TP final UdeSA - FOCO en educación - La aventura de enseñar ciencias

1.  Se presentó a los alumnos el tema observando un Power Point y
conversando sobre lo que ya saben acerca de los gérmenes. Les preguntamos
si ellos, o alguien de su familia, han estado enfermos alguna vez. ¿Cuál fue la
enfermedad y qué creen que la causó?
 Las siguientes diapositivas fue lo observado.
NOMBRE DE LAS AUTORAS DE LA PLANIFICACIÓN: ROSARIO VILLARREAL Y ADRIANA VILLANUEVA
NIVEL DE LOS ALUMNOS: PRIMARIA, 5° GRADO

3.  Los microbios son organismos vivos
 Son tan pequeños que para verlos hace
falta un microscopio
 Presentan distintas formas y tamaños
 ¡Se encuentran por TODAS PARTES!
 Algunos nos son útiles o incluso
beneficiosos
 Otros nos provocan enfermedades

4. Existen tres tipos de bacterias, que parecen:
Espirales Bastones Esferas
(Campylobacter) (Lactobacillus) (Staphylococcus)
•Son tan pequeñas que en el punto en el que termina esta frase
cabrían miles de ellas.
•Ciertas bacterias son útiles en la alimentación; por ejemplo, para
fabricar el yogur y el queso.
•Otras son dañinas y producen infecciones.
•Las bacterias se multiplican con mucha rapidez.

5. Virus de la gripe
• Los virus son mucho más pequeños que las bacterias (¡a veces
viven DENTRO de ellas!).
• Ciertos virus producen enfermedades.
• Enfermedades como la VARICELA o la GRIPE están causadas por
virus.
• Los virus se transmiten fácilmente de una persona a otra.

6. Penicillium Dermatofito
•Los hongos son los microbios más grandes.
•Se encuentran en el aire, sobre las plantas y en el
agua.
•El moho que crece en el pan es un tipo de hongo.
•¡Algunos antibióticos se hacen con hongos!

7. Me llamo Estafilococo. Tengo for­ Me llamo Lactobacilo. La gente
ma esférica ¡y me gusta vivir en tu dice que soy muy “beneficioso”
nariz y en tu axila! Si vivo en tu ¡porque convierto la leche en yo­
piel, pueden salirte granos. Si me gur! Cuando me comes en tu
meto en tu sangre, ¡puedes po­ yogur, vivo en tu intestino y te ayu­
nerte enfermo! ¿Qué soy? do a digerir otros alimentos. ¿Qué
soy?
El estafilococo es:
El lactobacilo es:
___________
UNA BACTERIA ___________
UNA BACTERIA

8. Me llaman Dermatofito y me gusta Soy el microbio que causa la gripe,
vivir en tu piel, sobre todo en sitios pero hay quien me llama Influenza;
húmedos, como, por ejemplo, ¡entre me gusta dar dolores de cabeza a las
los dedos de los pies cubiertos de personas y provocarles fiebre. Me
sudor! Cuando vivo allí, ¡provoco a transmito con facilidad de una persona
las personas “pie de atleta”! ¿Qué a otra mediante la tos y los estor­
soy? nudos. ¿Qué soy?
Los dermatofitos son: El microbio de la gripe es:
___________
HONGOS UN VIRUS

9. Me llamo Penicillium y me encontra­
Me llamo Campylobacter. Tengo una
rás en forma de moho en las naranjas
forma espiral muy bonita y me gusta
podridas o en el pan de varios días.
vivir en los pollos; pero, si me meto en
Los seres humanos me usan para ha­
tu tripa, te pones muy enfermo y te
cer un antibiótico llamado penicilina,
puedo producir diarrea.
que puede curarles, ¡pero sólo de
¿Qué soy?
infecciones bacterianas! ¿Qué soy?
El Penicillium es: El Campylobacter es:
UN HONGO UNA BACTERIA

10. Se utilizaron cuatro microscopios electrónicos.

12. Observaciones:
Usamos el microscopio para observar: colonias extraídas de frutas, verduras, yogurt y
agua estancada.
Explicamos que estos microbios son tan pequeños que sólo pueden verse a través del
microscopio. Esta actividad se realizó de manera individual.
Los alumnos completaron un registro a partir de lo que han observado. Este registro
se volverá a utilizar en actividades posteriores.
Después de observar se entregó a cada grupo una ficha en colores de los distintos
tipos de bacterias dónde se mostraba la variedad de formas y tamaños de los
microbios, con sus nombres respectivos y la indicación de si son útiles o nocivos.
Con plastilina de diversos colores y placas de Petri, en grupos y basándose en las
imágenes en color que observaron, recrearon un microbio o grupos de microbios.
Debieron decidir si su microbio es beneficioso o perjudicial y ponerle nombre. Es
importante dejar al alumnado ser lo más creativo posible, pero sin dejar de tener
presente la estructura real de los microbios.
Recordamos que los hongos son los microbios más grandes y los virus los más
pequeños. Luego presentaron sus microbios al resto de la clase.

13. Crea tu propio microbio
Utilizando el material que se te entregue, diseña un microbio a tu elección;
puede ser una bacteria, un virus o un hongo.
Antes de empezar, ¡decide si tu microbio será beneficioso o perjudicial!
¡Estas figuras pueden servirte de ayuda!
•¿Es un microbio beneficioso
o perjudicial? Bacterias Virus Hongos
______________________
•Ponele nombre a tu
microbio.
______________________
Éste es un dibujo de mi
_________________________

15. Trabajos realizados por los alumnos

18. Conclusión:
Este trabajo aportó tanto a los alumnos como a las docentes que realizamos
la planificación, un espacio de aprendizaje mediado por la reflexión, la
observación, la formulación de hipótesis y conclusiones posteriores.
La planificación llevó más tiempo del estipulado debido a la participación y
el grado de interés y concentración por parte de los alumnos, que nosotras no
quisimos coartar.
Tener la posibilidad de observar mediante un instrumento, objetos
microscópicos dio la posibilidad a los alumnos de identificar diferencias y
similitudes asociando cada microorganismo con el objeto que lo contenía (por
ejemplo hongos en el tomate, se demostró de dónde había sido extraída la
muestra que ellos observaban)
La actividad de la placa de Petri, aportó creatividad a la secuencia,
demostrando que se pueden hacer trabajos científicos también en situaciones
no tan favorables como la que nosotras presenciamos. Lo que queremos decir
con esto, es que esta actividad sería útil tanto en contextos "prósperos" como
en contextos que no lo son.
Este trabajo dio la posibilidad de crear a partir de lo que ellos ya conocían.
NOMBRE DE LAS AUTORAS DE LA PLANIFICACIÓN: ROSARIO VILLARREAL Y ADRIANA VILLANUEVA
NIVEL DE LOS ALUMNOS: PRIMARIA, 5° GRADO