More Related Content
More from Timofte Gabriela
More from Timofte Gabriela (20)
Food garnishing 3
- 1. ﺗﺰﻳﲔ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ
اﻟﺠﺰء اﻟﺜﺎﻟﺚ
PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
- 2. وردة ﻣﻦ اﻟﻔﺠــــﻞ
اﺣﻤﻠﻲ ﻓﺠﻠﺔ واﻟﻌﻨﻖ إﻟﻰ اﻷﺳﻔﻞ، ﻗﻮﻣ ﻲ ﺑ ﻌ ﻤ ﻞ ﺷ ﺮاﺋ ﺢ
ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺎﺋﻞ ﻣﺜﻞ زاوﯾﺔ، اﺑﺪأي ﻣﻦ اﻷﺳﻔﻞ ﺣﺘﻰ ﺗﻘ ﺘ ﺮﺑ ﻲ
ﻼ
إﻟﻰ اﻟﻘﺎﻋﺪة وﻣﻦ اﻟﻤﻨﺘﺼﻒ اﻟﻄﻮﻟﻲ، وﻟﻜﻦ اﺑﺘﻌﺪي ﻗﻠﯿ ً
ﻋﻦ اﻟﻤﻨﺘﺼ ﻒ
اﻟ ﻄ ﻮﻟ ﻲ.
ﺳﯿﺼﺒﺢ ﻟ ﺪﯾ ﻚ
ﻣ ﺜ ﻞ أوراق
رﻓ ﯿ ﻌ ﺔ.
أﻛ ﻤ ﻠ ﻲ ﻋ ﻠ ﻰ
ﻃﻮل اﻟ ﻔ ﺠ ﻠ ﺔ.
ﻗﻮﻣﻲ ﺑ ﺘ ﻜ ﺮار
ﻧ ﻔ ﺲ اﻟ ﻌ ﻤ ﻞ
ﻣ ﻦ اﻟ ﺠ ﮭ ﺔ اﻟ ﺜ ﺎﻧ ﯿ ﺔ.
ﺿﻌﯿﮭﺎ ﻓﻲ ﻣﺎء ﻣﺜﻠﺞ ﺣﺘﻰ ﺗﺘﻔﺘﺢ ﺛﻢ أدﺧﻠﻲ ﻗﺸﺔ أﺳ ﻨ ﺎن
أﺳﻔﻠﮭﺎ.
زھﻮر اﻟﻔﺠـــﻞ
ﻣﻦ ﻓﺠﻠﺔ ﻛﺒﯿﺮة داﺋﺮﯾﺔ اﻗﻄﻌﻲ اﻟﺮأس.
ﻗﻮﻣﻲ ﺑﻌﻤﻞ ﺷﻘﻮق ﺑﻄﺮﯾﻘﺔ ﻣﺎﺋﻠﺔ ﺑﮭﺬا اﻟﺸﻜﻞ.
ﻧﺠﻤــﺔ ﻣﻦ اﻟﻔﺠـــﻞ
ﺑﺴﻜﯿﻦ ﺣﺎد ﺧﺎص ﺑﺎﻟﻔﻮاﻛﮫ، ﻗﻮﻣﻲ ﺑﻌﻤﻞ ﺷﺮﯾﺤﺔ ﻋﻠﻰ
ﺷﻜﻞ ال Vﻓﻲ أﻋﻠﻰ اﻟﻔﺠﻞ.
وﻛﺮري ﻟﯿﺼﺒﺢ ﻟﺪﯾﻚ ﺷﻜ ً ﻣﺜﻞ اﻟﻨﺠﻤﺔ.
ﻼ
وﻟﻌﻤﻞ اﻷوراق ﻋﻨﺪ اﻟﺠﻮاﻧﺐ، ﻗﻮﻣﻲ ﺑﻌﻤﻞ ﺷﻘﻮق ﻋﻨﺪ
اﻟﺠﻮاﻧﺐ واﺟﻌﻠﯿﮭﺎ ﺑﺸﻜﻞ زاوﯾﺔ.
ﺿﻌﻲ ﻓﻲ ﻣﺎء ﻣﺜﻠﺞ.
وزﻋﻲ ھﺬه اﻷوراق اﻟﺘﻲ ُ ّﺖ.
ﺷﻘ
ﺿﻌﻲ ﻓﻲ ﻣﺎء ﻣﺜﻠﺞ ﻟﺘﻔﺘﺢ ﺟﯿﺪً.
ا
PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
- 3. ﻓﻄـــﺮ ﻣﻦ اﻟﻔﺠــﻞ وردة اﻟﻔﺠﻞ ٢
ﻗﻮﻣﻲ ﺑﻌﻤﻞ ﺷﻖ ﺣﻮل اﻟﻔﺠﻠﺔ ﺑﻌﻤﻖ رﺑﻊ إﻧﺶ، ﻣﻊ اﺳﺘﺨﺪﻣﻲ أداة ﺑﺮش اﻟﺒﺮﺗﻘﺎل ﻟﻌﻤﻞ أوراق اﻟﻮرود.
اﻻﻧﺘﺒﺎه أﻻ ﺗﻘﻄﻌﯿﮭﺎ ﻣﻦ اﻟﻤﻨﺘﺼﻒ!! اﻣﺴﻜﻲ اﻟﻔﺠﻠﺔ ﺑﺤﯿﺚ ﺗﻜﻮن اﻟﺠﺬور إﻟﻰ اﻷﻋﻠﻰ.
اﻟﺠﺰء اﻟﻌﻠﻮي ﺳﯿﺼﺒﺢ رأس اﻟﻔﻄﺮ.
اﺣﻔﺮي ﻋﻨﺪ اﻟﻘﺎﻋﺪة ﺣﺘﻰ ﺗﺤﺼﻠﻲ ﻋﻠﻰ ﺷﻜﻞ اﺳﻄﻮاﻧﻲ اﺑﺪأي ﻣﻦ اﻷﻋﻠﻰ واﻗﺸﺮي ﻣﺎ ﻗﻄﻌ ِ ﻋﻦ ﻃﺮﯾﻖ ﺳﺤﺐ
ﺖ
ﺳﯿﻜﻮن ﻋﻨﻖ اﻟﻔﻄﺮ. اﻷداة.
ﻣﻤﻜﻦ ﻋﻤﻞ ﻧﻘﺎط ﺑﯿﻀﺎء ﻋﻨﺪ اﻟﺮأس ﻋﻦ ﻃﺮﯾﻖ ﻧﺰع ﺗﻮﻗﻔﻲ ﻗﺒﻞ أن ﺗﺼﻠﻲ إﻟﻰ اﻟﻘﺎﻋﺪة.
ﺑﻌﺾ اﻟﻘﺸﻮر ﺑﻮاﺳﻄﺔ اﻟﺴﻜﯿﻦ. ﻛﺮري ﺑﻤﻘﺎﺳﺎت ﺻﺤﯿﺤﺔ ﺣﻮل اﻟﻔﺠﻠﺔ.
