Nhận viết luận văn đại học, thạc sĩ trọn gói, chất lượng, LH ZALO=>0909232620
Tham khảo dịch vụ, bảng giá tại: https://vietbaitotnghiep.com/dich-vu-viet-thue-luan-van
Download luận án tiến sĩ ngành xã hội học với đề tài: Cấu trúc xã hội của cư dân làng nghề Đồng bằng Sông Hồng hiện nay, cho các bạn tham khảo
ĐỀ CƯƠNG + TEST ÔN TẬP CUỐI KÌ 2 TIẾNG ANH 11 - GLOBAL SUCCESS (THEO CHUẨN MI...
Luận án: Cấu trúc xã hội của cư dân làng nghề Sông Hồng, HAY
1. H C VI N CHÍNH TR QU C GIA H CHÍ MINH
NGUY N NG C ANH
C U TRÚC XÃ H I C A CƯ DÂN LÀNG NGH
NG B NG SÔNG H NG HI N NAY
(Nghiênc utrư ngh phailàngngh huy nThư ngTín,
thànhph HàN i)
LU N ÁN TI N SĨ XÃ H I H C
HÀ N I - 2014
2. H C VI N CHÍNH TR QU C GIA H CHÍ MINH
NGUY N NG C ANH
C U TRÚC XÃ H I C A CƯ DÂN LÀNG NGH
NG B NG SÔNG H NG HI N NAY
(Nghiênc utrư ngh phailàngngh huy nThư ngTín,
thànhph HàN i)
Chuyên ngành: Xã h i h c
Mã s : 62 31 30 01
LU N ÁN TI N SĨ XÃ H I H C
Ngư i hư ng d n khoa h c: GS.TS Lê Ng c Hùng
HÀ N I - 2014
3. L I CAM OAN
Tôi xin cam oan ây là công trình nghiên c u c a riêng tôi.
Các s li u, k t qu nêu trong lu n án là trung th c, có ngu n g c rõ
ràng và ư c trích d n y theo quy nh.
Tác gi lu n án
Nguy n Ng c Anh
4. M C L C
Trang
M U 1
Chương 1: T NG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN C U 14
1.1. Hư ng nghiên c u v c u trúc xã h i - dân s làng ngh 14
1.2. Hư ng nghiên c u v c u trúc xã h i - gia ình làng ngh 18
1.3. Hư ng nghiên c u v c u trúc xã h i - ngh nghi p làng ngh 22
1.4. Hư ng nghiên c u v c u trúc xã h i - dân s làng ngh 26
Chương 2: CƠ S LÝ LU N V C U TRÚC XÃ H I C A CƯ
DÂN LÀNG NGH
34
2.1. Các khái ni m cơ b n 34
2.2. M t s lý thuy t 53
2.3. M t s quan i m c a ng và chính sách c a Nhà nư c liên quan
n tài
61
Chương 3: TH C TR NG C U TRÚC XÃ H I C A CƯ DÂN
LÀNG NGH
70
3.1. M t s c i m c a làng ngh ng b ng sông H ng 70
3.2. c i m kinh t - xã h i và làng ngh huy n Thư ng tín 73
3.3. c i m kinh t - xã h i c a xã V n iêm và xã Duyên Thái 75
3.4.Các phân h c u trúc xã h i c a làng ngh g V n i m và làng
ngh sơn mài H Thái
80
3.5. Phân tích mô hình công ty ngh và mô hình gia ình ngh c a làng
ngh g V n i m và làng ngh sơn mài H thái
107
Chương 4: CÁC Y U T TÁC NG N C U TRÚC XÃ H I
CƯ DÂN LÀNG NGH VÀ G I Ý M T S GI I PHÁP
125
4.1. M t s y u t tác ng n c u trúc xã h i cư dân làng ngh 125
4.2. M t s v n t ra và g i ý m t s gi i pháp 144
K T LU N 151
DANH M C CÁC CÔNG TRÌNH C A TÁC GI Ã CÔNG B CÓ LIÊN
QUAN N LU N ÁN
154
DANH M C TÀI LI U THAM KH O 156
PH L C
5. DANH M C CÁC T VI T T T
THCS: Trung h c cơ s
THPT: Trung h c ph thông
TNHH: Trách nhi m h u h n
UBND: y ban nhân dân
6. DANH M C CÁC B NG
S th t Tên b ng Trang
B ng 3.1: C u trúc kinh t - ngành theo giá tr và t tr ng s n lư ng c a
xã V n i m, năm 2013
77
B ng 3.2: C u trúc kinh t - ngành theo giá tr và t tr ng s n lư ng c a
xã Duyên Thái, năm 2013
79
B ng 3.3: C u trúc xã h i - gi i tính c a cư dân làng ngh 80
B ng 3.4: C u trúc v th - vai xã h i c a các thành viên trong gia ình
làng ngh
83
B ng 3.5: C u trúc xã h i - h c v n c a cư dân làng ngh 86
B ng 3.6: C u trúc xã h i - gia ình theo quy mô c a làng ngh 89
B ng 3.7: C u trúc xã h i - gia ình ngh theo s lư ng lao ng ngh 91
B ng 3.8: C u trúc xã h i - th h c a gia ình ngh 93
B ng 3.9: C u trúc xã h i - ngh nghi p c a các h gia ình 98
B ng 3.10: C u trúc xã h i - m c s ng c a làng ngh 100
B ng 3.11: M c thu nh p trung bình m t tháng c a ch h gia ình, ch
cơ s s n xu t
102
B ng 3.12: M c chi tiêu trung bình m t tháng c a ch h gia ình, ch cơ
s s n xu t
103
B ng 3.13: Cơ c u chi tiêu hàng năm c a các h gia ình làng ngh 104
B ng 3.14: T l t ánh giá m c thay i m t s khía c nh c a i
s ng gia ình so v i 5 năm trư c
105
B ng 3.15: C u trúc xã h i-ngh nghi p, theo thâm niên c a gia ình
ngh
107
B ng 3.16: M t s c trưng cơ b n c a mô hình gia ình ngh và mô
hình công ty ngh
120
B ng 4.1: Thunh pbìnhquânhàngthángc ach gia ình,ch cơs s nxu t 125
7. theogi itính
B ng 4.2: Thu nh p c a h gia ình theo tu i 126
B ng 4.3: Thu nh p h gia ình làng ngh theo lo i ngh h gia ình 128
B ng 4.4: Thu nh p c a h gia ình theo s năm làm ngh 129
B ng 4.5: Quy mô gia ình, theo s lao ng làm ngh truy n th ng 131
B ng 4.6: S th h trong gia ình, theo tu i c a ch h gia ình 132
B ng 4.7: Gi i tính c a ch h gia ình v i lo i ngh c a h gia ình 133
B ng 4.8: tu i c a ch h gia ình v i lo i ngh c a h gia ình 135
B ng 4.9: Y u t chính tr , kinh t , văn hoá, xã h i v i thu nh p
theo a bàn kh o sát
137
B ng 4.10: Y u t chính tr , kinh t , văn hoá, xã h i v i lo i ngh c a h
gia ình, theo a bàn kh o sát
139
B ng 4.11: Ch trương, chính sách v i thu nh p và lo i ngh
c a h gia ình theo i bàn kh o sát
142
8. DANH M C CÁC BI U
Trang
Bi u 3.1: C u trúc xã h i - tu i c a ngư i dân trong làng 82
Bi u 3.2: nh hư ng ngh nghi p cho con cái 87
Bi u 3.3: Cư dân làng ngh phân nhóm theo ngh nghi p c a h gia ình 99
Bi u 3.4: Bi u các ngu n l c c a công ty ngh 122
9. 1
M U
1. Tính c p thi t c a tài
1.1. Tính c p thi t v m t th c ti n
Các làng ngh Vi t Nam có vai trò quan tr ng trong phát tri n kinh t -
xã h i t nư c nói chung và i v i n n kinh t - xã h i nông thôn nói riêng.
Trong Báo cáo Chính tr t i i h i i bi u toàn qu c l n th XI c a ng,
c p: “Phát tri n m nh công nghi p, d ch v và làng ngh g n v i b o v
môi trư ng. Tri n khai chương trình xây d ng nông thôn m i phù h p v i c
i m t ng vùng theo các bư c i c th , v ng ch c trong t ng giai o n; gi
gìn và phát huy nh ng truy n th ng văn hoá t t p c a nông thôn Vi t Nam”
[14, tr.197].
Các làng ngh phát tri n ã thúc y quá trình chuy n d ch cơ c u kinh
t nông nghi p - nông thôn theo hư ng “ly nông b t ly hương”. S lan t a c a
các làng ngh ã m r ng quy mô và a bàn s n xu t, thu hút nhi u lao ng,
kéo theo s phát tri n c a nhi u ngành ngh khác, góp ph n làm tăng t tr ng
ngành công nghi p, d ch v .
ng b ng sông H ng có l ch s phát tri n lâu i, nơi di n ra s phát
tri n m nh m c a văn minh lúa nư c - n n nông nghi p truy n th ng c a dân
t c Vi t Nam. Do v y, làng ngh ng b ng sông H ng có i u ki n khách
quan hình thành và phát tri n. Các làng ngh ng b ng sông H ng t xa
xưa ã có vai trò quan tr ng trong vi c s n xu t hàng hóa ph c v i s ng
c a nhân dân. V i nh ng l i th v i u ki n t nhiên, kinh t , xã h i và văn
hóa, nhi u làng ngh ng b ng sông H ng ư c khôi ph c và phát tri n khá
nhanh so v i các a phương khác.
Thành ph Hà N i là vùng t a linh nhân ki t, có b dày văn hóa lâu
i trong l ch s dân t c. Hà N i t p trung nhi u làng ngh như: làng g m Bát
Tràng; làng l a V n Phúc; làng g m ngh Sơn ng; làng ngh Chàng
Sơn... Hà N i tr thành t “trăm ngh ” và v n ang trong xu th phát tri n
10. 2
m nh, trên cơ s ch trương, ư ng l i i m i c a ng và nh ng chính
sách kinh t - xã h i c a Nhà nư c.
Huy n Thư ng Tín có nhi u làng ngh truy n th ng, v i nh ng s n
ph m n i ti ng như: Ti n g xã Nh Khê, sơn mài xã Duyên Thái, thêu
xã Qu t ng, mây tre an xã Ninh S , ... ngoài ra còn có m t s ngh m i
phát tri n m y ch c năm như: làm xương s ng Th y ng xã Hòa Bình,
g xã V n i m, bông len Trát C u xã Ti n Phong, ... n nay, huy n có
46 làng trên t ng s 126 làng có ngh ư c UBND thành ph Hà N i công
nh n là làng ngh .
Thư ng Tín h i t khá y các c i m c a làng ngh nông thôn
vùng ng b ng sông H ng, b i vì làng ngh ng b ng sông H ng nói
chung và huy n Thư ng Tín nói riêng ang b tác ng m nh m b i quá
trình ô th hóa, công nghi p hóa, hi n i hóa. M t khác, huy n Thư ng Tín
m i sát nh p vào thành ph Hà N i, nên quá trình công nghi p hóa, hi n i
hóa nông nghi p - nông thôn c a huy n ch u tác ng m nh t s phát tri n
kinh t - xã h i c a th ô Hà N i. Do v y, làng ngh huy n Thư ng Tín
ch a ng nhi u c i m, tính ch t c a c u trúc xã h i làng ngh truy n
th ng, nhưng ang có nh ng c i m m i c a quá trình ô th hóa, hi n i
hóa.
1.2. Tính c p thi t v m t lý lu n
duy trì và phát huy các th m nh c a các làng ngh , cũng như áp
ng yêu c u trong quá trình h i nh p qu c t , t hi u qu kinh t - xã h i cao
hơn và phát tri n làng ngh theo hư ng b n v ng, thì c n có nh ng nghiên
c u xã h i h c v c u trúc xã h i c a cư dân làng ngh .
C u trúc xã h i là m t n i dung cơ b n ư c nghiên c u xuyên su t
trong l ch s xã h i h c. T năm 1840 n cu i nh ng năm 1880, K.Marx ã
chú tr ng phân tích c u trúc xã h i và xem xét c u trúc xã h i trên n n t ng
c a c u trúc kinh t . u th k XX, nhà xã h i h c ngư i c là M.Weber
11. 3
ã ch ra vai trò c a các y u t như: a v kinh t , a v chính tr và uy tín
xã h i trong s phân chia xã h i thành giai t ng trên dư i, cao th p khác
nhau. Trên th gi i, nhi u nhà xã h i h c quan tâm nghiên c u nguyên nhân
và các bi u hi n c a c u trúc xã h i. Vi t Nam ã có m t s công trình
nghiên c u có giá tr quan tr ng v lý lu n và th c ti n v n c u trúc xã
h i, phân t ng xã h i trong b i c nh công nghi p hoá, hi n i hoá t nư c.
C u trúc xã h i không ch ư c xem xét như m t c u trúc ít thành ph n
g m hai giai c p, m t t ng l p và dư ng như ng u nhau, ngang b ng
nhau ho c ch ơn tuy n phát tri n theo hư ng ti n d n n s thu n nh t,
ng nh t xã h i như quan ni m th i kỳ trư c i m i, mà ang di n ra m t
quá trình phân t ng xã h i m nh m trên cơ s c a n n kinh t nhi u thành
ph n.
Theo cách nhìn nh n này, c u trúc xã h i nư c ta v a có c u trúc
"ngang", v a có c u trúc "d c" [trích theo 77]. C u trúc “ngang”, ó là m t
t p h p các giai c p, t ng l p, các nhóm ngh nghi p, các t ch c trong xã
h i mà trong ó khó có th ch rõ giai c p nào, t ng l p nào có v th trên
giai c p, hay t ng l p nào. Trong ó bao hàm các giai c p công nhân, nông
dân, ti u thương, doanh nhân, trí th c... C u trúc "d c", c u trúc phân t ng xã
h i, t c là c u trúc t ng b c cao th p trong xã h i, ư c xem xét và bi u hi n
ba d u hi u cơ b n khác nhau: a v kinh t (tài s n, thu nh p), a v chính
tr (quy n l c), a v xã h i (uy tín). Dư i hai lát c t c u trúc "ngang" và
"d c" này an k t vào nhau r t ph c t p t o thành c u trúc xã h i c a c m t
h th ng xã h i, c ng ng xã h i hay “giai t ng xã h i” [trích theo, 77]. Tuy
nhiên, các nghiên c u c u trúc xã h i làng ngh chưa nhi u, nh t là nghiên
c u c u trúc xã h i v i tư cách là m t h th ng các quan h xã h i c a các
thành ph n xã h i trong cư dân làng ngh . M t cách ti p c n n a trong nghiên
c u c u trúc xã h i là xem xét c u trúc xã h i trong t ng lĩnh v c c a i
s ng xã h i. Khi ó c u trúc xã h i có th ư c xem xét dư i các hình th c
12. 4
hay các h c u trúc xã h i như c u trúc xã h i - dân s theo tu i, gi i tính, c u
trúc xã h i - ngh nghi p và các phân h c u trúc xã h i khác.
Trong b i c nh h i nh p qu c t và trư c s c ép c a t c ô th hóa,
nhi u làng ngh ng b ng sông H ng ph i i m t v i nh ng thách th c
như: m t b ng s n xu t r t h n ch , các cơ s s n xu t ch y u s d ng ngay
nơi làm nơi s n xu t d n n môi trư ng s ng b ô nhi m, m t dân cư
trong các làng ngh ông, s lao ng m t s làng ngh gi m. Tuy nhiên,
m t s làng ngh v n ng v ng, là do chính các cơ s s n xu t làng ngh
ã bi t liên k t l i v i nhau thành nh ng m ng lư i h gia ình, nh ng
công ty, doanh nghi p s n xu t thành l p ngay trong làng ngh . M ng lư i
xã h i làng ngh , quan h xã h i làng ngh như th nào thì c n ph i nghiên
c u v c u trúc xã h i c a làng ngh . Nói cách khác làng ngh ho t ng,
bi n i và phát tri n ra sao, ph thu c r t nhi u vào c u trúc xã h i c a nó.
