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   La industria agrícola es uno de los principales    segmentos de la economía brasileña, con importancia    tanto en el ...
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La industria agrícola se articula por un ladocon la industria de embalajes y con eltratamiento agroindustrial (cada vez má...
Existe un conjunto amplio de segmentos,con diferentes estructuras y formas deorganización de mercados, que cuentancon la p...
Para entender mejor lo que sucede en elpaís en la actualidad, es necesarioretroceder un poco al pasado. A partir definales...
Un eficaz proceso de tropicalización decultivos y variedades que tuvo comoresultado la ocupación agrícola yagroindustrial ...
Industria  agricula
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Industria agricula

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Industria agricula

  1. 1.  La industria agrícola es uno de los principales segmentos de la economía brasileña, con importancia tanto en el abastecimiento interno como en la actividad exportadora del país. Una reciente evaluación estima que su participación en el Producto Interior Bruto (PIB) es del 12%, desempeñando así una posición destacada entre los sectores de la economía, junto con la química y petroquímica. En la década de los 70, la industria agrícola llegó a aportar el 70% de las exportaciones brasileñas. Actualmente, esta participación se encuentra en torno al 40%, no sólo en virtud de la diversificación de las exportaciones del país, sino también por la tendencia a la caída de los precios de las commodities en los últimos 20 años. Aun así, el sector creció y aumentó el valor de las exportaciones en casi todos sus segmentos.
  2. 2.  Los datos anteriores se refieren al valor de la producción de la industria agrícola en un sentido estricto, en el cual los principales segmentos son el sacrificio de reses y preparación de carnes, la fabricación y refino de azúcar, los lácteos, la panificación y fabricación de pastas, los aceites vegetales y la industria de zumos. Estos son los apartados que más se han venido desarrollando en Brasil en los últimos 20 años y que han ocupado una posición destacada.
  3. 3. La industria agrícola se articula por un ladocon la industria de embalajes y con eltratamiento agroindustrial (cada vez mássofisticado) y por otro con la industria deinsumos (pesticidas, fertilizantes, piensos,insumos veterinarios) y de equipos para laagricultura. En un sentido amplio, incluyedesde sectores de tratamiento básico(añadiendo valor en el secado, labeneficiación y el embalaje) hastasegmentos que implican el tratamiento dela materia prima agrícola, pero que seacostumbra identificar como típicamenteindustriales: sector textil, de calzados y depapel y celulosa.
  4. 4. Existe un conjunto amplio de segmentos,con diferentes estructuras y formas deorganización de mercados, que cuentancon la participación y, a veces, lacompetencia de multinacionales ypequeñas empresas. A esa variedadcorresponde una segmentación que sepuede identificar en forma de inserción deBrasil en el mercado internacional, dondeel país tiene una significativa participación.
  5. 5. Para entender mejor lo que sucede en elpaís en la actualidad, es necesarioretroceder un poco al pasado. A partir definales de la década de los 60, Brasilcombinó un proceso de modernizaciónagrícola con un conjunto de políticas deestímulo a la agroindustrialización, queresultó en el escenario de competitividadinternacional existente hoy en día. El procesode modernización fue responsable, a lo largode los años 70, de la rápida creación demercados locales de insumos para laagricultura y del desarrollo y adaptacióntecnológica de material genético
  6. 6. Un eficaz proceso de tropicalización decultivos y variedades que tuvo comoresultado la ocupación agrícola yagroindustrial de regiones aptas para lamecanización, como el centro-oeste,donde Brasil ostenta niveles elevadísimosde rendimiento físico en la soja en grano.El proceso de generación y difusión deinnovaciones de origen biológico fuefundamental para la ampliación delespacio económico de la industria agrícolabrasileña. Las perspectivas abiertas por eldesarrollo, desde finales de la década delos 70, de la moderna biotecnología,permiten un mejor aprovechamiento de lasventajas naturales del país,transformándolas en ventajascompetitivas.

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