ﺿﻌﻲ ﻓﻲ ﻣﺎء ﻣﺜﻠﺞ وﺳﺘﻔﺘﺢ اﻷوراق أﻛﺜﺮ.
PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
- 4. اﻟﻤﺰﯾﺪ ﻣﻦ زھﻮر اﻟﻔﺠﻞ
اﻗﻄﻌﻲ اﻟﺠﺬور واﻟﻘﺎﻋﺪة ﻣﻦ اﻟﻔﺠﻠﺔ.
ﺑﺎﻟﺴﻜﯿﻦ ﻗﻮﻣﻲ ﺑﻌﻤﻞ أﻗﺴﺎم ﻃﻮﻟﯿﺔ ﺣﺘﻰ اﻷﺧﯿﺮ ﺑﻼ أن
ﺗﻘﻄﻌﻲ اﻟﻘﺎﻋﺪة.
واﻵن اﻗﻄﻌﻲ ﺑﺎﻻﺗﺠﺎه اﻟﻤﻌﺎﻛﺲ.
ﺿﻌﻲ ﻓﻲ ﻣﺎء ﻣﺜﻠﺞ ﻟﺘﺘﻔﺘﺢ.
اﻣﻠﺌﻲ اﻟﺴﻠﺔ ﺑﺎﻟﺨﻀﺎر ﻣﺜﻞ ﺷﺮاﺋﺢ اﻟﺠﺰر واﻟﻜﺮﻓﺲ
واﻟﺨﯿﺎر.
ﺳﻠـــﺔ ﻣﻦ اﻟﻘﺮع
اﻗﻄﻌﻲ ﺷﺮﯾﺤﺔ ﻣﻦ اﻟﻘﺎﻋﺪة ﻟﻼرﺗﻜﺎز.
ﻟﻌﻤﻞ ﯾﺪ اﻟﺴﻠﺔ، ﻗﻮﻣﻲ ﺑﻌﻤﻞ ﺷﻘﯿﻦ ﻃﻮﯾﻠﯿﻦ ﯾﺒﻌﺪان ٤/٣
اﻹﻧﺶ ﻋﻦ ﺑﻌﻀﮭﻤﺎ وھﺬا إﻟﻰ ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﺴﻜﻮاش.
ﺛﻢ اﻋﻤﻠﻲ ﺷﻘﯿﻦ ﺑﺎﻟﻌﺮض وﻛﻞ ﻣﻨﮭﻤﺎ ﯾﻠﺘﻘﻲ ﺑﺎﻟﺸﻖ
اﻷﻗﺮب إﻟﯿﮫ.
ﺑﺎﻟﺴﻜﯿﻦ أﺧﺮﺟﻲ ﻣﺎ ﺑﺪاﺧﻞ اﻟﯿﺪ.
ﻓﺮﻏﯿﮭﺎ ﺑﻮاﺳﻄﺔ اﻟﻤﻠﻌﻘﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺸﺒﮫ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻏﺮف
اﻟﺒﻮﻇﺔ.
PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
- 5. زھﺮة اﻟﻔﺠﻞ
اﻣﺴﻜﻲ اﻟﻔﺠﻠﺔ ﻣﻦ ﻛﻌﺒﮭﺎ.
ﻗﻮﻣﻲ ﺑﻌﻤﻞ ﺷﻘﻮق ﻣﺎﺋﻠﺔ إﻟﻰ اﻷﺳﻔﻞ وﻻ ﺗﺼﻠﻲ إﻟﻰ
اﻟﻤﻨﺘﺼﻒ، ﺑﻞ ﻗﺒﻞ اﻟﻤﻨﺘﺼﻒ )اﻟﻤﺮﻛﺰ(
ادﻋﻠﻲ اﻟﺸﻘﻮق ﻣﺘﻮاﻟﯿﺔ ﻓﻮق ﺑﻌﻀﮭﺎ ﺟﺎﻋﻠﺔ ﺑﯿﻦ ﻛﻞ ﺷﻖ
وآﺧﺮ ﻣﺎ ﯾﺸﺒﮫ ورﻗﺔ اﻟﻮرد.
اﺳﺘﻤﺮي ﺣﺘﻰ ﺗﻨﺘﮭﻲ ﻣﻦ ﻛﻞ اﻟﻔﺠﻠﺔ ﻣﻦ اﻟﺠﮭﺘﯿﻦ.
ﺿﻌﯿﮭﺎ ﻓﻲ ﻣﺎء ﻣﺜﻠﺞ ﻟﺘﺘﻔﺘﺢ اﻷوراق، وأدﺧﻠﻲ ﻓﻲ
اﻟﻘﺎﻋﺪة ﻗﺸﺔ أﺳﻨﺎن.
ﻓﻄـــﺮ ﻣﻦ اﻟﻔﺠــﻞ
ﻗﻮﻣﻲ ﺑﻌﻤﻞ ﺷﻖ ﺣﻮل ﻣﺤﯿﻂ اﻟﻔﺠﻠﺔ ﺑﻌﻤﻖ رﺑﻊ إﻧﺶ، ﻻ
ﺗﻘﻄﻌﻲ اﻟﻔﺠﻠﺔ.
اﻟﺠﮭﺔ اﻟﻌﻠﯿﺎ ﺳﺘﻜﻮن رأس اﻟﻔﻄﺮ. ﻧﺠﻤﺔ اﻟﻔﺠﻞ
ﺑﺴﻜﯿﻦ ﺣﺎد رﻗﯿﻖ، ﻗﻮﻣﻲ ﺑﻌﻤﻞ ﻗﻄﻊ ﻋﻠﻰ ﺷﻜﻞ Vﻓﻲ
أﻋﻠﻰ رأس اﻟﻔﺠﻠﺔ اﻟﻔﺠﻠﺔ ﺣﺘﻰ ﺗﺼﺒﺢ ﻟﺪﯾﻚ ﻧﺠﻤﺔ.
ﻟﻌﻤﻞ اﻷوراق ﻋﻠﻰ اﻟﺠﻮاﻧﺐ، ﻗﻮﻣﻲ ﺑﻌﻤﻞ ﺷﻘﻮﻗ ً ﻣﺎﺋﻠﺔ
ﺎ
ﻓﻲ اﻟﻔﺠﻠﺔ ﺣﻮﻟﮭﺎ واﻓﺘﺤﯿﮭﺎ ﻗﻠﯿ ً، ﺛﻢ ﺿﻌﯿﮭﺎ ﻓﻲ ﻣﺎء
ﻼ
ﻣﺜﻠﺞ.
ﺗﻔﻨﻨﻲ ﺑﺎﻟﺠﮭﺔ اﻟﺴﻔﻠﯿﺔ ﻟﻠﻔﺠﻠﺔ ﺑﻄﺮﯾﻘﺔ ﺑﺤﯿﺚ ﺗﺤﺼﻠﯿﻦ
ﻓﻲ اﻟﻨﮭﺎﯾﺔ ﻋﻠﻰ ﻋﻨﻖ اﺳﻄﻮاﻧﻲ اﻟﺸﻜﻞ ﻟﻠﻔﻄﺮ.
