Disampaikan pada workshop Basic of Microbiology Practices yang diselenggarakan oleh Guide Consulting Info&pendaftaran : info@traininglaboratorium.com

1. BBIIOOCCHHEEMMIICCAALL TTEESSTT
CCOONNVVEENNTTIIOONNAALL MMEETTHHOODDSS
RRAAPPIIDD MMEETTHHOODDSS

2. Tes biokimia uunnttuukk iiddeennttiiffiikkaassii
11.. TTeess FFeerrmmeennttaassii kkaarrbboohhiiddrraatt
PPrriinnssiipp:: mmeenneennttuukkaann kkeemmaammppuuaann oorrggaanniissmmee uunnttuukk mmeellaakkuukkaann
ffeerrmmeennttaassii kkaarrbboohhiiddrraatt tteerrtteennttuu yyaanngg tteerrggaabbuunngg ddaallaamm
mmeeddiiuumm ddaassaarr ddaann mmeemmbbeennttuukk aassaamm aattaauu aassaamm ddeennggaann
ggaass yyaanngg ddaappaatt ddiilliihhaatt ppaaddaa ttaabbuunngg DDuurrhhaamm..
IInnddiikkaattoorr :: PPhheennooll rreedd [[mmeerraahh®kkuunniinngg]]
BBrroomm CCrreessooll PPuurrppllee [[uunngguu ® kkuunniinngg]]
KKaarrbboohhiiddrraatt :: 11%% == GGlluukkoossaa [[kkuunniinngg]],, llaakkttoossaa[[uunngguu]],, mmaanniittooll
[[hhiijjaauu]],, mmaallttoossaa [[mmeerraahh]],, ssuukkrroossaa [[bbiirruu]].. ppHH 77,,2 –– 77,,4

3. A B
C
Uji Fermentasi
A: +/g, memfermentasi gula dgn menghasilkan asam + gas
B; -/N, tidak memfermentasi gula
C; +/P, memfermentasi gula dengan mengahasilkan asam

4. 2.. TTeess SSiittrraatt [[SSiimmoonn cciittrraattee]]
PPrriinnssiipp :: MMeelliihhaatt kkeemmaammppuuaann
bbaakktteerrii mmeenngggguunnaakkaann ssiittrraatt
sseebbaaggaaii ssuummbbeerr kkaarrbboonn
ssaattuu--ssaattuunnyyaa uunnttuukk
mmeettaabboolliissmmee ddeennggaann hhaassiill
aakkhhiirr ssuuaassaannaa bbaassaa
IInnddiikkaattoorr ::BBrroomm TThhyymmooll bblluuee,,
ppHH 66,,8 ± 00,,2
HHaassiill :: PPoossiittiiff//++ mmeeddiiaa
bbeerrwwaarrnnaa bbiirruu,, NNeeggaattiipp//--
mmeeddiiaa tteettaapp hhiijjaauu

5. Tes biokimia uunnttuukk iiddeennttiiffiikkaassii
33.. TTeess HHiiddrrooggeenn ssuullffiiddaa
PPrriinnssiipp :: MMeelliihhaatt kkeemmaammppuuaann bbaakktteerrii mmeelleeppaasskkaann HH2SS ddaarrii aassaamm aammiinnoo ddii
ddaallaamm mmeeddiiaa yyaanngg mmeennggaanndduunngg bbeelleerraanngg ddeennggaann mmeemmbbeerrii
wwaarrnnaa//eennddaappaann hhiittaamm
MMeeddiiaa :: SSIIMM ddaann MMIIOO
HHaassiill :: ++//PP aaddaa eennddaappaann hhiittaamm,, --//NN ttiiddaakk aaddaa eennddaappaann hhiittaamm
4.. TTeess IInnddooll
PPrriinnssiipp :: MMeelliihhaatt kkeemmaammppuuaann kkuummaann mmeemmeeccaahh aassaamm aammiinnoo ttrriippttooffaann yyaanngg
aaddaa ddiiddaallaamm mmeeddiiaa mmeennjjaaddii iinnddooll ddaann sskkaattooll.. IInnddooll bbiillaa ddiirreeaakkssiikkaann
ddeennggaann ppeerreeaakkssii EErrlliicchh // KKoovvaacchh aakkaann mmeemmbbeerrii wwaarrnnaa mmeerraahh..
MMeeddiiaa :: SSIIMM ddaann MMIIOO
HHaassiill :: ++//PP aaddaa cciinncciinn mmeerraahh ddiiaattaass mmeeddiiaa
--//NN aaddaa cciinncciinn kkuunniinngg ddiiaattaass mmeeddiiaa

