El olfato es importante para localizar alimento, detectar predadores, establecer relaciones sociales mediante feromonas y como arma defensiva. Proporciona información del pasado y el futuro, aunque ha disminuido su importancia en los humanos. Es fundamental para la mayoría de los animales terrestres.

1. INTRODUCCIÓN

2. OLFATO
• Información del pasado y de lo que está por
venir
• Regresión en humanos
• Gran importancia en la mayoría de animales
terrestres

3. Definición de olor
• Estimulación química que determinadas
sustancias más o menos volátiles producen en
el sistema olfativo.

4. Importancia del olfato
• Localizar alimento
• Detectar predadores
• Relaciones sociales,
feromonas
• Arma defensiva