ﻗﻮﻣﻲ ﺑﻘﻄﻊ ﻗﺸﻮر ﺻﻐﯿﺮة ﻣﻦ اﻟﺮأس ﺑﺴﻜﯿﻨﺔ ﻣﺪﺑﺒﺔ
ﻟﺘﺤﺼﻠﻲ ﻋﻠﻰ ﺷﻜﻞ ﻗﺮﯾﺐ ﻣﻦ اﻟﻔﻄﺮ.
]
PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
- 6. ﻓﺮاﺷﺔ اﻟﻄﻤﺎﻃﻢ واﻟﻨﺘﯿﺠﺔ
ﺿﻌﻲ ﺣﺒﺔ اﻟﻄﻤﺎﻃﻢ اﻟﻐﯿﺮ ﻃﺮﯾﺔ ﺑﺤﯿﺚ ﺗﻜﻮن اﻟﺠﺬور ﻣﻦ
اﻷﺳﻔﻞ، واﻗﻄﻌﻲ ﻣﻦ اﻟﻤﻨﺘﺼﻒ ﺷﺮﯾﺤﺔ
ﺛﻢ اﻗﻄﻌﻲ اﻟﺸﺮﯾﺤﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﻨﺘﺼﻒ واﻗﺸﺮي ﺛﻠﺜﻲ اﻟﻘﺸﺮة
ﺣﻮل اﻟﻄﻤﺎﻃﻢ.
زھﺮة أﺧﺮى ﻣﻦ اﻟﻔﺠﻞ
اﻗﻄﻌﻲ ﺟﺬر اﻟﻔﺠﻠﺔ.
ﺻﻔﻔﻲ اﻟﻘﻄﻊ ﻟﺘﺸﻜﯿﻞ اﻟﺠﻨﺎﺣﯿﻦ وﻗﺮون اﻻﺳﺘﺸﻌﺎر. ﺑﺴﻜﯿﻦ، ﻗﻮﻣﻲ ﺑﻌﻤﻞ ﺷﻘﻮق ﻃﻮﻟﯿﺔ ﺣﺘﻰ اﻟﻘﺎﻋﺪة ﻋﻠﻰ
أن ﻻ ﺗﻘﻄﻌﻲ اﻟﻔﺠﻠﺔ.
ﻋﻨﺪﻣﺎ ﺗﻨﺘﮭﯿﻦ ﻣﻦ أول ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﺷﻘﻮق ﻋﺎﻣﻮدﯾﺔ، اﻵن
ﻟﻔﻲ اﻟﻔﺠﻠﺔ واﻋﻜﺴﻲ اﻟﺸﻘﻮق.
ﺿﻌﻲ ﻓﻲ ﻣﺎء ﻣﺜﻠﺞ ﻟﺘﺘﻔﺘﺢ اﻷوراق.
ﺷﺮﺣﻲ ﺑﺎﻗﻲ ﺣﺒﺔ اﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ﺷﺮاﺋﺢ ﻣﺘﻮازﯾﺔ.
وﻛﻞ ﺷﺮﯾﺤﺔ، ﺷﻘﯿﮭﺎ ﻣﻦ اﻟﻤﻨﺘﺼﻒ.
ووزﻋﻲ ھﺬه اﻟﺸﺮاﺋﺢ ﻓﻮق ﺑﻌﻀﮭﺎ ﻟﺘﺸﻜﻞ اﻟﻔﺮاﺷﺔ ﻛﻤﺎ
ھﻮ ﻣﻮﺿﺢ.
PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
- 7. وردة أﺧﺮى وردة اﻟﻄﻤﺎﻃﻢ اﻟﻜﺮزﯾﺔ اﻟﺼﻐﯿﺮة
اﻣﺴﻜﻲ اﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ﺑﺤﯿﺚ ﯾﻜﻮن اﻟﺠﺬر ﻣﻦ اﻷﺳﻔﻞ. اﺧﺘﺎري ﺣﺒﺔ ﻃﻤﺎﻃﻢ ﻏﯿﺮ ﻃﺮﯾﺔ ﻟﮭﺬا اﻟﻌﻤﻞ.
اﻗﻄﻌﻲ اﻟﻄﻤﺎﻃﻢ إﻟﻰ أرﺑﻌﺔ أﺟﺰاء ﻣﺘﺴﺎوﯾﺔ. ﻗﻮﻣﻲ ﺑﻌﻤﻞ ﺳﺘﺔ ﺧﻄﻮط ﺑﺎﻟﻘﺸﺮة ﻛﻤﺎ ﻓﻲ اﻟﺼﻮرة.
ﻓﻲ ﻛﻞ رﺑﻊ ﻗﻮﻣﻲ ﺑﻌﻤﻞ ﻗﻮﻣﻲ ﺑﺸﻖ اﻟﻘﺸﺮة ﺑﺸﻜﻞ
رﺳﻤﺔ ورﻗﺔ ﻣﺪﺑﺒﺔ.
اﻗﺸﺮي اﻟﻘﺸﺮة ﻣﻦ اﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ﺑﻤﺴﺎﻓﺔ ﺛﻼث أرﺑﺎع ﻣﻦ
اﻷﻋﻠﻰ واﺛﻨﻲ اﻟﻘﺸﺮة ﻟﺘﺼﺒﺢ ﻣﺜﻞ اﻷوراق.
اﻗﺸﺮي اﻟﻘﺸﺮة ﺣﻮل اﻟﺘﻲ ﺧﻄﻄﺘﮭﺎ، أي اﻷﻛﺒﺮ ﺣﺠﻤ ً،
ﺎ
ﻣﻦ اﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ﻣﺴﺎﻓﺔ ﺛﻼث أرﺑﺎع إﻟﻰ اﻷﺳﻔﻞ.
ﺑﮭﺪوء اﺛﻨﻲ اﻟﻘﺸﺮة إﻟﻰ اﻟﺨﻠﻒ ﻟﺘﺼﺒﺢ أوراق وردة.
اﺗﺮﻛﻲ اﻟﻮرﻗﺔ اﻷﺻﻐﺮ ﻣﻠﺘﺼﻘﺔ.
ﻣﻤﻜﻦ ﺗﺮك اﻟﻮردات ﻓﻲ اﻟﻄﺒﻖ ﻛﻤﺎ ھﻲ، أو وﺿﻊ ﻗﺸﺔ
أﺳﻨﺎن ﻣﻦ اﻷﺳﻔﻞ ﻟﺘﺸﺒﮫ اﻟﻮردة أﻛﺜﺮ.
أو ﺑﺈﻣﻜﺎﻧﻚ ﻋﻤﻞ وردة أﺧﺮى ﺑﻨﻔﺲ اﻟﻔﺎﻛﮭﺔ
PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
- 8. ﻣﻔﺎﺟﺄة اﻟﻄﻤﺎﻃﻢ وردة ﻣﻦ ﻗﺸﺮ اﻟﻄﻤﺎﻃﻢ
اﺧﺘﺎري ﺣﺒﺔ ﺑﻨﺪورة ﻧﺎﺿﺠﺔ. ﺑﺴﻜﯿﻦ ﺣﺎد، اﻗﺸﺮي اﻟﻄﻤﺎﻃﻢ اﻟﻐﯿﺮ ﻃﺮﯾﺔ.
