Plateaux repas Borgeot Traiteur

1. Livraison en supplément
Borgeot Traiteur – Photos Non Contractuelles
PLATEAU REPAS REGLISSE
PROPOSITION N°1
Tartare de concombre à l’aneth et son émincé de volaille aux épices
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Filet de poisson fumé, salade de lentilles à la crème
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Fondant au chocolat lacté
PROPOSITION N°2
Salade, haricots rouges et volaille à la mexicaine
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Saumonette à l’aïoli et ses petits légumes
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Tarte au citron
AU TARIF DE 12,90 € H.T. OU 13,80 € TTC PAR PERSONNE
(TVA 7 %)
LE PAIN, LES COUVERTS, UN VERRE ET UNE SERVIETTE EN PAPIER SONT FOURNIS POUR CHAQUE PLATEAU.

2. Livraison en supplément
Borgeot Traiteur – Photos Non Contractuelles
PLATEAU REPAS « SURPRISE »
PROPOSITION
Entrée au choix du chef
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Plat au choix du chef
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Dessert au choix du chef
Option : portion de fromage (+3€ H.T)
LAISSEZ-VOUS SURPRENDRE PAR NOTRE CHEF.
N’HESITEZ PAS A ORIENTER VOTRE DEMANDE
(POISSON OU VIANDE)
AU TARIF DE 13,50 € H.T. OU 14,44 € TTC PAR PERSONNE
(TVA 7 %)
LE PAIN, LES COUVERTS, UN VERRE ET UNE SERVIETTE EN PAPIER SONT FOURNIS POUR CHAQUE PLATEAU.

3. Livraison en supplément
Borgeot Traiteur – Photos Non Contractuelles
PLATEAU REPAS BAMBOU
PROPOSITION N°1
Salade de tomates et sa macédoine de légumes
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Tarte provençale (caviar d’aubergine, tomates, ail)
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Fromage de chèvre
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Crème brûlée à la lavande
PROPOSITION N°2
Fond d’artichauts farcis
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Clafoutis de courgettes, tomates et chèvre frais
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Fromage de la région
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Méli mélo d’agrumes et son cake au citron
AU TARIF DE 15,00 € H.T. OU 16,05 € TTC PAR PERSONNE
(TVA 7 %)
LE PAIN, LES COUVERTS, UN VERRE ET UNE SERVIETTE EN PAPIER SONT FOURNIS POUR CHAQUE PLATEAU.

4. Livraison en supplément
Borgeot Traiteur – Photos Non Contractuelles
PLATEAU REPAS PILI-PILI
PROPOSITION N°1
Turban de saumon fumé et son tartare de céleri
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Filet de pintade farcie aux pommes
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Demi Saint-Marcellin
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Pannacotta aux fruits rouges
PROPOSITION N°2
Filet de rouget et sa tapenade
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Médaillon de daurade et saumon
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Demi Saint-Marcellin
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Financier pistache et chocolat
AU TARIF DE 18,50 € H.T. OU 19,80 € TTC PAR PERSONNE
(TVA 7 %)
LE PAIN, LES COUVERTS, UN VERRE ET UNE SERVIETTE EN PAPIER SONT FOURNIS POUR CHAQUE PLATEAU.

5. Livraison en supplément
Borgeot Traiteur – Photos Non Contractuelles
PLATEAU REPAS ROCAMBOLE
PROPOSITION N°1
Salade de tourteaux au guacamole
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Râble de lapin farci
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Assortiment de 3 fromages
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Dacquoise aux fruits de la passion
PROPOSITION N°2
Roulade de saumon florentine
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Cuisse de canard confite
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Assortiment de 3 fromages
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Duo de chocolat sur un croustillant de riz soufflé
AU TARIF DE 24,50 € H.T. OU 26,22 € TTC PAR PERSONNE
(TVA 7 %)
LE PAIN, LES COUVERTS, UN VERRE ET UNE SERVIETTE EN PAPIER SONT FOURNIS POUR CHAQUE PLATEAU.