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O Sistema Digestório no
                                       Homem



                                Professora Tatiana Moraes Costa
Aula: Sistema Digestório – 7ª
série                                   Ciências - 2011
O que comemos?

Em todas as refeições devemos comer vários tipos de nutrientes:
•Glícidos ou
carboidratos      Estes nutrientes para chegarem até as células do nosso
                  organismo precisam de ser transformados.
•Lípidos
                  Essas transformações acontecem durante a digestão.
•Proteínas
•Minerais
•Água
•Vitaminas
•Fibras
                   É uma função do Sistema Digestório
Por que
         precisamos
           comer?




Para a reposição
    de água,
   substratos
  energéticos,
vitaminas e sais
    minerais.
Mas porque temos que
comer de tempos em
      tempos?
Sistema Digestório - Constituição
   O sistema digestório é constituído pelo tubo digestivo e
    pelos órgãos anexos.
Por onde passam os alimentos?

             Boca
         Faringe

         Esófago



           Estômago

          Intestino delgado
                    Intestino Grosso
  6           Ânus
Como ocorre a digestão...
   Os alimentos sofrem, durante a digestão,
    uma ação mecânica (fenômenos físicos) e
    uma ação química (fenômenos químicos).

   A ação mecânica é desenvolvida pela
    língua, pelos dentes e pelos movimentos
    peristálticos que ocorrem ao longo de todo
    o tubo digestivo.

   A ação química é provocada pelos sucos
    digestivos (possuem enzimas) produzidos
    pelos diferentes órgãos do sistema
    digestivo
Diferenças entre o processo Físico e
             Químico
   A digestão mecânica (processo físico) não
    transforma a matéria, apenas diminui o
    tamanho do alimento. Isso serve para facilitar
    a ação química sobre as partículas
    alimentares, transformando substancias em
    outra, até chegar no momento onde ocorre a
    absorção pela célula e a utilização da
    substância.
Que transformações acontecem na
             boca?
           Ação química das glândulas salivares
                           (insalivação)


                             + dentes e da língua
            uma ação mecânica dos


                        (mastigação)




                 Bolo Alimentar
Para onde vai o bolo alimentar?
             O bolo alimentar é empurrado pela língua
                  contra a parte superior da boca.




            A epiglote fecha a entrada do ar deixando
                     passar o bolo alimentar




                         Esôfago
No esôfago…
  O bolo alimentar
    desce até ao
  estômago com a
     ajuda dos
    movimentos
    peristálticos.
   (ação mecânica)
No estômago…
   Os movimentos peristálticos
                  +
          Suco gástrico
     transformam o bolo alimentar


                       3 horas



            Quimo
No intestino delgado…

                                     O fígado produz a bílis

                                               +
                                   O pâncreas segrega o suco
                                         pancreático
                                               +
                             Suco intestinal
O quimo sai do estômago e
entra no intestino delgado       +
                              Quimo                    Quilo
O que acontece no intestino
              delgado?
                          As vilosidades intestinais são
                          saliências em forma de luva.
                             Aqui são absorvidos os
                              nutrientes do quilo.




Vilosidades intestinais
                                 Sangue
No intestino grosso…

           No intestino grosso é
         absorvida a água que vai
              para o sangue.



        O que ainda resta do
       quilo é transformado em
                 fezes.
No intestino grosso…

               Movimentos
               peristálticos
           ocorrem no intestino
               grosso até à
            expulsão das fezes.
Vamos ver a digestão completa...


           Boca
          Faringe

          Esófago




            Estômago


             Intestino delgado

                      Intestino grosso
 6             Ânus
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  • 1. O Sistema Digestório no Homem Professora Tatiana Moraes Costa Aula: Sistema Digestório – 7ª série Ciências - 2011
  • 2. O que comemos? Em todas as refeições devemos comer vários tipos de nutrientes: •Glícidos ou carboidratos Estes nutrientes para chegarem até as células do nosso organismo precisam de ser transformados. •Lípidos Essas transformações acontecem durante a digestão. •Proteínas •Minerais •Água •Vitaminas •Fibras É uma função do Sistema Digestório
  • 3. Por que precisamos comer? Para a reposição de água, substratos energéticos, vitaminas e sais minerais.
  • 4. Mas porque temos que comer de tempos em tempos?
  • 5. Sistema Digestório - Constituição  O sistema digestório é constituído pelo tubo digestivo e pelos órgãos anexos.
  • 6. Por onde passam os alimentos? Boca Faringe Esófago Estômago Intestino delgado Intestino Grosso 6 Ânus
  • 7. Como ocorre a digestão...  Os alimentos sofrem, durante a digestão, uma ação mecânica (fenômenos físicos) e uma ação química (fenômenos químicos).  A ação mecânica é desenvolvida pela língua, pelos dentes e pelos movimentos peristálticos que ocorrem ao longo de todo o tubo digestivo.  A ação química é provocada pelos sucos digestivos (possuem enzimas) produzidos pelos diferentes órgãos do sistema digestivo
  • 8. Diferenças entre o processo Físico e Químico  A digestão mecânica (processo físico) não transforma a matéria, apenas diminui o tamanho do alimento. Isso serve para facilitar a ação química sobre as partículas alimentares, transformando substancias em outra, até chegar no momento onde ocorre a absorção pela célula e a utilização da substância.
  • 9. Que transformações acontecem na boca? Ação química das glândulas salivares (insalivação) + dentes e da língua uma ação mecânica dos (mastigação) Bolo Alimentar
  • 10. Para onde vai o bolo alimentar? O bolo alimentar é empurrado pela língua contra a parte superior da boca. A epiglote fecha a entrada do ar deixando passar o bolo alimentar Esôfago
  • 11. No esôfago… O bolo alimentar desce até ao estômago com a ajuda dos movimentos peristálticos. (ação mecânica)
  • 12. No estômago… Os movimentos peristálticos + Suco gástrico transformam o bolo alimentar 3 horas Quimo
  • 13. No intestino delgado… O fígado produz a bílis + O pâncreas segrega o suco pancreático + Suco intestinal O quimo sai do estômago e entra no intestino delgado + Quimo Quilo
  • 14. O que acontece no intestino delgado? As vilosidades intestinais são saliências em forma de luva. Aqui são absorvidos os nutrientes do quilo. Vilosidades intestinais Sangue
  • 15. No intestino grosso… No intestino grosso é absorvida a água que vai para o sangue. O que ainda resta do quilo é transformado em fezes.
  • 16. No intestino grosso… Movimentos peristálticos ocorrem no intestino grosso até à expulsão das fezes.
  • 17. Vamos ver a digestão completa... Boca Faringe Esófago Estômago Intestino delgado Intestino grosso 6 Ânus
  • 18. Fim