اﺳﺘﺨﺪﻣﻲ ﺳﻜﯿﻨﺔ رأﺳﮭﺎ ﻋﻠﻰ ﺷﻜﻞ Vأو ﺳﻜﯿﻦ آﺧﺮ اﺑﺪأي ﻣﻦ اﻟﺮأس ﺗﻤﺎﻣً وأﻛﻤﻠﻲ ﺷﺮﯾﺤﺔ ﻣﺘﻜﺎﻣﻠﺔ
ﺎ
رﻗﯿﻖ. ﻣﺘﻮاﺻﻠﺔ ﺑﻌﺮض ﺣﻮاﻟﻲ ٤/٣ اﻹﻧﺶ.
ﻗﻮﻣﻲ ﺑﻌﻤﻞ زﯾﻜﺰاك ﺣﻮل رأس اﻟﻄﻤﺎﻃﻢ. اوﻟﻲ أن ﻻ ﺗﺘﺮﻛﻲ أي ﺷﻲء ﻣﻦ اﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ﻋﺎﻟﻖ ﻓﻲ
ﻧﺰﻋﻲ اﻟﺠﺰء اﻟﻌﻠﻮي وﻓﺮﻏﻲ اﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ﻣﻦ اﻟﺪاﺧﻞ اﻟﻘﺸﺮة ﺑﻌﺪ أن ﺗﻨﺘﮭﻲ.
ﻟﺘﺼﺒﺢ ﻣﺜﻞ وﻋﺎء.
اﻣﻠﺌﻲ وﻋﺎء اﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ﺑﺄي ﺧﻠﯿﻂ، ﻣﺜﻞ ﺳﻠﻄﺔ دﺟﺎج، ﺷﻜﻠﻲ اﻟﻮردة ﻋﻦ ﻃﺮﯾﻖ ﻟﻒ اﻟﻘﺸﺮة ﻋﻠﻰ ﺑﻌﻀﮭﺎ ﺑﺸﻜﻞ
ﺗﻮﻧﺔ، ﺑﯿﺾ أو ﺟﺒﻦ، أو ﺟﺰر وﺑﺎزﻻء ﻣﻄﺒﻮﺧﯿﻦ. ﺣﻠﺰوﻧﻲ، ﺗﺎرﻛﺔ ﺟﮭﺔ اﻟﺮأس اﻟﺠﺬري ﻣﻦ اﻟﺨﺎرج، ﯾﻌﻨﻲ
أﺿﯿﻔﻲ وردة ﻓﺠﻞ أو زﯾﺘﻮﻧﺔ ﻟﺘﻜﻤﻠﻲ اﻟﺰﯾﻨﺔ. اﺑﺪأي ﺣﯿﺚ اﻧﺘﮭﯿ ِ.
ﺖ
ﺛﺒﺘﻲ ﺑﻘﺸﺔ أﺳﻨﺎن.
PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
- 9. ﻋﯿﺪان ﻣﻦ ﺧﻀﺎر ﻣﺜﻞ ﻛﺮﻓﺲ وﺟﺰر وﺧﯿﺎر أﺟﻨﺤﺔ اﻟﻄﻤﺎﻃــﻢ
ﻣﻦ اﻟﺨﻀﺎر اﻟﺴﺎﺑﻘﺔ اﻟﺬﻛﺮ ﻗﻮﻣﻲ ﺑﻘﻄﻌﮭﺎ ﻋﻠﻰ ﺷﻜﻞ اﺧ ﺘ ﺎري ﺣ ﺒ ﺔ ﻃ ﻤ ﺎﻃ ﻢ ﻣ ﺪورة ﻏ ﯿ ﺮ ﻃ ﺮﯾ ﺔ.
ﻣﺴﺘﻄﯿﻞ. اﻗ ﻄ ﻌ ﻲ اﻟ ﺮأس ﺣ ﯿ ﺚ اﻟ ﺠ ﺬر.
ﻗﻮﻣﻲ ﺑﻌﻤﻞ ﺷﻘﯿﻦ ﻃﻮﻟﯿ ً ﻣﻦ ﻛﻞ ﺟﮭﺔ، ﻻ ﺗﻘﻄﻌﻲ إﻟﻰ
ﺎ اﺳﺘﺨﺪﻣﻲ ﺳﻜﯿﻦ ﺣﺎد رﻗﯿﻖ ﻟﺘﻘﻄﯿﻊ اﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ﻋﻠ ﻰ ﺷ ﻜ ﻞ
اﻵﺧﺮ. ﺣﺮوف Vﺑﺪاﯾﺔ ﻣﻦ اﻷﻋﻠﻰ وﺗﻜ ﻮن ﻣ ﺮﺗ ﻜ ﺰة ﺣ ﯿ ﺚ ﺗ ﻢ
ﻗ ﻄ ﻊ اﻟ ﺠ ﺬر.
اﺳﺘﻤﺮي ﻓﻲ ﻋ ﻤ ﻞ ھ ﺬه
اﻟﻘﻄﻊ وﻛﻞ ﻗ ﻄ ﻌ ﺔ أﻛ ﺒ ﺮ
ﻣ ﻦ اﻟ ﺘ ﻲ ﺗﺴ ﺒ ﻘ ﮭ ﺎ.
ﻋﺪد اﻟﻘﻄﻊ ﯾﻌﺘ ﻤ ﺪ ﻋ ﻠ ﻰ
اﻟﺤﺠﻢ اﻟﺬي ﻗﻄﻌﺘﮫ.
ﻵﺧﺮ ﻗﻄﻌﺘﯿﻦ ﻣﺘﺒﻘﯿﺘﺎن،
ﺿﻌﻲ ﻓﻲ ﻣﺎء ﻣﻤﻠﺢ ﺣﺘﻰ ﺗﺼﺒﺢ ﻃﺮﯾﺔ. ﻗﻮﻣﻲ ﺑﻨﺰع اﻟﻘﺸﺮة ﻋﻨﮭﻤﺎ ﺑﺎﻟﺴﻜﯿﻦ اﻟﺤﺎد، واﻟﻤﺴﺎﻓﺔ
ﻗﻮﻣﻲ َِﻮي اﻟﻄﺮﻓﯿﻦ اﻟﺨﺎرﺟﯿﯿﻦ ﻓﻮق ﺑﻌﻀﮭﻤﺎ..
ﺑﻠ ٣/٢ ﻣﻦ آﺧﺮ اﻟﻘﻄﻊ واﺛﻨﻲ اﻟﻘﺸﺮﺗﯿﻦ ﻟﺘﺸ ﱢﻼ ﻣﺎ ﯾﺸﺒﮫ
ﻜ
اﻟﺼﻮرة ﺗﻮﺿﺢ اﻟﻤﻌﻨﻰ. اﻷوراق.