ã có nhi u nghiên c u v làng ngh t góc kinh t h c và văn hóa
h c. Tuy nhiên, r t ít nghiên c u chuyên sâu t góc xã h i h c v làng
ngh và nh t là c u trúc xã h i c a cư dân làng ngh Vi t Nam.
V i nh ng lý do ã nêu ra trên, tác gi l a ch n tài C u trúc xã
h i c a cư dân làng ngh ng b ng sông H ng hi n nay (Nghiên c u
trư ng h p hai làng ngh huy n Thư ng Tín, thành ph Hà N i) làm lu n
án ti n sĩ xã h i h c.
2. M c ích nghiên c u
T góc xã h i h c, lu n án tìm hi u nh ng v n lý lu n và ánh
giá th c tr ng các phân h c a c u trúc xã h i cư dân làng ngh ; phân tích
nh ng y u t tác ng n c u trúc xã h i c a cư dân làng ngh . Trên cơ s
ó, nh n nh m t s v n t ra và g i ý m t s gi i pháp nh m phát huy
nh ng th m nh c a c u trúc xã h i c a cư dân làng ngh ng b ng sông
H ng trong th i kỳ i m i t nư c.
13. 5
3. Nhi m v nghiên c u
th c hi n m c ích nghiên c u, tài t p trung vào các nhi m v
nghiên c u như sau:
Th nh t, làm rõ cơ s lý lu n, các khái ni m nghiên c u c u trúc xã
h i c a cư dân làng ngh ng b ng sông H ng hi n nay.
Th hai, kh o sát th c a, phân tích th c tr ng các phân h c a c u
trúc xã h i cư dân làng ngh g V n i m xã V n i m và làng ngh sơn
mài H Thái xã Duyên Thái huy n Thư ng Tín, thành ph Hà N i.
Th ba, phân tích các y u t tác ng n các phân h c u trúc xã h i
cư dân làng ngh .
Th tư, nh n nh m t s v n t ra và g i ý m t s gi i pháp nh m
hoàn thi n c u trúc xã h i c a cư dân làng ngh ng b ng sông H ng.
4. i tư ng, khách th và ph m vi nghiên c u
4.1. i tư ng nghiên c u
Các phân h c u trúc xã h i c a cư dân làng ngh ng b ng sông
H ng hi n nay.
4.2. Khách th nghiên c u
Cư dân làng ngh g và làng ngh sơn mài huy n Thư ng Tín,
thành ph Hà N i.
4.3. Ph m vi nghiên c u
Ph m vi th i gian: T năm 2012 n năm 2014.
Ph m vi không gian: Làng V n i m, xã V n i m (làng ngh g
V n i m) và làng H Thái, xã Duyên Thái (làng ngh sơn mài H Thái)
huy n Thư ng Tín, thành ph Hà N i.
tài l a ch n nghiên c u trư ng h p làng ngh g V n i m và
làng ngh sơn mài H Thái huy n Thư ng Tín, trong s các làng ngh
ng b ng sông H ng v i nh ng tiêu chí sau:
14. 6
V a lý: Thư ng Tín là m t huy n c a thành ph Hà N i, Thư ng Tín
t p trung nhi u làng ngh tiêu bi u trong ng b ng sông H ng. Tác gi l a
ch n làng ngh g V n i m cu i huy n Thư ng Tín và làng ngh sơn
mài H Thái u huy n Thư ng Tín (giáp Trung tâm thành ph Hà N i).
V l ch s : Làng ngh g V n i m xu t hi n g n 50 năm và phát
tri n m nh trong th i kỳ i m i; làng ngh sơn mài Hà Thái ã có t trư c
th i kỳ i m i v i l ch s hơn 200 năm. Như v y, có th so sánh ư c c u
trúc xã h i c a hai làng ngh này.
V kinh t - xã h i: C hai làng ngh này thu c hai xã trong cùng m t
huy n, do v y nghiên c u xem xét s khác nhau v ngh nghi p có th t o
ra nh ng s khác nhau trong c u trúc xã h i; ng th i có th xem xét m i
tương quan gi a các phân h c u trúc xã h i, c u trúc xã h i - ngh nghi p
c a hai làng ngh này.
5. Cơ s lý lu n, m u và phương pháp nghiên c u
5.1. Cơ s lý lu n
Nghiên c u này d a trên quan i m lý lu n, phương pháp lu n c a Ch
nghĩa Mác - Lênin, Tư tư ng H Chí Minh và ch trương, ư ng l i, quan
i m c a ng, chính sách, pháp lu t c a Nhà nư c v phát tri n làng ngh .
Là m t tài thu c chuyên ngành xã h i h c, nghiên c u này v n d ng
lý thuy t h th ng xã h i c a Talcott Parsons và lý thuy t c u trúc hóa c a
Anthony Giddens làm cơ s lý lu n cho vi c xem xét, ánh giá th c tr ng c u
trúc xã h i c a cư dân làng ngh g V n i m (xã V n i m) và làng
ngh sơn mài H Thái (xã Duyên Thái) huy n Thư ng Tín, thành ph Hà
N i.
5.2. Phương pháp nghiên c u
- Phân tích tài li u: Thu th p, phân tích s li u, các nghiên c u ã có v
c u trúc xã h i và c u trúc xã h i làng ngh Vi t Nam. Thu th p, phân tích
các báo cáo v tình hình phát tri n kinh t xã h i, v c u trúc xã h i làng ngh
15. 7
g V n i m và làng ngh sơn mài H Thái, huy n Thư ng Tín, thành
ph Hà N i.
- Phương pháp nh tính:
+ Ph ng v n sâu 36 ch h gia ình làm ngh truy n th ng, 08 giám
c công ty làm ngh trong làng ngh , 02 ch t ch UBND xã, 02 trư ng thôn,
04 ngh nhân, 02 ch t ch hi p h i làng ngh ; th o lu n nhóm t p trung v i
lãnh o 02 xã.
+ Phương pháp quan sát th c a t i m t s cơ s s n xu t - kinh doanh
và h gia ình. Tác gi lu n án nhi u l n n thăm, nghiên c u, quan sát tham
d i s ng c a cư dân làng ngh g V n i m và làng ngh sơn mài H
Thái, huy n Thư ng Tín, thành ph Hà N i.
+ Phương pháp nh lư ng: Tác gi thu th p thông tin v c u trúc xã
h i c a cư dân làng ngh qua phi u thu th p thông tin, do chính ch h gia
ình tr l i b ng cách tr c ti p ghi, i n vào b ng h i i u tra. Ch h gia
ình trong nghiên c u này là ngư i i di n h gia ình, có vai trò quy t nh
v kinh t c a gia ình, ư c các thành viên trong gia ình th a nh n.
+ Phương pháp phân tích s li u
S li u c a cu c i u tra ư c x lý b ng chương trình SPSS và ư c
phân tích t n su t, tương quan hai chi u.
Phân tích t n su t, phân tích th c tr ng các phân h c u trúc xã h i c a
cư dân làng ngh hi n nay (th ng kê mô t : t n su t, trung bình, giá tr l n
nh t, giá tr nh nh t).
Phân tích tương quan hai chi u, ki m nghi m m i quan h gi a t ng
y u t xác nh là bi n c l p v i các phân h c u trúc xã h i c a cư dân
làng ngh thông qua công c th ng kê Chi-Square Tests ư c s d ng xem
xét ý nghĩa th ng kê m i quan h gi a các bi n s ó.
16. 8
5.3. M u nghiên c u
- V c m u
Tác gi d a theo công th c Krejcie và Morgan [117, tr 30, 607-610]
tính kích thư c m u c n thi t cho nghiên c u ( nh lư ng) c a lu n án.
Công th c:
Trong ó:
S = c m u c n thi t;
X2 = giá tr b ng chi square cho 1 m c t do m c tin c y mong
mu n (3,841);
N = quy mô dân;
P = t l dân s (gi nh là 0,50);
d = m c chính xác (0,05).
Căn c danh sách h gia ình do UBND hai xã V n i m và Duyên
Thái cung c p năm 2012: Làng V n i m có 708 h gia ình, làng H Thái
có 1.046 h gia ình. Áp d ng công th c trên, kích thư c m u cho m i làng
ngh như sau: Làng ngh g V n i m N = 708, tính ư c S = 249. Làng
sơn mài H Thái N = 1.046, tính ư c S = 281. Do v y, t ng c hai làng ngh
c m u là 530 h gia ình.
- Phương pháp ch n m u
Phương pháp ch n m u xác su t ng u nhiên ơn gi n. Trên cơ s danh
sách h gia ình t ng làng, ư c l p theo danh sách s h kh u c a UBND
xã, tác gi ti n hành ánh s th t (có tính n h gia ình làm ngh truy n
th ng, h gia ình không làm ngh truy n th ng) và ư c ch n ng u nhiên.
17. 9
- c i m m u i u tra
T 530 phi u i u tra ư c phát ra, k t qu thu ư c 515 phi u ưa vào
x lý. Trong 515 h gia ình, g m 425 h gia ình, cơ s s n xu t làm ngh
truy n th ng và 90 h không làm ngh truy n th ng.
c i m S lư ng T l %
g V n i m 246 47,81. Làng ngh
Sơn mài H Thái 269 52,2
Nam 376 732. Gi i tính
N 139 27
Dư i 40
191 37,1
T 40 n 50 176 34,2
3. tu i
Trên 50 148 28,7
Ti u h c và THCS
198 38,4
4. Trình h c v n
THPT tr lên
317 61,6
Làm ngh truy n th ng 425 82.5
+ Ch làm ngh truy n
th ng
61 11.8
+ Làm c nông nghi p và
ngh truy n th ng
364 70.7
5. Lo i ngh h gia
ình
Không làm ngh truy n
th ng 90 17,5
C m u 515 100
18. 10
6. Câu h i, gi thuy t và khung nghiên c u
6.1. Câu h i nghiên c u
- C u trúc xã h i c a cư dân làng ngh ng b ng sông H ng hi n nay
bi u hi n như th nào qua các phân h c u trúc xã h i?
- Phân h c u trúc xã h i nào là n i b t nh t trong c u trúc xã h i c a
cư dân làng ngh ng b ng sông H ng hi n nay?
- C u trúc xã h i v i các phân h c a nó ch u tác ng như th nào t
các y u t nào làng ngh ng b ng sông H ng?
6.2. Gi thuy t nghiên c u
Gi thuy t th nh t: C u trúc xã h i c a cư dân làng ngh ng b ng
sông H ng hi n nay g m các phân h cơ b n c u trúc xã h i - dân s , c u trúc
xã h i - gia ình, c u trúc xã h i - ngh nghi p, c u trúc xã h i - m c s ng.
Gi thuy t th hai: C u trúc xã h i c a cư dân làng ngh ng b ng
sông H ng hi n nay n i b t nh t là phân h c u trúc xã h i - ngh nghi p theo
mô hình gia ình ngh và mô hình công ty ngh .
Gi thuy t th ba: Các phân h c u trúc xã h i c a cư dân làng ngh
ng b ng sông H ng ch u tác ng ch y u t c i m nhân kh u - xã h i
c a ch h gia ình và lo i ngh c a h gia ình.
19. 11
6.3. Khung nghiên c u
c i m
nhân kh u -
xã h i c a
ch h gia
ình
MÔI TRƯ NG KINH T , CHÍNH TR , VĂN HÓA, XÃ H I
C A LÀNG-XÃ
C u trúc xã h i - gia ình
C u trúc xã h i - ngh nghi p
C u trúc xã h i - m c s ng
C u trúc xã h i - dân s
Ư NG L I, CH TRƯƠNG C A NG, CHÍNH SÁCH,
PHÁP LU T C A NHÀ NƯ C V PHÁT TRI N LÀNG NGH
C U TRÚC
XÃ H I C A
CƯ DÂN
LÀNG NGH
c i m lo i
ngh c a h
gia ình
20. 12
6.4. Các bi n s
- Bi n s c l p
+ c i m nhân kh u - xã h i c a ch h gia ình, ch cơ s s n xu t:
tu i, gi i tính;
+ c i m ngh c a h gia ình: h làm ngh truy n th ng, h không
làm ngh truy n th ng, h làm nông nghi p k t h p làm ngh truy n th ng.
- Bi n s ph thu c
+ C u trúc xã h i - dân s : gi i tính, tu i, trình h c v n c a cư dân
làng ngh ;
+ C u trúc xã h i - gia ình: quy mô gia ình, s ngư i làm ngh , s
th h làm ngh truy n th ng;
+ C u trúc xã h i - ngh nghi p: lo i hình ngh nghi p, quy mô, m ng
lư i xã h i, mô hình gia ình ngh , mô hình công ty ngh ;
+ C u trúc xã h i - m c s ng: thu nh p, chi tiêu.
- Các y u t môi trư ng kinh t - xã h i
+ ư ng l i, ch trương c a ng, chính sách, pháp lu t c a Nhà
nư c v phát tri n làng ngh ;
+ Môi trư ng: kinh t , chính tr , văn hóa, xã h i c a làng-xã.
7. Ý nghĩa lý lu n, th c ti n c a lu n án
7.1. Ý nghĩa lý lu n
Nghiên c u và v n d ng lý thuy t h th ng xã h i c a Talcott Parsons
và lý thuy t c u trúc hóa c a Anthony Giddens vào vi c tìm hi u c u trúc xã h i
cư dân hai làng ngh ng b ng sông H ng, làm rõ các c trưng c a các
phân h c u trúc xã h i làng ngh .
Lu n án v n d ng và góp ph n phát tri n thêm m t s khái ni m như
c u trúc xã h i, các phân h c u trúc xã h i, c u trúc xã h i c a cư dân làng
ngh , gia ình ngh , công ty ngh .
21. 13
7.2. Ý nghĩa th c ti n
- Lu n án phát hi n c u trúc xã h i - ngh nghi p c a cư dân làng ngh
g m: Mô hình gia ình ngh và mô hình công ty ngh ang ư c c u trúc hóa
thông qua hành ng các thành ph n c a c u trúc xã h i cư dân làng ngh
trong quá trình i m i kinh t xã h i Vi t Nam hi n nay.
- Lu n án góp ph n b sung thêm thông tin c n thi t trong nghiên c u
c u trúc xã h i c a cư dân làng ngh ng b ng sông H ng nói riêng và
nghiên c u v làng ngh nói chung Vi t Nam.
- Lu n án g i m hư ng nghiên c u ti p theo cho ch này, cung c p
s li u, c li u phong phú, a d ng khi nghiên c u c u trúc xã h i c a cư dân
làng ngh ng b ng sông H ng hi n nay.
- Lu n án có th g i ra nh ng suy nghĩ cho vi c xu t nh ng gi i
pháp i v i nh ng v n t ra, nh m góp ph n phát tri n kinh t - xã h i.
- Lu n án có th s d ng làm tài li u trong nghiên c u, gi ng d y v
c u trúc xã h i.
8. K t c u lu n án
Ngoài ph n m u, k t lu n và danh m c tài li u tham kh o, n i dung
lu n án g m 4 chương, 14 ti t.
