane et Desseauve avec
Nicolas de Rouyn, qui s’associent les
compétences de deux blogueurs bien
connus :
De façon épisodique, François Mauss du
Grand Jury Européen (blog GJE)
Et surtout celle de Youri Soltys de Wine
Paper venu leur prêter main forte avec ses
reportages vidéos de Wine Paper.
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
121
122. E – 2 - MEDIA PARTICIPATIFS ET STRATEGIE EDITORIALE
DE COLLABORATION AVEC LES BLOGUEURS LES PLUS REPERES
AU-DELA DES BLOGS, INSTALLATION DE
VRAIES COLLABORATIONS ET D’UN REEL
PARTAGE DE COMPETENCES
COMPORTEMENT WEB – EXPERTISE VIN
Il en est de même pour Terre de Vins avec
Aurélia Filion de Busurleweb que l’on
retrouve sur le site mais aussi sur le magazine
papier : autre media, autre style.
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
122
123. E – 2 - MEDIA PARTICIPATIFS ET STRATEGIE EDITORIALE
DE COLLABORATION AVEC LES BLOGUEURS LES PLUS REPERES
• On peut penser aussi que cette stratégie
relève au moins partiellement d’une
adaptation nécessaire, et partiellement
de même du « pansement ».
• On peut penser aussi qu’à terme les
medias presse disposeront en interne
d’experts-vin spécialistes du web.
A QUAND
LES “BORN DIGITAL TASTERS” ?
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
123
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
124. E – 3 - LE FREEMIUM : UN PEU DE GRATUITE ET ENSUITE …
IL FAUT PAYER POUR VOIR
Ce modèle économique nécessite une
valeur, une rareté de l’information
recherchée. Le contenu doit provoquer
l’engagement de l’internaute : le paiement
de l’information
Cela va être le modèle de nombreux media
presse vin, avec la partie gratuite pour
donner envie de venir voir (c’est le cas de
My bettane+Desseauve), et le payant basé
sur l’expertise dégustation qui va assurer
une partie du business modèle (Parker, René
Gabriel, RVF, Bettane et Desseauve, ….
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
124
125. E – 3 - LE FREEMIUM : UN PEU DE GRATUITE ET ENSUITE …
IL FAUT PAYER POUR VOIR
L’information du vin
a une valeur
importante pour
l’amateur quand il
s’agit des notes et
commentaires de
dégustation.
Mais cela veut dire
aussi que la cible est
celle des bons
amateurs et grands
amateurs, un
marché de niche sur
la toile.
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
125
126. E – 3 - LE FREEMIUM : UN PEU DE GRATUITE ET ENSUITE …
IL FAUT PAYER POUR VOIR
Les magazines présents
sur le print sont
vendus par
abonnement.
Leur site fonctionne
donc sur le modèle
freemium :
l’information
d’expertise-vin est
payante, par
abonnement : il faut
passer le paywall pour
en bénéficier.
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
126
127. E – 3 - LE FREEMIUM : UN PEU DE GRATUITE ET ENSUITE …
IL FAUT PAYER POUR VOIR
Et pour Terre de Vins
les abonnements
seulement pour le
magazine PAPIER
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
127
128. E – 4 - LES STRATEGIES PAYANTES : LE TOUT-PAYANT
C’est le principe de Mediapart
qui va plus loin que le
Freemium. On ne donne
quasiment pas d’infos, on
arrive tout de suite sur le
mur-payant.
Parker et René Gabriel sont
dans ce modèle
économique.
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
128
129. E – 4 - LES STRATEGIES PAYANTES : LE TOUT-PAYANT
Bettane et Desseauve aussi sur leur
site Bettane et Desseauve. Mais
l’évolution avec My Betanne et
Desseauve donne maintnant une
porte d’entrée de type freemium.
Dans le vin, les grandes
dégustations de grands vins feront
longtemps encore l’objet de vente
de l’information car c’est le fonds de
commerce basé sur l’expertise…..
Sauf à trouver un autre modèle
économique !
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
129
130. E – 5- STRATEGIES DE DIVERSIFICATION
E – 5 - 1 - DIVERSIFICATION SUR
DES SERVICES LIES AUX
COMPETENCES DE LA
REDACTION : EDITORIAL,
FORMATION, CONFERENCES, …
E – 5 - 2 - DIVERSIFICATION SUR
DES SERVICES ET PRODUITS
PHYSIQUES NON
REDACTIONNELS : ACTIVITES
HORS MEDIA
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
130
131. E – 5 - 1 - STRATEGIES DE DIVERSIFICATION SUR DES SERVICES LIES AUX
COMPETENCES DE LA REDACTION : EDITORIAL, FORMATION, CONFERENCES,
a - Des conférences
b - La formation liée à la
dégustation
c – De la prestation de service en
rédactionnel d’expertise vin pour
d’autres media
d – De la prestation de service
d’expertise-vin et de caution
qualitative (de type label) à la
distribution
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
131
132. E – 5 – 1 - a - STRATEGIES DE DIVERSIFICATION SUR DES SERVICES LIES AUX
COMPETENCES DE LA REDACTION : LES CONFERENCES
Les conférences :
gratuites pour le Figaro,
cela concourt toujours
au business-plan par
fidélisation ou revenus
directs.
