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Informativo da Associação dos Amigos da BJMJr - Itaparica Ano XI, nº 114. Jan. 2015
O TEMPO NÃO ESTÁ COMIGO!
Antonio Carlos Alves
Que a noite não seja,
a mais negra das noites,
Que não escreva,
o mais impuro dos versos.
Que não me lembre,
o sabor dos teus beijos.
Que não a ame mais,
tanto quanto a amei.
E, que não grite,
o mais rústico dos gritos.
Como a noite se torna imensa sem você!
Como é densa a escuridão sem o brilho
<da tua alma!
É lembrar,
Que em tantas noites a tive em meus braços!
Não posso girar à noite e trazer o dia.
Não posso trazer as estrelas ao nosso brilho.
Não posso trazer o clarão da lua.
Não posso trazer você.
O tempo não está comigo!
[...] lágrimas.
ASSABıTAASSABıTA
16 - Informativo ASSABITA -Ano XI, nº 114. Jan. 2015
Viva o Povo Brasileiro e JOÃO UBALDO RIBEIRO
Homenagem póstuma dia 10/1/2015
programação páginas 3 e 4
João Ubaldo Ribeiro em março de 2014, com os alunos da
Faculdade de Letras da Université Sorbonne III.
Associação Maria Felipa no 07 de Janeiro:
Almoço dançante e Cortejo Cívico
Programação na página 7
ESPAÇO DO LEITOR
Seja também colaborador do informativo mensal da ASSABITA
Estamos aguardando
NOVAS AQUISIÇÕES
2- Informativo ASSABITA - Ano XI, nº 114. Jan. 2015
1º/1 Ceres Saba Pereira Cardoso
1º/1 Reinalice Pereira dos Santos
6/1 Renato Aragão
6/1 Fernanda Costa Lima
12/1 Claudio da Silva Neves
12/1 Rita de Cássia Alves Almeida
17/1 Délcio Daniel da Cruz
17/1 Lucas Queiroz
21/1 Isaura Mª Franz Passos
23/1 Robertina Maria dos Santos
23/1 Dayane da S. Ribeiro
23/1 Dalva Tavares Moreira Moura
24/1 Tarcisio de Jesus Santos
28/1 Jandira Rodrigues dos Santos
31/1 Aramis Ribeiro Costa
INFORMATIVO DA ASSOCIAÇÃO DOS AMIGOS DA BIBLIOTECA DE ITAPARICA
Editoração: Gilka Bandeira
Impressão: Edufba
Coordenação geral: Dalva T. Lima (Diretora da BJMJr.Itaparica)
Revisão: Márcia Ribeiro Machado
Digitação: Ricardo Moreno
Textos e fotos fornecidos pela BJMJr.Itaparica e ASSABITA
Biblioteca Juracy Magalhães Júnior-Itaparica
Rua Ruy Barbosa, s/n. º Centro – Itaparica/Bahia – CEP: 44.460.000
Telefax: (71) 3631.1636 / 3631-3333/3631-3368/3631-2273/3631.2955.
E-mail: Facebook: bibliotecailha@hotmail.combjmjr.itaparica@fpc.ba.gov.br
OPoeta.MichaelConnelly
OSenhordasMoscas.WillianGolding
BonecodeNeve.JôNesbo
OHerege.MorrisWest
AmordeCapitu.FernandoSabino.
Venha, faça sua inscrição e leve o livro para ler em casa!
Documentos exigidos: comprovante de residência (conta de água, luz, telefone), e carteira
de identidade ou documento de valor legal equivalente (identidades funcionais de
entidades de classe), certificado de reservista, carteira de trabalho, carteira nacional de
habilitaçãocomfotoepassaporte.
Informativo ASSABITA - Ano XI, nº 114. Jan. 2015 -3
O Café com Leitura é um projeto pioneiro
iniciado em 05/01/06 na Biblioteca Juracy
Magalhães Júnior – Itaparica, ideia inspi-
rada em experiência de três décadas no
atendimento e convivência com veranis-
tas, turistas, visitantes – público flutuante
do período de veraneio de dezembro a
fevereiro – e a população em geral, de
todas as faixas etárias, dos municípios de
Itaparica, Vera Cruz e Salinas. Com base
na própria infraestrutura do município de
Itaparica, cidade balneária, pensou-se ofe-
recer um espaço agradável, confortável,
acolhedor, no período de veraneio, a um
público diversificado para saborear, chá,
chocolate acompanhado de sequilhos, tor-
tas, salgados, doces e um delicioso café
expresso estimulante das atividades inte-
lectuais ao som de uma boa música das
noites itaparicanas. Com este projeto
nasce uma nova opção em despertar o
hábito pela leitura, oferecendo, vários títu-
los de jornais, revistas, informativos,
livros, inclusive infantojuvenis, ao público
leitor e também, facultando empréstimo
dos livros expostos em stand instalados
na dependência externa da Biblioteca,
oportunizando, também, encontros agra-
dáveis com amigos, escritores, poetas e
artistas de todos os segmentos da comu-
nidade.
Quando:
10, 17 e 24/1
às 18h
Dia: 10/1/15 (sábado) - 18h
Viva o Povo Brasileiro e JOÃO UBALDO RIBEIRO. Proporcionar
ao público em geral a oportunidade de conhecer, através do evento,
relatos, depoimentos e a vasta obra do escritor itaparicano, João
Ubaldo Ribeiro.
Programação:
Exposição Fotográfica dos Aniversários do Escritor João
Ubaldo Ribeiro na BJMJr.Itaparica (2004 e 2005 – 2009 a 2014).
Período de visitação: 10 a 14/1.
Continua na página 4
4 - Informativo ASSABITA - Ano XI, nº 114. Jan. 2015
Exposição Coletiva de Artes Visuais: “Viva o Povo
Brasileiro e JOÃO UBALDO RIBEIRO” - Artistas retratam,
por meio das suas produções, a obra do escritor João Ubaldo
Ribeiro. Artistas Participantes: André Barbosa, Arléo, Bel
Borba, César Romero, Enok, George Lima, Gilmário, Guache
Marques, Isa Oliveira, Ivana Leme, Jan Araújo, João Martins,
Justino Marinho, Leno, Leonel Mattos, Luiz Humberto
Carvalho, Nailson Chaves, Nanja, Rosalice Azevedo e Sérgio
Saldanha.Períododevisitação:10a20/1/15.
DescerramentodoBustodoescritorJoãoUbaldoRibeiropelosfamiliares.
Lançamento da coletânea “Viva o Povo Brasileiro e JOÃO UBALDO RIBEIRO:
Antologia”. Organizadora: Dalva Tavares Lima. Publicação: Edufba - Editora da
UniversidadeFederaldaBahia.