أدﺧﻠﻲ اﻟﻘﻄﻊ ال Vﺑﺒﻌﻀﮭﺎ وﺣﺎوﻟﻲ اﻟﺘﻮﺳﯿﻊ ﺑﯿﻨﮭﻢ
ﻟﺘﺼﺒﺢ ﻣﺜﻞ أﺟﻨﺤﺔ.
PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
- 10. أوراق ﻣﻦ اﻟﺨﻀﺎر ﻣﺮوﺣﺔ اﻟﺨﯿﺎر
ﻣﻤﻜﻦ ﻋﻤﻞ ھﺬا ﺑﺎﻟﺠﺰر، اﻟﺸﻤﻨﺪر، اﻟﺨﯿﺎر.
ﻗﻮﻣﻲ ﺑﻌﻤﻞ ﺷﺮﯾﺤﺔ ﻃﻮﯾﻠﺔ ﻋﻠﻰ ﻃﻮل اﻟﺨﻀﺎر. اﺳﺘﺨﺪﻣﻲ ﺧﯿﺎرة ﻛﺒﯿﺮة وﻏﯿﺮ ﻣﻘﺸﺮة.
اﺳﺘﺨﺪﻣﻲ ﺳﻜﯿﻨ ً ﺣﺎدً ورﻗﯿﻘ ً ﻟﻌﻤﻞ اﻟﺸﺮﺷﺮة ﻟﻸﻃﺮاف.
ﺎ ﺎ ا اﻧﺰﻋﻲ ﻧﺼﻒ إﻧﺶ ﻣﻦ إﺣﺪى اﻟﻄﺮﻓﯿﻦ.
ﺿﻌﻲ ﺛﻼث أو أرﺑﻊ أوراق ﻗﺮب ﺑﻌﻀﮭﺎ ﻋﻨﺪ اﻟﻮرود اﻗﻄﻌﻲ اﻟﺨﯿﺎرة ﻃﻮﻟﯿ ً ﻣﻦ اﻟﻤﻨﺘﺼﻒ.
ﺎ
ﻟﺘﻜﺘﻤﻞ اﻟﺰﯾﻨﺔ. ﻗﻮﻣﻲ ﺑﻌﻤﻞ ﺷﻘﻮق ﻣﺘﺴﺎوﯾﺔ وﻣﺘﻮازﯾﺔ ﻓﻲ اﻟﺨﯿﺎرة
ﻣﺒﺘﻌﺪة ١ إﻧﺶ ﻣﻦ ﻃﺮف اﻟﺨﯿﺎرة اﻟﻤﺪور.
ف
ﺿﻌﯿﮭﺎ ﻓﻲ ﻣﺎء ﻣﻤﻠﺢ ﺣﺘﻰ ﺗﺼﺒﺢ ﻃﺮﯾﺔ ﺑﺸﻜﻞ ﻛﺎ ٍ
ﻟﺘﺘﻤﻜﻨﻲ ﻣﻦ ﺛﻨ ِﮭﺎ ﻣﻦ ﻏﯿﺮ أن ﺗﺘﻜﺴﺮ.
ﯿ
اﺛﻨﻲ ﻛﻞ ﺛﺎﻧﻲ ﻋﻮد ﻣﻦ اﻟﻄﺮف ﻣﺜﻞ اﻟﺼﻮرة.
PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
- 11. وردة اﻟﺨﯿـــﺎر
ﻣﻦ ﺧﯿﺎرة ﻏﯿﺮ ﻣﻘﺸﺮة، اﻗﻄﻌﻲ ﻗﺴﻤ ً ﺑﻤﻘﺎس ١ وﻧﺼﻒ
ﺎ
إﻧﺶ ﻣﻦ آﺧﺮ اﻟﺨﯿﺎرة.
ﻓﺮﻏﻲ اﻟﺪاﺧﻞ ﻟﺘﺼﺒﺢ ﻣﺜﻞ ﻛﻮب.
ﺑﺴﻜﯿﻦ ﺻﻐﯿﺮ، زﺧﺮﻓﻲ اﻷﻃﺮاف ﻣﺜﻞ اﻟﺼﻮرة ﻟﺘﺼﺒﺢ
ﻣﺜﻞ أوراق زھﺮة.
اﻗﻄﻌﻲ ﺷﺮﯾﺤﺔ ﺻﻐﯿﺮة ﻣﻦ اﻟﻘﺎﻋﺪة ﻟﺘﺜﺒﺖ.
ﺿﻌﻲ ﻓﻲ ﻣﺎء ﻣﺜﻠﺞ ٠١ دﻗﺎﺋﻖ ﻟﺘﺘﻔﺘﺢ اﻷوراق.
ﺿﻌﻲ ﻓﻲ ﻣﺎء ﻣﻤﻠﺢ ﺣﺘﻰ ﺗﺼﺒﺢ ﻟﯿﻨﺔ. ﺿﻌﻲ ﻓﯿﮭﺎ زﯾﺘﻮن وﻃﻤﺎﻃﻢ ﺻﻐﯿﺮ وﺻﻠﺼﺔ اﻟﺘﺎرﺗﺎر.
ﻃﺒﻌ ً اﻵن أﺻﺒﺢ ﻟﺪﯾﻚ ﻗﺴﻤﺎن، اﻓﺘﺤﯿﮭﻤﺎ ﻋﻦ ﺑﻌﻀﮭﻤﺎ
ﺎ
وﻟﻜﻦ ﻻ ﺗﻔﺮﻗﯿﮭﻤﺎ ﺗﻤﺎﻣ ً، أي اﺗﺮﻛﻲ اﻟﺠﺰء اﻟﻤﺘﺼﻞ ﻛﻤﺎ
ﺎ
ھﻮ، ﻓﻘﻂ ﻓﺮﻗﻲ اﻟﺠﻨﺎﺣﯿﻦ.
ﻻﺣﻈﻲ اﻟﺨﻄﯿﻦ اﻟﻤﺎﺋﻠﯿﻦ ﻋﻠﻰ اﻟﻄﺮف اﻷﯾﻤﻦ ﻓﻲ أول
ﺻﻮرة، ھﺬا ﻟﻘﺮون اﻻﺳﺘﺸﻌﺎر.
ﻷﻟﻮان ﺟﻤﯿﻠﺔ، ﺿﻌﻲ اﻟﻌﻤﻞ ﻓﻲ ﻣﻠﻮن اﻟﻄﻌﺎم.
اﻏﺮﺳﯿﮭﺎ ﻓﻲ ﻗﺸﺔ أﺳﻨﺎن ﻟﺘﺜﺒﺘﯿﮭﺎ.
ﻓﺮاﺷﺔ ﻣﻦ اﻟﺨﻀﺎر
اﻗﻄﻌﻲ ﺷﺮﯾﺤﺔ ﻛﺒﯿﺮة ﺑﻤﻘﺎس ٨/٣ اﻹﻧﺶ ﻣﻦ ﻗﻄﻌﺔ
ﺧﻀﺎر ﻣﺜﻞ اﻟﻠﻔﺖ أو اﻟﺠﺰر أو اﻟﺸﻤﻨﺪر.