22. 14
Chương 1
T NG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN C U
1.1. HƯ NG NGHIÊN C U V C U TRÚC XÃ H I - DÂN S LÀNG NGH
Nghiên c u v c u trúc gi i tính, c u trúc tu i trong lao ng và t
ch c s n xu t làng ngh , tác gi Bùi Xuân ính trong công trình Làng ngh
th công huy n Thanh Oai (Hà N i) truy n th ng và bi n i ã mô t khung
t ch c lao ng trong làng ngh , v i mô hình “gia ình”. Thành ph n lao
ng bao g m t t c các thành viên trong gia ình t l n tu i nh t n nh
tu i nh t và nam gi i v n gi v trí quan tr ng trong các công vi c ch ch t,
còn n gi i gi v trí quan tr ng trong các công vi c òi h i s tinh x o, khéo
léo. Trong s n xu t ngh làm qu t “khâu ơn gi n là x p các nan ã ư c ch
thành b , tr em t 12 tu i ã có th làm ư c. Tr 14 tu i ch t inh u
(ch t nhài), 16 tu i ph t qu t (song vi c này ph n làm là chính, chính vì s
nh nhàng, n u làm m nh tay, gi y s b rách). Các công o n còn l i ch y u
là do nam gi i” [24, tr.176]. Trong phân công lao ng theo gi i làng ngh
thì ph n l n nam gi i tu i thanh niên ho c trung niên tham gia gián ti p,
t p trung công o n: liên h mua nguyên v t li u, tìm th trư ng tiêu th và
th c hi n các giao d ch mua bán [24, tr.175-177]. Nghiên c u này c a tác gi
là g i ý thú v cho lu n án tìm hi u nhóm xã h i theo tu i, theo gi i tính
trong c u trúc xã h i - dân s làng ngh .
Báo cáo c a B Tài nguyên và môi trư ng v môi trư ng làng ngh
Vi t Nam, năm 2008 ã ưa ra th ng kê c th v các bi u hi n thay i s
lư ng lao ng th công và các hi p h i làng ngh cho th y s thay i tích
c c v s lư ng cũng như thành ph n tham gia s n xu t, thúc y mô hình s n
xu t làng ngh v i quy mô l n hơn v nhân công. Báo cáo cho bi t làng ngh
ã thu hút nhi u thành ph n kinh t cùng tham gia, trong ó kinh t t p th
chi m 18%, doanh nghi p tư nhân chi m 10% và kinh t cá th chi m 72%;
23. 15
không ch thu hút nhi u thành ph n tham gia mà ngành th công m ngh còn
thu hút s lư ng lao ng cũng ã tăng lên t i 11 tri u lao ng chi m 30%
lao ng nông thôn. T l th i gian làm vi c s d ng lao ng trong tu i
c a khu v c nông thôn năm 2005 chi m 80%. Các làng ngh cũng ã d n
xu t hi n chuyên môn hóa v i các h i như: h i ngh nghi p, hi p h i doanh
nghi p nh và v a ngành ngh nông thôn ho c các trung tâm giao lưu buôn
bán, c m dân cư [trích theo 9, tr.11-12].
V trình k thu t các làng ngh hi n nay cho th y trong c u trúc lao
ng v m t chuyên môn k thu t ph n l n là lao ng chân tay, th công. Theo
k t qu i u tra c a B Nông nghi p và phát tri n nông thôn “ch t lư ng lao
ng và trình chuyên môn k thu t các làng ngh nhìn chung còn th p, ch
y u là lao ng ph thông, s lao ng ch t t nghi p c p I, II chi m trên 60%”
[9, tr15]. i u này g i ý tác gi lu n án ti p t c nghiên c u v ngu n nhân l c
c a làng ngh .
Qua c u trúc lao ng v chuyên môn k thu t như v y có th th y ph n
l n công ngh và k thu t áp d ng cho s n xu t trong các làng ngh nông
thôn còn l c h u, tính c truy n chưa ư c ch n l c và u tư khoa h c k
thu t nâng cao ch t lư ng s n ph m còn th p, do ó chưa áp ng ư c
nhu c u th trư ng và khó có th nâng cao s c c nh tranh.
Nghiên c u v ch t lư ng lao ng làng ngh , tác gi Tr n Minh Y n
v i nghiên c u v Làng ngh truy n th ng nông thôn Vi t Nam ã ưa ra
b c tranh t ng quan v ch t lư ng lao ng làng ngh . Trong ó s ngư i
có trình h c v n cao chi m m t t tr ng th p, còn a s lao ng có trình
h c v n trung h c cơ s tr xu ng. C th nghiên c u này cho th y c n có
s quan tâm hơn v trình h c v n c a lao ng làng ngh , b i tính ch t
làng ngh nên trình h c v n chưa ư c coi tr ng không ch trong i tư ng
th , mà ngay c i tư ng là các ch doanh nghi p thì trình và ki n th c
24. 16
qu n lý v n còn h n ch [109]. C u trúc lao ng v trình h c v n là m t
trong nh ng i m y u có nh hư ng l n n hi u qu s n xu t, ch t lư ng s n
ph m và b o v môi trư ng trong ho t ng c a các làng ngh .
V c trưng các m i quan h trong làng ngh : Trong bài vi t Phong
trào khôi ph c t p quán - tín ngư ng c truy n m t s làng xã vùng châu
th sông H ng c a Lê M nh Năm [trích theo 69, tr.60-66], và bài vi t Ngư i
nông dân ng b ng sông H ng và quan h c ng ng trong th i kỳ i m i
c a Nguy n c Truy n [trích theo 96, tr.45-51] u cùng nh n m nh m i
quan h làng - xã ch y u d a trên truy n th ng, v n hành theo nh ng nguyên
t c t ch c, các nhóm xã h i khác nhau, các tác gi ã phân tích làm rõ thêm
mô hình h hàng, thôn xóm như m t ơn v kinh t , v i các ho t ng nghi l
th cúng t tiên, các s ki n quan tr ng trong h gia ình, s giúp , tương
tr l n nhau, tương t các v trí quan tr ng, ch ch t trong làng cũng s ư c
phân chia theo dòng h nào có ông ngư i hơn trong làng, xóm. Các nghiên
c u này giúp tác gi hình dung ra nh ng ho t ng c a các nhóm xã h i trong
nông thôn ng b ng sông H ng.
Tương t , nhóm tác gi Mai Văn Hai và c ng s vi t v B n s c làng
vi t trình bày tính c ng ng làng xã v i ch công i n, công th ã hình
thành tâm lý bám làng, t p trung qu n t và chia s công vi c cho t t c m i
ngư i [31].
Cùng nghiên c u v v n này, tác gi Nguy n Th Phương Châm
trong tác ph m Bi n i văn hóa các làng quê hi n nay v i trư ng h p làng
ng K , Trang Li t và ình B ng thu c huy n T Sơn, t nh B c Ninh ã
ưa ra nh ng c trưng bi n i văn hóa làng trong s phát tri n kinh t hi n
nay. C th là “quan h làng xóm trong các làng v n gi ư c tính ch t c a
làng quê xưa: oàn k t, tình nghĩa. c bi t, trong i u ki n kinh t th trư ng
phát tri n hi n nay s oàn k t, nghĩa tình này còn ư c c ng c hơn trư c”
25. 17
[12, tr.305-306]. Song “cũng không quá khó nh n ra m t s nh ng mâu
thu n ã n y sinh trong quan h làng xóm và ã xu t hi n nh ng c nh tranh
mang tính ch t th di n trong c ng ng”. c bi t nh ng làng buôn, làng
ngh ti u th công nghi p có t c s n xu t và phát tri n không ng ng nh m
áp ng nhu c u tiêu th c a th trư ng trong và ngoài nư c [12]. Công trình
này, giúp tác gi nh n di n và có ý tư ng nghiên c u s k t n i c u trúc xã
h i gi a truy n th ng và hi n i các làng ngh ng b ng sông H ng hi n
nay.
Trong quá trình chuy n i v c u trúc xã h i - dân s c a làng ngh t i
nông thôn ã xu t hi n s phân t ng xã h i trên t t c các m t, c bi t phân
t ng trong các y u t c a dân s như lao ng, m c s ng, trình , v.v, theo
như Talcott Parsons, s phân t ng chính là k t qu tr c ti p c a s phân công
lao ng xã h i và s phân hóa gi a các nhóm xã h i khác nhau [120, tr. 841-
843]. Nghiên c u v v n này, tác gi Tô Duy H p khi bàn v Th c tr ng
và xu hư ng chuy n i cơ c u xã h i nông thôn ng b ng B c B hi n nay
ã trình bày các mô hình phân t ng trong làng - xã, như xu t hi n các t ng gia
ình giàu, khá gi , trung bình và nghèo. Trong ó có s phân t ng c a nh ng
làng ngh truy n th ng, s phân hóa rõ r t c a t ng làng v m c thu nh p t o
ra c trưng thu nh p cho các h t i t ng làng, góp ph n hnh thành nên các
c u trúc xã h i ki u m i [42, tr. 20-26].
Tóm l i, các nghiên c u v c u trúc xã h i - dân s có ý nghĩa v m t
th c ti n h t s c to l n i v i quá trình công nghi p hóa, hi n i hóa công
nghi p nông thôn Vi t Nam. Thông qua quá trình nghiên c u tài li u c a các
tác gi như Bùi Xuân ính, Tr n Minh Y n, Lê M nh Năm, Mai Văn Hai và
c ng s , Nguy n Th Phương Châm, Tô Duy H p và báo cáo c a B Tài
nguyên và môi trư ng v Môi trư ng làng ngh Vi t Nam ã gi i quy t ư c
nhi u v n v dân s ang t n ng t i các làng ngh c a nông thôn Vi t
26. 18
Nam như th t nghi p, t n n, nghèo ói, ào t o... Tuy nhiên, bên c nh ó,
các làng ngh v n không tránh kh i nh ng bi n i tiêu c c trong quá trình
bi n i c u trúc xã h i - dân s , i u ó òi h i c n có s nghiên c u khoa
h c và lâu dài i v i các i tư ng c a c u trúc xã h i - dân s làng ngh
nh m phát tri n làng ngh nói chung và phát tri n c u trúc xã h i - dân s b n
v ng trong các làng ngh nói riêng.
1.2. HƯ NG NGHIÊN C U V C U TRÚC XÃ H I - GIA ÌNH LÀNG NGH
S phân t ng xã h i nông thôn nói chung ã d n n s phân t ng
trong t ng ơn v c a làng - xã, trong ó có các gia ình. V i u này, tác gi
Trương Xuân Trư ng v i M t s bi n i kinh t - xã h i nông thôn vùng
châu th sông H ng hi n nay ã ưa ra các ch s sinh ho t gia ình dư i tác
ng c a n n kinh t th trư ng, t ó d n n s bi n i trong c u trúc gia
ình v quy mô, vai trò gia ình, v th ch h và các m i quan h th b c -
trên dư i, quan h gi i trong gia ình. i u ó th hi n rõ trong quan i m v
vi c l p gia ình. Nghiên c u này ch rõ r ng quan i m l p gia ình gi ã
thay i so v i trư c. Thành viên trong gia ình l p gia ình là t b n thân
quy t nh, khác v i truy n th ng ch y u là do s s p x p c a cha m . Ngoài
ra kinh t h gia ình ã ư c coi tr ng, c u trúc gia ình h t nhân hai th h
d n thay th gia ình nhi u th h ; quy mô trung bình có t 4 - 5 nhân kh u.
c bi t, quan i m v ch h ã d n thay i v i vai trò chính là ngư i ch
huy và i u ph i th c s trong gia ình, v i u óc t ch c s n xu t - kinh
doanh và mang l i thu nh p nhi u nh t cho gia ình s ư c coi là ch h . ó
là nh ng bi u hi n c trưng cho s bi n i c a c u trúc gia ình trong làng,
xóm hi n nay [93, tr.28-41]. Bài vi t này giúp tác gi có hư ng nghiên c u
quy mô gia ình, v th , vai trò c a t ng thành viên trong gia ình làng ngh .
Tác gi Nguy n c Truy n v i bài vi t L ch s hình thành và phát
tri n c a làng ng b ng Sông H ng nhìn t kinh t h gia ình ã ưa ra
27. 19
nh ng d u hi u nh m c nh báo v tính c u k t c ng ng dư i tác ng c a
n n kinh t th trư ng qua các m i quan h gia ình, h hàng, làng xóm, m i
quan h gi a nam gi i và n gi i, gi a v và ch ng. “T ch c kinh t h òi
h i tăng cư ng s c u k t gi a các thành viên trong h gia ình, tôn tr ng vai
trò i u hành c a ngư i ch gia ình, s ph i h p gi a các thành viên trong
phân công lao ng và s n xu t và s nh t quán trong tiêu dùng và s d ng
s n ph m trong gia ình” [94, tr.23]. Tuy nhiên, “v n là mô hình dân ch và
bình ng gi a các thành viên trong gia ình, gi a v và ch ng, gi a cha m
và con cái”[94, tr.23].
Trong cu n Làng ngh th công huy n Thanh Oai (Hà N i) truy n
th ng và bi n i, tác gi Bùi Xuân ính ã phân tích nh ng c trưng v c u
trúc xã h i - gia ình thông qua s chuyên môn hóa ngh , tính ch t truy n
nghi p và quy nh truy n ngh trong các gia ình làng ngh . i u ó, cho
th y r ng, c u trúc xã h i - gia ình ã t o n n t ng v ng ch c, k t n i b n
s c và duy trì các c trưng truy n th ng c a làng ngh . Tác gi ã trình bày
v mô hình làng ngh , v i cách nhìn hoàn toàn khác bi t v mô hình làng
ngh m i v i mô hình n n công nghi p gia ình luôn kh i u t c u trúc xã
h i c a gia ình, v i nghĩa là ch h luôn là ngư i kh i nghi p và các thành
viên c a gia ình như v c a ch h , con trai, con gái c a ch h luôn ư c
thu hút vào làm vi c và tr thành nh ng ngư i có v trí quan tr ng, then ch t
trong n n công nghi p gia ình [24, tr.58-65], ho c có th tìm th y mô hình
c a Phan Gia B n trong nghiên c u v Sơ kh o l ch s phát tri n th công
Vi t Nam, cũng ã trình bày tính ch t “th công gia ình” trong các làng ngh
và s phân công vai trò c a nam gi i và n gi i, s phân công gi a các l a
tu i trong làng ngh [101, tr.42-45].
Cùng bàn v tính c u k t trong c ng ng, tác gi Lê H ng Lý trong
nghiên c u Ngh th công m ngh ng b ng Sông H ng, ti m năng, th c
28. 20
tr ng và m t s khuy n ngh ã ưa ra nh ng hình nh chân th c và áng
quan tâm v th c tr ng c a th h ngh nhân tương lai. ó là, trong các làng
ngh tình tr ng tr em i h c trung h c ph thông, i h c, sau i h c còn ít,
có xu hư ng gi m và có s gia tăng v t n n xã h i như nghi n hút, tr m
c p, ánh bài … [105, tr.168-170].
Trong m t nghiên c u c a tác gi Mai Văn Hai và c ng s trong tác
ph m B n s c làng Vi t trong ti n trình toàn câu hóa hi n nay, có th tìm
hi u rõ hơn v tính c u k t c ng ng thông qua các quy nh nghiêm ng t
trong c u trúc xã h i - gia ình c a làng ngh thông qua ch “n i hôn” và
“bí m t nhà ngh ” như m i m t làng ngh u ph i gi bí m t v ngh c a
mình, con gái l y ch ng nơi khác không ư c làm ngh nguyên quán c a
mình ho c có nơi c m con gái l y ch ng ngoài mà ph i l y ch ng trong làng
và cùng làm ngh , ho c ch d y, truy n ngh cho àn ông, àn bà có con ch
không truy n và d y ngh cho con gái [31, tr. 95-100].
