1. BUSINESS BAVARIA Die Ansiedlungsagentur des Freistaats Bayern
AUSGABE 07/08 | 2012
AUS DEM INHALT
FÜNF MINUTEN MIT ...
Dr. Manfred Stefener wurde vom Euro-
päischen Patentamt für seine tragbaren
Brennstoffzellen als Erfinder des Jahres
ausgezeichnet.
Seite 2
TOP-THEMA: SPITZENCLUSTER
Drei bayerische Vorzeige-Cluster und ihre
Bedeutung für die Branche.
Seite 3
BAVARIA IN YOUR BRIEFCASE
Bayern feiert 200 Jahre Biergarten
Seite 4
SOMMER
AUSGABE
Juli / August 2012
KONGRESS ZUR CLUSTER-OFFENSIVE
ERFOLGSPROJEKT MIT ZUKUNFT
Dass die Cluster-Offensive des Freistaats die Beziehungen zwischen Unternehmen und For- für die kommenden Jahre. Kompetente Vertreter
bayerische Wirtschaft stärkt, hat sich be- schungseinrichtungen, Dienstleistern und Investoren. der einzelnen Cluster stellen ausgewählte Erfol-
reits bestätigt. Auf einem Cluster-Kongress ge der Teams vor. In Fachforen diskutieren und
definiert das wirtschaftsstärkste Bundes- Der Erfolg ist nicht zu übersehen: Mehr als 5.000 beraten Experten über Themen, die gerade für
land Deutschlands nun neue Ziele – und beteiligte bayerische Unternehmen profitieren mittelständische Unternehmen heute unverzicht-
schreibt die Erfolgsgeschichte fort. inzwischen von forschungs- und wirtschaftsüber- bar sind und ihnen neue Perspektiven eröffnen:
greifenden Leistungen der Cluster-Teams. Für sie Produktionstechnologie, Energiewende im Unter-
Weit mehr als 1.000 Unternehmen und Organisa- ist die Offensive ein echtes Erfolgsrezept, denn nehmen, neue Materialien, Zukunft der Mobilität,
tionen aus der bayerischen Wirtschaft erwartet die 19 bayerischen Cluster diverser Branchen ver- Informationstechnologie sowie Unternehmensfi-
der Freistaat Bayern am Mittwoch, 25. Juli, zum schaffen ihnen gewinnbringende Vorteile für den nanzierung sind nur einige Beispiele.
Cluster-Kongress. Unter dem für Wirtschaft und weltweiten Wettbewerb. Sie stellen Kontakte zu
Forschung immer wichtiger werdenden Thema wichtigen Zulieferern, Kunden, Dienstleistern und http://bayern-innovativ.de/clusterkongress2012/programm
„Erfolgreich durch Vernetzung“ findet die Veran- Forschungseinrichtungen her, die beispielsweise http://bayern-innovativ.de/cluster
staltung am Forschungscampus der Technischen mittelständische Unternehmen allein nur schwer
Universität München (TUM) in Garching statt. aufbauen können.
Mit seiner vor sechs Jahren gestarteten Cluster- Auf dem Cluster-Kongress zieht der Freistaat Zwi-
Offensive schafft der Freistaat gewinnbringende schenbilanz – und definiert die innovativen Ziele
NEUES FRAUNHOFER-ZENTRUM STÄRKT BAYERNS ENERGIEFORSCHUNG
Um die Forschung im Bereich der Energiewende voranzutreiben, investiert Studien durchgeführt sowie Strategien und praktische Verfahren entwickelt
das Land Bayern 20 Millionen Euro in die Integration des ATZ Entwicklungs- werden, wie man den Anforderungen der knapper werdenden Ressourcen auf
zentrums in die Fraunhofer-Gesellschaft. Die 1990 gegründete Einrichtung im dem Rohstoffmarkt gerecht wird. Als erster gemeinsamer Schritt erfolgt der
oberpfälzischen Sulzbach-Rosenberg wird unter dem Namen UMSICHT-ATZ Aufbau des Fraunhofer Centrums für Energiespeicherung (CES) an den bayeri-
ein Teil des Fraunhofer-Instituts UMSICHT in Oberhausen. Gemeinsam sollen schen Standorten Sulzbach-Rosenberg und Straubing.