6. 55.. TTeess GGeerraakk//mmoottiilliittyy
PPrriinnssiipp :: MMeelliihhaatt kkeemmaammppuuaann kkuummaann bbeerrggeerraakk ppaaddaa
mmeeddiiaa sseemmiissoolliidd,, sseebbaaggaaii ttaannddaa aaddaannyyaa ffllaaggeell..
MMeeddiiaa :: SSIIMM ddaann MMIIOO
HHaassiill :: ++//PP aaddaa kkeekkeerruuhhaann //ttuurrbbiiddiittyy//kkoolloonnii ttuummbbuuhh
mmeennyyeebbaarr
--//NN ttiiddaakk aaddaa kkeekkeerruuhhaann// kkoolloonnii hhaannyyaa ttuummbbuuhh
ppaaddaa bbeekkaass ttuussuukkaann

7. HHAASSIILL UUJJII IINNDDOOLL

8. Tes biokimia uunnttuukk iiddeennttiiffiikkaassii
66.. TTeess KKIIAA [[KKlliigglleerr’’ss IIrroonn AAggaarr]] aattaauu TTSSIIAA [[TTrriippllee SSuuggaarr IIrroonn
AAggaarr]]
PPrriinnssiipp:: MMeelliihhaatt kkeemmaammppuuaann kkuummaann uunnttuukk mmeerraaggii
kkaarrbboohhiiddrraatt yyaanngg tteerrjjaanndduunngg ddaallaamm mmeeddiiaa ddaann aattaauu ttaannppaa
ggaass ookkssiiggeenn// ssuullffiiddaa
IInnddiikkaattoorr :: PPhheennooll rreedd
KKIIAA :: llaakkttoossaa && gglluukkoossaa
TTSSIIAA :: llaakkttoossaa,, gglluukkoossaa,, ssaakkaarroossaa
FFeerrrroo ssuullffaatt ++ HH22SS ® FFeeSS¯EEnnddaappaann hhiittaamm ++ HH22SSOO44
HHaassiill :: ++//PP mmeeddiiaa bbeerrwwaarrnnaa kkuunniinngg
--//NN mmeeddiiaa bbeerrwwaarrnnaa mmeerraahh
IInntteerrpprreettaassii :: ++//++,, ++//++gg,, ++//++HH22SS,, --//++,, --//++gg,,--//++HH22SS,, --//--
Slant
Butt