S bi n i c a kinh t th trư ng ã khi n cho c u trúc xã h i - gia
ình b bi n i theo, c bi t là v v th và vai trò c a t ng thành viên trong
gia ình. Khi ư c cho phép s n xu t, kinh doanh nh ng gì mà Nhà nư c
không c m, nhi u h gia ình ã m nh d n m r ng ho t ng s n xu t - kinh
doanh ngh nh ng m t hàng ngh truy n th ng v i s tham gia c a các thành
viên gia ình tùy theo s c kh e và năng l c. Nhi u ph n v a làm v , v a
làm n i tư ng trong gia ình và v a cùng ch ng tham gia qu n lý cơ s s n
xu t c a h gia ình. S bi n i ó ư c phát tri n theo quy lu t mà Marx ã
t ng nói khi bàn v c u trúc xã h i, v i s ki m soát v quy n l c kinh t s
ki m soát ư c quy n l c chính tr và chi ph i v m t tư tư ng, tinh th n.
Ngoài ra, có th thêm m t s tác ph m vi t v nông thôn Vi t Nam trong quá
trình chuy n i cơ c u xã h i tác ng n v th và vai trò trong gia ình,
trong làng - xã như S chuy n i cơ c u xã h i nông thôn ng b ng B c
29. 21
B trong i u ki n kinh t m i c a Vi n Xã h i h c. Nghiên c u này ã ưa
ra cái nhìn t ng quan v s bi n i c a nông thôn Vi t Nam t sau “khoán
s n” và “khoán h ” [trích theo 103, tr.1-14], t h th ng kinh t h p tác xã
chuy n sang h th ng kinh t h gia ình xã viên, quy mô di n ra không ch
trong h gia ình mà còn h m c và làng, t o ra s thay i v c u trúc xã h i
trong t t c các lĩnh v c như dân s , ngh nghi p, vi c làm, lao ng, cho n
các thi t ch , quy ph m i u ch nh quan h và vai trò xã h i c a ngư i dân
nông thôn. S bi n i c u trúc xã h i nông thôn, tác gi Tô Duy H p trong
nghiên c u V th c tr ng và xu hư ng chuy n i cơ c u xã h i nông thôn
ng b ng B c B hi n nay cho r ng s chuy n i cơ c u xã h i nông thôn
ang ngày càng ăn nh p và thích nghi v i s chuy n i c a n n kinh t th
trư ng, th y rõ s bi n i tác gi ã ưa ra s phân lo i các h gia ình
như h gia ình vư t tr i, ch ng giàu có, h gia ình trung bình và h gia
ình y u kém, th ng ho c có làng - xã vư t tr i, ch ng giàu có; làng -
xã trung bình và làng - xã y u kém, th ng. Tác gi cũng trình bày v s
xu t hi n c a nhóm h gia ình chuy n sang kinh doanh theo hư ng chuyên
môn hóa hơn và quy mô hơn như các “h chuyên doanh” [42, tr. 21-30].
Ngoài ra, có th tìm hi u nh ng bi n i c u trúc xã h i trong các bài vi t c a
các tác gi như: Vũ Tu n Anh V s chuy n bi n cơ c u xã h i và nh hư ng
giá tr nông thôn trong quá trình i m i kinh t [3], Phí Văn Ba S bi n
i c a các truy n th ng gia ình nông thôn trong quá trình hi n i hóa:
phác th o theo k t qu i u tra xã h i h c g n ây [6], Thái ng v i bài
vi t Nh ng v n cơ c u xã h i và s phát tri n m t xã nông thôn Nam B
[26], hay phân tích cơ c u n i t i, ch c năng trong các lo i h gia ình c a
Mai Huy Bích v i n i dung M t c trưng v cơ c u và ch c năng, gia ình
Vi t Nam ng b ng sông H ng [7], ...
30. 22
Tóm l i, các k t qu nghiên c u khoa h c này ã cung c p nhi u thông
tin, nhi u d li u v các mô hình c u trúc xã h i - gia ình trong chi u dài
l ch s phát tri n c a các làng ngh truy n th ng Vi t Nam. Các công trình
nghiên c u này có ý nghĩa quan tr ng trong vi c xác nh ngu n g c và c
trưng c a các phân h c u trúc xã h i - gia ình, t ó góp ph n làm rõ nh ng
tác ng c a các chính sách, th ch , h th ng giá tr văn hóa, phong t c t p
quán c truy n c a các làng ngh qua t ng giai o n phát tri n khác nhau.
1.3. HƯ NG NGHIÊN C U V C U TRÚC XÃ H I - NGH NGHI P
LÀNG NGH
T i các làng ngh , c u trúc xã h i - ngh nghi p có th ư c nhìn nh n
thông qua các hình nh v giá tr văn hóa trong làng ngh nông thôn. C u
trúc xã h i g n li n v i văn hóa, c u trúc văn hóa c a c ng ng xã h i nh t
nh. Thu t ng Kultur trong thu t ng c i n c ng ý v văn hóa mang
nghĩa “tình anh em” [113, tr.41-42] và trong ti ng Anh, khái ni m văn hóa
c p thư ng xuyên i di n cho tính ngh thu t tinh túy và cách cư x c a
gi i tinh hoa giáo d c [trích theo 119, tr.241-258]. Do ó, trong m t n n văn
hóa, ý nghĩa ơn gi n nh t c u trúc xã h i c trưng s ư c th hi n thông
qua các ho t ng c a con ngư i. Tương t , i v i c u trúc xã h i c a làng
ngh t i các c ng ng luôn hình thành các hình th c khác nhau t o ra
công vi c, quy nh thông qua m t lo t ngu n l c có s n và v i các ch tiêu
có s n như truy n th ng gia ình, dòng h , phong t c, ki n th c truy n th ng,
các y u t tôn giáo và tinh th n sáng t o áp ng m c tiêu sinh k h ng
ngày và áp d ng i v i các thành viên tham gia [trích theo 113, tr.1082-
1087]. Faulkner mô t n n văn hóa làng ngh như là m t “c u trúc” v i các
tiêu chí c trưng bao g m ni m tin, chu n m c, phong t c, nghi l , thái ,
hành vi, các k năng, ki n th c, bi u tư ng, ngôn ng , tôn giáo [trích theo
114, tr.27-52]. Các c u trúc xã h i làng ngh th hi n cách s ng c a ngư i
31. 23
dân làng ngh , gi ng như m t thi t ch cho cu c s ng m b o s g n k t c a
c h th ng.
Khi nghiên c u v c u trúc xã h i làng ngh , các tác gi thư ng g n v i
các nghiên c u v c u trúc xã h i c a nông thôn như: tác gi Tô Duy H p
trình bày v s chuy n i c u trúc xã h i thông qua các mô hình ho t ng
s n xu t c a các h [42, 20-26], tác gi Trương Xuân Trư ng cũng bàn v
bi n i kinh t - xã h i nông thôn châu th sông H ng thông qua các tiêu
chí như i s ng sinh ho t, thu nh p, chuy n i lao ng ngh nghi p và s
phân t ng xã h i trong làng [93, tr.30 - 39].
Làng ngh là m t trong nh ng hình nh bi u trưng g n li n v i nông
thôn Vi t Nam trong các công trình nghiên c u như Làng xã An Nam B c
kỳ c a P. Ory, c bi t trong tác ph m Ngư i nông dân châu th B c Kỳ c a
P.Gourou, P.Gourou cho r ng ngành công nghi p Vi t Nam, c th là các
ho t ng c a làng ngh gi ng như m t ngành “ph ”, “ki m thêm” lúc nông
nghi p nhàn r i c a ngư i nông dân Vi t Nam v i quy mô nh , máy móc th
công và làm theo phương pháp truy n th ng, h u như không có s h tr c a
k thu t. P.Gourou vi t: “Ngư i th th công không có v n tr công và
kh u hao, h ch mong m i ngày lao ng ki m ư c vài hào b c” [74, tr.
465-466]. Tương t , tác gi Mai Văn Hai, Nguy n Tu n Anh, Nguy n c
Chi n, Ngô Th Thanh Quý trong cu n B n s c làng vi t ã trình bày v tính
b o m t trong ngh c a ngư i làng ngh trong quan h v i ngư i ngoài làng,
ngư i khác. Quy nh b t thành văn c a m t s làng ngh là ch truy n ngh
cho con trai ho c con dâu ch không truy n ngh cho con gái vì lo ng i con
gái i l y ch ng, theo ch ng s mang bí m t ngh nghi p cho ngư i khác,
làng khác [trích theo 31, tr.98].
Tác gi Hoàng Kim Giao trong tác ph m Làng ngh truy n th ng, mô
hình làng ngh và phát tri n nông thôn và tác gi Nguy n K Tu n trong
32. 24
công trình nghiên c u M t s v n t ch c s n xu t các làng ngh th
công ã ưa ra các lo i mô hình làng ngh theo t ng giai o n phát tri n
nh m kh c ph c ư c nh ng h n ch c a mô hình truy n th ng, phát tri n mô
hình hi n i và năng su t cao b ng s chuyên môn hóa thay máy móc vào
các công o n s n xu t tay chân, chuyên môn hóa v vai trò c a t ng ngư i
trong h gia ình trong các công o n ho c s phát tri n cao c a mô hình
công ty chuyên s n xu t - kinh doanh làng ngh , c trưng cho s phát tri n
làng ngh chuyên nghi p hơn [105, tr.54-67]. Nghiên c u này g i cho tác gi
lu n án ý tư ng tìm hi u mô hình “công ty ngh ” trong c u trúc xã h i ngh
nghi p c a làng ngh ho c s xu t hi n c a “ph ngh ” trong nghiên c u c a
tác gi Vũ Qu c Tu n v i công trình nghiên c u Làng ngh , ph ngh Thăng
Long - Hà N i trên ư ng phát tri n ã i di n cho s phát tri n c a thành
th , ph xá s m u t [105, tr.481-490].
Ngoài ra, có th nghiên c u các công trình khoa h c ã c p khá sâu
s c v các v n chuy n i cơ c u ngh nghi p và phân t ng xã h i t i các
vùng nông thôn Vi t Nam như: tác gi Thiên Kính v i nghiên c u Tìm
hi u phân t ng xã h i trong l ch s và áp d ng vào nghiên c u phân hóa giàu
nghèo nư c ta hi n nay [49], tác gi Mai Huy Bích v i nghiên c u Lý
thuy t phân t ng xã h i và nh ng phát tri n g n ây [8], Tr nh Duy Luân và
Bùi Th Cư ng v i nghiên c u v Phân t ng xã h i và công b ng xã h i
nư c ta hi n nay [55], v.v. Các tác gi ã phân tích nh ng xu hư ng bi n i
c a nông thôn Vi t Nam thông qua s chuy n d ch v cơ c u lao ng và s
phân t ng xã h i trong s phát tri n c a n n kinh t th trư ng. Các nhóm lao
ng ư c phân chia rõ ràng hơn thông qua các m c thu nh p, s khác bi t v
d ng c sinh ho t trong gia ình và phương ti n i l i, v.v.
Có th th y, m c dù b tác ng b i n n kinh t th trư ng, l i nhu n
kinh t n t ng cá nhân khi n cho c u trúc xã h i - ngh nghi p thay i.
33. 25
Tuy nhiên theo Max Weber ã phân tích, kinh t không ph i là y u t duy
nh t gi i thích c u trúc xã h i là ng l c cho s thay i, b i nó còn ph
thu c vào các y u t khác như a v chính tr , hay quy n l c, a v xã h i
hay uy tín [116, tr.15 - 25]. Chính vì v y, m c dù các làng ngh phát tri n và
bi n i sâu s c có th b t ngu n t y u t kinh t nhưng duy trì, phát tri n
và có m i liên k t khăng khít v i môi trư ng làng ngh , thì òi h i c n có s
k t h p gi a các y u t khác ngoài y u t kinh t như y u t dân s , truy n
th ng và văn hóa ngh nghi p, y u t i m i tư duy và chính sách phát tri n
ngh .
Có th thêm m t s công trình khác n a nh m có cái nhìn t ng quan v
c u trúc t ch c c a các làng xã nông thôn Vi t Nam nói chung, t ó
ph n ánh nh ng tác ng c a c u trúc làng xã trong các c u trúc ngh nhi p
c a làng, như tác gi Bùi Quang Dũng v i nghiên c u Nghiên c u làng Vi t:
các v n và tri n v ng [27], Tr n T v i nghiên c u Cơ c u t ch c c a
làng Vi t c truy n B c b [97], Công trình nghiên c u S bi n i c a
làng - xã Vi t Nam ngày nay ( ng b ng sông H ng) ã ch ra s bi n
chuy n v cơ c u kinh t trong quá trình chuy n i t n n kinh t t p trung,
quan liêu bao c p sang n n kinh t th trư ng. ó là, s bi n i c a xã h i nông
thôn c truy n, trong ó có c u trúc xã h i như là: các quan h s h u, quan h
huy t th ng và nh ng quan h xã h i khác, i s ng văn hóa, xã h i, phong t c,
t p quán, v.v, ng th i di n m o c a i s ng văn hóa xã h i nông thôn nư c
ta hi n nay ư c phác h a tương i toàn di n [38]. c bi t cu n sách do tác
gi T Ng c T n (ch biên), (2010), “M t s v n v bi n i cơ c u xã h i
Vi t Nam hi n nay”, (k t qu nghiên c u thu c tài khoa h c tr ng i m c p
Nhà nư c KX.04.14/06-10 “Bi n i cơ c u xã h i Vi t Nam”). Công trình
này nêu t ng th v bi n i cơ c u xã h i Vi t Nam trong giai o n i m i, th
hi n trên năm phân h cơ b n nh t, ó là cơ c u xã h i - giai c p, cơ c u xã h i -
34. 26
ngh nghi p, cơ c u xã h i - dân s , cơ c u xã h i - dân t c và cơ c u xã h i -
tôn giáo [89]. ây th c s là công trình có giá tr lý lu n và th c ti n, giúp cho
tác gi lu n án h c h i nghiên c u các phân h c a c u trúc xã h i cư dân
làng ngh .
Tóm l i, các k t qu nghiên c u c a nhóm công trình khoa h c này giúp
ích cho tác gi lu n án ti p c n, h c h i, k th a nh t là v phương pháp nghiên
c u xã h i h c nông thôn, ng th i ã cung c p m t h th ng các lý lu n và
b ng ch ng th c ti n v s hình thành, phát tri n làng ngh truy n th ng Vi t
Nam, t o i u ki n cho vi c hình thành tư duy và nh n th c v làng ngh , c
bi t là quá trình hình thành và phát tri n các mô hình s n xu t c a làng ngh v i
các c u trúc xã h i - ngh nghi p mang c trưng cho t ng giai o n, t ng mô
hình. ây s là cơ s lý lu n khoa h c cho các nhà nghiên c u khi xem xét v n
làng ngh truy n th ng Vi t Nam phát tri n qua các th i kỳ.
1.4. HƯ NG NGHIÊN C U V C U TRÚC XÃ H I - M C S NG LÀNG NGH
Liên quan t i c u trúc m c s ng làng ngh , có th tìm hi u s hình
thành và phát tri n c u trúc này thông qua các mô hình phân t ng v m c
s ng t i nông thôn Vi t Nam nói chung và làng ngh t i nông thôn nói riêng.