Lançamento do cordel “O Homem que viu o Sorriso do Lagarto e disse Viva o
PovoBrasileiro”.Autoria:CordelistaMaysaMiranda.
Monólogo Sargento Getúlio -Ator: Carlos Betão. Roteiro e Direção:
GilVicenteTavares.
Musical
Dia: 17/1/15 (sábado) - 18h
Dia: 24/1/15 (sábado) - 18h
Exposição Coletiva de Artes Visuais – “Arte no
Verão” (Art Ban - Artesanato em fibra de bananeira,
esculturaepinturaemtela)Comaparticipaçãodediver-
sos artistas, a exposição visa difundir o trabalho artesa-
nal e cultural, contribuindo para fortalecer o intercâmbio
artístico e cultural, envolvendo artistas e apreciadores
das artes visuais na cidade e região. Período de visita-
ção:17/1a20/2-8hàs17h.Sábadosdas8hàs12h
Sarau Líteromusical (poesia e música) -
Apresentado por pessoas da comunidade que se
revelam na música e na poesia, resultantes das ati-
vidades literárias desenvolvidas na Biblioteca.
Participação: Mário Oliveira, Omara Silvia, Larice,
MauryCintra,JoséAraújoeRaimundoNonato(Co-
elho).Organização:ElisabethPardo
Informativo ASSABITA - Ano XI, nº 114. Jan. 2015 -5
PROGRAMAÇÃO CULTURAL
JANEIRO /2015
Memorial Acervo Iconográfico da
Ilha de Itaparica - Exposição perma-
nente de fotos
antigas da cidade
de Itaparica, com-
preendendo os
séculos XIX e XX,
a l é m d e u m
núcleo com ima-
gensatuaisdacidade.ProjetodaAsso-
ciação dos Amigos da Biblioteca de
Itaparica - ASSABITA aprovado no
Edital Demanda Espontânea 2012 -
Fundo de Cultura. Data: 5 a 31/1 das
8hàs17h.Sábadosdas8hàs12h
Retrospectiva do Almoço Dançante
e Participação da Associação Maria
Felipa no Cortejo Cívico do 07 de
Janeiro (Independência de
Itaparica) – 2008 à 2012. Exposição
de fotografias que registram a
participação da Associação Maria
Felipa no Cortejo do 07 de Janeiro,
compreendendo os anos de 2008 à
2012. Data: 5 a 8/1 das 8h às 17h.
Sábadosdas8hàs12h
EXPOSIÇÕES
Fotográfica
Leitor do Mês - O Projeto visa valorizar os leitores mais parti-
cipativos no decorrer de cada mês, conferindo aos vencedo-
res no mês subsequente, como prêmio, a exposição da sua
foto com a entrevista concedida no mural da Biblioteca, no
Programa Biblioteca no Ar e no informativo Assabita, além de
serpresenteadocomumlivroecertificado.Data:5a30/1,das
8hàs17h.Sábadosdas8hàs12h
LITERATURA
HORA DE OUVIR HISTÓRIAS
Contar para Encantar - O momento propõe enriquecer as
experiências infantis, desenvolvendo diversas formas de lin-
guagem, ampliando o vocabulário, formando o caráter,
desenvolvendo a confiança na força do bem e proporcionan-
doaelaviveroimaginário.Facilitadores:RobertinaSantose
Raimundo Nonato. Todas as quintas-feiras, a partir do dia
15/1às10he15h
5/1- Documentário - A exaltação festiva
da mestiçagem: Caboclos
de Itaparica – Bahia. O
vídeo reconstitui a comemo-
ração da independência de
Itaparica em torno da atua-
ção do grupo Os Guaranis,
que desde 1939 se tornou o
principal guardião da festa
do Caboclo Tupinambá. Direção: Gabriel
Teixeira,GalMeirelleseMiltonMoura
8/1 - Documentário - João Ubaldo
Ribeiro 70 anos com os
amigos – Um registro sim-
ples de comentários, depoi-
mentos e causos contados
por amigos, familiares e
moradores de Itaparica.
Direção:KauRocha
13 e 14/1 - O Espetacular HomemAranha
2 – A Ameaça de Electro.
Peter Parker (Andrew
Garfield) tem novos desafios
pela frente: enfrentar os trau-
mas e dramas do seu passa-
do, lidar com a volta do seu
amigo Harry Osborn (Dane
DeHaan) e manter o perigoso romance com
Gwen (Emma Stone). Nesse meio tempo
ainda terá de lutar contra dois novos anta-
gonistas, os vilões Rino e Electro. Direção:
MarcWebb.Classificação:12anos
20 e 21/1 - Capitão América 2 – Soldado
Infernal. Steve Rogers luta para encontrar
seu papel no mundo moderno e reencontra
seu antigo colega James 'Bucky' Barnes,
que sofreu lavagem cerebral
e agora é o assassino russo
conhecido como Soldado
Invernal. Direção: Anthony
R u s s o , J o e R u s s o .
Classificação:12anos
22 e 23/1 - X-Men: Dias de Um Futuro
Esquecido. No futuro, os
mutantes são caçados impi-
e d o s a m e n t e p e l o s
Sentinelas, gigantescos
robôs criados por Bolívar
Trask. Os poucos sobrevi-
ventes precisam viver
escondidos, caso contrário
serão também mortos. Entre eles estão o
professor Charles Xavier, Magneto,
Tempestade, Kitty Pryde e Wolverine, que
buscam um meio de evitar que os mutantes
sejam aniquilados. O meio encontrado é
enviar a consciência de Wolverine em uma
viagem no tempo, rumo aos anos 1970. Lá
ela ocupa o corpo do Wolverine da época,
que procura os ainda jovens Xavier e
Magneto para que, juntos, impeçam que
este futuro trágico para os mutantes se
torne realidade. Direção: Bryan Singer.
Classificação:12anos
27 e 28/1 - Wolverine – Imortal. Wolverine
enfrenta seu maior inimigo e
é testado em seus limites
físicos, emocionais e morta-
is em uma viagem ao Japão
q u e m u d a s u a v i d a .
Direção: James Mangold.
Classificação:14anos
FILMES
DUAS SESSÕES POR DIA, às 10h e às 15h
6 - Informativo ASSABITA - Ano XI, nº 114. Jan. 2015 Informativo ASSABITA - Ano XI, nº 114. Jan. 2015 -7
Almoço Dançante da Associação Maria Feli-
pa. Dia: 7/1 às 11h. Local: CTL – Centro de Trei-
namento de Líderes (Itaparica)
Associação Maria Felipa no
Cortejo Cívico do 07 de Janei-
ro. Dia: 7/1 às 16h. Local: Ruas
do Centro Histórico da cidade de Itaparica.
