Criza curenta de incredere a consumatorilor din Romania in industria alimentara mare, poate fi o oportunitate pe termen lung pentru crearea lanturilor alimentare scurte, stimularea preferintei locale. The current crisis of consumers in Romania in the food industry, could be an opportunity for small farmers to unite and create short food chain, promote local preference.

1. Micii fermieri, lanțul
alimentar scurt și hrana
Conferinta “Agribusiness”, Medien Holding
Intercontinental, martie 2013
Tiberiu Cazacioc
Asociația Grupul de Inițiativă Radu Anton Roman
Asociația Ivan Patzaichin-Mila 23
Slow Food în România
DC Communication

6. Ce am greșit și reușit după 1989
(extras din Alexandra Toderiță, studiu CRPE)

7. Suport prin politici generale
(extras din studiu CRPE, p.17)
— “Sprijinirea programelor care dezvoltă capacitățile formelor asociative și
cooperative în agricultură - training, consultanță, constituire, dezvoltare
organizațională, planificarea afacerii, costuri de "incubare" a asociațiilor
agricole; “
— “Includerea în programele de susținere a economiei sociale a asociațiilor
rurale (propuse a fi finanțate în următoarea perioadă de programare a
fondurilor structurale din Fondul Social European 2014-2020); “
— “Crearea unui departament special în cadrul camerelor agricole care să
se ocupe de formarea și consilierea formelor asociative cu scop economic;
“
— “Finanțarea, eventual prin parteneriate public-private, a construirii de
depozite, piețe de proximitate, a promovării și susținerii lanțurilor de
producție scurte (ex: ASAT-uri, ”Furgoneta cu alimente” etc) ; “

8. La masa cu oamenii Deltei,
Rowmania

10. Suport prin politici generale, cont.
(extras din Alexandra Toderiță, studiul CRPE, p.17)
— “Promovarea modelelor de succes în scopul multiplicării
lor;”
— “Facilități fiscale directe: precum scutirea de la
impozitarea profitului reinvestit, scutirea de la plata
impozitului pe imobile aflate în proprietatea asociațiilor
agricole ;”
— “ Î m b u n ă t ă ț i r e a f u n c ț i o n ă r i i O r g a n i z a ț i i l o r
Interprofesionale pentru Produsele Agroalimentare
(OIPA).”

11. Pentru viitorul Program de Dezvoltare
Rurală 2014-2020
(extras din Alexandra Toderiță, studiul CRPE, p.17)
— “Continuarea acordării de sprijin pentru înființarea
grupurilor de produc ă tori, în cadrul priorității
”Promovarea organizării lanțurilor alimentare”;
— “Dedicarea de fonduri pentru activități de informare și
animare comunitară pe principii participative, în baza
unor standarde agreate de organizațiile specializate (în
cadrul măsurii de cooperare din noul PDR sau pe axa
LEADER);”

13. Frutrad – “Fructele tradiției”,
Fundatia Comunitatii, Odorheiu
Secuiesc

14. Cosul de legume
(Andrei Barbu si familia,
prietenii)

15. Cosul verde – CRIES/ASAT

16. Dar americanii ?

17. Omagiu taranului roman
de David Contant, executive chef,
1 stea Michelin (foto D.C.)

18. Lantul valoric
— Cunoastere, tehnologie, profesii, scolarizare
— Sol, material saditor, rase si specii
— Cultivare, crestere
— Recoltare, depozitare/procesare
— Extensie: promovare, reclama, produs de calitate,
educatie, mecanisme de autocontrol
— Livrare si consum: retail, mici magazine, bistrouri,
cafenele, piata alternativa, gradinite, crese, spitale, scoli

19. Campanie reforma PAC,
www.farmingfornature.eu

20. Micii fermieri, lanțul
alimentar scurt și hrana