M c s ng luôn là m t trong nh ng tiêu chí quan tr ng ánh giá s bi n i
c u trúc thông qua s phân t ng gi a các nhóm thu nh p. Nghiên c u v phân
t ng m c s ng c a tác gi Lưu H ng Minh v i nghiên c u Tính năng ng
c a ngư i dân nông thôn ng b ng B c B v i phân t ng xã h i, ã xét tính
năng ng c a ngư i dân thông qua s chuy n i lao ng ngh nghi p t i
ch và di dân ánh giá v ch t lư ng cu c s ng. T ó phân chia nhóm lao
ng t i nông thôn theo các m c thu nh p khác nhau và theo tính ch t ngh
nghi p khác nhau. Tác gi cũng ch ra r ng các ngành ngh trong nông nghi p
ngày càng a d ng, chi m ph n l n th i gian và nhân công t i các vùng nông
thôn, trong ó có các ngành ngh th công truy n th ng. Tuy nhiên, v n chưa
35. 27
có d u n rõ nét b i còn b nh hư ng n ng n t tư duy truy n th ng i v i
nông nghi p [60, tr. 84-90]. Tác gi Thiên Kính v i nghiên c u Tìm hi u
phân t ng xã h i trong l ch s và áp d ng vào nghiên c u phân hóa giàu
nghèo nư c ta hi n nay, ã trình bày các h th ng ph n t ng xã h i khác
nhau và c trưng v các giai c p t i các nư c trên th gi i và Vi t Nam qua
các th i kỳ [49, tr.51-58]. Cùng nghiên c u v n i dung phân t ng, tác gi
Mai Huy Bích v i nghiên c u Lý thuy t phân t ng xã h i và nh ng phát tri n
g n ây [8] cũng b sung s a d ng v lý thuy t phân t ng và s phát tri n
c a lý thuy t phân t ng trong th i gian g n ây, thông qua các quan i m c a
các nhà xã h i h c như E. Duirkheim, Erik Olin Wright, Coleman. Bài vi t
c a Tr nh Duy Luân và Bùi Th Cư ng V phân t ng xã h i và công b ng xã
h i nư c ta hi n nay, các tác gi ã trình bày nh ng c trưng cơ b n v
th c tr ng phân t ng xã h i và th c hi n công b ng xã h i c a Vi t Nam, tìm
ra nguyên nhân và ưa ra nh ng gi i pháp h n ch các tác ng tiêu c c c a
phân t ng xã h i ang di n ra t i Vi t Nam [55, tr.3-11]. Các tác gi phân
chia m c s ng c a làng, xã thành các nhóm c trưng, th hi n nh ng bi n
i rõ ràng c a các c u trúc trong làng - xã. M t phát hi n n i b t trong các
nghiên c u trên là s phân t ng xã h i thành các t ng l p gia ình giàu, khá
gi , trung bình và nghèo luôn g n li n v i ho t ng ngh nghi p. Trong ó,
nh ng gia ình có m c s ng khá gi tr lên thư ng d a vào ngh phi nông
nghi p và nh ng gia ình có m c s ng nghèo thư ng d a vào ngh nông
nghi p v i di n tích t nh h p.
Tác gi Tr nh Xuân Th ng trong nghiên c u B o t n và phát tri n làng
ngh truy n th ng m t cách b n v ng ã ph n ánh s thay i v m c thu
nh p c a ngư i lao ng làng ngh và nh ng tác ng tích c c trong các ho t
ng xu t nh p t năng su t cao [90], có th th y r ng vi c phát tri n làng
ngh úng hư ng s t o ra hi u qu to l n trong vi c nâng cao thu nh p cho
36. 28
ngư i dân làng ngh v m i m t. Tương t , trong tác ph m Làng ngh th
công truy n th ng Vi t Nam c a Bùi Văn Vư ng, tác gi ã t p trung trình
bày các lo i hình làng ngh truy n th ng trong quá trình hình thành, phát tri n
và thích ng v i n n kinh t th trư ng như: úc ng, kim hoàn, rèn, g m,
tr m kh c á, d t, thêu ren, gi y dó, tranh dân gian, d t chi u, qu t gi y, mây
tre an, ng c trai [108].
V i kh i ngu n t h c thuy t Marx coi c u trúc xã h i là c u trúc giai
c p v i m i quan h ch y u là u tranh gi a giai c p th ng tr và giai c p b
tr , v i s quy t nh b i phương th c s n xu t và trao i, Anthony Giddens
ã ti p t c phát tri n v i h c thuy t v c u trúc hóa. Theo h c thuy t c a
Giddens c u trúc xã h i ư c t o ra và liên t c ư c tái t o b i các hành ng
c a con ngư i và c u trúc xã h i bi n i kéo theo ch c năng bi n i v i
tính hai m t t t ho c x u. T ó th y r ng s bi n i trong c u trúc - m c
s ng làng ngh là k t qu ho t ng ngh nghi p c a ngư i dân và các ch
th ho t ng ngh nghi p nh m áp ng ch c năng c a môi trư ng kinh t
c a làng ngh sao cho tương thích v i các yêu c u t ra t i m i kinh t
sang cơ ch th trư ng [43, tr. 82-91].
Ngoài ra, có th thêm tài như tài Nghiên c u v quy ho ch phát
tri n làng ngh th công theo hư ng công nghi p hoá, nông thôn nư c C ng
hòa xã h i ch nghĩa Vi t Nam c a B Nông nghi p và phát tri n nông thôn h p
tác cùng v i t ch c JICA c a Nh t, ã i u tra nghiên c u t ng th các v n
có liên quan n làng ngh th công nư c ta v tình hình phân b , i u ki n kinh
t - xã h i c a làng ngh , nghiên c u ánh giá 12 m t hàng th công c a làng
ngh Vi t Nam. c bi t chú ý t i tài Góp ph n tìm hi u bi n i xã h i
Vi t Nam hi n nay: K t qu nghiên c u c a tài KX.02.10 c a tác gi Bùi Th
Cư ng. Có th tìm th y trong nghiên c u này cơ s lý lu n và phương pháp lu n
v bi n i cơ s xã h i, khung phân tích v th c tr ng xã h i Vi t Nam, nh ng
37. 29
bi n i v xã h i, dân s , văn hóa và b t bình ng xã h i, phúc l i xã h i cùng
các mô hình xã h i và qu n lý xã h i v i y u t xuyên su t ó là công nghi p
hóa, hi n i hóa t i Vi t Nam. T ó có th phân tích trên cơ s khoa h c v
th c tr ng m c s ng c a ngư i dân làng ngh , nguyên nhân c a s thay i và
d báo s thay i ti p t c trong tương lai [13].
M t nghiên c u c a Bùi Xuân ính v Làng ngh th công huy n Thanh
Oai (Hà N i) truy n th ng và bi n i ã phân chia m c s ng c a ngư i dân
làng ngh theo t ch c c a làng ngh th công theo c trưng chuyên và không
chuyên t ó th y rõ ư c t m quan tr ng c a s phát tri n m t làng ngh
chuyên sâu dư i tác ng c a th trư ng nh t là th trư ng u ra c a s n ph m
[24, tr. 65 - 69]. Gi ng như P. Gourou ã nh n nh: “V i n n kinh t ti u nông,
n n i công nghi p không có ch ng trong x này vì không có th trư ng tiêu
th ” [ 74, tr.487].
Tác gi Nguy n Thu Minh, Tr n Văn L ng trong tác ph m Khái quát
m t s nét v làng ngh truy n th ng t nh B c Giang ã ưa ra nh ng d u
hi u căn b n th hi n s thay i tích c c i v i cu c s ng c a các làng ngh
dư i tác ng c a các cơ s v t ch t trong t ng gia ình và các i u ki n c a
th trư ng, c th là ch c a t ng làng ngh [105, tr. 411-417].
Các tác gi ã ưa ra cái nhìn khách quan v c u trúc xã h i - m c s ng
trong các làng ngh , cho th y c u trúc m c s ng ch u tác ng c a các y u t
khác nhau và c các phân h c u trúc xã h i khác c a làng ngh .
Có th th y nhóm các công trình khoa h c v a nêu trên ã t p trung
phân tích th c tr ng và nh ng bi n i c a c u trúc xã h i trong làng ngh
Vi t Nam. Các nghiên c u v c u trúc xã h i - m c s ng cho th y các h
th ng c a phân t ng xã h i v m c s ng g n li n v i ho t ng ngh nghi p
c a các cá nhân và gia ình. Các nghiên c u cũng ch ra tác ng c a các y u
t như i u ki n v t ch t, c i m gia ình, y u t văn hóa, truy n th ng
38. 30
ngh nghi p, y u t kinh t th trư ng và c y u t chính sách i v i c u trúc
xã h i - m c s ng c a cư dân làng ngh . Các nghiên c u này g i m nhi u ý
tư ng cho vi c ti p t c tìm hi u quá trình phát tri n c u trúc xã h i làng ngh
t i Vi t Nam. T s thay i c u trúc xã h i qua t ng th i kỳ có th n m b t
ư c quy lu t và xu hư ng phát tri n c a nó. T ó có nh ng nh hư ng
chính sách sao cho phù h p và có tác ng thúc y các ho t ng, s n xu t
và các y u t c a c u trúc xã h i trong làng ngh truy n th ng t i Vi t Nam.
Tóm l i, k t qu t ng quan các nghiên c u trên tác gi i rút ra m t s
nh n xét v tình hình nghiên c u liên quan n tài lu n án như sau:
V m t lý lu n, m t s khái ni m v làng ngh ã ư c nêu ra và làm rõ
t các góc khoa h c khác nhau như khái ni m c u trúc xã h i v i các phân
h c a nó. Ch ng h n khái ni m c u trúc xã h i - dân s v i quy mô, m t ,
tu i, gi i tính và trình h c v n, c u trúc xã h i - gia ình thông qua quy
mô gia ình, các th h và các m i quan h trong gia ình, c u trúc xã h i -
ngh nghi p thông qua c trưng quy mô c a các mô hình làng ngh như mô
hình gia ình, t s n xu t, h p tác xã. M t s khái ni m có th là m i ã ư c
ưa ra phân tích như công ty ngh , ph ngh . M t s y u t tác ng n c u
trúc xã h i ã ư c ch ra và ánh giá như y u t truy n th ng văn hóa, y u t
cơ ch th trư ng, y u t chính sách c a ng và Nhà nư c giành cho các
làng ngh . Tuy nhiên, các khái ni m nghiên c u này c n ư c xem xét, phân
tích t nhi u góc ti p c n khoa h c khác nhau. Do v y, i u này t ra s
c n thi t ph i xem xét các khái ni m v c u trúc xã h i m t cách khoa h c
chuyên ngành t góc ti p c n lý thuy t nh t nh mà lu n án này mu n th
hi n rõ, ó là cách ti p c n lý thuy t xã h i h c.
V m t phương pháp, a s các nghiên c u u tri n khai thu th p các
d li u t th c ti n, qua kh o sát t ng a phương c th , nhưng có th thi u
tính h th ng và t p trung nghiên c u t cách ti p c n xã h i h c. M c dù v y,
39. 31
các nghiên c u chưa nói nhi u n di ng xã h i ho c chưa nghiên c u v s
n i ti p gi a các th h trong làng ngh , ho c s bi n i c u trúc trong làng
ngh cũng như s tương tác gi a các phân h c u trúc xã h i trong làng ngh .
V n i dung nghiên c u, t t c nh ng công trình nêu trên ã ti n hành
nghiên c u làng ngh , làng ngh truy n th ng t p trung các lĩnh v c chính sau:
M t là, nghiên c u t ng quan v tình hình ho t ng c a công nghi p
nông thôn; th c tr ng công nghi p hóa, hi n i hóa nông nghi p và phát tri n
nông thôn;
Hai là, nghiên c u v tình hình phát tri n ti u th công nghi p và
nh ng v n môi trư ng tác ng n làng ngh ;
Ba là, nghiên c u v tình hình s n xu t kinh doanh c a làng ngh , làng
ngh truy n th ng t lao ng, công ngh , v n, th trư ng tiêu th s n
ph m… trong b i c nh h i nh p qu c t .
Tuy nhiên, các công trình nghiên c u v th c tr ng và gi i pháp phát
tri n ngh , làng ngh và làng ngh truy n th ng không t ra v n nghiên
c u v các phân h c a c u trúc xã h i làng ngh . M t vài nghiên c u có th
ã t ra v n phân tích m t s phân h c u trúc xã h i nhưng chưa y
và nh t là chưa ư c ti p c n chuyên sâu t góc xã h i h c.
Các nghiên c u ã phân tích m t s y u t tác ng khác nhau n c u
trúc xã h i làng ngh nhưng thi u nh ng nghiên c u xem xét toàn b các y u
t ó theo cách ti p c n liên c p t c i m cá nhân n c i m gia ình
và c i m c a c ng ng làng - xã n c i m c a kinh t th trư ng và
chính sách phát tri n kinh t xã h i.
M t h n ch có th c n nh n m nh t góc xã h i h c là các nghiên
c u v a trình bày trên m c dù ã phân tích khái ni m c u trúc xã h i nông
thôn và làng ngh . Nhưng r t ít nghiên c u xem xét k c u trúc xã h i t góc
lý thuy t xã h i h c nh t nh. Do v y, lu n án này t ra nhi m v tìm
40. 32
hi u và áp d ng lý thuy t h th ng xã h i c a Talcott Parsons và lý thuy t c u
trúc hóa c a Anthony Giddens xem xét các phân h c u trúc xã h i trong
m i quan h v i các c i m xã h i t vi mô n vĩ mô c a làng ngh . Lu n
án s d ng quan ni m: c u trúc xã h i là ki u quan h tương i n nh, b n
v ng c a các thành ph n t o nên h th ng xã h i nh t nh tìm hi u các
phân h c a nó. Áp d ng cách ti p c n lý thuy t h th ng xã h i c a Talcott
Parsons, lu n án xem xét c u trúc xã h i v i tính cách là ki u quan h c a các
thành ph n t o nên các h th ng xã h i t vi mô n vĩ mô. H th ng xã h i
vi mô là h th ng bao g m các cá nhân do ó c u trúc xã h i c a h th ng xã
h i vi mô là ki u quan h tương i b n v ng c a các cá nhân t o nên gia
ình, h gia ình, cơ s s n xu t kinh doanh ngh , t ch c ngh nghi p.
Các nghiên c u hi n có v c u trúc xã h i Vi t Nam thư ng t p trung
vào c u trúc xã h i - m c s ng th hi n phân t ng xã h i theo m c s ng.
Trên c p vi mô, lu n án này s tìm hi u c u trúc xã h i - dân s , c u trúc
xã h i - gia ình, c u trúc xã h i - ngh nghi p, c u trúc xã h i - m c s ng
c a làng ngh . ng th i, lu n án này cũng s t p trung nghiên c u c u trúc
xã h i - ngh nghi p: mô hình gia ình ngh và mô hình công ty ngh .
Cùng v i cách ti p c n lý thuy t h th ng xã h i, lu n án áp d ng cách
ti p c n lý thuy t c u trúc hóa c a Anthony Giddens xem xét và ánh giá
s hình thành, v n ng, bi n i và phát tri n, t c là quá trình tái c u trúc,
quá trình c u trúc hóa c a t ng lo i c u trúc xã h i. Như ã trình bày trên,
lý thuy t c u trúc hóa c a Anthony Giddens cho r ng m t c u trúc xã h i
ư c hình thành, v n ng và liên t c ư c “c u trúc hóa” thông qua quá
trình huy ng, s d ng các ngu n l c c a các ch th hành ng theo các
quy t c nh t nh c a h th ng xã h i. Do v y, vi c áp d ng lý thuy t c u trúc
hóa c a Anthony Giddens s giúp phân tích các ngu n l c cùng các quy t c
pháp quy dư i hình th c các quy nh pháp lu t và các quy t c phi chính th c
41. 33
dư i hình th c các quy ư c, thói quen c a các cá nhân, gia ình mà các thành
ph n c a c u trúc xã h i huy ng, chia s , s d ng trong quá trình s n xu t
kinh doanh, sinh ho t và ó cũng chính là quá trình mà c u trúc xã h i ư c
c u trúc hóa.