Programa Biblioteca no Ar - Programa de rádio
semanal da Biblioteca Juracy Magalhães Jr. Ita-
parica, exibido pela Tupinambá 87.9FM, emissora
de rádio comunitária da mesma cidade. Temas:
Dia da Liberdade de Cultos, Dia da Fotografia, Dia
Mundial da Religião, Dia do Aposentado e da Pre-
vidência Social, Dia do Carteiro / Aniversário da
Cidade de São Paulo, Dia Mundial dos Mágicos,
Café com Leitura, Homenagem póstumas ao
escritor João Ubaldo Ribeiro e outras. Dias: 6, 13,
20 e 28/1 - 15h às 16h.
EVENTOS
OFICINA DE ARTESANATO
Recorte e Colagem - Confecção de cartão
postal de Itaparica - Utilizando cartolina, lápis
de cor, giz, recortes de revistas, palitos, plásti-
cos, miçangas, cola, sementes e muita criati-
vidade, será confeccionado um cartão postal
da Ilha de Itaparica. Oficineira: Maria
Elisabeth B. Pardo. Dia: 8/1 às 14h
8 - Informativo ASSABITA - Ano XI, nº 114. Jan. 2015 Informativo ASSABITA - Ano XI, nº 114. Jan. 2015- 9
.
JOÃO UBALDO RIBEIRO EM SORBONNE” 2014
Um dos últimos compromissos públicos de João Ubaldo Ribeiro ocorreu na Faculdade de Letras da Université Sorbonne III, participando da Matinée
Littéraire. Era a terceira vez que ele realizava conferência na Sobornne. Desta feita falou sobre «A literatura e o futebol brasileiro», já que se estava
no ano da Copa e ele sempre escreveu crônicas engraçadíssimas sobre o tema. Após a palestra manteve animado diálogo com a plateia. Na ocasião
também foram lidos trechos diversos de suas crônicas. Como sempre foi ovacionado e cercado pelos seus interessados leitores franceses.
O CARTAZ O PROGRAMA
Informativo ASSABITA - Ano XI, nº 114. Jan. 2015-11
ASSABITA–Ondeestuda/estudou?
Crislane – Escola Municipal Edilson
Freire-Itaparica.
A - O que você está lendo atualmente?
Estágostando?
C-Relações deSangue(MarthaArgel).
Estougostandomuito.
A – Qual o seu gênero literário preferi-
do?Nasuaestantenãopodefaltar.
..
C-Romance.Semprelivrosderomance.
A - Se tivesse que indicar um livro, qual
seriaeporquê?
C - Marcada (P.C. Cast). É uma série
muitolegal.
A - Qual é o personagem mais marcan-
tedoslivrosquevocêleu?
C - Zoye, personagem feminina do livro
Marcada (P.C. Cast), que ainda muito
jovem foi marcada como vampira e teve
queabandonarsuavidaeseusamigos.
A-Algumlivrojátefezchorar?
C - Que eu lembre não, mas fico, por
muitasvezes,emocionada.
A - Com que personagem fictício você
seidentifica?
C – Aphrodite, do livro Marcada (P.C.
Cast), pelos seus poderes e pela sua
força.
A - Se tivesse o poder de mudar a vida
dealgumpersonagemqualseria?
C - Clara, do livro Marcada (P.C. Cast),
pela sua história divertida de convivên-
ciacomvampiros.
A - Pensando nos romances, tem um
casalfavorito?
C - Bela e Edward, da Saga Crepúsculo
(StephenieMeyer).
A-Comocomeçouagostardeler?
C - Sempre gostei de ler desde peque-
na,poisminhamãesempreliatambém.
A - Qual a importância do hábito de ler
para sua vida pessoal, intelectual, pro-
fissionalesocial?
C - Conhecer novas histórias e costumes
dopovobrasileiroedeoutrospaíses.
A-VocêtemohábitodeindicaraBiblio-
teca Juracy Magalhães Júnior, aos
amigosepessoasdacomunidade?
C – Sim, principalmente aos colegas da
Escola.
LEITOR DO MÊS DE NOVEMBRO
Setor Circulante
Crislane Lima dos Santos
Idade: 14 anos
10 - Informativo ASSABITA - Ano XI, nº 114. Jan. 2015
PASSATEMPO CULTURAL
Janeiro
Coro das crianças:
Venham os meses desfilando!
Cante cada um por sua vez!
Dancemos todos, escutando
O que nos conta cada mês...
Janeiro:
Eu sou o mês primeiro,
O cálido Janeiro!
Ouvi minha canção!
Dou festas e presentes...
E os corações contentes,
Quando apareço, estão.
Quando apareço, os sinos
Começam cristalinos,
A erguer o alegre som.
Trago para as crianças
Afagos, esperanças,
E festas de Ano-Bom.
Mas, se a alegria espalho,
Desejo que o trabalho
Vos possa reunir:
Meses, eu vos saúdo!
Eu sou o mês do estudo:
As aulas vão se abrir!
Coro das crianças:
Saia da roda o mês primeiro!
Prossiga a dança jovial!
E entre na roda Fevereiro,
Que é o belo mês do Carnaval!
Trecho de Os Meses, de Olavo Bilac.
Poema publicado em Poesias Infantis.
Disponível em: <http://pt.poesia. wikia.com/
wiki/Os_Meses>. Acesso em: 2/12/2014
Colaborador Ricardo Moreno
B D V L I T T E C K P P Ã O A A L R
S A E E A G H J O O L H C H R F A W
L N R S C O N T E N T E S L L A G M
A J D T F A P Z U Q S A A A O G R Z
I S S R O I K T N E U L O B T O I X
V C Ê R J D L C D S F E D A D S M C
O A M A H F T A O T G G F R T I E L
J S I L E N C I N F A R G T C A E F
H B R D F C Á L I D O E N O E I F I
K J C A R N A V A L O E K I F T A T
Informativo ASSABITA - Ano XI, nº 114. Jan. 2015 -13
EdsonCosta
Você que é meu tempo
E tempo é tempo
Continuo com você tempo
Sem preocupar-me com o tempo
Quero todo o tempo e tempo
Tempo para pensar
Agir, Usar
E realizar.
E, você que me protege
E não some de mim
Estarei sempre ao seu lado
Pensando sempre em ti.
Que São Lourenço, que sincretiza
O tempo
Digo:
Tempo com vento e vento
Fique conosco
Para realizar nosso tempo.
