Unión de Pequeños Productores Santa Fe

UNIÓN DE FAMILIAS ORGANIZADAS
DE PEQUEÑOS PRODUCTORES de la
CUÑA BOSCOSA y LOS BAJOS
SUBMERIDIONALES de SANTA FE

Quienes somos…
UNIÓN DE FAMILIAS ORGANIZADAS DE PEQUEÑOS PRODUCTORES DE LA CUÑA BOSCOSA Y LOS BAJOS SUBMERIDIONALES DE SANTA FE

La UOCB es una
Asociación Civil sin fines
de lucro, integrada por
familias de Pequeños
Productores minifundistas,
con más de 600 socios
activos.

Nuestro territorio:

“REGIÓN CHAQUEÑA”

UOCB

Nuestro territorio

Argentina Provincia de Departamento
Santa Fe Vera
3

30

Dpto. 9 de JULIO
Dpto.Gral. OBLIGADO

13

3
31 31

31

32

3
13

3

40
40

40
13 RN 11
3
RN 98
36
13
VERA

37 37
Dpto. SAN JAVIER

RIO SA DO
LA
38
38 38
Dpto. SAN CRISTOBAL
RN 11

Dpto. SAN JUSTO

Nuestro territorio
UNIÓN DE FAMILIAS ORGANIZADAS DE PEQUEÑOS PRODUCTORES DE LA 3
CUÑA BOSCOSA Y LOS BAJOS SUBMERIDIONALES DE SANTA FE

BAJOS 30

CUÑA BOSCOSA
SUBMERIDIONALES Dpto. 9 de JULIO
Dpto.Gral. OBLIGADO

13

3
31 31

31

32

3
13

3

40
40

40
13 RN 11
3
RN 98
36
13
VERA

37 37
Dpto. SAN JAVIER

RIO SALADO
38
38 38
Dpto. SAN CRISTOBAL
RN 11

Dpto. SAN JUSTO

Características socio-económicas

- 60% de las familias viven en pequeñas localidades rurales.
- Producen huerta y granja para el autoconsumo.
- Completan sus ingresos con tareas temporales llamadas “changas”.

- 40% viven en el campo, en peq. parcelas de tierra.
- Además de la huerta y granja hacen ganadería y forestal.

- Muchas de ellas están desarrollando actividades alternativas como la
apicultura y la artesanía en lana y madera.
- La mayoría de las familias no son propietarias de las tierras donde
viven, sino ocupantes.

- Los principales problemas son:
• Falta de tierra y de regularización de la tierra.
• Escasez de agua para consumo humano y animal.
• Falta de infraestructura para la producción predial.

Principales temas que abordamos

 TIERRA
 AGUA
 BOSQUE
 PRODUCCIÓN SILVOPASTORIL:
GANADERÍA – BOSQUE
 PRODUCCIÓN APICOLA
 PRODUCCIÓN de HUERTA Y GRANJA
 ARTESANÍAS

Situación de la tierra en el
Chaco Argentino

82% de 13% de
OCUPAN
los Prod. la tierra

4 % de 65% de la
OCUPAN
Exp. Agr. tierra en
prod.

80 % personas Provienen del campo
Conurbano Bonaerense

90 % tierra en Monocultivo de
producción exportación

Se han perdido casi todas las semillas criollas propias de las
distintas zonas del país

Tierra: lo que estamos haciendo…

 Elaboración e implementación de la ley 12091 que
regulariza tierras fiscales.

 Se logró entregar 52 títulos de propiedad a familias que
viven en 8 campos de uso compartido y 7 títulos de
propiedad a familias que viven en lotes pueblo.

 Estamos trabajando en la titularización de 10 campos y
214 lotes pueblo de familias de P. P. en 10 parajes.

Problemática del agua en el
Chaco Argentino

 Las principales fuentes de agua
del Chaco Argentino se van
deteriorando por el mal uso o la
falta de manejo.

Compra de grandes extensiones
que poseen agua potable por
parte de extranjeros

 En nuestro departamento, más
de la mitad del territorio tiene
agua con alto contenido salino.