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
132
133. E – 5 – 1 - c - STRATEGIES DE DIVERSIFICATION SUR DES SERVICES
DE REDACTIONNEL D’EXPERTISE POUR D’AUTRES MEDIA
La RVF initie de nouvelles collaborations avec de grands titres
de la presse française en prenant en charge les dossiers vins de
deux grands titres :
Le Monde : deuxième quotidien français, avec sept dossiers
Le Nouvel Observateur : premier magazine d’information
français, avec trois dossiers
De la même façon, Bettane et Desseauve qui n’ont pas de
magazine « print » y remédient, tout en consolidant le Chiffre
d’Affaire, par l’apport de leur contribution à des medias-print
qui ne disposent pas d’experts de cette qualité et de cette
notoriété, véritable caution pour le media traditionnel.
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
133
134. E – 5 – 1 – c - STRATEGIES DE DIVERSIFICATION SUR DES SERVICES
DE REDACTIONNEL D’EXPERTISE POUR D’AUTRES MEDIAS
Les partenaniats de Bettane et Desseauve sur la presse print
généraliste , liés à l’expertise-vin
- L’Express :
- 2 Hors Série printemps et septembre,
- 2 collaborations annuelles de 15-20 pages dans le magazine,
- Express Style de Noël (15-20 pages sur les Champagnes).
- Les Echos :
- Les Echos Série Limitée en supplément magazine 4 à 6 fois/an,
- Une page dans le quotidien,1fois/mois (12 fois/an)
- JDD :
- 2 supléments/an
- et 4 fois/an : 1 page dans JDD
- Match : 1 supplément septembre 2012 et 2 en 2013
- Terre de Vins : sur les dégustations des différents numéros
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
134
135. E – 5 – 1 - d - STRATEGIES DE DIVERSIFICATION: PRESTATION DE SERVICE
D’EXPERTISE-VIN ET DE CAUTION QUALITATIVE (DE TYPE LABEL)
À LA DISTRIBUTION
Dans le secteur – vin, la compétence
des experts en dégustation est
commercialisable. Par exemple pour
Ci-après l’exemple de la RVF avec un
des sites de vente « on line » où
catalogue Carrefour (Foires aux vins
certains produits peuvent recevoir le
de Printemps 2012).
« label » des dégustateurs.
La Revue du Vin de France apporte
Cela peut-être de même un service
sa caution de sérieux au choix des
équivalent pour la Grande Distribution
vins de Carrefour
ou tout autre vendeur de vin.
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
135
136. E – 5 - 1 – d - STRATEGIES DE DIVERSIFICATION: PRESTATION DE SERVICE D’EXPERTISE-
VIN ET DE CAUTION QUALITATIVE (DE TYPE LABEL) À LA DISTRIBUTION
Le responsable marketing Carrefour explique au Le logo du magazine vin
consommateur le recours à un jury d’experts vient en recommandation
indépendants, « La Revue du Vin de France » de produit
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
136
137. E – 5 - 2 - STRATEGIES DE DIVERSIFICATION SUR DES SERVICES
ET PRODUITS PHYSIQUES NON REDACTIONNELS : ACTIVITES HORS MEDIA
a - Les Salons
b - La vente de services loisirs-
divertissement : soirées, croisières,
spectacles, tous événements organisés
à partir de l’image d’expertise
c - La diversification sur des activités de
vente de produits
c -1 -Edition de livres et guides
c – 2 - Vente de vins
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
137
138. E – 5 - 2 – a - STRATEGIES DE DIVERSIFICATION SUR DES SERVICES
NON REDACTIONNELS : LES SALONS
Les salons semblent l’une des activités
les plus répandues dans le monde de la
presse du vin.
Qu’il s’agisse :
de La Revue du Vin de France,
de Bettane et Desseauve avec les Grand
Tastings,
de Decanter,
ou de Terre de Vins,
ils ont tous bien compris l’intérêt
d’assurer le business plan de ce coté.
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
138
139. E – 5 - 2 – a - STRATEGIES DE DIVERSIFICATION SUR DES SERVICES
NON REDACTIONNELS : LES SALONS : LA RVF
Stratégie de la RVF : cibler les plus gros marchés
d’export pour les vins français. Bruxelles est le 4e
importateur de vins français, et la Suisse est le 8e
(source : douanes françaises/ redressés - Ubifrance).