Tempo vai, volta, voa
Voa, volta e vai
Mas você aqui ao meu lado,
Não vai, não volta, não voa.
FICA.
TEMPO
12 - Informativo ASSABITA - Ano XI, nº 114. Jan. 2015
Aprenda aqui como conservar e preparar diversos tipos de alimentos sem que
estespercamoteordevitaminasesaisminerais.
FRUTASELEGUMES:
· Conservação – Guardá-los nas gavetas de baixo da
geladeira. Ou então, em um lugar fresco e, se possível, à
sombra. Devem ser consumidos durante a semana, pois
depois desse prazo a luz e o ar fazem com que percam
grande parte de seu valor nutritivo. É imprescindível não
amassá-los, pois isso acelera a perda de vitamina C. Só
devem ser cortadas no momento de consumo. As frutas e
legumes congelados são os que permanecem mais ricos,
sendo preferíveis às conservas ou mesmo a legumes e
frutasfrescoscolhidoshámaisdeumasemana.
· Preparação – Não jogar as folhas fora. Podem não estar muito bonitas, mas são
ricas em vitaminas. Atenção: os nutrientes encontram-se frequentemente concentrados
nascascas.
· Cozimento–Oidealéconsumirasfrutaselegumescrus(quandoissoépossível,
naturalmente). Os métodos de cozimento rápidos (vapor de microondas) são aos que
melhorpreservamasvitaminasesaisminerais.Seforemcozidosnaágua,nãocortá-losou
depositá-los em grandes pedaços. A cenoura, para evitar a perda, o ideal é cortá-la
longitudinalmente.Colocaramenorquantidadedeáguapossível,paranãohaverperdade
vitaminaseminerais.Guardeaáguadocozimentoparacaldosousopas.
· Consumo – Não esperar muito para consumir os legumes, ou então guarde-os
em lugar fresco, perfeitamente embalados, ao abrigo do ar e da luz. Existem recipientes
especiaisparaessesacondicionamentos.
· Durabilidade – Tomate, pimentão, berinjela duram mais tempo se forem bem
lavadosesecosantesdeseremguardadosnageladeira.
CARNESEPEIXES:
· Conservação – Na geladeira, por não mais de 48 horas. Mais do que isso, só se
estiverem perfeitamente acondicionados para tanto (vácuo). Colocá-los no compartimento
degelo,masnãomuitofundo.
· Preparo – Utilizá-los quando retirados da geladeira. Nunca deixá-los expostos ao
ar, pois as bactérias proliferam em velocidade espantosa, sobretudo em temperatura
ambiente.
· Cozimento – Deve-se cozinhar carnes e peixes para eliminar
os micróbios, mas não muito, uma vez que perdem a maior parte de
seus benefícios. O melhor é assar, grelhar ou cozinhar no vapor ou
no microondas. É bom guardar o molho das aves, rico em vitamina
C,poispodemserutilizadosemsopassemgordura.
STÜRMER, Joseane Silva. Reeducação alimentar:
qualidade de vida, emagrecimento e manutenção da
saúde.–Petrópolis,RJ:Vozes,2001.p.49-50
DICAS DE SAÚDE
Conservação dos Alimentos – Parte 1
MEnsAGEM
Informativo ASSABITA - Ano XI, nº 114. Jan. 2015 - 15
O ser é mais importante do que o ter e o saber
Um executivo muito bem-sucedido e informado foi fazer um passeio
turístico.Paraatravessiadeumaàoutramargemdorio,alugouumacanoaque
eraconduzidaporumpescador.Duranteopercurso,perguntouaopescador:
-Vocêsabelereescreve?
-Não,souanalfabeto–respondeuopescador.
Oexecutivoentãolhedisse:
-Vocêestáperdendopartedasuavidapornãosaberlereescrever.
E o pescador continuou o percurso. Mais adiante o executivo fez outra
pergunta:
-Vocêentendedepolítica?
-Não,senhor,poisnuncapudeestudar–respondeuopescador.
Oexecutivomaisumavezsentenciou:
-Vocêestáperdendoumaboapartedavida.
A canoa, continuando seu curso, bateu numa pedra. O pescador per-
guntouentãoaoexecutivo:
-Osenhorsabenadar?
-Não–Respondeuele,desesperado.
Opescadortranquilamentecompletou:
-Entãoosenhorvaiperdersuavidatoda,poisacanoaestáafundando.
Atualmente nós nos preocupamos muito em estar bem informados,
fazer cursos, falar outras línguas. Tudo isso é importante, principalmente no
mundo de hoje, cheio de tantas informações, onde as coisas mudam a cada
segundo.Masnãopodemosnosesquecerdoessencial,dascoisassimples.De
nadaadiantasabermostanto,termostanto...enãosermosnada.
Muitas vezes
somos esse executivo:
valorizamos o ter e o
saber e desprezamos a
essênciadoser.
SALETE, Maria; RUGGERI,
Wilma. Para que minha vida
se transforme: histórias
selecionadas.Campinas,SP:
VênusEditora,2007,p.48.
14 - Informativo ASSABITA - Ano XI, nº 114. Jan. 2015
RECEITAS SAUDÁVEIS,
NUTRITIVAS E SABOROSAS
Ingredientes:
50g de arroz integral
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de molho de
soja light
Ervas (manjericão, sálvia,
salsa)
½ cebola
1 colher (sopa) de uvas-
passas
1 colher (chá) de azeite de
oliva
Modo de fazer:
Frite o arroz no azeite de oliva
com sal, cebola e alho. Deixe
cozinhar por 30 minutos,
mexendo de vez em quando.
Junte as ervas, o molho de
soja e as passas. Sirva bem
quente
STÜRMER, Joseane Silva. Reeducação
a l i m e n t a r : q u a l i d a d e d e v i d a ,
emagrecimento e manutenção da saúde. –
Petrópolis,RJ:Vozes,2001.p.154.
ARROZ INTEGRAL COM PASSAS
Rendimento: 2 porções – Valor calórico: 160 calorias por porção
Cada qual com seu igual - Em vários ditados existem mensagens semelhantes,
no sentido de as pessoas escolherem companhias com as quais possas conviver
sem maiores divergências e atritos. Há, todavia, tendências naturais nessa
escolha que justificam este e outros, como: “Um burro coça o outro” ou “Um gambá
cheiraooutro”ou“Osiguaisfacilmenteseatraem”.
Cada qual no seu canto sofre seu tanto - Nesta forma, ou em “Cada qual no seu
canto chora seu pranto”, espelha bem o viver das criaturas: por melhor que elas se
apresentem, têm sempre um pranto a debulhar em algum momento, em algum
lugar, ainda que este tal “canto” não seja um simples local, mas a poesia que sai da
almaemformadecanção.
