El documento describe Yunak, un hotel excavado en cavernas en Capadocia, Turquía que data de los siglos V y VI cuando las comunidades cristianas cavaban cavernas para protegerse de los romanos. Más de mil años después, las cavernas se unieron para formar 27 habitaciones decoradas con pisos de madera, alfombras turcas y baños de mármol, ofreciendo un lujo subterráneo único con muebles otomanos, camas hipoalérgicas y restaurantes internos y de terraza.