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2. 5 MINUTEN MIT ...
DR. MANFRED STEFENER,
GRÜNDER DER SMART FUEL CELL AG (SFC) IN BRUNNTHAL UND GRÜNDER DER
ELCOMAX GMBH IN MÜNCHEN
Jedes Jahr zeichnet das Europäische Patentamt mit Sitz in München die besten Erfinder der Welt aus. Als im Juni die Preisträger ausge-
rufen wurden, durfte sich auch ein ideenreicher Unternehmer aus Bayern freuen: Dr. Manfred Stefener wurde in der Kategorie «Kleine
und mittelständische Unternehmen» für die erste tragbare Brennstoffzelle geehrt. Wir haben uns mit dem Erfinder unterhalten.
ort Bayern sehr dynamisch. Und er fördert damit stoffzellentechnologie neue potentielle industriel-
gerade auch die Entwicklung neuer Technologien. le Anwendungen identifiziert. Deshalb habe ich vor
fünf Jahren die Firma elcomax gegründet, die eine
WIE WIRD MAN EIGENTLICH ZUM ERFINDER Technologieplattform für Höchstleistungsbrenn-
EINER BRENNSTOFFZELLE? stoffzellen für die Industrie anbietet. Drei Jahre
Ich habe Chemieingenieurwesen in Dortmund später, also 2010, gründete ich die Firma Elcore,
studiert. Zwischen 1997 und 2000 war ich als die heute mit ihrem Produkt „Elcore 2400“ ein be-
Wissenschaftlicher Mitarbeiter im Bereich sonders kompaktes und effizientes Kraft-Wärme-
Brennstoffzellen bei der Universität Duisburg, Kopplungsgerät mit Brennstoffzellentechnologie
beim Forschungszentrum Jülich und schließlich für die umweltfreundliche Energieversorgung im
bei der TU München tätig. Danach habe ich an Einfamilienhaus auf den Markt bringt. Brennstoff-
der TU München die Promotion über das Thema zellen können hier einen wichtigen Beitrag zur
„Elektrodenstrukturen für Direktmethanol-Brenn- Entlastung der Stromnetze, zur Primärenergieein-
stoffzellen” mit dem Abschluss magna cum laude sparung und zur Reduzierung von CO2-Emissionen
abgeschlossen. Die TU München hat mir da sehr leisten.
geholfen, Technik mit Wirtschaft zu verbinden.
WIE GENAU KANN MAN SICH IHRE TRAG- Und 1999 konnte ich dann den „Münchner Busi- FÜR WELCHE BEREICHE IST IHRE TRAGBARE
BARE BRENNSTOFFZELLE VORSTELLEN? ness Plan”-Wettbewerb gewinnen und so ein hilf- BRENNSTOFFZELLE BESONDERS NÜTZLICH
PASST SIE IN EINEN KOFFER? reiches Netzwerk von Investoren und Business UND WICHTIG?
Das Produkt EFOY Comfort von SFC Energy ist für Angels aufbauen. Im Jahr 2000 gründete ich dann Die möglichen Anwendungen für die tragbare
ganz normale Alltagssituationen oder auch in die Firma SCF Energy. Brennstoffzelle sind vielfältig. Beim Camping,
der Freizeit verfügbar - also beispielsweise in ei- Segeln oder auf Expeditionen kann sie bestimmt
nem Boot, Reisemobil oder in einer Berghütte. SIE HABEN ALS VORSTAND UND GRÜNDER DER sehr wertvoll sein. Aber genauso auch für indus-
SFC ENERGY AG DIE TRAGBARE BRENNSTOFF- trielle Anwendungen, oder staatliche Aufgaben,
WELCHE VORTEILE HAT IHNEN BEI DER ENT- ZELLE ERFUNDEN, DANACH ALLERDINGS NEUE bei denen die Unabhängigkeit vom Stromnetz
WICKLUNG UND ERFINDUNG DER TRAG- UNTERNEHMEN GEGRÜNDET - UND ZWAR DIE oder eine Backup-Lösung für einen möglichen
BAREN BRENNSTOFFZELLE DER STANDORT FIRMENGRUPPE ELCOMAX/ELCORE IN MÜN- Netzausfall wichtig ist.