Cada qual vê o mal ou o bem conforme os olhos que tem - Por mais isenta que
sejaapessoa,suahistoriadevidaeseusinteressesdiversosficamlatentesnoseu
âmago.Nahoradejulgamentoselespoderãoseajudar,sobrepujandoarazão.
.
LYRA, Itaberaba. Já dizia minha avó... sabedoria popular. – 4. Ed.
Salvador:AssembleiaLegislativadoEstadodaBahia,2010.p.71.

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  • 1. Informativo da Associação dos Amigos da BJMJr - Itaparica Ano XI, nº 114. Jan. 2015 O TEMPO NÃO ESTÁ COMIGO! Antonio Carlos Alves Que a noite não seja, a mais negra das noites, Que não escreva, o mais impuro dos versos. Que não me lembre, o sabor dos teus beijos. Que não a ame mais, tanto quanto a amei. E, que não grite, o mais rústico dos gritos. Como a noite se torna imensa sem você! Como é densa a escuridão sem o brilho <da tua alma! É lembrar, Que em tantas noites a tive em meus braços! Não posso girar à noite e trazer o dia. Não posso trazer as estrelas ao nosso brilho. Não posso trazer o clarão da lua. Não posso trazer você. O tempo não está comigo! [...] lágrimas. ASSABıTAASSABıTA 16 - Informativo ASSABITA -Ano XI, nº 114. Jan. 2015 Viva o Povo Brasileiro e JOÃO UBALDO RIBEIRO Homenagem póstuma dia 10/1/2015 programação páginas 3 e 4 João Ubaldo Ribeiro em março de 2014, com os alunos da Faculdade de Letras da Université Sorbonne III. Associação Maria Felipa no 07 de Janeiro: Almoço dançante e Cortejo Cívico Programação na página 7
  • 2. ESPAÇO DO LEITOR Seja também colaborador do informativo mensal da ASSABITA Estamos aguardando NOVAS AQUISIÇÕES 2- Informativo ASSABITA - Ano XI, nº 114. Jan. 2015 1º/1 Ceres Saba Pereira Cardoso 1º/1 Reinalice Pereira dos Santos 6/1 Renato Aragão 6/1 Fernanda Costa Lima 12/1 Claudio da Silva Neves 12/1 Rita de Cássia Alves Almeida 17/1 Délcio Daniel da Cruz 17/1 Lucas Queiroz 21/1 Isaura Mª Franz Passos 23/1 Robertina Maria dos Santos 23/1 Dayane da S. Ribeiro 23/1 Dalva Tavares Moreira Moura 24/1 Tarcisio de Jesus Santos 28/1 Jandira Rodrigues dos Santos 31/1 Aramis Ribeiro Costa INFORMATIVO DA ASSOCIAÇÃO DOS AMIGOS DA BIBLIOTECA DE ITAPARICA Editoração: Gilka Bandeira Impressão: Edufba Coordenação geral: Dalva T. Lima (Diretora da BJMJr.Itaparica) Revisão: Márcia Ribeiro Machado Digitação: Ricardo Moreno Textos e fotos fornecidos pela BJMJr.Itaparica e ASSABITA Biblioteca Juracy Magalhães Júnior-Itaparica Rua Ruy Barbosa, s/n. º Centro – Itaparica/Bahia – CEP: 44.460.000 Telefax: (71) 3631.1636 / 3631-3333/3631-3368/3631-2273/3631.2955. E-mail: Facebook: bibliotecailha@hotmail.combjmjr.itaparica@fpc.ba.gov.br OPoeta.MichaelConnelly OSenhordasMoscas.WillianGolding BonecodeNeve.JôNesbo OHerege.MorrisWest AmordeCapitu.FernandoSabino. Venha, faça sua inscrição e leve o livro para ler em casa! Documentos exigidos: comprovante de residência (conta de água, luz, telefone), e carteira de identidade ou documento de valor legal equivalente (identidades funcionais de entidades de classe), certificado de reservista, carteira de trabalho, carteira nacional de habilitaçãocomfotoepassaporte. Informativo ASSABITA - Ano XI, nº 114. Jan. 2015 -3 O Café com Leitura é um projeto pioneiro iniciado em 05/01/06 na Biblioteca Juracy Magalhães Júnior – Itaparica, ideia inspi- rada em experiência de três décadas no atendimento e convivência com veranis- tas, turistas, visitantes – público flutuante do período de veraneio de dezembro a fevereiro – e a população em geral, de todas as faixas etárias, dos municípios de Itaparica, Vera Cruz e Salinas. Com base na própria infraestrutura do município de Itaparica, cidade balneária, pensou-se ofe- recer um espaço agradável, confortável, acolhedor, no período de veraneio, a um público diversificado para saborear, chá, chocolate acompanhado de sequilhos, tor- tas, salgados, doces e um delicioso café expresso estimulante das atividades inte- lectuais ao som de uma boa música das noites itaparicanas. Com este projeto nasce uma nova opção em despertar o hábito pela leitura, oferecendo, vários títu- los de jornais, revistas, informativos, livros, inclusive infantojuvenis, ao público leitor e também, facultando empréstimo dos livros expostos em stand instalados na dependência externa da Biblioteca, oportunizando, também, encontros agra- dáveis com amigos, escritores, poetas e artistas de todos os segmentos da comu- nidade. Quando: 10, 17 e 24/1 às 18h Dia: 10/1/15 (sábado) - 18h Viva o Povo Brasileiro e JOÃO UBALDO RIBEIRO. Proporcionar ao público em geral a oportunidade de conhecer, através do evento, relatos, depoimentos e a vasta obra do escritor itaparicano, João Ubaldo Ribeiro. Programação: Exposição Fotográfica dos Aniversários do Escritor João Ubaldo Ribeiro na BJMJr.Itaparica (2004 e 2005 – 2009 a 2014). Período de visitação: 10 a 14/1. Continua na página 4
