4. Innovation für Startups
Gäste
Problem / Solution
Customer Segment:
Smartphone-Nutzer zwischen 20 und 50 die
regelmäßig in Bars gehen.
Problem of:
Langes Warten bis zur Bestellaufnahme.
Solution:
Eine Smartphone-App für die Getränkebestellung
an den Tisch, indem man einen QR-Code scannt
und mit einem Klick ein Getränk wählt.
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5. Innovation für Startups
Gäste
Sandra
Archetypen
Consultant, 30 – 40 Jahre alt
Straffer Zeitplan, Zeitdruck
Smartphone-Nutzer
Versucht schnellstmöglich ihre
Bestellungen in Bars abzugeben (Job)
• Genervt von aufdringlichen
Bedienungen (Pain)
• Verzichtet auf kohlenhydratreiche
Getränke und Speisen (Gain)
•
•
•
•
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6. Innovation für Startups
Gäste
Peter
Archetypen
• Student, 20– 26 Jahre alt
• Smartphone-Nutzer
• Bestellt an einem feuchtfröhlichen
Abend mit seinen Jungs einen Drink
nach dem anderen (Job)
• Empfindet grundloses Warten als
Zeitverschwendung (Pain)
• Weiß gerne wie lange er auf seine
Bestellung warten muss (Gain)
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7. Innovation für Startups
Gäste
Hypothese
Smartphone-Nutzer zwischen 20 und 50 die
regelmäßig in Bars gehen, finden es nervig,
dass sie lange warten müssen bis sie eine
Bestellung aufgeben können.
Um das Problem zu lösen, würden sie eine
App nutzen, welche die Bestellung zu einem
beliebigen Zeitpunkt aufnimmt und an die
Bedienung weiterleitet.
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8. Innovation für Startups
Gäste
Experiment
Experiment:
50 Bargäste, die ein Smartphone nutzen,
befragen.
Pass/Fail Criterion:
50% der Befragten können sich vorstellen
unsere App als Lösung für das Problem zu
verwenden.
Ergebnis: Hypothese bestätigt
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9. Innovation für Startups
Bars
Problem / Solution
Customer Segment:
Bars, Cafes, Restaurants, Bühnenveranstaltungen
mit mehr als 30 Sitzplätzen, Gästen im Alter von
ca. 20-50 Jahren
Problem of:
alt: serving in time
neu: revenue loss caused by guests who are
displeased by long waiting times
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10. Innovation für Startups
Bars
Problem / Solution
Customer Segment:
Bars, Cafes, Restaurants, Bühnenveranstaltungen
mit mehr als 30 Sitzplätzen, Gästen im Alter von
ca. 20-50 Jahren
Problem of:
Erkenntnis: Paumb bietet Bars eine
alt: serving in time
Verbesserung (Gain) who are
neu: revenue loss caused by guests
displeased by long waiting times
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11. Innovation für Startups
Bars
Uwe
Archetypen
• 30 – 45 Jahre alt
• Besitzer einer fortschrittlichen &
angesagten Bar am Hassel
• Legt Wert auf den „Coolnessfaktor“ seiner Bar (Gain)
• Will seinen Kunden den
höchstmöglichen Komfort &
Service bieten (Job)
• Ist offen für Neuerungen
• Lässt seine Gäste ungern warten (Pain)
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12. Innovation für Startups
Bars
Hypothesen
Bars, die ihren Kunden erlauben via App von
ihrem Tisch zu bestellen, erhalten einen
gewissen „Coolnessfaktor“. Dieses Image und
die Möglichkeit des schnelleren Bestellen
erhöhen die Kundenzufriedenheit und den
Durchsatz. Die Folge dieser Verbesserungen
resultiert in einer Erhöhung der Einnahmen
für die Bar.
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14. Innovation für Startups
Bars
Product / Market
# Bars, Hotels, Cafés ...
... die groß genug sind ...
... in Deutschland liegen
und
ein modernes Image pflegen.
€
*
Grundpreis
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16. Innovation für Startups
Early Adopters
• Gäste
– Technik affin, Spielerein
– Bedürfnis nach Effizienz
• Bars
– Moderne und fortschrittliche Bars, Coworkingspaces
• Wo? FIN, Uni, Hassel, Facebook
• Warum? Werden von einfachen Bestellern beneidet
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17. Innovation für Startups
Ausblick
• MVP ausbauen und Feedback sammeln
• Engeren Kontakt zu Bars/Barbesitzern
aufbauen
• Kontakt zu Bühnenveranstaltungen
aufnehmen
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