C’est dans ce contexte que Genève a été choisi après
Bruxelles. La RVF sera présente les 13 et 14 octobre
2012.
Dates des salons RVF en 2012
2 et 3 juin 2012, à Paris (Palais Brongniart)
13 et 14 octobre 2012, à Genève (Hôtel Beau Rivage)
10 et 11 novembre 2012, à Bruxelles (Autoworld –
Parc du centenaire 11)
24 et 25 novembre 2012, à Pékin (Grand Hôtel de
Beijing)
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
139
140. E – 5 - 2 – a - STRATEGIES DE DIVERSIFICATION SUR DES SERVICES
NON REDACTIONNELS : LES SALONS : TERRE DE VINS
Une stratégie de couverture
d’une grande région des
partenaires presse associés :
Les rencontres 2012
« Terre de vins et art de vivre » :
-à Montpellier, du 26 au 28
octobre 2012,
-à Narbonne (2ème édition), du 7
au 9 décembre
-et à Bordeaux les 15 et 16
décembre 2012.
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
140
141. E – 5 - 2 – a - STRATEGIES DE DIVERSIFICATION SUR DES SERVICES
NON REDACTIONNELS : LES SALONS : LES GRANDS TASTINGS
TAS
le Grand Tasting, le premier festival de
dégustation des grands vins. La sixième édition
s’est déroulée les 2 et 3 décembre 2011 au
Carrousel du Louvre.
Le Grand Tasting a désormais chaque année
une édition internationale à Hong Kong : sa
troisième édition s’est tenue du 3 au 5
novembre 2011 au HK Convention Center.
L’organisation des « Grands Tastings »
s’appuient sur la prestation de Events
International
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.nadine-couraud.com 141
142. E – 5 - 2 – a - STRATEGIES DE DIVERSIFICATION SUR DES SERVICES
NON REDACTIONNELS : LES SALONS : DECANTER
leRencontres Decanter Fine Wine: salon sur un week-end avec 100
producteurs de partout dans le monde, à l’Hotel Landmark au centre de
Londres en novembre de chaque année.
Régional Decanter Fine Wine Encounters: Equivalent des Rencontres de
novembre Fine Wine, spécialisé dans une région viticole particulière telle
que Bordeaux. Evénement d'une journée qui se tient également à l'Hôtel
Landmark et qui se produit en Février et en Mai. Ces salons accueillent
100 producteurs invités de la région concernée et trois ateliers de
dégustation par des dégustateurs-experts.
Decanter Trade Events : du BtoB : organisés à destination du « trade » :
acheteurs de vin, négociants, importateurs, sommeliers et journalistes
assistent à ces dégustations commerciales dans des lieux.
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
142
143. E – 5 - 2 – b - VENTE DE SERVICES LOISIRS-DIVERTISSEMENT :
LES DECANTER EVENTS
Depuis longtemps, Decanter organise soirées dégustations, dîners autour
des vins avec des commentateurs experts de leur rédaction, et même des
événements BtoB où les producteurs viennent rencontrer les acheteurs
professionnels anglais
Decanter City Events: Ces sont des soirées dégustation après le travail
tenues dans le cœur de Londres, dans le quartier financier, auprès d’une
catégorie CSP +. Ces événements ont été lancés en 2006.
Dîners Decanter: Ce sont des dîners exclusifs tenus dans certains des
restaurants les plus réputés de Londres et du Royaume-Uni. Certains de
ces événements qui se sont déjà tenus comprenaient un diner Domaines
Barons de Rothschild- Château Lafite , qui s'est tenue chez Tom Aikens,
et un dîner de gala de charité organisé autour du vin par le Royal Opera
House, à Covent Garden.
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
143
144. E – 5 - 2 – b - VENTE DE SERVICES LOISIRS-DIVERTISSEMENT :
LA RVF, L’ÉVÈNEMENTIEL GRAND PUBLIC AVEC NABUCHODONOSOR
La RVF s’appuie beaucoup sur la nouvelle filiale du
Groupe Marie-Claire, Nabuchodonosor, spécialisée
dans l’organisation d’événements de type soirée
diner-dégustation, où les experts de la RVF
interviennent.
Nabuchodonosor ouvre un clos à Bruxelles et
continue son développement en France avec des
soirées privées et des séminaires.
Pour le compte de La Revue du vin de France,
Nabuchodonosor développe aussi une offre
oenotourisme pour les partenaires, la Chine sera
donc prioritaire pour organiser voyages, congrès et
séminaires dans le vignoble.
Copyright Nadine COURAUD – EVOE
www.evoe-conseil.com www.nadine-couraud.com
144