BAYERN GEBRACHT? CHEN. WARUM?
Technologisch und wissenschaftlich ist der Stand- Als SFC erfolgreich war, habe ich für die Brenn- www.elcore2400.com
ZAHL
DES
MONATS 7,1 MILLIARDEN EURO
So hoch war das Handelsvolumen zwischen Bayern und China im ersten Bayern eine deutlich gesteigerte Nachfrage nach Produkten „Made in
Quartal 2012. Damit ist das Reich der Mitte erstmals wichtigster Handels- Bavaria“ vorweisen. Der Zuwachs wird dabei vor allem von der Automo-
partner des Freistaates. Der Umfang des Handels zwischen China und bilindustrie (+7,4 Prozent), dem Maschinenbau (+12,9 Prozent) und den
Bayern überflügelt damit sogar das Handelsvolumen zwischen dem Frei- Produzenten chemischer Erzeugnisse (+11,7 Prozent) getragen.
staat und seinem direkten Nachbarn Österreich. Auch insgesamt kann
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3. TOP-THEMA: SPITZENCLUSTER
DAS PASSENDE NETZWERK FÜR DEN RICHTIGEN STANDORT
Zwei Drittel der beteiligten Firmen im Münchner Biotech-Cluster m4 sind kleine
und mittlere Unternehmen, viele von ihnen Ausgründungen aus den akade-
mischen Einrichtungen der Ludwig-Maximilians-Universität (LMU), der Tech-
nischen Universität München (TUM), der biowissenschaftlichen Max-Planck-
Institute und des Holmholtz-Zentrums München.
Die Vorteile sind vielfältig. „Durch die neue Schwerpunktsetzung im Cluster
sind wir selbst erst konkreter auf die Thematik personalisierte Medizin gesto-
ßen worden, die seither unsere Projektstrategie stark beeinflusst“, beschreibt
ein CEO einer beteiligten Münchner Biotech-Firma seine Erfahrungen.
Medical Valley EMN – Innovationen vernetzen
Ähnlich sind auch die Erfahrungen im Medical Valley Europäische Metropolre-
gion Nürnberg (EMN). Die über 500 Clusterpartner mit etwa 4.500 Beschäftig-
ten in der fränkischen Metropole entwickeln Produkte und Dienstleistungen,
die die Wirkung der Gesundheitsversorgung steigern sollen: Innovative Ideen
in Bereichen wie Bildgebende Diagnostik, Intelligente Sensorik, Therapiesyste-
Die drei Spitzencluster des Freistaats machen es vor: Wissenschaft- me und Augenheilkunde zählen dazu. Der Cluster, an dem Universitäten, Fach-
liche Innovation und wirtschaftliches Know-how bringen wirtschaft- hochschulen, aber auch außeruniversitäre Forschungseinrichtungen beteiligt
lichen Erfolg, jede Menge Arbeitsplätze und neue Perspektiven. Der sind, entwickelt beispielsweise Dienstleistungskonzepte, die es altersdemen-
Erfolg der Cluster M·A·I Carbon, m4 und Medical Valley EMN zeigt, wie ten Patienten ermöglichen, länger in der eigenen Wohnung zu leben.
wichtig die Vernetzung in der Praxis wirklich ist – und welche Rolle die
Standortbedingungen im Freistaat dabei spielen. Im Freistaat finden Unternehmen aus dem Bereich Medizin ideale Vorausset-
zungen. Neben rund 250 mittelständischen Betrieben sind die weltweit
Forschung, Entwicklung, Innovation – und hochwertige Produktion: Weltweit umsatzstärksten Medizintechnik- und Pharmafirmen vertreten: die Global
gilt der Freistaat Bayern als einer der gefragtesten Investitionsstandorte. Nicht Player Siemens Healthcare, Baxter, BeckmanCoulter, Fresenius Medical,
ohne Grund, denn das Land verfügt über außergewöhnlich gut entwickelte GlaxoSmithKline, Viasys, Roche und General Electric mit seinem Europäi-
Hochtechnologiebranchen. Mit der Cluster-Offensive stärkt Bayern landeswei- schen Forschungszentrum in Garching. Jörg Trinkwalter (Leitung Clustermar-
te Netzwerke zwischen Unternehmen, Hochschulen und Forschungseinrichtun- keting & Development, Mitglied der Geschäftsleitung) vom Medical Valley
gen, Dienstleistern und Geldgebern in 19 zentralen Kompetenzfeldern der Be- ist zuversichtlich: „In den nächsten Jahrzehnten wird das Thema Gesund-
reiche Mobilität, Materialentwicklung, Mensch und Umwelt, Informations- und heitsversorgung die Medizintechnik nachhaltig verbessern.“
Elektrotechnik, Dienstleistungen und Medien.