Agua: lo que estamos haciendo…

 “Manejo sustentable del agua para el
consumo humano y la prod. agropecuaria”
BORDOS DE RETENCIÓN
 Obras de agua en 30 parajes según la
necesidad de c/ familia de la organización.

 Articulación con organismos privados y el REPRESA DE RECARGA
gobierno provincial en la realización de las
obras

ALJIBE
REPRESA DE ACOPIO

Agua: lo que estamos haciendo…

Problemática del Bosque en el
Chaco Argentino

El 12% de la superficie de Argentina corresponde a bosques nativos.

A principio de siglo se estima que aproximadamente habrían
existido 1.000.000 Km2 cubiertos por bosque.

Para 1956 esta superficie se redujo a la mitad

El Primer Inventario Nacional de Bosques Nativos del año 1998
reconoce la existencia de 331.905 Km2 de tierras forestales.

Actualmente se desmontan:
• 250 mil hectáreas de Bosque Nativo por año: /684 día / 28.5
hora

La frontera agrícola se expande, empujada por intereses de las
empresas, entre otras de agroquímicos y semillas y prácticamente
sin controles del estado.

Problemática del Bosque en el
Chaco Argentino

Se estima que a principio de siglo habrían
existido 1.000.000 Km2 cubiertos por
bosque.

El Primer Inventario Nacional de Bosques
Nativos del año 1998 reconoce la existencia
de 331.905 Km2 de tierras forestales.

Actualmente se desmontan 250.000 has. de
Bosque Nativo por año: /684 día / 28.5 hora

Bosque: lo que estamos haciendo…

 Incidencia en el Ordenamiento
Territorial de la Provincia de Santa Fe
 Ley Bosques para siempre.
 Desarrollo de propuestas de
Manejo Sustentable del Bosque en
Sistemas Silvopastoriles.

Producción Silvopastoril:
Lo que estamos haciendo…

Bosque;
 Desarbustados
 Raleos
 Clausuras
 Plantaciones
 Siembra de pasturas bajo monte

UNIÓN DE FAMILIAS ORGANIZADAS DE PEQUEÑOS PRODUCTORES DE LA CUÑA BOSCOSA Y LOS BAJOS
SUBMERIDIONALES DE SANTA FE

Ganadería Mayor
 La Ganadería es el principal ingreso familiar.
 Manejo mediante pastoreos rotativos que
permite la regeneración de los pastizales y
bosques naturales.
 Implantación de pasturas bajo monte.
 Plan Ganadero articulado con organizaciones
del Chaco Argentino


Ganadería Menor
 62% de las familias tienen majadas
 El promedio de animales es de 45
 25% de la producción de la pcia.
 3er. fuente de ingreso familiar en importancia
 Planta de Faena en convenio con la Pcia.

Apicultura

 Producción bajo monte nativo de Miel orgánica.
 Extracción en plantas de la UOCB habilitadas.
 Producción anual promedio de 20 tn. x cosecha.
 Ventas en conjunto a granel y fracciona.

APICULTURA: Salas de Extracción

Campo Zamo

Tartagal
La Gallareta

Huerta y Granja

 El 97% de las familias produce huerta y
granja para el consumo y venta de
excedentes.
 La Huerta y la Granja constituye la base de la
alimentación de las familias de la cuña.
 La venta de excedentes se hace en Ferias
Francas.

Huerta y Granja: FERIA

Artesanías: Hilado, Tejido y Madera

 Producción de
• Hilados artesanales
• Tejidos al telar y 2 agujas
• Prendas de vestir
 Compras y ventas en conjunto
 Venta en Ferias y Comercios
 Talleres de la UOCB

FERIA DE ARTESANOS en Santa
Fe

ARTESANOS en Legislatura
Provincial

ARTESANOS: Talleres

Fortín Olmos

Pozo de los Indios

Fortín Olmos

13 SALONES COMUNITARIOS

Km. 17

El Cerrito

Km. 70/800 Pozo de los Indios

10 PLANTAS DE AGUA POTABLE

Cerrito

Fortín Charrúas
Km. 302

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