ДНЗ "ПТУ №2 м.Ватутіного" - презентація професії "Кухар; офіціант; бармен"

1. Кухар; офіціант; бармен.

2. 
Вступ кухнею, яка
Україна славиться своєю національною
створювалася протягом сторіч, багата на традиції,
вирізняється розмаїттям страв та їх високими смаковими і
поживними властивостями. Українська кулінарія налічує
сотні рецептів, що характеризуються простотою
приготування і неповторними смаковими якостями.
 Борщ з вушками
 Деруни зі сметаною

3. Мрія стати кухарем-професіоналом привела 2 роки назад
29 учнів з різних міст і шкіл у
професійно-технічне училище №2 міста Ватутіного. Так
сформувалася нова група № 10 – кухарі.

4. Перед тим, як готувати, ми
вивчаємо технологію
приготування їжі та
організацію виробництва, яку
викладає досвідчений
вчитель Третяк Олена
Василівна. А уже на
виробничому навчанні своїм
досвідом з нами ділиться
наш майстер Мачульська
Валентина Іванівна.

5.  За весь період пройденого навчання ми
навчились готувати багато різних страв.
Наприклад:
 Яблука в тісті

6. Яблука в слойці

7. Картопля відварна Плов з м'ясом та складним
грибочками з гарніром
складним гарніром
та зрази січені
Картопля фрі та
котлета по-жарськи
з складним гарніром

8. Та навчитися готувати це ще не все. Страву ще потрібно
прикрасити. Наша група проявила фантазію для прикрашання
страв і ось що вийшло:

9. Запрошуємо Вас вступити у професійно-
технічне училище № 2 імені В.Ф.Орлова
у місті Ватутіне на професію “кухар;
офіціант; бармен”

10. •Підготували учні
групи № 10