9. HHAASSIILL UUJJII FFEERRMMEENNTTAASSII [[TTSSIIAA]]

10. HHAASSIILL UUJJII SSIIMM,, TTSSIIAA && OONNPPGG

11. Tes biokimia uunnttuukk iiddeennttiiffiikkaassii
77.. TTeess MMeerraahh MMeettiill
PPrriinnssiipp :: mmeelliihhaatt kkeemmaammppuuaann kkuummaann uunnttuukk mmeemmffeerrmmeennttaassii gglluukkoossaa ddaann
mmeemmppeerrttaahhaannkkaann hhaassiill aakkhhiirr aassaamm
IInnddiikkaattoorr :: MMeetthhyyll rreedd 00,,0044%%
HHaassiill :: ++//PP ttiimmbbuull wwaarrnnaa mmeerraahh sseetteellaahh ddiittaammbbaahhkkaann iinnddiikkaattoorr
--//NN ttiimmbbuull wwaarrnnaa kkuunniinngg sseetteellaahh ddiittaammbbaahhkkaann iinnddiikkaattoorr
8.. TTeess VVooggeess PPrroosskkaauueerr
PPrriinnssiipp :: MMeelliihhaatt kkeemmaammppuuaann kkuummaann uunnttuukk mmeemmffeerrmmeennttaassii gglluukkoossaa ddaann
mmeemmbbeennttuukk aasseettiill mmeettiill kkaarrbbiinnooll //aasseettooiinn ddaarrii aassaamm ppiirruuvvaatt ddaann
mmeenngghhaassiillkkaann pprroodduukk aakkhhiirr yyaanngg nneettrraall
PPeerreeaakkssii :: KKOOHH 4400%% 11 tteetteess ++ a nnaaffttooll 33 tteetteess
HHaassiill :: ++//PP ttiimmbbuull wwaarrnnaa mmeerraahh kkeeccookkllaattaann
--//NN ttiimmbbuull wwaarrnnaa kkuunniinngg aattaauu ttiiddaakk bbeerruubbaahh ssaammaa sseekkaallii

12. HHAASSIILL UUJJII MMRRVVPP

13. Tes biokimia uunnttuukk iiddeennttiiffiikkaassii
99..TTeess UUrreeaassee
PPrriinnssiipp :: MMeelliihhaatt kkeemmaammppuuaann kkuummaann mmeerreedduukkssii uurreeaa ddii ddaallaamm mmeeddiiaa
mmeennjjaaddii aammoonniiaa ddaann mmeenngguubbaahh wwaarrnnaa iinnddiikkaattoorr mmeennjjaaddii mmeerraahh ddaadduu
IInnddiikkaattoorr :: PPhheennooll rreedd
HHaassiill :: ++//PP mmeeddiiaa bbeerrwwaarrnnaa mmeerraahh ddaadduu
--//NN mmeeddiiaa bbeerrwwaarrnnaa kkuunniinngg mmuuddaa//mmeerraahh mmuuddaa ppuuccaatt
1100.. TTeess NNiittrraatt
PPrriinnssiipp :: MMeelliihhaatt kkeemmaammppuuaann kkuummaann uunnttuukk mmeerreedduukkssii nniittrriitt mmeennjjaaddii ggaass
nniittrrooggeenn bbeebbaass,, sseetteellaahh ddiieerraammkkaann ppaaddaa mmeeddiiaa KKNNOO33 11%% sseellaammaa 55 hhaarrii
PPeerreeaakkssii :: AAssaamm SSuullffaanniillaatt ddaann a--nnaaffttoollaammiinn
HHaassiill :: ++//PP ttiimmbbuull wwaarrnnaa mmeerraahh
--//NN MMeeddiiaa ttiiddaakk bbeerruubbaahh wwaarrnnaa

24. Top-Ten Attributes of an Ideal Rapid Test
(Daniel Y. C. Fung, Professor of Food Science, Kansas State University,
Manhattan)
that many factors contribute to making a rapid test ideal to use.
1. Accurate for the intended purposes. It considers sensitivity, minimal detectable limits,
specificity of test system, versatility, potential applications, and comparison to reference
methods.
2. Speedy and productive. It includes time in obtaining results and the number of
samples processed per run, per hour, and per day.
3. Cost effective. The initial, per-test, reagent, and labor costs are reasonable.

25. 4. Acceptable. It is acceptable by the scientific community and regulatory agencies.
5. Simple to operate. The test takes into consideration sample preparation, operation of
test equipment, and computer versatility.
6. Amenable to training. Location (on or off site), length of time, and qualifications of
operator are all factors.
7. User-friendly reagents. Preparation, stability, availability, and consistency of reagents
need to be considered.
8. Great company reputation.
9. Exceptional technical service. Speed, availability, cost, and scope all count.
10. Optimum utility and space requirements.

26. If you think that you are beaten, you
are;
If you think you dare not, you don’t;
If you’d like to win, but think that you
can’t,
It s almost a cinch you won’t.
If you think that you’ll lose, you’re lost,
For out in the world we find
Success begins with a fellow’s will;
It’s all in the state of mind.