  • 3. 4 - Informativo ASSABITA - Ano XI, nº 114. Jan. 2015 Exposição Coletiva de Artes Visuais: “Viva o Povo Brasileiro e JOÃO UBALDO RIBEIRO” - Artistas retratam, por meio das suas produções, a obra do escritor João Ubaldo Ribeiro. Artistas Participantes: André Barbosa, Arléo, Bel Borba, César Romero, Enok, George Lima, Gilmário, Guache Marques, Isa Oliveira, Ivana Leme, Jan Araújo, João Martins, Justino Marinho, Leno, Leonel Mattos, Luiz Humberto Carvalho, Nailson Chaves, Nanja, Rosalice Azevedo e Sérgio Saldanha.Períododevisitação:10a20/1/15. DescerramentodoBustodoescritorJoãoUbaldoRibeiropelosfamiliares. Lançamento da coletânea “Viva o Povo Brasileiro e JOÃO UBALDO RIBEIRO: Antologia”. Organizadora: Dalva Tavares Lima. Publicação: Edufba - Editora da UniversidadeFederaldaBahia. Lançamento do cordel “O Homem que viu o Sorriso do Lagarto e disse Viva o PovoBrasileiro”.Autoria:CordelistaMaysaMiranda. Monólogo Sargento Getúlio -Ator: Carlos Betão. Roteiro e Direção: GilVicenteTavares. Musical Dia: 17/1/15 (sábado) - 18h Dia: 24/1/15 (sábado) - 18h Exposição Coletiva de Artes Visuais – “Arte no Verão” (Art Ban - Artesanato em fibra de bananeira, esculturaepinturaemtela)Comaparticipaçãodediver- sos artistas, a exposição visa difundir o trabalho artesa- nal e cultural, contribuindo para fortalecer o intercâmbio artístico e cultural, envolvendo artistas e apreciadores das artes visuais na cidade e região. Período de visita- ção:17/1a20/2-8hàs17h.Sábadosdas8hàs12h Sarau Líteromusical (poesia e música) - Apresentado por pessoas da comunidade que se revelam na música e na poesia, resultantes das ati- vidades literárias desenvolvidas na Biblioteca. Participação: Mário Oliveira, Omara Silvia, Larice, MauryCintra,JoséAraújoeRaimundoNonato(Co- elho).Organização:ElisabethPardo Informativo ASSABITA - Ano XI, nº 114. Jan. 2015 -5 PROGRAMAÇÃO CULTURAL JANEIRO /2015 Memorial Acervo Iconográfico da Ilha de Itaparica - Exposição perma- nente de fotos antigas da cidade de Itaparica, com- preendendo os séculos XIX e XX, a l é m d e u m núcleo com ima- gensatuaisdacidade.ProjetodaAsso- ciação dos Amigos da Biblioteca de Itaparica - ASSABITA aprovado no Edital Demanda Espontânea 2012 - Fundo de Cultura. Data: 5 a 31/1 das 8hàs17h.Sábadosdas8hàs12h Retrospectiva do Almoço Dançante e Participação da Associação Maria Felipa no Cortejo Cívico do 07 de Janeiro (Independência de Itaparica) – 2008 à 2012. Exposição de fotografias que registram a participação da Associação Maria Felipa no Cortejo do 07 de Janeiro, compreendendo os anos de 2008 à 2012. Data: 5 a 8/1 das 8h às 17h. Sábadosdas8hàs12h EXPOSIÇÕES Fotográfica Leitor do Mês - O Projeto visa valorizar os leitores mais parti- cipativos no decorrer de cada mês, conferindo aos vencedo- res no mês subsequente, como prêmio, a exposição da sua foto com a entrevista concedida no mural da Biblioteca, no Programa Biblioteca no Ar e no informativo Assabita, além de serpresenteadocomumlivroecertificado.Data:5a30/1,das 8hàs17h.Sábadosdas8hàs12h LITERATURA HORA DE OUVIR HISTÓRIAS Contar para Encantar - O momento propõe enriquecer as experiências infantis, desenvolvendo diversas formas de lin- guagem, ampliando o vocabulário, formando o caráter, desenvolvendo a confiança na força do bem e proporcionan- doaelaviveroimaginário.Facilitadores:RobertinaSantose Raimundo Nonato. Todas as quintas-feiras, a partir do dia 15/1às10he15h
  • 4. 5/1- Documentário - A exaltação festiva da mestiçagem: Caboclos de Itaparica – Bahia. O vídeo reconstitui a comemo- ração da independência de Itaparica em torno da atua- ção do grupo Os Guaranis, que desde 1939 se tornou o principal guardião da festa do Caboclo Tupinambá. Direção: Gabriel Teixeira,GalMeirelleseMiltonMoura 8/1 - Documentário - João Ubaldo Ribeiro 70 anos com os amigos – Um registro sim- ples de comentários, depoi- mentos e causos contados por amigos, familiares e moradores de Itaparica. Direção:KauRocha 13 e 14/1 - O Espetacular HomemAranha 2 – A Ameaça de Electro. Peter Parker (Andrew Garfield) tem novos desafios pela frente: enfrentar os trau- mas e dramas do seu passa- do, lidar com a volta do seu amigo Harry Osborn (Dane DeHaan) e manter o perigoso romance com Gwen (Emma Stone). Nesse meio tempo ainda terá de lutar contra dois novos anta- gonistas, os vilões Rino e Electro. Direção: MarcWebb.Classificação:12anos 20 e 21/1 - Capitão América 2 – Soldado Infernal. Steve Rogers luta para encontrar seu papel no mundo moderno e reencontra seu antigo colega James 'Bucky' Barnes, que sofreu lavagem cerebral e agora é o assassino russo conhecido como Soldado Invernal. Direção: Anthony R u s s o , J o e R u s s o . Classificação:12anos 22 e 23/1 - X-Men: Dias de Um Futuro Esquecido. No futuro, os mutantes são caçados impi- e d o s a m e n t e p e l o s Sentinelas, gigantescos robôs criados por Bolívar Trask. Os poucos sobrevi- ventes precisam viver escondidos, caso contrário serão também mortos. Entre eles estão o professor Charles Xavier, Magneto, Tempestade, Kitty Pryde e Wolverine, que buscam um meio de evitar que os mutantes sejam aniquilados. O meio encontrado é enviar a consciência de Wolverine em uma viagem no tempo, rumo aos anos 1970. Lá ela ocupa o corpo do Wolverine da época, que procura os ainda jovens Xavier e Magneto para que, juntos, impeçam que este futuro trágico para os mutantes se torne realidade. Direção: Bryan Singer. Classificação:12anos 27 e 28/1 - Wolverine – Imortal. Wolverine enfrenta seu maior inimigo e é testado em seus limites físicos, emocionais e morta- is em uma viagem ao Japão q u e m u d a s u a v i d a . Direção: James Mangold. Classificação:14anos FILMES DUAS SESSÕES POR DIA, às 10h e às 15h 6 - Informativo ASSABITA - Ano XI, nº 114. Jan. 2015 Informativo ASSABITA - Ano XI, nº 114. Jan. 2015 -7 Almoço Dançante da Associação Maria Feli- pa. Dia: 7/1 às 11h. Local: CTL – Centro de Trei- namento de Líderes (Itaparica) Associação Maria Felipa no Cortejo Cívico do 07 de Janei- ro. Dia: 7/1 às 16h. Local: Ruas do Centro Histórico da cidade de