ﻗﻮﻣﻲ ﺑﻌﻤﻞ ﺷﻖ ﺑﻤﺴﺎﻓﺔ ٤/٣ ﻣﻦ ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﺸﺮﯾﺤﺔ.
ﻗﻮﻣﻲ ﺑﻌﻤﻞ ﺷﻜﻞ ﻣﺘﻤﻮج أﻋﻠﻰ اﻟﺸﻜﻞ.
وﺣﺴﺐ اﻟﺨﻄﻮط اﻟﺘﻲ ﻓﻲ اﻟﺼﻮرة ﻗﻮﻣﻲ ﺑﺎﻟﻘﻄﻊ.
PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
- 12. ﺿﻌﻲ ﺣﺒﺘﻲ ﻗﺮﻧﻔﻞ ﻣﻜﺎن اﻟﻌﯿﻨﯿﻦ وﺛﺒﺘﻲ اﻟﺬﻧﺐ ﺑﻮاﺳﻄﺔ اﻷرﻧﺐ اﻟﻈﺮﯾﻒ
ﻗﺸﺔ أﺳﻨﺎن.
ھﺬا اﻷرﻧﺐ ﺳﻨﻘﻮم ﺑﺘﻄﺒﯿﻘﮫ ﻋﻠﻰ ﻗﻄﻌﺔ ﻣﻦ اﻟﻠﻔﺖ.
اﺧﺘﺎري ﺣﺒﺘﻲ ﻟﻔﺖ واﺣﺪة أﻛﺒﺮ ﻣﻦ اﻷﺧﺮى، ﻗﺸﺮﯾﮭﻤﺎ
وﺷﻜﻠﯿﮭﻤﺎ ﺑﺸﻜﻞ ﺑﯿﻀﺎوي.
اﻗﻄﻌﻲ ﻣﻦ ﻗﺎﻋﺪة اﻟﻘﻄﻌﺔ اﻟﻜﺒﺮى ﺷﺮﯾﺤﺔ رﺑﻊ إﻧﺶ
ﺣﺘﻰ ﺗﺮﺗﻜﺰ، وﻣﻦ ھﺬه اﻟﻘﻄﻌﺔ ﻗﻮﻣﻲ ﺑﻌﻤﻞ اﻷذﻧﯿﻦ
واﻗﻄﻌﻲ ﺷﺮﯾﺤﺔ ﺻﻐﯿﺮة ﻣﻦ اﻷﻣﺎم ﻟﺘﻜﻮن ﻣﻜﺎن اﻷذﻧﯿﻦ.
وﻟﻠﺬﻧﺐ، اﺳﺘﺨﺪﻣﻲ اﻟﻘﻄﻌﺔ اﻷﺻﻐﺮ ﻣﻦ اﻟﻠﻔﺖ، ﻗﻮﻣﻲ
ﺑﻘﻄﻌﮭﺎ ﻧﺼﻔﯿﻦ، واﻋﻤﻠﻲ ﻓﯿﮭﺎ ﺷﺮاﺋﺢ ﻃﻮﻟﯿﺔ ﺛﻢ
ﻋﺮﺿﯿﺔ.
ﺿﻌﯿﮭﺎ ﻓﻲ ﻣﯿﺎه ﻣﺜﻠﺠﺔ ﺣﺘﻰ ﺗﺘﻔﺘﺢ وﺗﻠﺘﻮي.
اﻟﻮ ّة اﻟﺼﻔﺮاء
ز
اﺧﺘﺎري ﻣﻦ ﺧﻀﺎر اﻟﻘﺮع أو اﻟﻜﻮﺳﺎ اﻟﺼﻔﺮاء ﻗﻄﻌﺔ
ﺗﻜﻮن ﻣﺤﻨﯿﺔ ﺿﯿﻘﺔ اﻟﻌﻨﻖ.
اﻗﻄﻌﻲ أﻋﻠﻰ اﻟﻌﻨﻖ.
اﻗﻄﻌﻲ ﺷﺮﯾﺤﺘﯿﻦ ﻃﻮﻟﯿﺘﯿﻦ ﻣﻦ ﺟﻨﺒﻲ اﻟﻘﺮع وﺷﺮﯾﺤﺔ
ﻋﺮﺿﯿﺔ ﻣﻦ اﻟﻘﺎﻋﺪة ﻟﺘﺮﺗﻜﺰ ﻋﻠﯿﮭﺎ.
PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
- 13. اﺳﺘﺨﺪﻣﻲ ﺣﺒﺘﻲ ﻗﺮﻧﻔﻞ ﻟﻠﻌﯿﻨﯿﻦ وﺛﺒﺘﯿﮭﻤﺎ.
اﺳﺘﺨﺪﻣﻲ اﻟﺸﺮﯾﺤﺘﯿﻦ ﻟﻌﻤﻞ اﻟﺠﻨﺎﺣﯿﻦ ﻣﺜﻞ اﻟﺼﻮرة
وﻗﻮﻣﻲ ﺑﺘﺜﺒﯿﺘﮭﻤﺎ ﺑﻘﺸﺔ أﺳﻨﺎن ﻋﻠﻰ ﺟﻨﺒﻲ اﻟﺸﻜﻞ ﻛﻤﺎ ﻓﻲ
اﻟﺼﻮرة اﻷﺧﯿﺮة اﻟﻤﺮﺳﻮﻣﺔ.
اﺳﺘﺨﺪﻣﻲ ﺟﺰرة ﻟﻌﻤﻞ ﺷﻜﻞ ﻣﺜﻞ اﻟﻘﻤﻊ ﻟﯿﻮﺿﻊ ﻋﻨﺪ آﺧﺮ
اﻟﻌﻨﻖ ﻣﻜﺎن اﻟﻘﻄﻊ اﻷول، ﺣﺎوﻟﻲ ﺗﺸﻜﯿﻞ اﻟﺠﺰرة ﻟﺘﻜﻮن
ﺑﺤﺠﻢ آﺧﺮ اﻟﻌﻨﻖ.
ﻗﻮﻣﻲ ﺑﻌﻤﻞ ﺷﻖ ﻋﺮﺿﻲ ﻓﻲ رأس اﻟﺠﺰرة اﻟﻤﺪﺑﺐ ﻛﻤﺎ
ﻓﻲ اﻟﺼﻮرة وﺛﺒﺘﻲ ﻓﻲ رأس اﻟﻌﻨﻖ ﺑﻘﺸﺔ أﺳﻨﺎن ﻛﻤﺎ ﻓﻲ
اﻟﺼﻮرة اﻟﺴﺎﺑﻘﺔ اﻟﺬﻛﺮ.
وردة ﻣﻨﺤﻮﺗﺔ
اﺳﺘﺨﺪﻣﻲ ﻟﮭﺬا اﻟﻌﻤﻞ ﺧﻀﺎرً ﻃﺎزﺟﺔ وﺻﺤﯿﺤﺔ ﻣﻦ
ا
اﻟﻠﻔﺖ، اﻟﺸﻤﻨﺪر، اﻟﺠﺰر، اﻟﺒﻄﺎﻃﺎ أو أي ﻧﻮع ﻣﻦ اﺳﺘﺨﺪﻣﻲ أﯾﻀ ً ﺷﺮﯾﺤﺘﯿﻦ ﻣﻦ ﺟﺰرة ﻟﺘﺸﻜﯿﻞ اﻟﻘﺪﻣﯿﻦ.