K T LU N CHƯƠNG 1
T ng quan tình hình nghiên c u c u trúc xã h i c a cư dân làng ngh
ư c phân tích t p trung vào b n hư ng nghiên c u chính là: hư ng nghiên
c u v c u trúc xã h i - dân s làng ngh ; hư ng nghiên c u v c u trúc xã
h i - gia ình làng ngh ; hư ng nghiên c u v c u trúc xã h i - ngh nghi p
làng ngh ; hư ng nghiên c u v c u trúc xã h i - m c s ng làng ngh . Tuy
nhiên, các hư ng nghiên c u v th c tr ng và gi i pháp phát tri n làng ngh
chưa i sâu phân tích ho c phân tích chưa y các phân h c a c u trúc xã
h i làng ngh và r t ít nghiên c u chuyên sâu t góc xã h i h c. Các
nghiên c u hi n có v c u trúc xã h i, làng ngh như ã phân tích trong
chương 1, ã giúp tác gi lu n án có cơ s lý lu n, phương pháp nghiên c u
và g i ra nhi u ý tư ng nghiên c u v th c tr ng c u trúc xã h i c a cư dân
làng ngh ng b ng sông H ng hi n nay.
42. 34
Chương 2
CƠ S LÝ LU N V C U TRÚC XÃ H I C A CƯ DÂN LÀNG NGH
2.1. CÁC KHÁI NI M CƠ B N
2.1.1. C u trúc xã h i
Trong lĩnh v c xã h i h c Vi t Nam, khái ni m “Social structure”
ư c d ch là cơ c u xã h i ho c c u trúc xã h i. ây là m t trong nh ng khái
ni m then ch t c a xã h i h c, nhưng cho n nay v n còn nhi u quan ni m
khác nhau:
Theo quan i m c a Marx, c u trúc xã h i ch y u là c u trúc xã h i -
giai c p v i m i quan h u tranh di n ra gi a giai c p th ng tr và giai c p
b tr , trong ó phương th c s n xu t s quy t nh c u trúc - giai c p, vì v y
y u t c u thành nên phương th c s n xu t và s bi n i phương th c s n
xu t t o ra s bi n i trong c u trúc xã h i [118, tr.1-7]. Marx nh n m nh:
Trong s s n xu t ra i s ng c a mình, con ngư i có nh ng quan
h nh t nh, t t y u, không ph thu c vào ý mu n c a h - t c là
nh ng quan h s n xu t. Nh ng quan h này phù h p v i m t trình
phát tri n nh t nh c a l c lư ng s n xu t v t ch t c a h . Toàn
b nh ng quan h y h p thành cơ c u kinh t - xã h i, t c là cái cơ
s hi n th c trên ó d ng lên m t ki n trúc thư ng t ng pháp lý và
chính tr và nh ng hình thái ý th c xã h i nh t nh tương ng v i
cơ s hi n th c ó [11, tr15].
V.L.Lênin, trong tác ph m Sáng ki n vĩ i ã xác nh cơ c u giai c p
trong xã h i do nh ng quan h s n xu t cơ b n quy nh và nh ng quan h
này tương ng v i trình c a s phát tri n l c lư ng s n xu t:
Ngư i ta g i là giai c p, nh ng t p oàn to l n g m nh ng ngư i
khác nhau v a v c a h trong m t h th ng s n xu t xã h i nh t
nh trong l ch s , khác nhau v quan h c a h (thông thư ng thì
43. 35
nh ng quan h này ư c pháp lu t quy nh và th a nh n), i v i
nh ng tư li u s n xu t, v vai trò c a h trong t ch c lao ng xã
h i; và như v y là khác nhau v cách th c hư ng th và v ph n
c a c i xã h i ít ho c nhi u mà h ư c hư ng. Giai c p là nh ng
t p oàn ngư i mà t p oàn này thì có th chi m o t lao ng c a
t p oàn khác, do ch các t p oàn ó có a v khác nhau trong
m t ch kinh t xã h i nh t nh [103, tr17-18].
Như v y, Marx và Lênin quan ni m c u trúc xã h i ch y u g n v i c u
trúc xã h i - giai c p, gi i thích các quan h xã h i d a trên m i quan h gi a l c
lư ng s n xu t v i quan h s n xu t. i u này có ý nghĩa phương pháp lu n
quan tr ng cho nghiên c u giai c p nông dân và cư dân nông thôn, t c là c n
xu t phát t ho t ng s n xu t, c u trúc ngh nghi p xem xét c u trúc xã h i.
Cũng c p n giai c p trong quan ni m v c u trúc xã h i, trong
cu n sách Cơ c u xã h i và phân t ng xã h i (Qua kh o sát m t s t nh,
thành ph Vi t nam), các tác gi vi t:
Cơ c u xã h i là h th ng ch nh th các m i quan h xã h i có tác
ng qua l i l n nhau bi u hi n ra là h th ng các m i quan h
tương i b n v ng gi a các giai c p, các t ng l p, các c ng ng
xã h i, các t ch c, các nhóm xã h i có kh năng xác nh hành vi,
ho t ng, v th , vai trò c a b ph n c u thành nên h th ng xã
h i ó [71, tr31-32].
Ngoài ra, còn có quan ni m c u trúc xã h i nh n m nh n các ki u
quan h gi a con ngư i v i xã h i trong h th ng xã h i, như quan ni m c a
Lê Ng c Hùng và Lưu H ng Minh: “C u trúc xã h i là h th ng các m i quan
h gi a con ngư i và xã h i, có kh năng xác nh các hành vi, ho t ng, v
th , vai trò c a các cá nhân, các nhóm ngư i t o nên h th ng ó” [45,
44. 36
tr.182]. Nhi u tác gi th ng nh t coi nhóm xã h i là ơn v cơ b n phân
tích cơ c u xã h i:
Cơ c u xã h i là mô hình c u trúc, m t ch nh th th ng nh t,
“ ng”, tương i n nh bao g m các nhóm xã h i cơ b n (giai
c p, ngh nghi p, nhân kh u, lãnh th , dân t c, tôn giáo) an k t
vào nhau và ư c s p x p theo c c u trúc ngang và c u trúc d c
t o ra b khung cho s v n ng và phát tri n c a xã h i. Nh ng
thành t cơ b n c a c u trúc xã h i là nhóm, v th , vai trò, m ng
lư i và các thi t ch [75, tr.31].
Tóm l i, nhi u quan ni m khác nhau v c u trúc xã h i hay cơ c u xã
h i u gi ng nhau ch nh n m nh n các thành ph n và các m i quan h
xã h i tương i n nh c a các thành ph n t o nên c u trúc xã h i nh t nh.
K th a các quan ni m hi n có v c u trúc xã h i, lu n án này s d ng nh
nghĩa như sau: C u trúc xã h i là các ki u quan h tương i n nh, b n
v ng c a các thành ph n cơ b n; bi u hi n m t s phân h cơ b n. Không
t p trung vào phân tích các thành t c a c u trúc xã h i, lu n án này t ra
nhi m v phân tích làm rõ các phân h c u trúc xã h i c a cư dân làng ngh ,
ó là các phân h c u trúc xã h i - dân s , c u trúc xã h i - gia ình, c u trúc
xã h i - ngh nghi p, c u trúc xã h i - m c s ng; các thành ph n cơ b n c a
m i phân h là t ch c, nhóm xã h i, các v th xã h i, vai xã h i, thi t ch xã
h i, m ng lư i xã h i.
2.1.2. Cư dân
Khái ni m cư dân thư ng g n li n v i khái ni m con ngư i và ư c
phân tích trên ph m vi c ng ng ngư i, c ng ng xã h i sinh s ng t i m t
không gian - th i gian xác nh. Báo cáo t ng k t k t qu tài c p nhà nư c
(KX03/06-10) c i m cư dân và văn hóa vùng ven bi n trong quá trình
45. 37
phát tri n t nư c hi n nay, do Vi n Nghiên c u Truy n th ng và Phát tri n
ưa ra khái ni m:
Cư dân là c ng ng ngư i sinh s ng ư c xác nh trên cơ s c a
các y u t l ch s , a lý, quá trình ti p xúc v i thiên nhiên, lao ng
s n xu t, n p s ng sinh ho t, phong t c t p quán, các m i quan h
gia ình, làng xóm, gi a các nhóm và t ng l p xã h i trong nh ng
nét khái quát và tương ng v văn hóa, giá tr [103, tr.36-37].
Khái ni m này ã ch rõ, v i các c tính c a m i qu c gia, dân t c,
vùng, mi n và th i kỳ khác nhau, c i m, c u trúc c a cư dân luôn ch u s
chi ph i c a phương th c s n xu t, trình phát tri n chung và luôn bi n i
v i các c p bi u hi n c th g n v i vùng, mi n và các nhóm xã h i. Song,
khái ni m này có th chưa t n chính xác cao, b i cư dân có th là m t
ngư i dân ch không ph i là c c ng ng.
Ngày nay, cư dân nông thôn nói chung và cư dân nông thôn ng b ng
sông H ng nói riêng, không thu n túy là nông dân như th i kỳ trư c i m i
n a. Cư dân có th là xã viên h p tác xã ho c ch là m t b ph n c a cư dân
như s cán b , công ch c xã, giáo viên, công nhân … s ng nông thôn, làm
vi c trong h th ng chính tr ho c trong nhà máy, xí nghi p, công ty hay
doanh nghi p.
M t nghiên c u c i m cư dân và văn hóa vùng ven bi n và h i o
ã ưa ra quan ni m:
Nh ng c i m cư dân bao hàm ý nghĩa c a m t c ng ng ngư i
sinh s ng trong m t khu v c ư c xác nh d a trên các y u t l ch
s , a lý, quá trình ti p xúc v i thiên nhiên, lao ng s n xu t, t
ó t o nên n p s ng sinh ho t, phong t c t p quán, các m i quan h
gia ình, xóm làng, gi a các nhóm và t ng l p xã h i trong nh ng
nét khái quát và tương ng v văn hóa, giá tr [trích theo 35].
46. 38
Tác gi k th a nh ng h t nhân h p lý c a các khái ni m trên, trong
nghiên c u này cư dân m i vùng, m i khu v c nh t nh như cư dân nông
thôn, cư dân thành th , cư dân vùng ng b ng… cư dân làng ngh ng b ng
sông H ng trên cơ s nh ng nét khái quát, tương ng và d bi t nh t nh
c a các làng ngh ng b ng sông H ng hi n nay.
Trong lu n án này, cư dân ư c hi u là ngư i dân sinh s ng, nh cư
t i m t khung không gian - th i gian xác nh. C th , cư dân là toàn b
ngư i dân g m các cá nhân, các h gia ình, các t ch c sinh s ng và làm
vi c t i làng ngh g V n i m, xã V n i m và làng ngh sơn mài H
Thái, xã Duyên Thái, huy n Thư ng Tín, thành ph Hà N i hi n nay.
2.1.3. Làng ngh
“Làng ngh ” hi n nay có nhi u quan ni m khác nhau, song có th hi u
làng ngh v i nh ng quan ni m như sau:
V m t pháp lý, theo Thông tư 116/2006/TT-BNN ngày 18/12/2006
c a B Nông nghi p và Phát tri n nông thôn: “Làng ngh là m t ho c nhi u
c m dân cư c p thôn, p, b n, làng, buôn, phum, sóc ho c các i m dân cư
tương t trên a bàn m t xã, th tr n có các ho t ng ngành ngh nông thôn,
s n xu t ra m t ho c nhi u lo i s n ph m khác nhau” [10].
Thông tư này cũng ch rõ, làng ư c công nh n là làng ngh ph i t
03 tiêu chí sau: m t là, làng ph i có t i thi u 30% t ng s h trên a bàn
tham gia các ho t ng ngành ngh nông thôn; hai là, làng ph i ho t ng s n
xu t - kinh doanh n nh t i thi u 2 năm tính n th i i m ngh công
nh n; ba là, làng ph i ch p hành t t chính sách, pháp lu t c a Nhà nư c [10]
Tuy nhiên, khái ni m này t góc pháp lý ch nh n m nh n các tiêu chí
qu n lý hành chính nhà nư c, chưa nh n m nh n c i m văn hóa, quan h
xã h i, c u trúc xã h i c a dân cư.
47. 39
T m t góc khác, nh n m nh y u t văn hóa, xã h i c a làng ngh ,
tác gi Tr n Minh Y n cho r ng:
Làng ngh là m t thi t ch kinh t - xã h i nông thôn, ư c c u
thành y u t làng ngh , t n t i trong m t không gian a lý nh t
nh, trong ó bao g m nhi u h gia ình sinh s ng b ng ngh th
công là chính, gi a h có m i liên k t v kinh t - xã h i và văn hóa
[110, tr.11].
Khái ni m này xác nh làng ngh là m t thi t ch kinh t - xã h i
nông thôn, ng th i nh n m nh n ngh nghi p nông thôn ngoài ngh
nông nghi p còn có m t ho c m t s ngh ph khác v i m t t ng l p th th
công chuyên nghi p hay bán chuyên nghi p.
V tên g i c a làng ngh , tác gi lu n án s d ng cách g i kép, tên g i
cùng lúc mang hai nghĩa, ph n ánh ngh th công và a danh, a ch nơi
ngành ngh , ngư i th th công, cư dân làng ngh làm ngh ó. C th như
g n v i tên c a làng và s n ph m làm ra trên cơ s ã ư c c p có th m
quy n công nh n như làng ngh g V n i m (làng V n i m và s n
ph m g ), làng ngh sơn mài H Thái (làng H Thái, s n ph m sơn mài).
Trong cu n sách T ng t p ngh và làng ngh truy n th ng Vi t Nam,
làng ngh ư c nh nghĩa như sau:
Làng ngh là nh ng làng trư c ây s ng d a vào nông nghi p do
i u ki n khách quan nào ó (v trí a lý thu n l i, ngh ph có th
trư ng tiêu th trên bình di n vùng, mi n …) nên ã chuy n sang
s n xu t các s n ph m th công mang tính chuyên bi t nhưng v n
không tách kh i nông nghi p. Làng có i ngũ th th công chuyên
nghi p hay bán chuyên nghi p, có quy trình, bí quy t làm ngh nh t
nh. Nh ng m t hàng do th th công s n xu t ra có tính th m m
và có th trư ng tiêu th r ng l n [105, tr 201- 202].
48. 40
nh nghĩa trên v làng ngh nh n m nh y u t kinh t ngh nghi p,
s n ph m ngh chuy n t nông nghi p sang s n ph m th công, kéo theo s
xu t hi n i ngũ th th công trong m t b ph n cư dân c a c ng ng làng.
Tuy nhiên, nh nghĩa này chưa nh n m nh n c u trúc xã h i như các quan
h xã h i c a cư dân làng ngh .