Itaparica. Programa Biblioteca no Ar - Programa de rádio semanal da Biblioteca Juracy Magalhães Jr. Ita- parica, exibido pela Tupinambá 87.9FM, emissora de rádio comunitária da mesma cidade. Temas: Dia da Liberdade de Cultos, Dia da Fotografia, Dia Mundial da Religião, Dia do Aposentado e da Pre- vidência Social, Dia do Carteiro / Aniversário da Cidade de São Paulo, Dia Mundial dos Mágicos, Café com Leitura, Homenagem póstumas ao escritor João Ubaldo Ribeiro e outras. Dias: 6, 13, 20 e 28/1 - 15h às 16h. EVENTOS OFICINA DE ARTESANATO Recorte e Colagem - Confecção de cartão postal de Itaparica - Utilizando cartolina, lápis de cor, giz, recortes de revistas, palitos, plásti- cos, miçangas, cola, sementes e muita criati- vidade, será confeccionado um cartão postal da Ilha de Itaparica. Oficineira: Maria Elisabeth B. Pardo. Dia: 8/1 às 14h
  • 5. 8 - Informativo ASSABITA - Ano XI, nº 114. Jan. 2015 Informativo ASSABITA - Ano XI, nº 114. Jan. 2015- 9 . JOÃO UBALDO RIBEIRO EM SORBONNE” 2014 Um dos últimos compromissos públicos de João Ubaldo Ribeiro ocorreu na Faculdade de Letras da Université Sorbonne III, participando da Matinée Littéraire. Era a terceira vez que ele realizava conferência na Sobornne. Desta feita falou sobre «A literatura e o futebol brasileiro», já que se estava no ano da Copa e ele sempre escreveu crônicas engraçadíssimas sobre o tema. Após a palestra manteve animado diálogo com a plateia. Na ocasião também foram lidos trechos diversos de suas crônicas. Como sempre foi ovacionado e cercado pelos seus interessados leitores franceses. O CARTAZ O PROGRAMA
  • 6. Informativo ASSABITA - Ano XI, nº 114. Jan. 2015-11 ASSABITA–Ondeestuda/estudou? Crislane – Escola Municipal Edilson Freire-Itaparica. A - O que você está lendo atualmente? Estágostando? C-Relações deSangue(MarthaArgel). Estougostandomuito. A – Qual o seu gênero literário preferi- do?Nasuaestantenãopodefaltar. .. C-Romance.Semprelivrosderomance. A - Se tivesse que indicar um livro, qual seriaeporquê? C - Marcada (P.C. Cast). É uma série muitolegal. A - Qual é o personagem mais marcan- tedoslivrosquevocêleu? C - Zoye, personagem feminina do livro Marcada (P.C. Cast), que ainda muito jovem foi marcada como vampira e teve queabandonarsuavidaeseusamigos. A-Algumlivrojátefezchorar? C - Que eu lembre não, mas fico, por muitasvezes,emocionada. A - Com que personagem fictício você seidentifica? C – Aphrodite, do livro Marcada (P.C. Cast), pelos seus poderes e pela sua força. A - Se tivesse o poder de mudar a vida dealgumpersonagemqualseria? C - Clara, do livro Marcada (P.C. Cast), pela sua história divertida de convivên- ciacomvampiros. A - Pensando nos romances, tem um casalfavorito? C - Bela e Edward, da Saga Crepúsculo (StephenieMeyer). A-Comocomeçouagostardeler? C - Sempre gostei de ler desde peque- na,poisminhamãesempreliatambém. A - Qual a importância do hábito de ler para sua vida pessoal, intelectual, pro- fissionalesocial? C - Conhecer novas histórias e costumes dopovobrasileiroedeoutrospaíses. A-VocêtemohábitodeindicaraBiblio- teca Juracy Magalhães Júnior, aos amigosepessoasdacomunidade? C – Sim, principalmente aos colegas da Escola. LEITOR DO MÊS DE NOVEMBRO Setor Circulante Crislane Lima dos Santos Idade: 14 anos 10 - Informativo ASSABITA - Ano XI, nº 114. Jan. 2015 PASSATEMPO CULTURAL Janeiro Coro das crianças: Venham os meses desfilando! Cante cada um por sua vez! Dancemos todos, escutando O que nos conta cada mês... Janeiro: Eu sou o mês primeiro, O cálido Janeiro! Ouvi minha canção! Dou festas e presentes... E os corações contentes, Quando apareço, estão. Quando apareço, os sinos Começam cristalinos, A erguer o alegre som. Trago para as crianças Afagos, esperanças, E festas de Ano-Bom. Mas, se a alegria espalho, Desejo que o trabalho Vos possa reunir: Meses, eu vos saúdo! Eu sou o mês do estudo: As aulas vão se abrir! Coro das crianças: Saia da roda o mês primeiro! Prossiga a dança jovial! E entre na roda Fevereiro, Que é o belo mês do Carnaval! Trecho de Os Meses, de Olavo Bilac. Poema publicado em Poesias Infantis. Disponível em: <http://pt.poesia. wikia.com/ wiki/Os_Meses>. Acesso em: 2/12/2014 Colaborador Ricardo Moreno B D V L I T T E C K P P Ã O A A L R S A E E A G H J O O L H C H R F A W L N R S C O N T E N T E S L L A G M A J D T F A P Z U Q S A A A O G R Z I S S R O I K T N E U L O B T O I X V C Ê R J D L C D S F E D A D S M C O A M A H F T A O T G G F R T I E L J S I L E N C I N F A R G T C A E F H B R D F C Á L I D O E N O E I F I K J C A R N A V A L O E K I F T A T
  • 7. Informativo ASSABITA - Ano XI, nº 114. Jan. 2015 -13 EdsonCosta Você que é meu tempo E tempo é tempo Continuo com você tempo Sem preocupar-me com o tempo Quero todo o tempo e tempo Tempo para pensar Agir, Usar E realizar. E, você que me protege E não some de mim Estarei sempre ao seu lado Pensando sempre em ti. Que São Lourenço, que sincretiza O tempo Digo: Tempo com vento e vento Fique conosco Para realizar nosso tempo. Tempo vai, volta, voa Voa, volta e vai Mas você aqui ao meu lado, Não vai, não volta, não voa. FICA. TEMPO 12 - Informativo ASSABITA - Ano XI, nº 114. Jan. 2015 Aprenda aqui como conservar e preparar diversos tipos de alimentos sem que estespercamoteordevitaminasesaisminerais. FRUTASELEGUMES: · Conservação – Guardá-los nas gavetas de baixo da geladeira. Ou então, em um lugar fresco e, se possível, à sombra. Devem ser consumidos durante a semana, pois