ﺎ
اﻟﺨﻀﺎر اﻟﺼﻠﺒﺔ.
اﻗﻄﻌﻲ اﻟﺨﻀﺎر ﻣﻦ اﻟﻮﺳﻂ ﺑﺸﻜﻞ ﻋﺮﺿﻲ.
اﻣﺴﻜﻲ اﻟﺠﺬر، ووﻗﻮﻣﻲ ﺑﻌﻤﻞ ﺷﻘﻮق ﻃﻮﻟﯿﺔ ﻣﺘﺠﺎورة
وﻣﺘﻼﺻﻘﺔ ﺣﻮل "اﻟﻮردة".
PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
- 14. ﻟﯿﻜﻮن ﻣﺎ ﺑﯿﻦ اﻷوراق ﻣﺴﺎﺣﺔ، ﻗﻮﻣﻲ ﺑﺤﻔﺮ داﺋﺮة ﺧﻠﻒ
اﻷوراق اﻷوﻟﻰ وﻗﻮﻣﻲ ﺑﻨﺰﻋﮭﺎ ﺑﺎﻧﺘﺒﺎه.
ﺣـــــــــﻮت ﻣﻦ اﻟﻜﻮﺳﺎ
ﻷﻓﻀﻞ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﺧﺘﺎري ﻛﻮﺳﺎ ﻛﺒﯿﺮة وﻣﺤﻨﯿﺔ ﻗﻠﯿ ً.
ﻼ
اﻗﻄﻌﻲ ﺷﺮﯾﺤﺔ ﻣﻦ اﻟﻘﺎﻋﺪة ﻟﺘﺮﺗﻜﺰ - ﺣﻮاﻟﻲ رﺑﻊ إﻧﺶ -
ﺳﻨﺴﺘﺨﺪم ھﺬه اﻟﺸﺮﯾﺤﺔ ﻻﺣﻘ ً ﻟﻌﻤﻞ اﻟﺬﯾﻞ.
ﺎ
اﻗﻄﻌﻲ ﻣﺜﻠﺜ ً ﻓﻲ اﻟﻤﻘﺪﻣﺔ ﻟﻌﻤﻞ اﻟﻔﻢ.
ﺎ
ﻗﻮﻣﻲ ﺑﻌﻤﻞ ﺛﻘﺒﯿﻦ ﺻﻐﯿﺮﯾﻦ ﻋﻠﻰ ﺟﻨﺒﻲ "اﻟﺮأس" ﻟﯿﻜﻮﻧﺎ ﻛﺮري اﻟﺨﻄﻮات اﻟﺴﺎﺑﻘﺔ ﻋﻠﻰ أن ﺗﻘﻮﻣﻲ ﺑﻌﻤﻞ ﻛﻞ ﺻﻒ
اﻟﻌﯿﻨﺎن، وآﺧﺮ ﻋﻠﻰ أﻋﻼه ﻟﯿﻜﻮن ﻓﺘﺤﺔ اﻟﺘﻨﻔﺲ. ﻣﻦ اﻷوراق ﺑﯿﻦ اﻷوراق اﻟﺘﻲ ﺳﺒﻘﺘﮭﺎ وﻟﯿﺲ ﺧﻠﻔﮭﺎ
ﻓﻲ اﻟﻤﺆﺧﺮة ﻗﻮﻣﻲ ﺑﻌﻤﻞ ﺷﻖ ﻋﺮﺿﻲ ﺣﺘﻰ اﻟﻤﻨﺘﺼﻒ. ﺗﻤﺎﻣً.
ﺎ
اﻟﺸﺮﯾﺤﺔ ﺿﻌﻲ اﻟﻮردات ﻓﻲ ﻣﺎء ﻣﺜﻠﺞ ﻟﺘﺘﻔﺘﺢ.. ﻣﻤﻜﻦ ﻗﻠﯿﮭﺎ ﻟﻮ
اﻟ ﺘ ﻲ ﺎ
ﻛﺎﻧﺖ ﻣﻦ اﻟﺒﻄﺎﻃﺎ أو ﺣﺘﻰ ﺧﺒﺰھﺎ ﻓﻲ اﻟﻔﺮن.. أﯾﻀ ً
ﻗﻄﻌﺘﮭﺎ ﻣﻤﻜﻦ ﻋﻤﻠﮭﺎ ﻓﻲ وﻗﺖ ﻣﺒﻜﺮ ﻗﺒﻞ اﻟﺤﺎﺟﺔ ووﺿﻌﮭﺎ ﻓﻲ
ﻦ ﻣ اﻟﻤﺎء اﻟﻤﺜﻠﺞ ﻓﻲ اﻟﺜﻼﺟﺔ ﺣﺘﻰ وﻗﺖ اﻟﻀﯿﺎﻓﺔ.
اﻟﻘ ﺎﻋ ﺪة،
ﻗﺼ ﯿ ﮭ ﺎ
ﻛﻤﺎ ﻓﻲ
اﻟﺼﻮرة اﻟﺘﺎﻟﯿﺔ وأدﺧﻠﯿﮭﺎ ﻓﻲ اﻟﻔﺘﺤﺔ اﻟﺘﻲ ﻗ ﻤ ِ ﺑﺸ ﻘ ﮭ ﺎ
ﺖ
ﻣﻦ اﻟﻤﺆﺧﺮة.
PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
- 15. أﺻﺒﻊ اﻟﺤﻠﻮى اﻟﻤﻠﻮن اﺧﺘﺎري ﺑﺼﻠﺔ ﺧﻀﺮاء ﺻﻐﯿﺮة ﻟﻌﻤﻞ اﻟﻨﺎﻓﻮرة اﻟﺘﻲ
ﺗﺨﺮج ﻣﻦ ﻓﺘﺤﺔ اﻟﺮاس.
ﻟﮭﺬا اﻟﻌﻤﻞ ﺳﻨﺤﺘﺎج إﻟﻰ أداة ﺧﺎﺻﺔ ﺗﺸﺒﮫ ﻣﺎ ﺗﺮﯾﻨﮫ ﻓﻲ اﻗﻄﻌﻲ اﻟﺠﺬور واﻟﺠﺰء اﻷﺧﻀﺮ ﺗﺎرﻛﺔ ﺟﺰءً ﻣﻨﮫ ﻟﺘﺒﻘﻰ
ا
اﻟﺼﻮرة وﻷﻓﻀﻞ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﺧﺘﺎري ﻗﻄﻌﺔ ﻛﺒﯿﺮة ﻣﻦ اﻷﺟﺰاء ﻣﺘﺮاﺑﻄﺔ.
