1. Prie
puodelio
arbatos

2. Arbatą gerti ne
tik skanu, bet ir
sveika

3. Arbatžoles reikia
laikyti švariuose
hermetiškuose
indeliuose

4. Arbatą plikykite tik
minkštu vandeniu

5. Arbatos kokybę lemia
ir tai, kokiu vandens
virimo momentu
išjungsite viryklę

6. Vanduo užverda trimis
etapais: pirmiausia oro
pūslės atitrūksta nuo indo
dugno

7. Paskui jos staigiai pakyla į
viršų, vanduo pabąla, tai
vadinama "baltuoju
virimu”

8. Galiausiai vanduo
pradeda intensyviai
kunkuliuoti

9. Paskutiniajame
etape vanduo
netenka daug
deguonies ir
tampa "negyvas"

10. Arbatžoles
geriausia plikyti
"baltojo virimo"
vandeniu

11. Į arbatinuką beriame tiek
šaukštelių arbatžolių,
kiek reikės puodelių
arbatos, ir dar vieną -
arbatinukui

12. Prieš pilant į
puodelius, arbatą
reikia pamaišyti

13. Juodoji arbata plikoma tik
ką užvirusiu vandeniu

14. Arbata plikoma 1-3
minutes. Geros rūšies
arbatos nereikėtų plikyti
ilgiau nei 5 minutes

15. Žaliosios arbatos mėgėjai
turėtų žinoti, jog užvirus
vandeniui, turime palaukti
3-4 minutes

16. Prisiminkite rytų patarlę: šviežia arbata -
balzamas sielai. Kitai dienai palikta arbata -
gyvatės nuodai

17. Į žaliąją arbatą nereikia pilti pieno, nes
jis neutralizuoja naudingąsias
medžiagas

18. Kartais užplikius arbatą jos
paviršiuje matoma pilkšva plėvė - tai
ženklas, kad vanduo buvo prastas

19. Jei susidaro skaidri plėvė, tai reiškia jog
arbata yra gera ir jos paviršiuje susikaupė
eteriniai aliejai

20. Gardi – tik
šviežiai
užplikyta
arbata.

21. Apie jos nepaprastą galią
sklando legendos

22. Malonias arbatos
gėrimo akimirkas
praleiskite tik su
šviežia, aromatinga
arbata

23. Neužmirškite kelių
taisyklių

24. Pirmoji - nusiteikimas.
Užmirškite rūpesčius,
nusiraminkite, neskubėdami
ruoškite arbatą

25. Antroji - tinkamas vanduo ir indai,
plikymas. Nuo to labai priklausys
skonis, aromatas

26. Vieną kartą prie
arbatos
Susirinko penkios
tetos:
Viena atnešė raguolį,
Kita iškepė meduolį,
O trečioji, ta storulė,
Tempė ryšulį
cibulių...
Ketvirtoji - raikė sūrį
Ir sukvietus vaikų
būrį
Padalino po riekutę,
Tam, kas ištiesė
rankutę...
Gi penktoji -
tinginėlė,
Jai iš ryto strėnas
gėlė,
Atkrypavo be ragaišo
Kai jau nebeliko

27. Pabaiga
Diana “Mano širdy”