Das Ergebnis dieser staatlichen Unterstützung trägt längst Früchte: Bereits M·A·I Carbon – Werkstoff-Experten unter sich
vor zwei Jahren hatte das Bundesforschungsministerium das Münchner Bio- Was das Medical Valley für die für die Gesundheitsversorgung ist, ist M·A·I
tech Cluster m4 und das Medical Valley Europäische Metropolregion Nürnberg Carbon für die Anwenderbranchen Automobilbau, Luft- und Raumfahrt sowie
(EMN) ausgezeichnet. Heuer wurde der Cluster M·A·I Carbon Sieger des bun- den Maschinen- und Anlagenbau. Der im Städtedreieck Augsburg-München-
desweiten Spitzenclusterwettbewerbs. Ingolstadt ansässige Cluster zählt im Bereich der Materialentwicklung zum
Obercluster „Neue Werkstoffe“. Ihm gehören unter anderem Akteure des
m4 – die Medizin der Zukunft Faserverbund-Leichtbaus und der Sicherheitscluster München an. Insgesamt
Bestes Beispiel für die fortlaufende Dynamik der Cluster ist der seit den neun- 72 Partner beteiligen sich inzwischen an der Spitzenclusterinitiative. Ziel ist
ziger Jahren bestehende Münchner Biotech-Cluster m4, der zum bayerischen es, Hochleistungsfaserverbundwerkstoffe zu etablieren und damit einen wert-
Biotechnologie-Netzwerk gehört. Etwa 262 Unternehmen und Organisatio- vollen Beitrag zur Ressourceneffizienz zu leisten.
nen mit 90.000 Mitarbeitern aus der gesamten Biotechnologiebranche haben
sich in dem Verbund organisiert. Aktuell beschäftigt sich der Cluster mit dem M·A·I Carbon ist dafür bestens gerüstet: Zu seinen Gründungspartnern zählen
Schwerpunktthema „personalisierte Medizin und zielgerichtete Therapien“, erfolgreiche Unternehmen wie Audi, BMW, Premium AEROTEC, Eurocopter,
denn nicht jede Therapie wirkt bei jedem Patienten gleich gut, und auch die Voith und die SGL Group sowie der Lehrstuhl für Carbon Composites (LCC) der
Nebenwirkungen sind verschieden. Wichtig ist, eine tiefergehende Diagnostik TU München.
und individuell abgestimmte Therapie zu entwickeln. Wissenschaftlich fundiert
wählt der Cluster zielgerichtete Methoden aus, „um schwerwiegende Krank- www.mai-carbon.de
heitsverläufe optimal zu behandeln – und im Idealfall zu heilen“, sagt Georg www.medical-valley-emn.de
Kääb, Sprecher von m4. www.m4.de
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4. BAVARIA IN YOUR BRIEFCASE
BAYERN FEIERT 200 JAHRE BIERGARTEN
1539 legte dieses Verbot fest, das am Namenstag des Heiligen Georg (23. Ap-
ril) begann und am Festtag des heiligen Michaels (29. September) endete. In
diesem Zeitraum mussten die Kessel stillstehen. Für den Sommer wurde ein
Biervorrat angelegt, der im März gebraut wurde - das sogenannte „Märzen“.