Có th th y r ng, các quan ni m v làng ngh nêu trên ư c ti p c n t
các giác nghiên c u khác nhau. Song, dư i góc xã h i h c, lu n án này
quan ni m làng ngh là hình th c t ch c i s ng sinh ho t, s n xu t c a
c ng ng cư dân nông thôn, v i c trưng là a s cư dân trong làng cùng
th c hi n m t lo i ho t ng ngh nghi p nh t nh, sinh s ng và t ó
hình thành ki u c u trúc xã h i c trưng b i ho t ng ngh nghi p ó. C
th , làng ngh V n i m, xã V n i m, cư dân ch y u làm ngh g
(m c) và sinh s ng nh ngh nghi p này, do v y tác gi có th g i ng n g n
là làng ngh g V n i m. Làng ngh H Thái, xã Duyên Thái, cư dân ch
y u làm ngh sơn mài và sinh s ng nh vào ngh nghi p này, tác gi g i ng n
g n là làng ngh sơn mài H Thái.
2.1.4. M t s khái ni m liên quan
Khái ni m h gia ình
Trong lu n án, tác gi s d ng khái ni m “h gia ình” theo quan ni m
c a tác gi Nguy n c Truy n:
H gia ình là m t nhóm nh ng ngư i thư ng có quan h gia ình
ho c ôi khi không có quan h gia ình v i nhau nhưng cùng s ng
chung, cùng s h u chung v tài s n và các tư li u s n xu t, cùng
tham gia các ho t ng kinh t chung và cùng hư ng th nh ng
thành qu s n xu t chung c a h [95, tr.24].
49. 41
Khái ni m phân t ng xã h i
Phân t ng xã h i là m t trong nh ng khái ni m cơ b n ư c các nhà xã
h i h c quan tâm nghiên c u. Trên th c t , có nhi u nh nghĩa và quan i m
khác nhau v phân t ng xã h i, như:
Quan ni m c a Max Weber
“Phân t ng xã h i bao g m c vi c phân chia xã h i thành các giai c p
và coi khía c nh a v kinh t (hay tài s n) a v chính tr (hay quy n l c),
a v xã h i (hay uy tín), là các m t cơ b n c u thành các t ng xã h i” [trích
theo 84, tr.154].
Talcott Parsons coi: “phân t ng xã h i là s s p x p các cá nhân vào m t
h th ng xã h i trên cơ s s phân chia nh ng ng ch b c và nh ng tiêu chu n
chung v giá tr . Phân t ng xã h i là k t qu tr c ti p c a phân công lao ng xã
h i và s phân hóa c a nh ng nhóm xã h i khác nhau” [ trích theo 54, tr.15].
Anthony Giddens, quan ni m: “Phân t ng xã h i là s phân chia xã h i
thành các t ng l p, khi nói v s phân t ng là nói t i b t bình ng gi a các
a v , v trí c a các cá nhân trong xã h i” [111, tr.280].
Theo tác gi Nguy n ình T n:
Phân t ng xã h i là s phân chia, s s p x p các thành viên trong xã
h i thành các t ng xã h i khác nhau. ó là s khác nhau v a v
kinh t hay tài s n, v a v chính tr hay quy n l c, a v xã h i
hay uy tín, cũng như khác nhau v trình h c v n, lo i ngh
nghi p, phong cách sinh ho t, cách ăn m c, ki u nhà , nơi cư trú,
th hi u ngh thu t, trình tiêu dùng... [84, tr.156].
Tác gi Tr nh Duy Luân cho r ng:
Phân t ng xã h i là s phân chia mang tính c u trúc thành các t ng
l p, giai t ng xã h i d a trên các c trưng v th kinh t - xã h i
c a các cá nhân, trong ó s d ng ng th i 3 lo i d u hi u, tiêu
50. 42
chí: v kinh t (tài s n, thu nh p), v chính tr (quy n l c, t ch c),
và văn hóa (uy tín) [54, tr.15].
Theo tác gi Tô Duy H p, s d ng ph m trù “phân t ng xã h i v i n i
dung 3 m t: quan h b t bình ng v s h u, s d ng, phân ph i c a c i (tài
s n), c bi t là tư li u s n xu t (ru ng t, nhà máy, công c s n xu t); quan
h b t bình ng v quy n l c (trong kinh t , chính tr và văn hóa); và quan h
b t bình ng v uy tín (kinh t , chính tr , văn hóa)” [41, tr.47].
Tác gi Lê Ng c Hùng quan ni m: “Phân t ng xã h i là s phân hóa
xã h i t o thành các t ng xã h i khác nhau v v th xã h i trong c u trúc xã
h i” [47, tr.187-188].
Phân t ng xã h i trong nghiên c u c u trúc làng ngh ư c hi u là s phân
chia, s p x p thành các t ng l p, giai t ng xã h i d a trên s khác nhau v kinh t
(tài s n, m c s ng), v xã h i (uy tín, tài năng), cũng như s khác nhau v trình
h c v n, ngh nghi p, trình tay ngh ...
2.1.5. Các thành ph n và m t s phân h c a c u trúc xã h i cư
dân làng ngh
Trên cơ s t ng - tích h p các quan ni m v c u trúc xã h i, cư dân và
làng ngh , dư i góc xã h i h c, lu n án cho r ng: C u trúc xã h i c a cư
dân làng ngh ng b ng sông H ng là các ki u quan h tương i n nh,
có tính khuôn m u gi a các thành ph n cơ b n c u thành nên xã h i làng
ngh . Các thành ph n cơ b n c a c u trúc xã h i cư dân làng ngh là các t
ch c, nhóm xã h i cư dân làng ngh , v th xã h i cư dân làng ngh , vai (trò)
xã h i cư dân làng ngh , thi t ch xã h i cư dân làng ngh , m ng lư i xã h i
cư dân làng ngh và m t s y u t khác.
C u trúc xã h i cư dân làng ngh th hi n qua các phân h c a nó, g m:
c u trúc xã h i - dân s , c u trúc xã h i - gia ình, c u trúc xã h i - ngh
nghi p, c u trúc xã h i - m c s ng. Các phân h c u trúc xã h i này u có
51. 43
chung m t s thành ph n cơ b n như là t ch c, nhóm xã h i, v th xã h i,
vai trò xã h i, thi t ch xã h i, m ng lư i xã h i. Do v y, khi phân tích các
phân h c a c u trúc xã h i cư dân làng ngh c n ph i tính n các thành
ph n và các m i quan h c a các thành ph n t o nên t ng phân h c u trúc xã
h i. ng th i, lu n án cũng xem xét v i m c nh t nh các m i quan h
c a các phân h c u trúc xã h i; m i quan h c a phân h c u trúc xã h i v i
các y u t thu c môi trư ng xung quanh, trong s ó có y u t thu c bi n c
l p có nh ng nh hư ng nh t nh n phân h c u trúc xã h i.
2.1.5.1. Các thành ph n cơ b n c a c u trúc xã h i cư dân làng ngh
Nhóm xã h i
Nhóm xã h i cư dân làng ngh là nh ng ngư i có liên h v i nhau v v
th , vai trò, nh ng nhu c u l i ích và nh ng nh hư ng giá tr ngh nghi p
nh t nh [45, tr.193].
Trong nghiên c u này, nhóm xã h i cư dân làng ngh xét theo nhóm
ngh nghi p g m có: nhóm h gia ình chuyên làm ngh truy n th ng, nhóm
h gia ình làm ngh truy n th ng k t h p v i làm ru ng, nhóm h gia ình
không làm ngh truy n th ng. Nhóm xã h i ngư i lao ng làm ngh là ngư i
trong làng, nhóm nh ng ngư i lao ng làm ngh là ngư i ngoài làng. Nhóm
ngư i lao ng theo trình tay ngh . Nhóm các h gia ình làm ngh , nhóm
các công ty, doanh nghi p làm ngh . Nhóm ngh nhân, nhóm thành viên hi p
h i làng ngh . Nhóm nh ng gia ình làm ngh lâu năm, nhóm gia ình m i
làm ngh . Nhóm xã h i theo dòng h trong làng ngh .
Trong phân h c u xã h i - dân s , lu n án quan tâm n nhóm tu i,
nhóm gi i tính. Nhóm c u trúc xã h i - gia ình ư c tìm hi u thông qua các
nhóm gia ình làm ngh th công hay ngh phi nông nghi p, nhóm gia ình
làm ngh làm ru ng k t h p v i làm ngh truy n th ng, nhóm gia ình không
làm ngh truy n th ng. Trong c u trúc xã h i ngh nghi p lu n án tìm hi u
52. 44
nhóm ngh g , nhóm làm ngh sơn mài. Nhóm m c s ng v phân t ng
m c s ng theo thu nh p: nhóm giàu, nhóm nghèo.
V th xã h i
V th xã h i cư dân làng ngh là m t v trí mà m t ngư i hay m t
nhóm ngư i trong m i liên h , quan h v i ngư i khác, nhóm khác trong c u
trúc xã h i làng ngh , ư c s p x p, th m nh hay ánh giá c a c ng ng
làng ngh nơi ngư i ó sinh s ng [85, tr.45].
V th xã h i cư dân làng ngh chính là v trí, th b c cao th p hay
ngang b ng trong tương quan, so sánh v i các thành viên khác trong gia ình,
công ty ngh và c ng ng làng ngh .
Trong lu n án này, v th xã h i làng ngh chính là v th th h ng, hay
uy tín c a các thành ph n c u trúc xã h i c a làng ngh n m trong t ng th xã
h i, m c c nh tranh, thương hi u c a s n ph m làng ngh trên th trư ng,
m c s n ph m ch a ng văn hóa m t vùng, cũng như trình tay ngh
th . c bi t là v th c a th gi i, ngh nhân, v th c a ngư i ch gia ình,
ch cơ s s n xu t. V th xã h i trong c u trúc xã h i làng ngh quy nh th
và l c c a ngư i hay nhóm ngư i n m gi v th ó và cách ng x c a cư
dân t c là c a ngư i n m gi v th , cách ng x , quan h xã h i gi a các
nhóm cư dân làm ngh truy n th ng v i các nhóm cư dân khác trong làng
ngh .
Phân h c u trúc xă h i - gia ình: v th c a cư dân trong làng ngh có
th hi u là v trí c a t ng thành viên trong gia ình như ngư i ch cơ s s n
xu t - ch h gia ình, v th thành viên c a gia ình, cũng như c u trúc xã
h i gi a các h gia ình trong làng ngh …
Phân h c u trúc xã h i - ngh nghi p: v th th hi n như v th giám
c công ty, doanh nghi p, v th ông ch , v th ngư i lao ng làm thuê, v
th k toán công ty làm ngh , hay v th th chính, v th th ph trong quy
53. 45
trình s n xu t làng ngh , v th giành ư c như v th ngh nhân là lo i v
th mà cư dân làng ngh t ư c, ư c công nh n b ng r t nhi u n l c, t
gi i s n ph m d thi.
Tóm l i, nói n v th xã h i là nói n v trí c a các thành ph n trong
c u trúc xã h i làng ngh hay cư dân làng ngh ; là nói n v trí xã h i, th b c
c a cư dân, gia ình, nhóm xã h i ư c s p x p, th m nh hay ánh giá c a
c ng ng làng ngh , ánh giá c a xã h i. Lu n án cũng xem xét v th c a các
phân h c u trúc xã h i c a cư dân làng ngh trong t ng th c u trúc xã h i c a
làng ngh .
Vai trò xã h i
Hi n nay, vai trò xã h i là khái ni m s d ng khá thông d ng, tuy nhiên
khái ni m này ư c tác gi Lê Ng c Hùng và m t s tác gi khác c g ng s
d ng “vai xã h i” nh n m nh tính xã h i h c c a nó trong m i quan h v i
v th xã h i. Lu n án này s d ng khái ni m “vai trò xã h i” tương ương
v i khái ni m “vai xã h i”.
Vai xã h i cư dân làng ngh là t p h p các chu n m c, hành vi, nghĩa
v và quy n l i g n v i m t v th c a cư dân làng ngh [85, tr.52]. Vai trò là
nh ng hành vi, ng x , nh ng khuôn m u tác phong hành ng mà xã h i
trông i m t ngư i hay m t nhóm xã h i c n ph i th c hi n trong làng
ngh .
Vai xã h i c a cư dân làng ngh trong phân h c u trúc xã h i - gia
ình, th hi n như m t thành viên trong gia ình óng nhi u vai xã h i khác
nhau. C th , m t ngư i óng vai trò ch h gia ình, ng th i là ch cơ s
s n xu t gia ình. Nh ng ngư i này có vai trò nh hư ng, quy t nh lo i
hình ngh nghi p c a gia ình, cũng như phương th c làm ăn c a gia ình,
hư ng d n và qu n lý th , ki m tra s n ph m, cũng có khi tr c ti p làm ngh .
Nhi u làng ngh ng b ng sông H ng, ngư i ch h gia ình
54. 46
thư ng là nam gi i, ngư i ch ng có vai trò ch o, ng th i là ch cơ s
s n xu t h gia ình, vai trò quy t nh v m u mã s n ph m. Ngư i ph n
thư ng óng vai trò ngư i v trong gia ình; trong gia ình ngh h th c hi n
các vai trò như giao d ch v i khách hàng, quy t nh giá c , qu n lý thu chi,
bên c nh ó tham gia công vi c ng áng, công vi c n i tr và kèm c p, d y
d con cái; trong công tuy ngh . Vai trò c a ông, bà trong gia ình có th là
ch d a tinh th n, ngư i truy n t bí quy t, kinh nghi m th c t ã t ng tr i
trong ngh nghi p, vai trò quy t nh i v i nh ng s ki n quan tr ng trong
gia ình, dòng h như vi c hi u, l h i, m ng th .
phân h c u trúc xã h i - ngh nghi p: Vai xã h i bi u hi n là c a
ngư i giám c công ty, doanh nghi p là t ch c s n xu t, hoàn thành các
nghĩa v óng thu cho Nhà nư c, tìm ki m th trư ng, vai trò quy t nh,
i u hành m i ho t ng c a công ty, doanh nghi p công ty, doanh nghi p
làm ăn có lãi. Các giám c công ty có vai trò thúc y quá trình chuy n d ch
c u trúc lao ng nông thôn, ng th i t o công ăn vi c làm cho lao ng
nông thôn, các h gia ình trong làng ngh , cũng như góp ph n vào phát tri n
làng ngh .
Vai xã h i c a ngư i th làm ngh là t o ra nh ng s n ph m t ch t
lư ng t t, p v hình th c; làm thuê ki m ti n ph c v cu c s ng c a h ,
gia ình c a h ng th i góp ph n quan tr ng vào t n t i và phát tri n c a
làng ngh .
Vai xã h i c a ngh nhân, th gi i óng vai trò xã h i r t quan tr ng
trong c u trúc xã h i cư dân làng ngh . Ngh nhân có vai trò gìn gi , truy n
ngh và phát tri n làng ngh , h là nh ng ngư i “ưu tr i” c a làng ngh .
Vai xã h i c a hi p h i làng ngh là tìm các bi n pháp tháo g khó
khăn và xác nh hư ng phát tri n thích h p cho làng ngh , ng th i tr giúp
các gia ình làm ngh , các công ty, doanh nghi p làm ngh t ch c kinh
55. 47
doanh trong làng ngh thông qua vai trò tư v n kinh doanh, ào t o, nâng cao
k năng qu n lý, chuy n giao công ngh , xây d ng thương hi u, tham gia các
tri n lãm trong và ngoài nư c qu ng bá, gi i thi u, xúc ti n thương m i và
quan h qu c t , t o ngu n v n, h tr cùng chính quy n a phương v th t c
phong t ng ngh nhân… cho các làng ngh phát tri n b n v ng. Hi p h i làng
ngh còn có vai trò c u n i gi a các gia ình ngh , các ngh nhân trong làng
ngh v i các cơ quan nhà nư c, qua ó ph n ánh dư lu n xã h i c a cư dân
làng ngh n các cơ quan liên quan, b o v quy n l i h p pháp và chính áng
c a h i ngành ngh h tin tư ng, hăng say phát tri n s n xu t kinh doanh.