اﻟﺨﻀﺎر ﺑﺤﺮارة اﻟﻐﺮﻓﺔ ﻓﺎﻟﺨﻀﺎر اﻟﺒﺎردة ﺗﺘﺸﻘﻖ ﺧﻼل ﻗﻮﻣﻲ ﺑﻌﻤﻞ ﺷﺮاﺋﺢ ﻃﻮﻟﯿﺔ ورﻓﯿﻌﺔ ﺣﻮﻟﮭﺎ.
اﻟﻌﻤﻞ. ﻟﻔﯿﮭﺎ ﺑﯿﻦ أﺻﺒﻌﯿ ِ ﺣﺘﻰ ﺗﺘﻔﺮق اﻷوراق.
ﻚ
أدﺧﻠﯿﮭﺎ ﻓﻲ ﻓﺘﺤﺔ اﻟﺮأس.
أدﺧﻠﻲ رأس اﻷداة ﻓﻲ ﻗﻄﻌﺔ اﻟﺨﻀﺎر ﻋﻨﺪ اﻟﻤﻨﺘﺼﻒ ﻣﻦ
ﺟﺎﻧﺒﮭﺎ وﻟﯿﺲ ﻣﻦ اﺗﺠﺎه اﻟﺠﺬور.
اﺿﻐﻄﻲ ﻗﻠﯿ ً وأدﯾﺮي اﻷداة ﺑﺎﺗﺠﺎه ﻋﻘﺎرب اﻟﺴﺎﻋﺔ.
ﻼ
اﺳﺘﻤﺮي ﺣﺘﻰ ﺗﺨﺮج اﻷداة ﻣﻦ اﻟﻄﺮف اﻵﺧﺮ.
أﺧﺮﺟﻲ اﻟﻘﻄﻌﺔ اﻟﻤﺴﺘﻄﯿﻠﺔ اﻟﻤﺴﻄﺤﺔ ﻣﻦ اﻷداة ﻟﺘﺘﻤﻜﻨﻲ
ﻣﻦ إﺧﺮاج اﻷداة ﻛﻠﮭﺎ.
ﻟﺘﺨﺮﺟﻲ اﻟﺸﻜﻞ اﻟﺤﻠﺰوﻧﻲ ﻣﻦ ﺑﻄﻦ اﻟﺨﻀﺎر، ﻟﻔﯿﮭﺎ ﺑﯿﺪك
ﺑﺎﺗﺠﺎه ﻋﻘﺎرب اﻟﺴﺎﻋﺔ ﻻﻻﻻﻻﻻ ﺗﺸﺪﯾﮭﺎ وﺗﺴﺤﺒﯿﮭﺎ.
ﻃﺒﻌ ً ﺳﯿﺨﺮج ﻟﺪﯾﻚ ﻟﻔﺘﯿﻦ ﻷن اﻷداة ﻓﯿﮭﺎ داﺋﺮﺗﯿﻦ، ﻣﻤﻜﻦ
ﺎ
ﺗﺮﻛﮭﻤﺎ وﻣﻤﻜﻦ أن ﺗﻠﻔﯿﮭﻤﺎ ﺑﯿﻦ، ﻛﻞ واﺣﺪة ﺑﺎﺗﺠﺎه ﻋﻜﺲ
اﻷﺧﺮى. وﺑﺈﻣﻜﺎﻧﻚ ﻋﻤﻞ أﻛﺜﺮ ﻣﻦ ﺧﻀﺎر ﺑﮭﺬا اﻟﺸﻜﻞ
ﺑﺄﻟﻮان ﻣﺨﺘﻠﻒ وإدﺧﺎﻟﮭﺎ ﺑﺒﻌﻀﮭﺎ ﻟﻌﻤﻞ ﻣﻨﺎﻇﺮ ﺟﻤﯿﻠﺔ.
PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
- 16. ﺑﺴﻜﯿﻦ ﺣﺎد ﺻﻐﯿﺮ، ﻗﻮﻣﻲ ﺑﻌﻤﻞ ﺷﻘﻮق ﻣﺘﻮازﯾﺔ ﻟﻔﺎﺋﻒ اﻟﺨﻀﺎر ﻣﺜﻞ اﻟﻠﻔﺖ واﻟﺸﻤﻨﺪر واﻟﺠﺰر ﻣﻤﻜﻦ
وﻣﺘﺴﺎوﯾﺔ ﺗﺼﻞ إﻟﻰ آﺧﺮ اﻟﻘﻄﻌﺔ ﺗﺎرﻛﺔ إﻃﺎرً ﺑﺴﻤﻚ
ا وﺿﻌﮭﺎ ﻓﻲ ﻣﺎء ﻣﻤﻠﺢ ﻗﻠﯿ ً ﻟﻤﺪة ٨-٠١ دﻗﺎﺋﻖ، وﻣﻤﻜﻦ
ﻼ
رﺑﻊ إﻧﺶ. ﻋﻤﻠﮭﺎ ﻣﺜﻞ ﻣﺨﻠﻼت.
أدﺧﻠﻲ اﻟﺴﻜﯿﻦ ﻛﺄﻧﻚ ﺗﺤﯿﻜﯿﻦ أي آﺧﺬة واﺣﺪة وﺗﺎرﻛﺔ
اﻟﺘﺎﻟﯿﺔ وھﻜﺬا.. إن ﺻﻌﺐ اﻷﻣﺮ، ﺿﻌﯿﮭﺎ ﻓﻲ ﻣﺎء داﻓﺊ
ﺑﻌﺾ اﻟﻮﻗﺖ ﻟﺘﺼﺒﺢ ﻃﺮﯾﺔ أﻛﺜﺮ )ﺗﺬﻛﺮي، ﻻ ﺗﺴﺘﺨﺪﻣﻲ
اﻟﺨﻀﺎر اﻟﺒﺎردة ﻟﮭﺬا اﻟﻌﻤﻞ(.
اﻟﺴـــــﻠﺴــــﻠــﺔ
ﻣﻤﻜﻦ ﺗﻄﺒﯿﻖ ھﺬا اﻟﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ اﻟﺒﻄﺎﻃﺎ واﻟﺸﻤﻨﺪر واﻟﻠﻔﺖ
واﻟﺒﻄﺎﻃﺎ اﻟﺤﻠﻮة. ﺳﯿﻜﻮن اﻟﺘﻄﺒﯿﻖ اﻵن ﻋﻠﻰ اﻟﺒﻄﺎﻃﺎ.
اﻗﻄﻌﻲ اﻟﺒﻄﺎﻃﺎ ﻃﻮﻟﯿً ﻟﻌﻤﻞ ﺷﺮﯾﺤﺔ ﺑﻌﺮض ٣/٨ اﻹﻧﺶ.
ﺎ
اﻗﻄﻌﻲ ﺟﻮاﻧﺐ اﻟﺸﺮﯾﺤﺔ ﻟﯿﺼﺒﺢ ﻟﺪﯾﻚ ﻗﻄﻌﺔ ﻣﺴﺘﻄﯿﻠﺔ.
PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
- 17. ﺗﻢ ﺑﺤﻤﺪ اﷲ
PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