Dieses sehr starke Bier musste kühl gelagert werden, sonst wäre es unge-
nießbar geworden. Und so bauten die Brauereibesitzer unterirdische Kühl-
keller – wie den Löwenbräu- oder Hofbräukeller in München. Die Brauereien
pflanzten Bäume mit großem, dichtem Blattwerk, meistens Kastanien, auf
ihre Kellergewölbe. Dazu noch eine Schicht Kies. Das sorgte für kühle Tempe-
Augustiner - Keller München
raturen. Fehlten nur noch ein paar Tische und Bänke, dazu ein frisch gezapftes
Bier – und schon war der Biergarten geboren. Neben dem kalten Gerstensaft
Mächtige Kastanienbäume ragen in den blauen Himmel. In ihrem gab es bald auch kleine Speisen. Das gefiel den Wirtsleuten jedoch überhaupt
Schatten stehen Bierbänke und lange Tische. Vögel zwitschern, Men- nicht. Denn die Brauereien nahmen ihnen plötzlich die Kundschaft weg. Gro-
schen lachen und das Klirren von Maßkrügen, die mit kühlem Bier ge- ßer Protest folgte, auf den König Max I. die Biergartenverordnung verfügte.
füllt sind, schwappt durch die Luft. Eine Szenerie, die sich im Sommer So durften die Brauereien zwar weiter Bier verkaufen, jedoch keine Speisen.
in Bayerns Biergärten tausendfach abspielt. Und das nun schon seit Die konnten die Gäste ab sofort selbst mitbringen. Eine Regel, die in vielen
über 200 Jahren – so lange gibt es die in aller Welt beliebten und be- Biergärten bis heute gelebt und gepflegt wird.
kannten Biergärten.
Am 4. Januar 1812 erließ Bayerns König Max I. die Biergartenverordnung.
Darin steht: „Seine Majestät der König bewilligen durch ein allerhöchstes „200 Jahre Biergarten“: Sonderausstellung, bis zum 1. September
Reskript, daß die hiesigen Bierbräuer auf ihren eigenen Merzenkellern in den 2012, Bier- und Oktoberfest-Museum, München
Monaten Juni, Juli, August und September selbst gebrautes Merzenbier in www.bier-und-oktoberfestmuseum.de
minuti verschleißen und ihre Gäste dortselbst mit Bier und Brot bedienen. Das
Abreichen von Speisen und andern Getränken bleibt ihnen aber ausdrücklich „Fest der Blasmusik und Tracht“: historisches Jubiläumsfest mit Fassma-
verboten ...“ chern, Goaßlschnalzern und Bierausschank aus Tonkrügen, am 21. Juli 2012,
Augustiner-Keller
Doch wie kam es zu dieser Biergartenverordnung? Ein Erlass aus dem 16. www.augustinerkeller.de und Biergarten am Viktualienmarkt,
Jahrhundert brachte das Fass zum Überlaufen. Denn beim Bierbrauen müssen beides München
die Kessel sehr stark erhitzt werden. In den heißen Sommermonaten war das
besonders gefährlich, da es leicht zu Brandunfällen kommen konnte. Und so „Hofbräu-Dult“ mit Brauereifest: Brauereirundgang und Marktstände,
war es den Bierbrauern verboten, ihren Gerstensaft im Zeitraum zwischen am 21. Juli 2012, auf dem Brauereigelände in München-Riem
April und September zu sieden. Die bayerische Brauordnung aus dem Jahr www.hofbraeu-muenchen.de
MESSEN & VERANSTALTUNGEN
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16. – 19.08.2012 12. – 15.09.2012 DER IBC 06. – 11.09.2012 ILA AIR SHOW 11. – 16.09.2012
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Invest in Bavaria – Die Ansiedlungsagentur des Bayerischen Staatsministeriums für DR. JOHANN NIGGL KOORDINATION: ALEXANDRA SCHMIDHUBER
Wirtschaft, Infrastruktur, Verkehr und Technologie und der Bayern International GmbH PRINZREGENTENSTRASSE 28 REDAKTION: WWW.TEXTBAU.COM
80538 MÜNCHEN ÜBERSETZUNG: WWW.TRANSLATE-ME.INFO
BILDQUELLEN S. 1: Dirkauskiel / photocase.com | S. 2: www.elcore2400.com TEL.: +49 89 24210-7500 ART DIRECTION | INTERNET: ALEX PODOLAY
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