Trong phân h c u trúc xã h i - gia ình, vai trò xã h i ư c tìm hi u
thông qua (ông/bà, b /m , con cái) ngư i có vai trò chính trong các lĩnh v c:
s n xu t kinh doanh, h c t p c a con cái, nh hư ng ngh nghi p, vi c hi u,
h , chuy n i ngh nghi p, công vi c dòng h , c a làng. Vai trò c a ch h
gia ình ư c tìm hi u thông qua vi c t ánh giá c a ch h v vai trò c a
mình trong gia ình, dòng h , c ng ng làng ngh .
Thi t ch xã h i
Thi t ch xã h i cư dân làng ngh là t p h p tương i b n v ng c a
các giá tr , các chu n m c quy nh, v th , vai trò và hành vi, ho t ng c a
các cá nhân, nhóm nh m áp ng m t hay m t s nhu c u cơ b n c a xã h i
làng ngh [1, tr.24].
Thi t ch xã h i cư dân làng ngh không ch là mô hình c a nh ng
hành vi, mà còn là công c ki m soát và qu n lý xã h i làng ngh . Nh ng
m u hình hành ng cùng v i nh ng quy t c trong ngh , “ i u lu t” chu i giá
tr , chu n m c mà thi t ch xã h i làng ngh căn c và thi t l p “ i m m c”
i u ch nh hành vi c a con ngư i, ca g i cái úng, cái áng làm, ng th i
ki m soát, i u ch nh nh ng hành vi l ch chu n v i thi t ch làng ngh . Nh
thi t ch gia ình làng ngh , công ty, doanh nghi p trong làng ngh v i
56. 48
nh ng h th ng chu n m c, quy ph m c a nó, cư dân làng ngh có th soi
vào i u ch nh hành vi c a mình sao cho phù h p v i yêu c u mà thi t ch
òi h i, m t khác không làm nh hư ng x u n quy nh c a thi t ch . Ngoài
nh ng thi t ch chính tr làng ngh , kinh t làng ngh , văn hóa làng ngh ...
trong xã h i làng ngh còn có c nh ng thi t ch khác: thi t ch o c ngh
nghi p, thi t ch dư lu n xã h i, thi t ch d y ngh , truy n ngh ư c lưu
truy n th hi n qua phong t c, t p quán, hương ư c làng ngh . Có th th y
r ng, thi t ch xã h i làng ngh có xu hư ng ph thu c vào nhau và u
hư ng n m c tiêu phát tri n làng ngh .
phân h c u trúc xã h i - gia ình, thi t ch xã h i th hi n thông qua
các h giá tr , chu n m c hôn nhân, gia ình quy nh v th , vai trò và cách
ng x c a các thành viên trong gia ình. phân h c u trúc xã h i - ngh
nghi p, thi t ch xã h i th hi n thông qua quy nh pháp lý v ngh nghi p
và các quy t c, quy nh, i u l và c nh ng quy ph m b t thành văn c a cơ
s s n xu t kinh doanh và công ty.
M ng lư i xã h i
M ng lư i xã h i c a cư dân làng ngh th hi n t t c các phân h
như c u trúc xã h i như: các quan h an chéo t quan h trong gia ình, gi a
các gia ình v i nhau; gi a h hàng, b n bè, láng gi ng, khách hàng, cho t i
các quan h v i chính quy n a phương, v i ngân hàng, v i hi p h i làng
ngh , v i các t ch c h i như: h i nông dân, h i ph n , h i c u chi n binh,
h i khuy n h c, khuy n ngh ... c ng ng làng - xã.
M ng lư i xã h i c a cư dân làng ngh ư c t o nên và duy trì v i
nh ng lý do ch c năng, như s thu n l i ngh nghi p c a h tr giúp xã
h i, thúc y các l i ích và nhu c u khác. Th nh t, m ng lư i xã h i làng
ngh là các m i tương tác xã h i và trao i xã h i, trong ó h các giá tr ,
chu n m c và ni m tin ư c hình thành, bi u hi n thông qua vi c làm ngh .
57. 49
Th hai, các thành viên c a m ng lư i xã h i u chia s trách nhi m, nghĩa
v và có nh ng l i ích ràng bu c l n nhau khi theo u i nh ng m c ích c a
h , ví d làng ngh g có m ng lư i xã h i v i nh ng làng ngh g
khác, ho c các m i quan h xã h i như quy trình nh p nguyên li u g u vào
cho n bán các s n ph m g u ra. M ng lư i xã h i ch a ng ngu n v n
xã h i r t quan tr ng và c n thi t cho các thành viên trong c u trúc xã h i.
i v i phân h c u trúc xã h i - ngh nghi p, m ng lư i xã h i là các
gia ình ngh v i công ty, doanh nghi p làm ngh . M ng lư i các h gia ình
ngh s n xu t theo công o n: làng ngh g có m ng lư i h gia ình chuyên
c vi tính, vo tr , tr m, kh m,... làng ngh sơn mài m ng lư i liên k t gi a
h gia ình chuyên bó hom, làm vóc, v i h gia ình chuyên trang trí, mài và
ánh bóng…
M ng lư i xã h i cư dân làng ngh th hi n rõ c m i quan h gi a
phân h c u trúc xã h i - ngh nghi p v i các phân h khác c a c u trúc xã h i.
T ch c xã h i
T ch c xã h i là m t trong các thành ph n c a c u trúc xã h i, “T
ch c xã h i là hình th c quan h c a con ngư i v i xã h i, trong ó con
ngư i liên k t v i nhau cùng th c hi n nh ng ho t ng nh t nh nh m
t m c tiêu xác nh” [45, tr.154].
Lu n án này quan tâm, nghiên c u làm rõ các t ch c trong các phân h
c a c u trúc xã h i cư dân làng ngh , như các t ch c xã h i, c bi t là các
t ch c liên quan ngh nghi p trong phân h c u trúc xã h i - ngh nghi p. Ví
d t ch c Hi p h i làng ngh , t ch c công ty ngh và các t ch c xã h i
khác.
T ch c xã h i cư dân làng ngh có các c i m và tính ch t c a m t
nhóm, g m các b ph n g n k t v i nhau thành m t h th ng xã h i làng ngh
ch nh th ; t ch c xã h i ư c cư dân làng ngh hình thành th c hi n m t
58. 50
hay m t vài m c tiêu xác nh, t ch c là h th ng ho t ng nh m vào m c
tiêu xác nh, t ch c là c u trúc v th - vai trò, c u trúc quy n l c, c u trúc
phân công lao ng xã h i.
2.1.5.2. M t s phân h c a c u trúc xã h i cư dân làng ngh
Lu n án t p trung nghiên c u m t s phân h cơ b n c a c u trúc xã
h i cư dân làng ngh làm n i b t c trưng c a xã h i làng ngh .
C u trúc xã h i - dân s
C u trúc xã h i dân s làng ngh là m t trong nh ng phân h cơ b n
c a c u trúc xã h i làng ngh . Dư i góc xã h i h c, c u trúc xã h i dân s
làng ngh có th ư c tìm hi u thông qua các thành ph n hay ti u c u trúc
tu i, gi i tính, trình h c v n, dân t c. M i ti u c u trúc l i có các thành
ph n và m i quan h gi a các thành ph n. Ch ng h n, c u trúc tu i cho
bi t: trong làng ngh có bao nhiêu nhóm tu i và nhóm tu i nào ang óng
góp chính cho s phát tri n c a làng ngh ; trong phân h c u trúc xã h i - gia
ình, nh ng ngư i có tu i cao thì có nhi u kinh nghi m làm ngh th ng,
nh ng ngư i tu i trung niên có s c kho t t, n m b t nhanh và áp d ng
c ng ngh m i vào s n xu t làng ngh . mô hình công ty ngh , lao ng a
s tu i tráng niên, còn mô hình gia ình ngh thì có s a d ng v
tu i. C u trúc gi i tính cho th y, t l nam gi i và n gi i c a làng ngh ,
trong phát tri n ngh truy n th ng có s coi tr ng nam hay n và bí quy t
ngh ch y u ư c truy n d y cho con gái hay con trai... C u trúc gi i tính
c a lao ng m i làng ngh có s khác nhau theo tính ch t công vi c c a
t ng làng ngh , nhóm ngh , như làng ngh Sơn Mài lao ng ch y u là n ,
làng ngh g V n i m lao ng ch y u là nam. Phân h c u trúc xã h i -
m c s ng, c u trúc gi i tính cho bi t có s khác v thu nh p gi a lao ng
nam và lao ng n .
59. 51
C u trúc trình h c v n cho th y, cư dân làng ngh ư c phân chia
vào các nhóm h c v n và trong các nhóm h c v n thì nhóm h c v n nào s
tham gia vào kinh doanh, s n xu t ngh truy n th ng. C u trúc trình h c
v n còn ư c th hi n thông qua trình tay ngh c a ngư i lao ng trong
làng ngh và vi c nh hư ng h c ngh c a gia ình cho con em trong gia
ình làm ngh truy n th ng và gia ình không làm ngh truy n th ng.
C u trúc xã h i - gia ình
C u trúc xã h i - gia ình làng ngh ư c tìm hi u thông qua quy mô
gia ình, s th h trong gia ình và th i gian làm ngh c a gia ình. Quy mô
gia ình ngh ư c th hi n s lư ng thành viên trong gia ình, s thành
viên tham gia làm ngh , nh ng c trưng c a mô hình gia ình làm ngh , vai
trò c a ch h gia ình trong s n xu t, kinh doanh ngh nghi p. S th h
trong gia ình làng ngh bi u hi n s th h cùng chung s ng trong gia ình
và s n i ti p gi a các th h trong phát tri n ngh truy n th ng c a làng
thông qua vi c tái t o, k t c và phát tri n t th h ông, bà sang b , m r i
n th h con cháu. Th i gian làm ngh c a gia ình th hi n s năm làm
ngh và nh ng óng góp c a gia ình i v i s phát tri n c a làng ngh theo
th i gian. Phân h c u trúc xã h i - gia ình cho bi t v th , vai trò khác nhau
gi a h làm ngh truy n th ng, h không làm ngh truy n th ng, h k t h p
gi a làm ngh truy n th ng và không làm ngh truy n th ng, ng th i cho
th y m i quan h gi a nh ng h gia ình làm ngh và nh ng h gia ình
không làm ngh . Nhóm nh ng h gia ình làm ngh lâu năm và nh ng h gia
ình m i làm ngh truy n th ng. Nhóm nh ng h gia ình cùng s n xu t m t
m t hàng ho c nhóm nh ng h liên k t s n xu t m t s n ph m nh t nh.
C u trúc xã h i - ngh nghi p
C u trúc xã h i ngh nghi p làng ngh ư c th hi n thông qua lo i
hình ngh nghi p c a gia ình, tính ch t t ch c ngh nghi p c a gia ình,
60. 52
các t ch c ngh nghi p trong làng và trình tay ngh c a ngư i th trong
làng. Lo i hình ngh nghi p c a gia ình bi u hi n qua nhóm h ch làm ngh
truy n th ng, h làm nông nghi p k t h p v i ngh truy n th ng, h gia ình
không làm ngh truy n th ng. S s p x p h gia ình trong làng ngh có th
d a trên s phân công lao ng theo nhóm ngh nghi p, theo quy mô s n xu t
h gia ình, theo các tuy n dòng h , hay theo th i gian làm ngh c a các h
gia ình. Tính ch t t ch c c a gia ình làm ngh bi u hi n các c p c
th : c p cá nhân ngư i lao ng, c p gia ình làm ngh , c p công ty
chuyên s n xu t, kinh doanh s n ph m làng ngh , cũng như s hình thành và
phát tri n c a các công ty trong làng ngh .
M ng lư i xã h i gia ình làm ngh , công ty làm ngh th hi n qua m i
quan h bên trong và bên ngoài c a gia ình, công ty.
V th xã h i c a cư dân làm ngh ư c tìm hi u thông qua trình tay
ngh như: th h c vi c, th lành ngh , th gi i, ngh nhân trong làng ngh .
T ch c xã h i c a cư dân làng ngh bi u hi n qua hi p h i làng ngh , chi h i
ngh nhân gi i.
Vai trò xã h i c a cư dân làng ngh trong c u trúc xã h i - ngh nghi p
còn ư c tác gi tìm hi u thông qua ch cơ s s n xu t nh n nh ngh
nghi p chính c a h hi n nay ư c xã h i coi tr ng các m c : t r t coi
tr ng cho n ít ư c coi tr ng.
Thi t ch xã h i cư dân làng ngh là: ch trương, chính sách, pháp lu t
c a ng và Nhà nư c như B Lu t Lao ng, Lu t Doanh nghi p, Lu t H p
tác xã, quy nh c a làng liên quan n làng ngh .
C u trúc xã h i - m c s ng
C u trúc xã h i - m c s ng làng ngh ư c tác gi lu n án này tìm hi u
qua cách t ánh giá c a ch h gia ình, ch cơ c s n xu t. các m c
giàu có, khá gi , trung bình và nghèo. ng th i tác gi thông qua phi u thu
61. 53
th p thông tin tìm hi u tình hình thu nh p và chi tiêu bình quân m t tháng
c a ch h , ch cơ s s n xu t. M c chi tiêu c a gia ình, công ty trong
m t năm như: s n xu t, kinh doanh, ào t o ngh nghi p cho lao ng, ăn
u ng, sinh ho t, du d ch, gi i trí, ch a b nh, h c t p … V th xã h i c a làng
ngh ư c ánh giá thông qua m c c nh tranh (thương hi u) s n ph m c a
làng ngh trên th trư ng. C u trúc xã h i - m c s ng ư c ánh giá qua vi c
t ánh giá m c s ng c a gia ình làng ngh hi n nay, so v i 5 năm trư c ây
ba m c t t hơn, như cũ và kém i trên nh ng tiêu chí khác nhau như:
vi c làm, thu nh p, chi tiêu, nhà , ngu n i n, nư c sinh ho t.
C u trúc xã h i - m c s ng th hi n m ng lư i xã h i c a ch h gia
ình, ch cơ s s n xu t và tác gi tìm hi u qua cách t câu h i, ví d : khi
g p khó khăn, tr ng i trong s n xu t ai là ngư i u tiên ư c ông (bà) ý
ki n, nh giúp : ngư i thân trong gia ình; ngư i có uy tín trong dòng h ;
b n bè c a gia ình; cán b ng; cán b chính quy n; cán b các oàn th xã
h i... Vai trò xã h i c a cư dân làng ngh th hi n qua vi c quy t nh n s n
xu t, kinh doanh.
2.2. M T S LÝ THUY T
2.2.1. Lý thuy t h th ng xã h i c a Talcott Parsons
Talcott Parsons s d ng khái ni m c u trúc và khái ni m h th ng g n
như tương ương, v i nghĩa là h th ng có c u trúc và chúng u có chung
nh ng thành ph n nh t nh. Khái ni m c u trúc ư c nh n m nh như m t t p
h p các y u t ư c s p x p theo tr t t nh t nh, nghĩa là ư c nh hình
v a c l p, v a liên t c trao i qua l i v i h th ng môi trư ng xung quanh.
Parsons xem xét h th ng trong m t không gian ít nh t có ba chi u như
sau: (1) Chi u c u trúc - h th ng nào cũng có c u trúc c a nó. (2) Chi u a
năng: H th ng luôn n m trong tr ng thái ng v a t bi n i, v a t trao
i v i môi trư ng. (3) Chi u ki m soát: i u khi n và t i u khi n.