depois desse prazo a luz e o ar fazem com que percam grande parte de seu valor nutritivo. É imprescindível não amassá-los, pois isso acelera a perda de vitamina C. Só devem ser cortadas no momento de consumo. As frutas e legumes congelados são os que permanecem mais ricos, sendo preferíveis às conservas ou mesmo a legumes e frutasfrescoscolhidoshámaisdeumasemana. · Preparação – Não jogar as folhas fora. Podem não estar muito bonitas, mas são ricas em vitaminas. Atenção: os nutrientes encontram-se frequentemente concentrados nascascas. · Cozimento–Oidealéconsumirasfrutaselegumescrus(quandoissoépossível, naturalmente). Os métodos de cozimento rápidos (vapor de microondas) são aos que melhorpreservamasvitaminasesaisminerais.Seforemcozidosnaágua,nãocortá-losou depositá-los em grandes pedaços. A cenoura, para evitar a perda, o ideal é cortá-la longitudinalmente.Colocaramenorquantidadedeáguapossível,paranãohaverperdade vitaminaseminerais.Guardeaáguadocozimentoparacaldosousopas. · Consumo – Não esperar muito para consumir os legumes, ou então guarde-os em lugar fresco, perfeitamente embalados, ao abrigo do ar e da luz. Existem recipientes especiaisparaessesacondicionamentos. · Durabilidade – Tomate, pimentão, berinjela duram mais tempo se forem bem lavadosesecosantesdeseremguardadosnageladeira. CARNESEPEIXES: · Conservação – Na geladeira, por não mais de 48 horas. Mais do que isso, só se estiverem perfeitamente acondicionados para tanto (vácuo). Colocá-los no compartimento degelo,masnãomuitofundo. · Preparo – Utilizá-los quando retirados da geladeira. Nunca deixá-los expostos ao ar, pois as bactérias proliferam em velocidade espantosa, sobretudo em temperatura ambiente. · Cozimento – Deve-se cozinhar carnes e peixes para eliminar os micróbios, mas não muito, uma vez que perdem a maior parte de seus benefícios. O melhor é assar, grelhar ou cozinhar no vapor ou no microondas. É bom guardar o molho das aves, rico em vitamina C,poispodemserutilizadosemsopassemgordura. STÜRMER, Joseane Silva. Reeducação alimentar: qualidade de vida, emagrecimento e manutenção da saúde.–Petrópolis,RJ:Vozes,2001.p.49-50 DICAS DE SAÚDE Conservação dos Alimentos – Parte 1
  • 8. MEnsAGEM Informativo ASSABITA - Ano XI, nº 114. Jan. 2015 - 15 O ser é mais importante do que o ter e o saber Um executivo muito bem-sucedido e informado foi fazer um passeio turístico.Paraatravessiadeumaàoutramargemdorio,alugouumacanoaque eraconduzidaporumpescador.Duranteopercurso,perguntouaopescador: -Vocêsabelereescreve? -Não,souanalfabeto–respondeuopescador. Oexecutivoentãolhedisse: -Vocêestáperdendopartedasuavidapornãosaberlereescrever. E o pescador continuou o percurso. Mais adiante o executivo fez outra pergunta: -Vocêentendedepolítica? -Não,senhor,poisnuncapudeestudar–respondeuopescador. Oexecutivomaisumavezsentenciou: -Vocêestáperdendoumaboapartedavida. A canoa, continuando seu curso, bateu numa pedra. O pescador per- guntouentãoaoexecutivo: -Osenhorsabenadar? -Não–Respondeuele,desesperado. Opescadortranquilamentecompletou: -Entãoosenhorvaiperdersuavidatoda,poisacanoaestáafundando. Atualmente nós nos preocupamos muito em estar bem informados, fazer cursos, falar outras línguas. Tudo isso é importante, principalmente no mundo de hoje, cheio de tantas informações, onde as coisas mudam a cada segundo.Masnãopodemosnosesquecerdoessencial,dascoisassimples.De nadaadiantasabermostanto,termostanto...enãosermosnada. Muitas vezes somos esse executivo: valorizamos o ter e o saber e desprezamos a essênciadoser. SALETE, Maria; RUGGERI, Wilma. Para que minha vida se transforme: histórias selecionadas.Campinas,SP: VênusEditora,2007,p.48. 14 - Informativo ASSABITA - Ano XI, nº 114. Jan. 2015 RECEITAS SAUDÁVEIS, NUTRITIVAS E SABOROSAS Ingredientes: 50g de arroz integral 1 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de molho de soja light Ervas (manjericão, sálvia, salsa) ½ cebola 1 colher (sopa) de uvas- passas 1 colher (chá) de azeite de oliva Modo de fazer: Frite o arroz no azeite de oliva com sal, cebola e alho. Deixe cozinhar por 30 minutos, mexendo de vez em quando. Junte as ervas, o molho de soja e as passas. Sirva bem quente STÜRMER, Joseane Silva. Reeducação a l i m e n t a r : q u a l i d a d e d e v i d a , emagrecimento e manutenção da saúde. – Petrópolis,RJ:Vozes,2001.p.154. ARROZ INTEGRAL COM PASSAS Rendimento: 2 porções – Valor calórico: 160 calorias por porção Cada qual com seu igual - Em vários ditados existem mensagens semelhantes, no sentido de as pessoas escolherem companhias com as quais possas conviver sem maiores divergências e atritos. Há, todavia, tendências naturais nessa escolha que justificam este e outros, como: “Um burro coça o outro” ou “Um gambá cheiraooutro”ou“Osiguaisfacilmenteseatraem”. Cada qual no seu canto sofre seu tanto - Nesta forma, ou em “Cada qual no seu canto chora seu pranto”, espelha bem o viver das criaturas: por melhor que elas se apresentem, têm sempre um pranto a debulhar em algum momento, em algum lugar, ainda que este tal “canto” não seja um simples local, mas a poesia que sai da almaemformadecanção. Cada qual vê o mal ou o bem conforme os olhos que tem - Por mais isenta que sejaapessoa,suahistoriadevidaeseusinteressesdiversosficamlatentesnoseu âmago.Nahoradejulgamentoselespoderãoseajudar,sobrepujandoarazão. . LYRA, Itaberaba. Já dizia minha avó... sabedoria popular. – 4. Ed. Salvador:AssembleiaLegislativadoEstadodaBahia,2010.p.71.